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酒店(KPI)績效考核指標(biāo)
酒店各部門績效考核指標(biāo)前廳部關(guān)鍵績效考核指標(biāo):1.客房營業(yè)額:考核期內(nèi)酒店賓館中客房營業(yè)額總計。2.對客結(jié)賬差錯率:對客結(jié)賬出現(xiàn)差錯次數(shù)/當(dāng)期所有結(jié)賬次數(shù)。3.預(yù)訂信息差錯率:預(yù)訂信息出現(xiàn)差錯次數(shù)/當(dāng)期所有預(yù)訂次數(shù)。4.分房準(zhǔn)確率:準(zhǔn)確分房數(shù)/分房總數(shù)。5.行李運送與保管差錯率:客人行李運送與保管出現(xiàn)差錯次數(shù)/當(dāng)期行李運送與保管總次數(shù)。6.客人有效投訴數(shù):考核期內(nèi)客人對前廳工作有效投訴數(shù)量。7.緊急事件處理速度:考核期內(nèi)緊急事件處理總時間/考核期內(nèi)解決的緊急事件總數(shù)。8.部門協(xié)作滿意度:對各業(yè)務(wù)部門之間的協(xié)作、配合程度通過發(fā)放“部門滿意度評分表”進(jìn)行考核,計算滿意度評分的算術(shù)平均值??头坎筷P(guān)鍵績效考核指標(biāo):1.客房營業(yè)額:考核期內(nèi)客房營業(yè)額總計。2.部門GOP值:考核期內(nèi)部門營業(yè)額總計-部門營業(yè)支出額。3.部門GOP率:營業(yè)利潤/營業(yè)收入×100%。4.經(jīng)營成本節(jié)約率:經(jīng)營成本節(jié)省額/經(jīng)營成本預(yù)算額×100%。5.對客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率:完好設(shè)備設(shè)施總數(shù)/設(shè)備設(shè)施總數(shù)×100%。6.客人滿意度:接受隨機(jī)調(diào)查的客人對服務(wù)滿意度評分的算術(shù)平均值。7.投訴解決率:解決的投訴事件數(shù)/投訴總數(shù)×100%。8.衛(wèi)生服務(wù)達(dá)標(biāo)率:當(dāng)期檢查中存在衛(wèi)生死角的次數(shù)/對客房衛(wèi)生檢查的總次數(shù)×100%。管家部關(guān)鍵績效考核指標(biāo):1.部門GOP值:考核期內(nèi)部門營業(yè)額總計-部門營業(yè)支出額。2.部門GOP率:營業(yè)利潤/營業(yè)收入×100%。3.衛(wèi)生合格率:當(dāng)期檢查中存在衛(wèi)生死角的次數(shù)/對客房衛(wèi)生檢查的總次數(shù)×100%。4.衣物收發(fā)準(zhǔn)確率:準(zhǔn)確收發(fā)衣物數(shù)/衣物收發(fā)總數(shù)。5.洗滌合格率:洗滌合格衣物數(shù)/洗滌總衣物數(shù)。6.叫醒服務(wù)準(zhǔn)確率:準(zhǔn)確叫醒服務(wù)次數(shù)/叫醒服務(wù)總次數(shù)。7.布草收發(fā)準(zhǔn)確率:準(zhǔn)確收發(fā)布草數(shù)/布草收發(fā)總數(shù)。8.廢舊布草利用率:廢舊布草利用量/廢舊布草總量×100%。9.成本節(jié)約率:經(jīng)營成本節(jié)省額/經(jīng)營成本預(yù)算額×100%。10.設(shè)備設(shè)施完好率:完好設(shè)備設(shè)施總數(shù)/設(shè)備設(shè)施總數(shù)×100%。度月/季/年度的指標(biāo)定義和公式來源于財務(wù)部和管家部。這些指標(biāo)用于評估不同部門和職位的績效。以下是一些例子:營業(yè)利潤率=(部門營業(yè)收入-部門營業(yè)支出)/營業(yè)收入×100%。這個指標(biāo)用于評估部門的盈利能力。衛(wèi)生清潔達(dá)標(biāo)率=(衛(wèi)生打掃區(qū)域量-檢查不合格區(qū)域量)/衛(wèi)生區(qū)域總量×100%。這個指標(biāo)用于評估衛(wèi)生清潔工作的質(zhì)量??腿藵M意度=實際完成的餐飲營業(yè)額/計劃完成的餐飲營業(yè)額×100%。這個指標(biāo)用于評估餐飲部門的績效。工程計劃目標(biāo)完成率=實際完成的工程計劃目標(biāo)/計劃完成的工程計劃目標(biāo)×100%。這個指標(biāo)用于評估工程部門的績效。這些指標(biāo)將根據(jù)不同部門和職位的權(quán)重進(jìn)行評估,并且將在年末進(jìn)行員工績效考核??己私Y(jié)果將決定員工的獎勵和晉升機(jī)會。與發(fā)展:根據(jù)員工績效考核結(jié)果,可以有針對性地開展培訓(xùn)和發(fā)展計劃,提高員工的工作能力和技能水平。(2)薪資調(diào)整:員工的績效考核結(jié)果可以作為薪資調(diào)整的參考依據(jù),對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以適當(dāng)提高薪資,激勵其繼續(xù)保持良好表現(xiàn)。(3)職位變動:員工的績效考核結(jié)果也可以作為調(diào)整職位和晉升的依據(jù),表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以有機(jī)會晉升到更高的職位,提升個人發(fā)展空間。第5條考核實施主體績效考核采取360度考核法,包括自我評估、上級領(lǐng)導(dǎo)評估、同事評估和客人滿意度評估。通過多方面的評估,可以更全面地了解員工的工作表現(xiàn)和能力水平,為
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