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第頁(yè)共頁(yè)2023年酒店工程部工作總結(jié)和方案(優(yōu)質(zhì)十九篇)酒店工程部工作總結(jié)和方案篇一一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,實(shí)在保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。從年月日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)歷,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想方法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶著臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品方案;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,詳細(xì)負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)展了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后可以順利開(kāi)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、播送和電視進(jìn)展廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真理解應(yīng)聘人員的根本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體安康,防止了傳染病人的進(jìn)入;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)展了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)獲得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)展正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作才能。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才根底。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇二一、部門管理工作俗話說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)那么,加強(qiáng)對(duì)部門的管理。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為標(biāo)準(zhǔn)約束每一位員工。每天堅(jiān)持召開(kāi)班前會(huì)議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查方案工作準(zhǔn)備情況,檢查平安操作情況,督導(dǎo)方案維修工作的施行;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的形式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改良和進(jìn)步。二、完成的主要任務(wù)大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。20__年工程部完成主要工作工程:1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作;2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,系統(tǒng)投入運(yùn)行。3.完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門平安防護(hù)門框的制作。4.完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門更換電機(jī)及控制器的工作。5.完成小餐廳門外魚(yú)池的設(shè)計(jì)和制作。6.完成車場(chǎng)、員工宿舍門口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。7.完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成挪動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作。8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開(kāi)挖補(bǔ)漏工作。10.完成地下室排污水管的維修更換工作。11.完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。12.完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)視和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和安裝工作。13.完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,完成了對(duì)其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門框、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的相貌得到改觀。14.完成客房豪套和房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。15.對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)展了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。16.完成局、培訓(xùn)中心、酒店分機(jī)號(hào)碼的核對(duì)清理工作,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,按上級(jí)要求啟、停部分長(zhǎng)途功能。17.完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。18.通過(guò)分析^p查找原因,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問(wèn)題。19.完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?0.完成清淘化糞池的工作。21.擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算22.完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。23.對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)展油漆護(hù)養(yǎng)的工作。24.完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)展濾網(wǎng)清洗的工作。25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。27.完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其上下壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。28.對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,維護(hù)保養(yǎng),確保了設(shè)備的完好,以應(yīng)突發(fā)停電,保證了大廈的應(yīng)急供電。29.完成對(duì)大廈水、電、氣管線的普查,對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)展了全面檢查、緊固,防止事故發(fā)生。30.按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn),完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。31.完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。32.為局作好維修效勞工作,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修、保證的暢通。33.完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。除了完成以上工程的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室、客房,餐廳、以及其他部門的日常維修工作。三、能管理通過(guò)多年來(lái)的節(jié)能工作,根本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,(如大廈年用水從20年的77400m3減少到年用水24176m3),要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗程度具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,結(jié)合酒店的詳細(xì)情況,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對(duì)3人間改造后,熱水供應(yīng)小因此需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費(fèi),通過(guò)查找出原因,提出了技術(shù)改良意見(jiàn),重新改管鋪設(shè),解決了熱水供應(yīng)問(wèn)題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi)。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,防止了洗手用水過(guò)大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象。晚上值班時(shí)巡視檢查開(kāi)水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能控制方面,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)展能耗分析^p,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電。年大廈用水22249m3,較年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。年大廈用電790780度,較年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。年柴油消耗19t,較年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能方案指標(biāo)。能耗詳細(xì)情況見(jiàn)后“20__年能耗表”。四、平安管理操作平安:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身平安,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)展平安教育,加強(qiáng)部門員工的平安操作意識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無(wú)平安事故發(fā)生。對(duì)酒店其他部門員工進(jìn)展了設(shè)備平安使用常識(shí)的培訓(xùn),進(jìn)步了全體員工平安的意識(shí)。設(shè)備設(shè)施平安:定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)平安檢查,每月對(duì)大廈配電井,管道井設(shè)備進(jìn)展平安檢查;按方案春秋兩季對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)展平安檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部、辦公室進(jìn)展設(shè)施設(shè)備平安大檢查。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線,煤氣管道進(jìn)展了更換;對(duì)多年來(lái)未清洗的油煙管道進(jìn)展了清洗,以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提早對(duì)大廈各處作了平安防范,保證了大廈汛期的平安;對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)展一日一次的平安巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立即處理。另對(duì)員工宿舍私拉亂接、電插板和燈開(kāi)關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)展了清理和維修,對(duì)不符合平安標(biāo)準(zhǔn)的線路進(jìn)展了整改。五、存在的問(wèn)題1.部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對(duì)員工的鼓勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)程度有待進(jìn)步。由于酒店的去向問(wèn)題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。2.酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)展改造和維護(hù),酒店陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。3.熱水鍋爐使用多年,設(shè)備陳舊,已到壽命期,且柴油消消耗用較高。4.工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護(hù)的才能;年初工程部方案的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)展,設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒(méi)底。5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來(lái)管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和進(jìn)步每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。六、20__年主要工作方案1.對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)展燃油改燃?xì)飧脑臁?.對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)展預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整。3.更換低壓配電室dw15空氣開(kāi)關(guān)。4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作。5.建議投入資金對(duì)酒店客房舊房間逐步進(jìn)展改造裝修。6.加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)視員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比年再降5~8%。7.對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)展一次全面維修。8.完成大廈管道閥門防護(hù)油漆工作。9.完成年清掏化糞池2次。10.完成工程部日常維修和方案維修工作。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇三轉(zhuǎn)眼間,我們又辭別了20__年,又迎來(lái)新的一年20__年。在20__年的工作中,酒店工程部不僅獲得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)歷教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼J辜夹g(shù)方面有更深層的進(jìn)步和飛躍。在20__年的工作中工程部主要做了以下的工作從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾.進(jìn)展完好的撤除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將撤除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)展核實(shí)和分?jǐn)?,并?duì)施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)展處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金,酒店工程部自己對(duì)酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展綜合布線和施工,市場(chǎng)報(bào)價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運(yùn)行正常。酒店籌備期間,工程部配合各部門對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)展調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人,為進(jìn)步效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)展封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)展改造加裝風(fēng)機(jī)盤管。酒店夜總會(huì)承包后,工程部對(duì)其樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來(lái)完成的,酒店在消防驗(yàn)收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)展安裝,使酒店盡早的拿到了消防容許證。為節(jié)約本錢酒店工程部自己制作了兩臺(tái)巴西燒烤爐,為酒店節(jié)約了本錢。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和撤除,也都是由工程部來(lái)完成的。由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機(jī)已起步到作用,由工程部撤除運(yùn)往雅山,在半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫助,為半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)奠定了根底。在20__年的各項(xiàng)能消耗用控制方面,8月5日開(kāi)業(yè)后,由于經(jīng)營(yíng)情況較好,各項(xiàng)能耗都較大,用水方案每月4575方,實(shí)際3373方,節(jié)約1202方,用電方案每月112025度,實(shí)際100500度,節(jié)約11525度,燃?xì)庥昧棵吭路桨?818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。工程部雖然獲得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過(guò)程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)缺乏,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤管凍裂;對(duì)新來(lái)的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。在20__年的工作中,獲得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。20__年的工作目的是:1、進(jìn)步維修效率。2、節(jié)能降耗。3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),不斷充實(shí)自己。4、與其他部門多進(jìn)展溝通。5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項(xiàng)能耗指標(biāo)。新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的缺乏和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇四轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,抑制了人員少、工作量大等困難,解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,根本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結(jié)如下:一、主要工作上半年配合各部門完成設(shè)備檢查保修,保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)完成空調(diào)供回水總管改造施工工作,完成集團(tuán)新園區(qū)接電工作設(shè)施設(shè)備進(jìn)展維修、安裝;針對(duì)電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,進(jìn)展了安裝處理,完成對(duì)電梯集中進(jìn)展檢查,二、能使用1、水:上半年酒店用水費(fèi)-萬(wàn)元2、電:上半年酒店用電費(fèi)--萬(wàn)元電費(fèi)相對(duì)多三、存在問(wèn)題自己與各部門協(xié)調(diào)才能需進(jìn)一步加強(qiáng),工程維修不徹底,管理方面不熟,沒(méi)管好,四、下半年工作方案1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)方案檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調(diào),供水系統(tǒng),等正常運(yùn)行特別要進(jìn)步客房設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能管理力度,加強(qiáng)本錢意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。2、管理工作。改良工作效勞程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺(tái)部門間上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事,用心管理加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),效勞意識(shí)培訓(xùn),效勞技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員多能,充分利用人力資,控制人員總數(shù),改善效勞,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階??傊虑闊o(wú)論大小,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇五今年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心保護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,抑制了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。以下是今年的工作總結(jié)。一、開(kāi)展預(yù)防維修,進(jìn)步設(shè)備成效對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)展年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)展季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行程度。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)展挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)展一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)展除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)展加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,進(jìn)步制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)展化學(xué)清洗、調(diào)整。在進(jìn)展一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)展保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)展除塵、清洗和加油。去除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了到達(dá)消防標(biāo)準(zhǔn)的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的缺乏進(jìn)展整改,在房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)平安。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,進(jìn)步出租率,為酒店增加了收入。三、加強(qiáng)能管理,杜絕跑冒滴漏酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用頂峰時(shí)更加明顯。我們現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受進(jìn)犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)展整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電到工程部總配電柜進(jìn)展計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)展封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇六今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的平安運(yùn)行,獲得了一定的好成績(jī),詳細(xì)匯報(bào)如下:一、從酒店籌備開(kāi)始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)展跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),進(jìn)步效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應(yīng)有的奉獻(xiàn)。二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提早發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),我盡量抑制人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、上下壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)展安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的平安正常運(yùn)行,就要進(jìn)步員工的專業(yè)技術(shù)程度和突發(fā)性事故的應(yīng)變才能。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,進(jìn)步制冷、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)程度。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),有方案的進(jìn)展培訓(xùn),收到了良好的效果。五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力進(jìn)步工作效率和效勞質(zhì)量,一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不管分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步進(jìn)步個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的奉獻(xiàn)。下一年的工作目的是:進(jìn)步維修效率,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實(shí)自己,與其他部門多進(jìn)展溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo)。新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的缺乏和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,努力奮斗。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇七x年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的親密配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的平安運(yùn)行,獲得了一定的好成績(jī),在今年〔1——11月〕工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),報(bào)修2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。一、自進(jìn)x年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,我們都可以認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會(huì)制度,進(jìn)步工作效率和效勞質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部抑制人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原那么,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為理解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工平安方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)展處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)展全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)展全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)展維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)展維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累抑制了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)程度。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的根底知識(shí)和電梯平安操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有方案的進(jìn)展培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有方案的進(jìn)展培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是平安及工作本卷須知,為了確保酒店設(shè)備的平安正常運(yùn)行,就要進(jìn)步員工的專業(yè)技術(shù)程度和突發(fā)性事故的應(yīng)變才能。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。五、在節(jié)約能、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改良的,那些是無(wú)法改良的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)展分析^p和排查,做出了節(jié)能方案和措施。1、加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗,進(jìn)步制冷效果,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈敏控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水缺乏而開(kāi)爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)展改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢。5、今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元。酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)展結(jié)合分析^p,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不管份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步進(jìn)步每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出的奉獻(xiàn)。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇八回憶即將過(guò)去的一年,工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在其它部門的積極配合下,通過(guò)工程部全體工人辛勤勞動(dòng)和不懈努力,抑制了人員少,工作量大,新設(shè)備,新技術(shù),新工藝等困難,著手大力開(kāi)展設(shè)備維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備存在的各種問(wèn)題,圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),確保了設(shè)備的平安正常運(yùn)行,保障了水、電、氣的正常供應(yīng)。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的工作,獲得了一些成績(jī),為總結(jié)經(jīng)歷,查找缺乏,推動(dòng)明年工作再上臺(tái)階,更好地完成工程部的各項(xiàng)工作,特作出總結(jié)。一、管理工作按照公司的管理制度、崗位職責(zé)為準(zhǔn)那么,加強(qiáng)部門管理,組織員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各種文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神,工程部領(lǐng)導(dǎo)自身帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持例會(huì)制度,堅(jiān)持考勤制度,堅(jiān)持巡回檢查制度,抓各項(xiàng)工作完成情況,關(guān)心職工生活,使部門的平安消費(fèi)和勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的進(jìn)步。二、去年一年完成的主要任務(wù)1.完成中央空調(diào)電動(dòng)閥安裝、調(diào)試工作;2.完成10噸熱水箱安裝、改造,管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;3.完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺(tái)空調(diào)安裝、調(diào)試工作;4.完成餐飲二樓16個(gè)包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;5.完成餐飲一樓兩臺(tái)8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;6.完成負(fù)一樓到三樓門鎖檢修工作;7.保證了浴區(qū)水壓、水質(zhì)、水溫;8.保障了各用熱水單位的熱水供應(yīng);9.保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應(yīng);10.完成對(duì)浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;11.協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;12.按時(shí)更換沙缸;13.及時(shí)清洗板換;14.及時(shí)檢修電機(jī)(各運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機(jī));15.完成了對(duì)發(fā)電機(jī)組的檢修、測(cè)試工作;16.完成了對(duì)煤氣報(bào)警裝置的安裝;17.檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);18.檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;19.準(zhǔn)備防汛工作;20.安裝、調(diào)試30噸熱水箱;21.對(duì)熱水管道進(jìn)展了保溫;22.清洗、保養(yǎng)新風(fēng)機(jī)組;23.完成房屋改造的配套工作。正在進(jìn)展的工作有:1.配合三樓房間改造;2.配合餐飲大廳的改造;3.配合瑤池改造??梢赃@樣說(shuō):工程部的工作錯(cuò)綜復(fù)雜,無(wú)論是誰(shuí),只要是盛威的人都能給你下達(dá)任務(wù),如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不適宜、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,這些日常的事故處理,我們都能及時(shí)完成,保障了各個(gè)部門的正常運(yùn)行。三、平安工作由于工程部工作的特殊性,今年一年我們狠抓了平安工作。首先,通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)步認(rèn)識(shí)?!盀榱四?,你的家庭和別人的幸福,請(qǐng)注意平安”經(jīng)常檢查,把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人,修理電器必須有人監(jiān)護(hù),可以說(shuō)如今每個(gè)人對(duì)平安都非常重視;使今年平安部做到了平安消費(fèi)。新的一年即將開(kāi)始,在新的一年里,我們要盡量改變某些地方的被動(dòng)情況,發(fā)揚(yáng)成績(jī),盡量協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,把我們的工作做到更好。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇九酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作方案要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建工程,使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài),詳細(xì)總結(jié)如下:一、設(shè)備運(yùn)行1.市電:高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無(wú)出現(xiàn)異常情況,各出線柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象。2.給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。3.鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行根本正常,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī)。4.冷凍機(jī)組:今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)展保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好根底。二、維修工程工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管**余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件多個(gè)。ppr熱熔管多米,pvc管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水**余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面多平方。在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管*次,*月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從*月份開(kāi)始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)展了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強(qiáng)設(shè)備維修,進(jìn)步設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。三、節(jié)能降耗x大樓總費(fèi)用**萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域**萬(wàn)元,實(shí)際酒店費(fèi)用**萬(wàn)元。其中總用電量為萬(wàn)度,空調(diào)用電量為萬(wàn)度,外包區(qū)域用電萬(wàn)度,停車庫(kù)用電量為萬(wàn)度,用水量總的為萬(wàn)噸,其中不反租,外包區(qū)用水量**萬(wàn)元,用氣量萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能消耗為**元,最低平均每個(gè)房間能消耗為**元。四、人力資本部門在編職工為,外聘人員**名(油漆工),其中電工**名,管道工**名,萬(wàn)能工**名,網(wǎng)管**名。雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),獲得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,詳細(xì)表現(xiàn)為:1.員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;2.技術(shù)程度參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作才能、工作依賴性較強(qiáng);3.工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的才能,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力進(jìn)步管理程度。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十轉(zhuǎn)眼間,我們又辭別了20__年,又迎來(lái)新的一年20__年。在20__年的工作中,酒店工程部不僅獲得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)歷教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼?,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的進(jìn)步和飛躍。一年來(lái)維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5f霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2f消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造工程。維修中心各工種之間穿插培訓(xùn),員工普遍一崗多能,嚴(yán)密配合,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項(xiàng),完成數(shù)不清的制作加工小改造工程如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺(tái)區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團(tuán)隊(duì)建立、制度建立也獲得了一定成效,并獲得了省星評(píng)復(fù)核小組對(duì)我們看板管理、工具材料管理、倉(cāng)庫(kù)管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(zhǎng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(zhǎng)補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大進(jìn)步,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同抑制困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項(xiàng)會(huì)議、婚宴、晚會(huì)接待的音響燈光效勞工作,5f新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也獲得了一定成績(jī)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對(duì)對(duì)華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。暖通班組全年堅(jiān)持把平安消費(fèi)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養(yǎng),落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,強(qiáng)化對(duì)設(shè)備的主動(dòng)管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所進(jìn)步,暖通領(lǐng)班及時(shí)對(duì)設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,也做到了平穩(wěn)過(guò)渡,保證供應(yīng),對(duì)班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn)。班組通過(guò)測(cè)溫記錄分析^p建立空調(diào)開(kāi)機(jī)檔案,實(shí)行班耗考核分析^p,班前班后交流經(jīng)歷等,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證效勞質(zhì)量?jī)蓷l主線,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過(guò)指標(biāo)的情況下,深挖潛力,對(duì)重要能耗設(shè)備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢(shì)頭,獲得了良好效益。班組對(duì)中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行。全年消耗水90169噸,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,較預(yù)算增加消耗32161噸。部門團(tuán)隊(duì)建立、文化建立、制度建立、培訓(xùn)教育等也獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深沉沃土上,部門通過(guò)專門培訓(xùn),專題分析^p,班前會(huì)上的案例剖析,座談?dòng)懻?,開(kāi)展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深化人心,進(jìn)步了部門的整體凝聚力,各項(xiàng)工作的開(kāi)展順利,在部門工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔(dān)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作所需的水、電、氣等能動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的上下,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和效勞意識(shí)是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級(jí)部門交給的各項(xiàng)工作任務(wù),我們針對(duì)實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機(jī)進(jìn)展教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到熾熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益嚴(yán)密地聯(lián)絡(luò)在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的開(kāi)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn)。部門開(kāi)展每月培訓(xùn)、穿插培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),使部門員工的工作才能和綜合素質(zhì)有了一定的進(jìn)步,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓(xùn),還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氣氛較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),進(jìn)步技術(shù),擴(kuò)大知識(shí)面。部門通過(guò)對(duì)5#及7#倉(cāng)庫(kù)的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間理解酒店和部門的工作重心。成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結(jié)和分析^p往年工作的缺陷和缺乏,在現(xiàn)行根底上,疏理了一下工作思路和方案,主要有以下幾方面:一、部門制度建立、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化各類制度流程,根據(jù)部門運(yùn)行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地對(duì)不合理部分進(jìn)展修改,形成系統(tǒng)的、完好的、可操作性強(qiáng)便于執(zhí)行簡(jiǎn)單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強(qiáng)對(duì)部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理,深化員工思想意識(shí),培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種整潔有序的、互相尊重的氣氛。二、加強(qiáng)部門培訓(xùn)力度,探究新的培訓(xùn)形式、進(jìn)步員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓(xùn)考核,穿插培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強(qiáng)的員工隊(duì)伍。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、穿插互教等多種形式,盡可能全面地進(jìn)步員工的理論知識(shí)和理論程度,改善以往培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng),培訓(xùn)效果不明顯的場(chǎng)面。最重要是培育一種意識(shí),使部門員工能主動(dòng)學(xué)習(xí)、互相借鑒、交流經(jīng)歷。改變以往部門一有自有經(jīng)費(fèi)就聚餐拼酒的陋習(xí),拿出一大部分經(jīng)費(fèi)購(gòu)置專業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。三、摒棄大家做等于沒(méi)人做、有功績(jī)大家分的大鍋飯操作形式。進(jìn)而推行個(gè)人責(zé)任制、首問(wèn)責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動(dòng)考慮承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,防止出現(xiàn)一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工明晰地方案、工作、反響。進(jìn)步員工的出工效率,對(duì)典型工作利用實(shí)測(cè)規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎(jiǎng)懲。對(duì)員工工作內(nèi)容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)展評(píng)估比較分析^p,進(jìn)步人力資整體綜合利用程度。四、加強(qiáng)巡檢、事前維修和主動(dòng)保養(yǎng),進(jìn)步設(shè)備設(shè)施完好率。勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)程度急待進(jìn)步,酒店多年運(yùn)行,設(shè)備故障率急速上升,維護(hù)程度的上下不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)對(duì)維保管理的方案性,使設(shè)備在故障臨介點(diǎn)前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng),既減少本錢又減少用工本錢。通過(guò)對(duì)設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析^p,制定出科學(xué)的保養(yǎng)方案,并認(rèn)真執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任人,嚴(yán)格檢查,使此項(xiàng)工作落到實(shí)處。五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強(qiáng)能耗設(shè)備管理、過(guò)程管理、運(yùn)行管理,進(jìn)步能綜合利用效率,完成能控制指標(biāo)。加強(qiáng)對(duì)各部門能使用檢查監(jiān)視力度,進(jìn)步獎(jiǎng)懲力度,并對(duì)不合理用能現(xiàn)象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門節(jié)能獎(jiǎng)的合理分配,鼓勵(lì)部門員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對(duì)暖通運(yùn)行崗位通過(guò)班耗分析^p比照,對(duì)各類重點(diǎn)耗能設(shè)備建立能耗檔案分析^p整理,力爭(zhēng)全年有一較大節(jié)能業(yè)績(jī)。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十一今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、效勞意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,抑制了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)歷,為來(lái)年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的根底。以下是今年的工作總結(jié):一、硬件及設(shè)備改造經(jīng)過(guò)一系列更新改造,使酒店的效勞功能更趨合理,使酒店的效勞檔次得以進(jìn)步,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的理解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天缺乏后天補(bǔ)的改良方法。二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)部門加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析^p,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)展抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,進(jìn)步了維修效率。通過(guò)每月維修質(zhì)量分析^p,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過(guò)保養(yǎng)或改造從頭上解決問(wèn)題。應(yīng)該說(shuō),部門對(duì)維修管理上獲得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。三、節(jié)能降耗措施及效果在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了lb燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊(duì)伍建立作為后臺(tái)保障部門,工程部一貫秉持為前臺(tái)部門效勞的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來(lái)的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。一年來(lái),部門管理逐漸朝著精細(xì)化開(kāi)展?;趯?duì)員工的深層次理解,通過(guò)各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,漸漸的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的典范作用??傊块T離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是方法總比因難多,相信部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十二20____年在繁忙中飛快地過(guò)去了,工程部的工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下,在各部門攜手配合下,本部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下抑制了人員少,工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。在硬件上及時(shí)保證了酒店的正常運(yùn)營(yíng)需要。在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:一、完成主要任務(wù)酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行3年多,工程設(shè)施設(shè)備維保期已過(guò),因此,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)越來(lái)越重,在通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部人員管理,充分部門每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,合理安排日常工作,積極培訓(xùn)員工的實(shí)用技能知識(shí),保質(zhì)保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)安排和下達(dá)的任務(wù)和日常維修保養(yǎng)任務(wù)。20____年主要完成了以下工作任務(wù):1、負(fù)二樓供水噪音問(wèn)題進(jìn)展整改系統(tǒng)工程2、負(fù)一樓發(fā)電機(jī)對(duì)空調(diào)動(dòng)力系統(tǒng)線路整改3、配電房室內(nèi)夏天溫度高,加裝一臺(tái)空調(diào)4、一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個(gè)監(jiān)控頭5、大堂門口客人撞裂大理石修補(bǔ)6、跟進(jìn)地下停車場(chǎng)地板漆修補(bǔ)工程7、地下車場(chǎng)道閘漏水補(bǔ)漏工程8、2樓會(huì)議室舞臺(tái)下面排水管漏水工程9、2樓會(huì)議室地毯邊修補(bǔ)工程10、2樓208天花漏水修補(bǔ)工程11、3f后樓梯天花漏水發(fā)霉修補(bǔ)工程12、3f廚房抽油煙機(jī)維修工程13、3f廚房鼓風(fēng)機(jī)維修工程14、海鮮池維修工程15、跟進(jìn)凍庫(kù)地板加裝不銹鋼板16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程17、跟進(jìn)3f會(huì)議室門口與廚房門窗簾安裝18、8721浴室天花漏水發(fā)霉工程19、8715空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施20、4f陽(yáng)臺(tái)門口滲水修補(bǔ)工程21、十二樓老板辦公室漏水處理工程22、員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程23、員工宿舍供水管路整改工程24、電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程25、電梯年審跟進(jìn)不合格整改工程26、跟進(jìn)邁外迪網(wǎng)絡(luò)平安系統(tǒng)27、跟進(jìn)天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程28、跟進(jìn)樓頂酒店招牌線路整改29、跟進(jìn)外圍燈維保工程工程30、員工飯?zhí)脡Υu脫落進(jìn)展批膠31、負(fù)二樓水泵房設(shè)施進(jìn)展全面除銹與加黃油、補(bǔ)漆保養(yǎng)除完成以上工程工作外,對(duì)其它部門的日常維修工作,空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器、發(fā)電機(jī)日常保養(yǎng)等。二、加強(qiáng)節(jié)能降耗管理工作節(jié)能降耗是工程部永久的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身才能,對(duì)設(shè)備進(jìn)展整改,以到達(dá)節(jié)能的目的。在日常工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕冒滴漏現(xiàn)象。檢查公共區(qū)域照明有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象,在到達(dá)成效滿足的根底上,合理安排燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,熱水溫度的控制,空調(diào)溫度參數(shù)的設(shè)置,招牌與外圍景觀燈的合理開(kāi)關(guān)時(shí)間,堅(jiān)持每周每月對(duì)酒店的水電氣運(yùn)行能耗分析^p,掌握能耗情況,做到合理科學(xué)的節(jié)約用水用電。三、平安操作管理是工程部重中之重的責(zé)任。由于本部門的工作特殊性,經(jīng)常接觸用電器具,動(dòng)用電焊、用明火、攀高作業(yè)等,為確保操作人員的平安,提早對(duì)部門員工進(jìn)展平安教育,加強(qiáng)部門員工的平安操作意識(shí)培訓(xùn),在搞高危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),全年部門人員無(wú)平安事故發(fā)生,積極進(jìn)步員工的平安意識(shí)。設(shè)備設(shè)施平安,定期每天對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)與配電房、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行平安檢查,登記運(yùn)行情況,每周對(duì)強(qiáng)弱電井設(shè)備檢查一次,確保設(shè)備平安運(yùn)行。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)每天進(jìn)展重啟,確保路由器死機(jī)現(xiàn)象發(fā)生。會(huì)議室音響會(huì)后進(jìn)展檢查,確保正常使用,對(duì)消防設(shè)施設(shè)備每半月進(jìn)展啟動(dòng)測(cè)試一次,地下污水泵每半月啟動(dòng)一次,確保消防設(shè)施與污水排放能自動(dòng)運(yùn)行。四、工作中的欠缺之處1、部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不及時(shí),不利于發(fā)揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業(yè)技能程度需待進(jìn)步,禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。2、酒店設(shè)施由于多種原因,飾面發(fā)霉較嚴(yán)重,滴漏現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。3、設(shè)備維保期已過(guò),損壞與壽命期到的原因,維修本錢不斷增加4、節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來(lái)管理是不夠的,需要各部門的管理人員積極配合與加強(qiáng)管理,需要酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識(shí)。五、工程部20__年工作方案1、解決飾面板與地腳____霉問(wèn)題,802洗手間房門內(nèi)扇腐爛。2、處理各地點(diǎn)滲水和滴漏原因。3、方案發(fā)電機(jī)進(jìn)展大修保養(yǎng)一次,更換機(jī)油,調(diào)整氣門等。4、方案蓄水池清洗工作。5、完成工程部的日常維修與保養(yǎng)工作。最后祝大家新年快樂(lè)!在新的一年里,將繼續(xù)帶著工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十三光陰飛逝,眨眼間20xx年就要過(guò)往了,回憶20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增強(qiáng),在進(jìn)進(jìn)酒店展開(kāi)工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是理解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部分工作都獲得長(zhǎng)足進(jìn)步,固然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了很多題目,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)歷與資本,對(duì)個(gè)人與部分工作進(jìn)展總結(jié)與分析^p,特把年工作總結(jié)以下。一、20xx年工作總結(jié)1、工作成績(jī)描寫⑴在半年中部分工作獲得明顯進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底;⑶人力資工作獲得進(jìn)展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;⑷質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立;⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供根底性支持,與各部分聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,為飯店開(kāi)展共同努力。2、工作失誤總結(jié)⑴時(shí)間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方,使工作整體效果遭到一些影響;⑵重視工作質(zhì)量與效力,夸大嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺少系統(tǒng)性,在20xx年留意改良;二、20xx年工作方案回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有很多方案正待我們逐一往施行實(shí)現(xiàn),所以在20xx年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)展一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部分方案向各位進(jìn)展通報(bào),以期大家對(duì)我的方案進(jìn)展建議與修正,并在方案執(zhí)行進(jìn)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。1、整體工作方案描寫一個(gè)根本原那么:以飯店經(jīng)營(yíng)開(kāi)展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐漸展開(kāi)。兩項(xiàng)重要工作:人力資管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開(kāi);三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作嚴(yán)密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、平安工作的穩(wěn)步提升;2、20xx年詳細(xì)工作方案⑴明確本身職責(zé),建立工作形象,為酒店開(kāi)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任已不單單是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在年我和我所在部分將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)的地方,協(xié)助總經(jīng)理展開(kāi)落實(shí)每項(xiàng)政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使本身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。⑵人力資管理工作:年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大職員上升空間、構(gòu)成職員良性競(jìng)爭(zhēng),到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面展開(kāi)工作,令人力資管理工作體系化,終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)展的重要保障,在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工進(jìn)職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、構(gòu)造全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原那么,把培訓(xùn)工作建立成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好根底。⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原那么上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反響,不以處分為目的,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核嚴(yán)密結(jié)合,構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每個(gè)月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反響分析^p上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供根據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)根底上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資,及時(shí)處理和調(diào)和各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。⑹以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的才能,確保了飯店全年無(wú)重大平安責(zé)任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)展全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每個(gè)月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相干部分第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書(shū),使平安工作平常化、制度化,標(biāo)準(zhǔn)化到達(dá)更好的效果。20xx年承載著很多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所獨(dú)有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)進(jìn)這一年,我??醋约嚎梢栽诠ぷ魃嫌兴M(jìn)益,發(fā)揮上風(fēng)、躲避優(yōu)勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更??床糠止ぷ骺梢栽诂F(xiàn)有根底上得到更大提升;在年我和我的部分會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)大內(nèi)存,把部分建立成為真正意義上的和-諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十四20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心保護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,抑制了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。一、開(kāi)展預(yù)防維修,進(jìn)步設(shè)備成效(1)*月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)展年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)展季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行程度。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)展挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了*臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)展一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)展除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)展加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,進(jìn)步制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)展化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修本錢僅為**元。(3)在進(jìn)展一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)展保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)展除塵、清洗和加油。去除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)展預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但進(jìn)步了設(shè)備的使用成效,而且降低了能損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度進(jìn)步,空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比去年下降了%,節(jié)電度。二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了到達(dá)消防標(biāo)準(zhǔn)的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做49小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的缺乏進(jìn)展整改,在**個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)平安。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,進(jìn)步出租率,為酒店增加了收入。小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的理解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工藝要求進(jìn)展施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。三、加強(qiáng)能管理,杜絕跑冒滴漏(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用頂峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)多度。我們查閱了近*年的用電記錄,進(jìn)展分析^p比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受進(jìn)犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)展整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電到工程部總配電柜進(jìn)展計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)噸。為了節(jié)約能,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《可行性分析^p報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)展準(zhǔn)確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)展封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,防止了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不平安等問(wèn)題。20xx年消耗柴油為噸,耗油量下降了*%,同比節(jié)約了*噸。(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)展封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的平安隱患,向承建的消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能的嚴(yán)格管理,減少能損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)本錢,進(jìn)步計(jì)量精度,為酒店的本錢核算提供了準(zhǔn)確的根據(jù)。四、狠抓質(zhì)量監(jiān)視,嚴(yán)格工程驗(yàn)收(1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)展了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析^p,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《招標(biāo)文件》。根據(jù)建立工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差多元)。開(kāi)標(biāo)后,又立即制定了《工程施工合同》草案,保證了工程如期開(kāi)工。(2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)展全程監(jiān)視,核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書(shū)相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展24小時(shí)加壓試驗(yàn),對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)展耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)展了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對(duì)不標(biāo)準(zhǔn)行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后開(kāi)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)展整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購(gòu)置調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。(3)在會(huì)議廳裝修工程開(kāi)工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準(zhǔn)確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)展驗(yàn)收外,還邀請(qǐng)消防部門對(duì)工程進(jìn)展驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量到達(dá)了消防標(biāo)準(zhǔn)的要求。小結(jié):通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)展認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)視、標(biāo)準(zhǔn)的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的開(kāi)工驗(yàn)收和準(zhǔn)確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量到達(dá)了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。五、尋找缺乏之處,進(jìn)步管理程度(1)在部門的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。但凡部門能做的事絕不推辭,但凡部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對(duì)客房和前臺(tái)效勞員進(jìn)展寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對(duì)部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開(kāi)部門例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)展講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門工作提出意見(jiàn)和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)展討論和解析。部門工作井然有序并充滿活力。(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),獲得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。詳細(xì)表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)程度參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作才能、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的才能,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力進(jìn)步管理程度?,F(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比效勞,開(kāi)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)歷,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建立成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目的!酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十五20xx年即將度過(guò),我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。在過(guò)去的一年中,是酒店進(jìn)步全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回憶總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營(yíng)業(yè)收入為**萬(wàn)元,比去年超額**萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為**萬(wàn)元,餐廳收入**萬(wàn)元,其它收入共**萬(wàn)元。2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工本錢、能費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。3、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)對(duì)全體員工進(jìn)展大型的消防知識(shí)、平安知識(shí)培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。從即將過(guò)去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結(jié)經(jīng)歷,爭(zhēng)取在新的一年中,可以有充分的準(zhǔn)備去迎接新的挑戰(zhàn)。從第一季度看來(lái),酒店的市場(chǎng)空間較大,年后有各個(gè)協(xié)議單位的發(fā)動(dòng)大會(huì),以及全州性的工作方案會(huì)議,在20xx年的第一季度有等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會(huì)議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)展的全州性的會(huì)議,這些單位住宿的時(shí)間均為2-3天,住宿時(shí)間較長(zhǎng),房間數(shù)量較多,用餐的次數(shù)相對(duì)也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室,在這個(gè)方面,會(huì)議室的本錢是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提早就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)展拜訪。正因?yàn)樵诘谝患径?,大型宴?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì),我們非常完美的完成了我們第一季度的方案任務(wù),為我們20xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的根底,為我們之后的工作提供了保證。從第一季度來(lái)講,接待的餐飲宴會(huì)較多,很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多,這一塊是一個(gè)很大的市場(chǎng),在接近年末時(shí)我們必須大力對(duì)各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)展拜訪跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進(jìn)展消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店?duì)I收。第二季度相對(duì)第一季度來(lái)說(shuō),旅游事業(yè)的開(kāi)展帶來(lái)了勃勃商機(jī),省級(jí)各種大型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等均在舉行,**大酒店作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店,先后接待了等商務(wù)公司在我酒店舉行了屢次會(huì)議,旅行社客人明細(xì)增多,增加了酒店的創(chuàng)收。第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升,7、9、9三個(gè)月先后接待了等政府單位大型會(huì)議及安利等商務(wù)公司的大型會(huì)議,在第二季度的根底上增加了營(yíng)收。第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動(dòng)下,十月份更是超額完成任務(wù),在旅游市場(chǎng)的推動(dòng)下,單科入住率到達(dá)了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協(xié)議單位的宴會(huì)以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會(huì)議。雖然獲得了矚目的成就,但是也存在著缺乏,隨著酒店整體的經(jīng)營(yíng)改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場(chǎng)部的銷售提供了強(qiáng)有力的支持,市場(chǎng)部銷售主任在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí),也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí),給客戶留下美妙形象?!爸酥?,百戰(zhàn)不殆”這句話了我們很多的東西,尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷形式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和缺乏也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向,為部門銷售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。在**酒店業(yè)飛速開(kāi)展的今天,不能著力于本地區(qū)的市場(chǎng),要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系,借著高速公路和鐵路的全線貫穿贏取更多來(lái)旅游的客戶,逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目的中的消費(fèi)比例。今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,制訂并完善20xx場(chǎng)拓展部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么,激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開(kāi)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議,反響給有關(guān)部門及總經(jīng)理。同時(shí),在硬件設(shè)施設(shè)備上不能到達(dá)酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí),要要與所有經(jīng)營(yíng)部門一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)效勞,進(jìn)步員工的整體素質(zhì)和效勞意識(shí),為客人提供特色效勞(餐飲特色和效勞特色以及酒店特色)、個(gè)性化效勞、針對(duì)性效勞、以及親情化效勞。通過(guò)優(yōu)質(zhì)效勞來(lái)到達(dá)真正意義上的星級(jí)程度,從而到達(dá)贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資,打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。優(yōu)異成績(jī)的獲得來(lái)之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水。這一年來(lái),我們走過(guò)的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺(tái)階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的成就。酒店工程部工作總結(jié)和方案篇十六本月的工作又告一段落,在這段時(shí)間里、我服從工作安排,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全方面進(jìn)步完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作才能和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺(jué)到自己逐漸成長(zhǎng)了。感謝公司給我時(shí)機(jī)和時(shí)間讓我去學(xué)習(xí)、增強(qiáng)自我的見(jiàn)識(shí)?,F(xiàn)將個(gè)人近期工作體會(huì)總結(jié)如下:第一,態(tài)度決定一切,可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長(zhǎng)的過(guò)程。因?yàn)楣芾聿皇俏业膹?qiáng)項(xiàng),雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書(shū)、電腦上查找一些資料,好似還是無(wú)濟(jì)于事,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報(bào)備資料更是讓我抓狂。剛開(kāi)始,我甚至疑心我適宜這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現(xiàn),時(shí)間是我的救星,通過(guò)自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒(méi)有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技
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