雪菊的作用與功效

雪菊的作用與功效雪菊的作用與功效

雪菊由于生長環(huán)境較少污染、富含多種對人體有益成分，故現(xiàn)今已經(jīng)漸漸作為一種茶飲普及開來。那么雪菊的功效與作用是什么呢?雪菊都有哪些食用方法。下面是為大家?guī)淼难┚盏墓πc作用的學問，歡迎閱讀。

雪菊的功效與作用

中醫(yī)認為：昆侖雪菊性涼，有疏風清熱、健腦明目、解毒消腫等功效。并且雪菊對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用，因此對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效，具有殺菌、抑菌、消炎、預(yù)防感冒和慢性腸炎的功效。

雪菊具有高效降血脂、軟化血管、去除體內(nèi)垃圾，達到人體的體液平衡，需要與瓊珍靈芝搭配服用，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特別的療效。是國內(nèi)心血管專家全都評定的***冠心病的特別藥食兩用植物。

1、雪菊有調(diào)整三高的作用：野生昆侖雪菊是***族世代傳承下來的一種養(yǎng)生、保健的自然?植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內(nèi)垃圾。

2、雪菊有清肝明目、益肝補陰、美容養(yǎng)顏、潤腸通便的作用。

3、雪菊有減肥養(yǎng)顏的作用：由于昆侖雪菊具有去除體內(nèi)垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養(yǎng)顏。

4、雪菊有改善睡眠質(zhì)量的作用：長期飲用昆侖雪菊對常常失眠者效果也很不錯。

5、雪菊有養(yǎng)分心肌的作用：野菊花含菊醇、野菊花內(nèi)酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統(tǒng)有明顯愛護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，愛護缺血心肌的正常生理功能。

6、雪菊有抗菌消炎的作用：中醫(yī)認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預(yù)防感冒和慢性腸炎的功效。

常飲雪菊茶，有奇妙的降三高作用，且具有很好的清肝明目、益肝補陰、美容養(yǎng)顏、潤腸通便之特性，對用眼過度造成的視覺疲憊與飲酒造成的肝臟損害等癥狀，有肯定的緩解作用，并且睡前飲此茶不會失眠，反而具有安神之功效。

雪菊的藥用價值

1、雪菊與瓊珍靈芝搭配服用一周即可降低三高，服用四周可明顯降低收縮壓，對舒張壓沒有影響;對糖尿病、高血壓、高血脂以及冠心病有特別顯著的效果。

2、雪菊長期服用，能夠明顯降低高壓患者的血壓，使高壓恢復(fù)正常，有較好的降低高壓作用，最好與瓊珍靈芝搭配服用;

3、雪菊能明顯降低血清的甘油三脂和膽固醇，有較好的降血脂作用。中國吃網(wǎng)養(yǎng)生專家表示，服用雪菊七天后，能夠明顯降低高脂血癥血清中甘油三脂(TG)的含量。

：《新華本草綱要》：全草：味甘，性平。有清熱解毒、化濕的功能。用于急、慢性痢疾，目赤腫痛、濕熱痢、痢疾等。

雪菊的食用方法

多選用低硬度的礦泉水，水溫以煮沸后馬上沖泡為宜;茶具的選擇透亮?????的玻璃杯或壺為最佳，以觀湯色，湯色呈紅色時即可飲用，并可續(xù)水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色，是如今唯一的紅湯菊花茶，既有淡淡的藥香，又兼有上等紅茶的味道，氣味暗香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚，味覺非凡。

1、一般飲用者(日常保健、失眠、減肥美容等)：每天1-2克，每次可沖泡5-6次，或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用，對常常失眠者有較好效果。

2、預(yù)防及調(diào)整三高：每天2-4克，每壺可沖泡5-6次，到顏色基本退去為止。

3、高血壓、高血脂、高血糖患者：每天4-6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4-5次(茶壺容量以250毫升為例)。通常在連續(xù)飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。

4、由于其具有降血壓的特點，建議依據(jù)自己的體質(zhì)，血壓使用。

由于高海拔野生雪菊生長環(huán)境惡劣，因此干花一般都比較碎，最好選用帶茶漏的壺來沖泡，純正的高海拔野生雪菊藥性很強，依據(jù)個人身體狀況適量飲用切不行貪多哦：

(1)美容養(yǎng)顏改善睡眠者：每天沖泡1-2克，對常常失眠者效果特殊好。

(2)養(yǎng)身保健預(yù)防三高者：每天沖泡2-4克，可養(yǎng)身保健預(yù)防三高。

(3)三高患者：依據(jù)個人三高狀況每天沖泡4-6克，早晚飲用可有效調(diào)整三高。

雪菊的選購

選擇雪菊有三步：

一聞：高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。

二看：高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊，花蕊顏色較深。因生長環(huán)境惡劣，花瓣少不完整或無花瓣，花瓣為金黃色，花型顆粒較小，外觀較難看。平原雪菊生長環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對完整，花蕊顏色較淺。

三香：正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻，有種熏過藥的味道，或者有人經(jīng)處理后聞起來有濃郁的甜味，這都不是正宗的味道。

四品：高海拔雪菊湯色絳紅，藥味撲鼻，口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃，不是絳紅色，無中藥味，口感酸苦。

雪菊的保存方法

雪菊真空保存最佳。容器保存以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的.容器要干燥、干凈、不得有異味。

簡潔有用的茶葉貯存方法：

1、生石灰貯存法

選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1～2個月?lián)Q一次，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。

2、木炭貯存法

取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次。

3、暖水瓶貯存法

將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布。此法最適用于家庭保管茶葉。

4、化學貯存法

用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然后封好茶葉袋，除氧劑在一兩天內(nèi)能將茶葉的氧氣汲取掉，實現(xiàn)除氧封存，效果很好哦!

5、冷藏貯存法

將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內(nèi)，長期冷藏，溫度保持在5℃，保鮮效果很好哦。

引起茶葉不良變化的緣由許多，溫度、濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會造成茶葉色澤、香氣的流失。因此，要想好好保存自己心愛的靚茶，就必需遠離上述諸多不良因素，盛好的茶葉，宜放在干燥通風處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。

特殊留意:貯存茶葉的地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有劇烈氣味的物品，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存，也不能用生石灰作吸濕劑。

拓展閱讀：

雪菊主要價值

欣賞及食用：

兩色金雞菊主要作為景觀植物栽培。由于兩色金雞菊生長環(huán)境少污染，富含多種對人體有益成分，可作為一種茶飲。兩色金雞菊在無污染純自然?環(huán)境生長，純手工采摘和制作，是全部菊花茶中的珍品，不僅其如陳年普洱或紅酒般色澤紅艷，香氣撲鼻，口感極佳，而且兩色金雞菊擁有特別顯著的藥用及保健價值，是與天山雪蓮齊名的珍貴藥材。

藥用：

該品具有清熱解毒、活血化瘀、和胃健脾之功效。討論發(fā)覺，兩色金雞菊中含有氨基酸類、多糖類、多酚類、有機酸類、黃酮類、揮發(fā)油類、甾類和香豆素等化學成分。現(xiàn)代藥理學討論發(fā)覺其具有改善血脂、調(diào)整血糖、降低血壓、抗菌及抗氧化等活性。

雪菊功效

從雪菊中分別鑒定出20余類，300多種自然?成分，其中包括30多種黃酮類物質(zhì)，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數(shù)十種芳香族化合物，還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木脂體、酶類、多糖等具有生物活性的自然?成分。

現(xiàn)代藥理討論表明，雪菊中的揮發(fā)油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質(zhì)，可抗病原體，增加毛細血管反抗力，其中，總黃酮含量達到12%，遠遠超過了其他各種菊類。黃酮的功效是多方面的，它是一種很強的抗氧化劑，可有效地清除體內(nèi)的氧自由基，這種阻擋氧化的力量是維生素E的10倍以上，可以阻擋細胞的退化、年輕及癌變的發(fā)生，雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質(zhì)、含硫化合物，被統(tǒng)稱為具免***調(diào)整功能的因子，是降血壓、降血脂、調(diào)整血糖、抗腫瘤與抗年輕相關(guān)藥物中重要的元素。

常飲雪菊茶，有奇妙的降壓、降脂作用，且具有很好的清肝明目、益肝補陰、美容養(yǎng)顏、潤腸通便之特性，對用眼過度造成的視覺疲憊與飲酒造成的肝臟損害等癥狀，有肯定的緩解作用，并且睡前飲此茶不會失眠，反而具有安神之功效。

1、調(diào)整三高

2、養(yǎng)分心肌

3、抗菌消炎

形態(tài)特征

一年生草本，無毛，高30-100厘米。莖直立，上部有分枝。葉對生，下部及中部葉有長柄，二次羽狀全裂，裂片線形或線狀披針形，全緣；上部葉無柄或下延成翅狀柄，線形。頭狀花序多數(shù)，有瘦長花序梗，徑2-4厘米，排列成傘房或疏圓錐花序狀。

總苞半球形，總苞片外層較短，長約3毫米，內(nèi)層卵狀長圓形，長5-6毫米，頂端尖。舌狀花黃色，舌片倒卵形，長8-15毫米，管狀花紅褐色、狹鐘形。瘦果長圓形或紡錘形，長2.5-3毫米，兩面光滑或有瘤狀突起，頂端有2細芒?；ㄆ?-9月，果期8-10月。

雪菊簡介