《設(shè)施環(huán)境工程學(xué)》(鄒志榮主編)緒言-講義(讀書筆記)可編輯

第一章緒言設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)是在充分把握農(nóng)業(yè)生物生長發(fā)育與各環(huán)境化的環(huán)境條件，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)效率的一門學(xué)科。關(guān)注的主要是那些對農(nóng)業(yè)生物的生長發(fā)育具有直接作用的環(huán)境因素，一般包括生物四周的溫度、濕度、光照和熱輻射、空氣、土壤和水的運(yùn)動狀態(tài)等?；蛟诙啻蟪潭壬系靡詫崿F(xiàn)。再好的良種，假設(shè)沒有適宜的環(huán)境條件，關(guān)系是格外重要的。世界設(shè)施農(nóng)業(yè)進(jìn)展大體分為三個階段:多年前，我國使用透光度高的桐油紙作始階段，人們僅僅是-種保護(hù)式栽培，根本談不上環(huán)境調(diào)控技術(shù)。其次，多層階段:主要是其次次世界大戰(zhàn)后，玻璃溫室和塑料大棚已經(jīng)進(jìn)展起來，尤其以荷蘭、美國、日本為首的國家在20世紀(jì)50施，啟動環(huán)境工程技術(shù)，溫室內(nèi)附加設(shè)備越來越多，所以設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程就此開頭應(yīng)用于生產(chǎn)。:2070補(bǔ)光、遮光等設(shè)備廣泛應(yīng)用，計算機(jī)掌握系統(tǒng)進(jìn)入溫室治理，植物工率、自動化治理方向進(jìn)展。目前，設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程進(jìn)展較好的荷蘭、日本、以色列等國家代表這方面的先進(jìn)技術(shù)。17000hm2，占世界玻璃溫室1/4，其溫室裝配有調(diào)控室內(nèi)溫、光、水、氣、肥幾大因素的設(shè)備，并配套計算機(jī)實行自動化綜合掌握,其治理水平堪稱世界一流，在全世界享有很高的聲譽(yù)。10萬hm2，其中95%以上是塑料溫室，大局部溫1957年丹麥約克里斯頓農(nóng)場建立全世界第一座植物工廠以來，日本、荷蘭、美國、加拿大、以色列、瑞典等-些國家樂觀投入這一領(lǐng)域的爭論與開發(fā)，形成了CO2學(xué)問與技術(shù)密集的集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。備，創(chuàng)出一條高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的生產(chǎn)之路，溫室番茄的年產(chǎn)量最高500t/hm2，產(chǎn)品出口歐洲各國，生產(chǎn)效益格外高。1982年為0.7萬hm1999年已達(dá)139.6萬hm2，2023200hm2,2023250萬hm2，占世界設(shè)施85%1000hm2以上，95%面積仍是簡易在提高設(shè)施水平和產(chǎn)品質(zhì)量，更合理地利用資源，留意生態(tài)效益，實樂觀的奉獻(xiàn)。其次節(jié)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)的內(nèi)容與作用一、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程內(nèi)容設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程內(nèi)容主要包括以下五個局部:(2〉溫室內(nèi)五大因素與作物生態(tài)發(fā)育的關(guān)系。(3〕溫室環(huán)境因子進(jìn)展調(diào)控的設(shè)備與技術(shù)。(4)環(huán)境自動監(jiān)測與掌握系統(tǒng)。(5)能源開發(fā)與利用。二、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用可歸納為以下幾個方面。(一)打破季節(jié)限制，實現(xiàn)動植物周年生產(chǎn)產(chǎn)條件下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性格外強(qiáng)。在那些不適于進(jìn)展淡季，則不能滿足人們生活的需要。1月平均最低氣溫為0～10℃20-一30西北地區(qū)1月平均10℃~25℃30℃;東北地區(qū)1月平均最低氣溫為--20～-30℃，極端最低氣溫為一28~—40℃。在這樣便充分地供給市場。再如，在我國南方地區(qū)夏季炎熱，雨水較多，露地種植各類花卉格外困難，依靠農(nóng)業(yè)環(huán)境工程技術(shù)，利用設(shè)施栽培就可以實現(xiàn)。農(nóng)業(yè)織生產(chǎn)。尤其是反季節(jié)產(chǎn)品生產(chǎn)的實現(xiàn)，極大地滿足了任何地區(qū)、任何季節(jié)人們周年生活消費(fèi)的需要，豐富了人們生活。(二)承受標(biāo)準(zhǔn)化治理，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)好、更快地生長，其產(chǎn)量、品質(zhì)大大提高，而生產(chǎn)周期大為縮短，投人產(chǎn)出比顯著提高，到達(dá)很高的生產(chǎn)效率。例如，現(xiàn)代畜禽的增重率和飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋率、產(chǎn)奶量等到達(dá)傳統(tǒng)方式未到達(dá)的水平，生產(chǎn)周期顯著縮短，出欄率增加。蛋雞的產(chǎn)80%以上，肉雞只需81.5~2kg，育肥100kg5個月。在現(xiàn)代化的溫室內(nèi)，依靠對室內(nèi)溫、光、水、氣的有效調(diào)控，為多的生長速度和生20余天就可以收獲。溫室栽培黃瓜和番茄的產(chǎn)量是露地生產(chǎn)的數(shù)倍，目前最高可以到達(dá)50～60kg/m2的產(chǎn)量水平。(三〕節(jié)約能源與光源,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)值是節(jié)約土地，削減水肥鋪張，能夠合理利用太陽能源，再配上可調(diào)控15萬萬元/hm230萬~45萬元/hm245萬~75萬元/hm2。0.1hm2，2116230m3，只相當(dāng)于世界人均水平的1/4，是水資源最貧13個國家之一。因此,在我國，利用有限的耕地和水資源，使-些重要的農(nóng)副產(chǎn)品大力進(jìn)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程具有極其重要的意義。三、存在問題與進(jìn)展趨勢(一〕存在問題80%40%~50%。作業(yè)空間小，立柱多，不便于機(jī)械操作，只能靠手工作業(yè)，更談不上自動化治理。保;而對企業(yè)來說，大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)，年年修理是很不合理的。所以要搞設(shè)施農(nóng)型溫室，逐步改造為提高型溫室。要改土墻為磚墻，改竹木水泥骨架動化方向進(jìn)展。設(shè)施種類齊全，內(nèi)部功能較差設(shè)施農(nóng)業(yè)也稱為掌握環(huán)境農(nóng)業(yè)，益?？諝?、根系溫度、光照、水、相對濕度、二氧化碳和植物養(yǎng)分等因素，都可以實行人工掌握。從我國設(shè)施農(nóng)業(yè)來看，雖然有溫室、大棚、中小棚、遮陽棚、陽畦等種類齊全的設(shè)施，但內(nèi)部掌握環(huán)境的設(shè)通風(fēng)散熱﹔;施肥仍是盲目追化肥，而不是定量定時施用。因此，可以說我國的設(shè)施水才能提高設(shè)施水平。種植種類較多，栽培技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn)我國蔬菜種類繁多，品種齊全，常年栽培最多的也有四五十種，但普遍仔在產(chǎn)量低、產(chǎn)值低的現(xiàn)30~35kg/m:二是品種不同，的70%90%以上，治理方法種植，難以提高單產(chǎn)。因此，必需選擇耐低溫、弱光的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種，加以推廣;爭論推廣日光溫室深冬栽培配套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);增施有機(jī)肥和二氧化碳?xì)夥?，以提高品質(zhì)和產(chǎn)量;變溫治理和綜合防治病蟲害，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高效。(二〕進(jìn)展趨勢施栽培治理體系和設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化體系，從機(jī)械化、電氣化、專業(yè)化N弓區(qū)有骨次，進(jìn)一步進(jìn)展為工廠化高效農(nóng)業(yè)。集成國內(nèi)外農(nóng)業(yè)高技術(shù)，以市場為導(dǎo)向，科技為先導(dǎo)，大幅度提高生產(chǎn)方式接軌的農(nóng)業(yè)興模式。開發(fā)型溫室構(gòu)造，制定設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)體系我國今后設(shè)施構(gòu)造進(jìn)展要抓住兩個重點:-是設(shè)施構(gòu)造類型，以塑料棚為主﹔二是高效節(jié)能。:一是氣候條件不同。像荷蘭、西班牙等西歐國家，屬于海洋性溫帶闊25℃左右，超過30℃的天氣極少，冬季溫順，多雨霧，所以設(shè)施以玻璃溫室為主。而我國北方地區(qū)大多數(shù)屬于大陸性北溫帶地區(qū)，夏季高溫枯燥，冬季嚴(yán)寒風(fēng)大，所以，溫室要具備夏季降溫、冬季保溫的性能，以塑料溫室為主。二是國情不同。西歐各國屬于興旺國家，經(jīng)濟(jì)條件好，人們購置力量強(qiáng)，對產(chǎn)品要求質(zhì)量越高越好，所以，設(shè)施栽培可以實現(xiàn)高投入、高產(chǎn)出、高效益。而我國屬于進(jìn)展中國家，經(jīng)濟(jì)根底還不是很強(qiáng)，人們生活水平較低，購置力量與觀念還趕不上，所以，要考慮低本錢、低消耗、高效益的問題。在“六五”至“十五”期間，我國在塑料大棚、日光溫室的構(gòu)造優(yōu)化方面都做了不少爭論工作，而且取得了很多成果。但是，目前只有鋼配套設(shè)備仍無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，需要進(jìn)一步制定。另外，現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)開發(fā)型墻體材料、保溫材料和骨架材料，設(shè)計出大跨度、高空間、透光保溫好和便于機(jī)械化操作的型溫室構(gòu)造，以提高構(gòu)造性能與檔次。開發(fā)設(shè)施內(nèi)環(huán)境掌握技術(shù)與設(shè)備現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)明顯的特征是，縮小與興旺國家的差距。因此，重點爭論溫室環(huán)境指標(biāo)〔包括溫的應(yīng)用爭論。開發(fā)與應(yīng)用設(shè)施生產(chǎn)機(jī)械作業(yè)技術(shù)主要是開發(fā)研制一系列溫至八型農(nóng)機(jī)具，并能夠進(jìn)展溫室內(nèi)耕翻、定植、鋪膜、消每、嫁按、作業(yè)中創(chuàng)放出肥、打藥、清洗、包裝等機(jī)械作業(yè)，使人們從簡潔繁重小型機(jī)械與農(nóng)具。4、培育設(shè)施農(nóng)業(yè)治理的特地人才開發(fā)研制材料和節(jié)能技術(shù):(1)開發(fā)和研制更合理、更經(jīng)濟(jì)有用的構(gòu)造材、稷益例個剛加以田，間溫室設(shè)施性能。(2〕爭論節(jié)約能源的有用技術(shù)和環(huán)境調(diào)整技術(shù)，盡量普及和推廣應(yīng)用于大面積生產(chǎn)中，保證周年生產(chǎn)穩(wěn)定進(jìn)展。(3)進(jìn)一步爭論綜合防治連作障害和病蟲害的對策和技術(shù)。(4)向高度裝置化、技術(shù)集約化和自動化治理方向進(jìn)軍。5、爭論與開發(fā)植物工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系︰應(yīng)用信息墳個，研九八人物工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系。第三節(jié)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)的學(xué)習(xí)方法設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)是農(nóng)業(yè)工程學(xué)的--門分支學(xué)科，是農(nóng)業(yè)生物與工程技術(shù)穿插產(chǎn)生的學(xué)科，因此在爭論內(nèi)容范圍上具有涉及廣泛、綜合性弱的特點。在農(nóng)業(yè)方面相關(guān)的學(xué)科有農(nóng)業(yè)氣象、園藝學(xué)、畜牧學(xué)、房屋建筑學(xué)、建筑材料與構(gòu)造、建筑物理、建筑設(shè)備、暖通與空調(diào)、機(jī)電工程與自動掌握等。學(xué)習(xí)本課程時，要留意把握以下方法