化學是一門以實驗為基礎的科學公開課

課題二化學是一門以實驗為基礎的科學下面利用實驗來學習科學探究的方法：1.實驗過程中要注意觀察現(xiàn)象：顏色、狀態(tài)、氣味、是否有氣體生成、固體物質的量變、發(fā)光、放熱等2.正確描述現(xiàn)象:3.得出結論:實驗：燃燒紙張。發(fā)光、放熱、紙逐漸減少到消失，并生成一種使澄清石灰水變渾濁的氣體。紙跟氧氣反應生成二氧化碳。如何進行實驗觀察一、實驗前二、實驗中三、實驗后點燃前(1)觀察蠟燭的顏色狀態(tài)、形狀、組成，聞蠟燭的氣味.一、對蠟燭及其燃燒的探究(1)蠟燭是由石蠟和棉線芯組成的,白色固體，呈圓柱狀有輕微的氣味。(2)用小刀切下一塊蠟燭放入水中，觀察它是否溶于水，是浮在水面還是沉入水底？(2)質軟，難溶于水，密度比水小。

觀察蠟燭燃燒時，是否熔化變短；火焰呈什么顏色，火焰分幾層？那一層最明亮。頂部受熱熔化，接著燃燒，產(chǎn)生紅色火焰，有黑煙產(chǎn)生,蠟燭變短火焰分為三層.火柴梗兩端被燒焦.

說明外焰溫度最高燃著時外焰內焰焰心燃著時取一個冷而干燥的燒杯，罩在火焰上方，再往燒杯加少量的澄清石灰水。觀察現(xiàn)象。

燒杯內壁有水霧,澄清的石灰水變渾濁.說明:蠟燭燃燒，后生成水和二氧化碳結論：蠟燭+氧氣二氧化碳+水

O2CO2H2O

三層火焰溫度：外焰溫度最高焰心溫度最低熄滅后吹滅蠟燭后，觀察現(xiàn)象。用火柴去點蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭能否重新燃燒？

蠟燭重新燃燒。有白煙生產(chǎn)；原因：白煙是蠟燭的固體，有可燃性。通過這個探究活動我們要學會：1、關注物質的性質。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點以及石蠟能否燃燒、燃燒后生成的氣體能否使石灰水變白色渾濁。2、關注物質的變化。如：石蠟是否受熱熔化，燃燒時是否發(fā)光、放熱，燃燒后生成什么物質。3、關注物質的變化過程及其現(xiàn)象。如：對物質在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象，進行細致的觀察和描述，并進行比較和分析，以得出可靠的結論。有三條信息可提供參考：(1)二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁，且渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多；(2)氧氣可以使帶火星的木條復燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多；(3)二氧化碳可以使燃著的木條火焰熄滅。二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的研究1、準備收集氣體2、收集呼出的氣體3、呼出的氣體排水法a.如何收集一瓶空氣？b.如何收集一瓶課室里的氣體樣本？在集氣瓶裝滿水，把水倒掉，蓋上玻璃片，即可。

在課室外，集氣瓶先裝滿水，蓋上玻璃片，進入課室后，把水倒掉，蓋上玻璃片，即可。1、收集空氣2、用澄清的石灰水檢驗為了檢驗二氧化碳的含量實驗1：分別向盛有空氣和呼出的氣體的集氣瓶中，加入少量澄清的石灰水。現(xiàn)象盛空氣的瓶中沒有明顯的變化，而盛呼出的氣體的瓶中出現(xiàn)大量白色渾濁結論人呼出的氣體含二氧化碳多；空氣中含二氧化碳少。或：人呼出的氣體含二氧化碳比空氣多1.比較空氣和呼出的氣體與澄清石灰水反應后，渾濁情況用燃著的小木條檢驗氣體為了檢驗氧氣的含量實驗2：將燃著的木條，分別插入盛有空氣和呼出的氣體集氣瓶中?，F(xiàn)象盛空氣的瓶中，沒有明顯的變化，而盛呼出的氣體的瓶中燃著的木條熄滅結論呼出的氣體中氧氣的含量比空氣中少2.比較小木條在空氣中和呼出的氣體中燃燒情況對著干燥的玻璃片呼氣為了檢驗水蒸氣的含量實驗3：取兩片干燥的玻璃片,向其中一片吹氣。現(xiàn)象吹氣的玻璃片上，出現(xiàn)較多的水霧。結論呼出的氣體中水的含量比空氣中多。3.比較空氣和呼出氣體，水蒸氣的多少

思考：通過前面的探究你可以得到什么結論？1、空氣主要含有2、人體呼出的氣體主要含有

較多的氧氣，少量的二氧化碳和水蒸氣。

較多的二氧化碳和水蒸氣，少量的氧氣。課堂作業(yè)：1．把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（）

A．均勻地被燒黑

B、放置在外焰的部分被燒黑最重

C、放置在內焰的部分被燒黑最重

D、放置在焰心的部分被燒黑最重2．化學學習的主要特點是（）①關注物質的性質 ②關注物質的變化③關注物質的變化過程及現(xiàn)象④得出可靠的結論3、將一支蠟燭點燃，固定在桌面上，罩一個玻璃杯，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？請思考，為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象？此現(xiàn)象說明蠟燭燃燒需要什么物質？B

①②

③④說明蠟燭燃燒需要氧氣

4、讓我們和小明同學一起走進實驗室對人體吸入的空氣和呼出的氣體進行探究。a、提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？b、猜想與假設：吸入的空氣和呼出的氣體中有些成分不同，如氧氣、二氧化碳和水蒸汽等。c、設計方案：①

向收集的空氣和人呼出的氣體中分別滴加澄清的石灰水，根據(jù)是否產(chǎn)生渾濁（或產(chǎn)生白色沉淀的多少），可說明

氣體的含量不同。二氧化碳

②將燃著的木條分別伸入空氣和人呼出的氣體中，根據(jù)火焰是否熄滅（或燃燒的劇烈程度），可說明

的含量不同。③向干燥的玻璃片上呼氣，與放在空氣中的玻璃片做對比，根據(jù)玻璃片上是否出現(xiàn)水珠（或出現(xiàn)水珠）的多少，可說明

的含量不同。d、進行實驗：小明按設計的方案進行實驗得出結論。e、解釋與結論：完成表格，用多與少表示相對含量氧氣二氧化碳水蒸汽吸入的空氣呼出的氣體多多多少少少氧氣水蒸氣5.某化工廠向空氣中排放一種不溶性的有害氣體，為測其對空氣造成的污染狀況，需對當?shù)氐目諝馊臃治?，你能設計簡單方法，收取一瓶空氣樣品嗎？請簡述操作過程。（可供選用的實驗用品有：燒杯、集氣瓶、水槽、漏斗、量筒、橡皮筋、玻璃片、水）。6.人通過肺與外界進行氣體交換，吸入空氣中的氧氣，排出二氧化碳氣體和水蒸氣。但人體排出的二氧化碳氣體究竟是空氣中原有的，還是人體代謝的最終產(chǎn)物，為了證實這個問題，有人采用了右圖所示的裝置進行實驗。(1)人吸氣時，應將活塞A

（填“打開”或“關閉”），活塞B

（同上）；(2)人呼氣時，應將活塞A

，活塞B

，此時可觀察到（Ⅱ）瓶內的現(xiàn)象是

；(3)Ⅰ瓶中所裝試劑的作用是

；Ⅱ瓶中所裝試劑的作用是

。將上述操作反復進行，能證明人呼出的氣體中所含的二氧化碳不是來自空氣，而是人體代謝的產(chǎn)物。7.蠟燭在空氣中燃燒,下列敘述不正確的是

A.有氧氣參加應反應

B.只發(fā)生化學變化

C.既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學變化

D.生成兩種新物質8、下列關于石蠟性質的描述中，錯誤的是

A、石蠟是無色、無味且硬度較大的固體

B、石蠟難溶于水且密度比水小

C、石蠟熔點低，受熱易熔化成蠟油

D、石蠟可燃，燃燒時放熱，并有二氧化碳和水生成

9、問題探究：蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么？提出問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假設：A、白煙是燃燒時生成的二氧化碳；B、白煙是燃燒時生成的水蒸氣；C、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。實驗探究(1)吹滅蠟燭，立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設

__（填序號），但這樣做并不能得出正確的結論。原因是___________________________；(2)吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是

_______

。(3)吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，說明白煙具有可燃性，這為假設

提供了證據(jù)。同時可排除假設

______

，因為

__________。作業(yè)：抄寫并記憶下列元素符號名稱鐵銅鋅銀符號名稱鋇鉑金汞碘符號FeZnAgBaPtAuHgICu

鐵

銀

鋇

CuZn

鉑

金

汞

碘

寫出下列元素或符號作業(yè)：抄寫并記憶下列元素符號(二)名稱:鋁硅磷硫氯氬鉀鈣錳符號:AlSiPSClArKCaMn注意:元素符號書寫要規(guī)范:一個字母的元素符號要大寫;二個字母的元素符號,第一個大寫,第二個小寫.

硅

AlPSCl

氬

鉀錳Ca

寫出下列元素或符號

作業(yè)：抄寫并記憶下列元素符號(一)名