北京版七上《認(rèn)識(shí)我們身邊的其他生物》課件1

認(rèn)識(shí)我們身邊的其他生物細(xì)菌的大小與形態(tài)1、細(xì)菌的大?。河^察細(xì)菌常用光學(xué)顯微鏡，其大小用測微尺在顯微鏡下進(jìn)行測量，以微米(μm)為單位。不同種類的細(xì)菌大小不一，同一種細(xì)菌也因菌齡和環(huán)境因素的影響而有差異。2、細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌基本形態(tài)，主要有球菌桿菌螺形菌球菌(coccus)葡萄球菌(streptococcus)桿菌(bacillus)不同桿菌的大小、長短、粗細(xì)很不一致炭疽芽胞桿菌3-10μm大腸埃希菌2-3μm布魯菌0.6-1.5μm螺形菌(spiralbacterium)弧菌螺菌螺桿菌細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)

細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長情況菌落：單個(gè)細(xì)菌生長后形成的細(xì)菌集團(tuán)。光滑型菌光滑型菌落粘液型菌落粗糙型菌落

微生物的大小比較C、脊髓灰質(zhì)炎病毒

(30nm)葡萄球菌(1000nm）牛痘病毒300×250nmABCDEFG立克次體450nm衣原體390nmA、大腸桿菌噬菌體

(65×95nm)B、腺病毒

(70nm)D、乙腦病毒

(40nm)E、蛋白分子

(10nm

)F、流感病毒

(100nm)G、煙草花葉病毒病毒大小病毒的形態(tài)球形磚形桿狀子彈狀蝌蚪形HIV

流感病毒(influenzavirus)

噬菌體（細(xì)菌病毒）

T4Bacteriophage

乙型肝炎病毒

HepatitisBvirus,HBV

狂犬病毒(Rabiesvirus)病毒的結(jié)構(gòu)核心

(viralcore)基本結(jié)構(gòu)衣殼

(capsid)

青霉假根菌絲青霉菌落青霉素的發(fā)現(xiàn)

青霉素是抗菌素的一種，是從青霉菌培養(yǎng)液中提制的藥物，是第一種能夠治療人類疾病的抗生素。

青霉素的發(fā)現(xiàn)者是英國細(xì)菌學(xué)家弗萊明。1928年的一天，弗萊明在他的一間簡陋的實(shí)驗(yàn)室里研究導(dǎo)致人體發(fā)熱的葡萄球菌。由于蓋子沒有蓋好，他發(fā)覺培養(yǎng)細(xì)菌用的瓊脂上附了一層青霉菌。這是從樓上的一位研究青霉菌的學(xué)者的窗口飄落進(jìn)來的。使弗萊明感到驚訝的是，在青霉菌的近旁，葡萄球菌忽然不見了。這個(gè)偶然的發(fā)現(xiàn)深深吸引了他，他設(shè)法培養(yǎng)這種霉菌進(jìn)行多次試驗(yàn)，證明青霉素可以在幾小時(shí)內(nèi)將葡萄球菌全部殺死。弗萊明據(jù)此發(fā)明了葡萄球菌的克星—青霉素。葡萄球菌青霉素的抑菌效果曲霉屬孢子菌絲假根菌褶菌蓋菌褶菌柄假根孢子種類細(xì)菌真菌相同點(diǎn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA不同點(diǎn)個(gè)體大小個(gè)體小，一般不能用肉眼觀察個(gè)體較大，有些可以直接被肉眼觀察形態(tài)球狀\桿狀\螺旋狀

球形\磚形\桿狀\子彈狀\蝌蚪形

細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒有成形的細(xì)胞核絕大多數(shù)都是多細(xì)胞構(gòu)成，有細(xì)胞核菌落特征較??；光滑粘稠粗糙干燥較大；絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀細(xì)菌與真菌的比較較細(xì)菌的菌落

真菌的菌落不同形態(tài)的菌落

細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？類型項(xiàng)目細(xì)菌菌落真菌菌落形態(tài)大小光滑粘稠粗糙干燥絨毛狀絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀小大細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)：在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動(dòng)物極端環(huán)境生存基本條件1.水分2.適宜的溫度3.有機(jī)物質(zhì)4.有的還需要特殊條件(有氧或者無氧)細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件?泡菜壇制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要用一圈水來封口，你能推測其中的科學(xué)道理嗎？