農(nóng)作學-農(nóng)作經(jīng)營制度課件

第九章農(nóng)作經(jīng)營制度◆農(nóng)作經(jīng)營制度概述◆農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營◆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理第一節(jié)農(nóng)作經(jīng)營制度概述農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素二.我國農(nóng)作經(jīng)營制度的歷史沿革當前我國農(nóng)作經(jīng)營中的若干問題四.我國農(nóng)作經(jīng)營方式的選擇五.我國農(nóng)作經(jīng)營類型的選擇忌農(nóng)作經(jīng)營——農(nóng)業(yè)領域以土地利用為中心的經(jīng)營活動忌農(nóng)作經(jīng)營制度(Systemoffarmmanagement)——農(nóng)戶(農(nóng)場主)在順應自然環(huán)境、生物規(guī)律和社會經(jīng)濟條件下,根據(jù)自己的經(jīng)營目標、技術專長與資源狀況,對家庭(農(nóng)場)各種生產(chǎn)活動(涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后)進行合理的和相對穩(wěn)定的安排,以獲得最大利潤的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營規(guī)模和組織管理體系的總稱。農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素1.自然因素氣候地形地域農(nóng)作經(jīng)營差異區(qū)域化土壤北方地區(qū)水資源不足,農(nóng)作物以耐旱類型或品種為主,形成旱作農(nóng)業(yè)帶J農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化南方降水豐沛,雨熱同季,地勢平坦,土壤肥沃,為暖濕帶和亞熱帶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素1.自然因素2溫濕適中、地可栽培多農(nóng)業(yè)經(jīng)營容易轉(zhuǎn)變經(jīng)面平坦、土壤種作物類型選擇營方式,獲自然條件優(yōu)劣肥沃的地區(qū)機會多取較高的生產(chǎn)利潤自然條件劣勢、只能生產(chǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營可供改變經(jīng)地區(qū)二種特定產(chǎn)類型選擇_營機會少,機會少市場變化易致經(jīng)營損失農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素1.自然因素3)自然歡害對農(nóng)作經(jīng)營中士地不合理利用的制約農(nóng)業(yè)自然文害的如美國大平原西部降水少,小麥種植面積過大,造成“塵暴”發(fā)生,不得已削減小麥種頻繁發(fā)生,是多植面積,采取休閑制和輪種制種因素綜合作用玉米帶長期連作造成士壤侵蝕、地力下降的結(jié)果,但往往采取玉米與大豆輪作、玉米與牧草輪作反映出對士地的不合理利用可見,自然災害的發(fā)生和威脅是導致美國農(nóng)業(yè)土地利用趨于合理的原因之一。農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素2.經(jīng)濟因素■經(jīng)濟因素是農(nóng)作經(jīng)營管理的首要影響因素而利潤是所有經(jīng)濟因素的核心,利潤的多寡是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安排和調(diào)整的關鍵農(nóng)作經(jīng)營中利潤大小的權(quán)衡主要依據(jù)以下幾個經(jīng)濟原則農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素2經(jīng)濟因素(1)比較利益原則比較利益原則是指一個地區(qū)往往生產(chǎn)那些按投入單位計算,產(chǎn)量比其它地區(qū)都高的產(chǎn)如美國玉米帶種飼料玉或者一個地區(qū)往往生產(chǎn)那些按米并肥育肉牛,比種小產(chǎn)量計算,成本比其它地區(qū)都麥利益高的多,所以,低的產(chǎn)品。(單位投入的產(chǎn)量就集中生產(chǎn)玉米高或單位產(chǎn)量的成本低)而大平原地區(qū)種小麥比比較利益原則對區(qū)域?qū)ｉT化產(chǎn)玉米效益高,則主要生品的確定起決定性作用。產(chǎn)小麥。農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素2.經(jīng)濟因素(2)投入產(chǎn)出原則個地區(qū)或農(nóng)場常常以比為依據(jù)比較各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的來確定專業(yè)化生產(chǎn)的項目投入產(chǎn)出費用是確立農(nóng)業(yè)經(jīng)營類型的最佳標準某項農(nóng)產(chǎn)品單位產(chǎn)出的生產(chǎn)成本的地區(qū)常常形成該項產(chǎn)品的專業(yè)化生產(chǎn)⌒在市場需求增加導致較高利潤刺激下些次適宜區(qū)也可能通如美國大平原西部一般為放過增加投入來擴大該牧地,但有些年份小麥價格產(chǎn)品生產(chǎn)。較高時則開墾種植小麥。農(nóng)作經(jīng)營制度的影響因素2.經(jīng)濟因素(3)規(guī)模經(jīng)濟原則經(jīng)營規(guī)模對單位產(chǎn)出的成本有顯著影響,成本一般隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大而下降。但當經(jīng)營規(guī)模擴大到一定程度時,成本的下降便會停止,繼續(xù)擴大規(guī)模則可能導致成本上升