發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件

第一節(jié)總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容、原則和步驟第二節(jié)發(fā)酵工廠總平面布置的形式第三節(jié)廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)谒墓?jié)總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)第五節(jié)總平面設(shè)計(jì)和運(yùn)輸設(shè)計(jì)的有關(guān)參數(shù)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)第一節(jié)總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容、原則和步驟第三章工廠總平面設(shè)計(jì)第一節(jié)總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容、原則和步驟一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容二、總平面設(shè)計(jì)的原則和要求第一節(jié)總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容、原則和步驟一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容總平面設(shè)計(jì)含義重要性依據(jù)是在選定廠址后進(jìn)行的對(duì)工廠總體布置的平面設(shè)計(jì)對(duì)工廠的基建投資、建設(shè)速度和生產(chǎn)經(jīng)營有著重要影響工藝技術(shù)條件、要求和廠址總平面布置方案圖總平面設(shè)計(jì)含義是在選定廠址后進(jìn)行的對(duì)工廠總體布置的平面設(shè)計(jì)對(duì)1.平面布置設(shè)計(jì)

平面布置是總平面布置中的必要內(nèi)容之一，布置時(shí)應(yīng)根據(jù)廠址面積、地形、生產(chǎn)要求等方面、先進(jìn)行廠區(qū)劃分，然后合理確定全廠建筑物、構(gòu)筑物、道路、管路管線及綠化美化設(shè)施等在廠區(qū)平面上的相對(duì)位置，使其適應(yīng)生產(chǎn)工藝流程的要求．以便于生產(chǎn)管理和操作的需求。

一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容

2.豎向布置

豎向布置就是與平面設(shè)計(jì)相垂直方向的設(shè)計(jì)

根據(jù)地形、工藝要求確定廠區(qū)建、構(gòu)筑物、道路、溝渠、管網(wǎng)的設(shè)計(jì)標(biāo)高，使之相互協(xié)調(diào)，并充分利用廠區(qū)自然地勢(shì)地形，減少土石方挖填量，使運(yùn)輸方便，排水順利。

一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容2.豎向布置一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容3.運(yùn)輸設(shè)計(jì)

選擇廠內(nèi)外運(yùn)送方式，分析廠內(nèi)外輸送量及廠內(nèi)人流、物流組織管理問題。合理組織用地范圍內(nèi)的交通運(yùn)輸線路的布置，即人流貨流分開，避免往返交叉，布置合理。廠區(qū)道路一般采取水泥或者瀝青路面，以保持清潔，廠區(qū)道路應(yīng)按運(yùn)輸量及運(yùn)輸工具情況決定其寬度，運(yùn)輸貨物道路應(yīng)與車間間隔，特別是運(yùn)煤和煤渣的車，一般道路應(yīng)為環(huán)形道，道路兩旁有綠化。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容3.運(yùn)輸設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容4.管線綜合設(shè)計(jì)

根據(jù)工藝、水、汽、電等工程管線的專業(yè)特點(diǎn)，綜合規(guī)定其地上、地下的各種管線的位置、占地寬度、標(biāo)高及間距，使之布置經(jīng)濟(jì)、合理、整齊。工藝、水、電、汽等各種工程管線的設(shè)計(jì)通常是由各部門專業(yè)設(shè)計(jì)人員負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)的。設(shè)計(jì)時(shí)要盡量減少在平面布置或垂直布置上產(chǎn)生擁擠和交叉的現(xiàn)象。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容4.管線綜合設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容5.綠化設(shè)計(jì)

綠化方式選擇、綠化區(qū)布置等。6.其他

結(jié)合工廠實(shí)際情況及發(fā)展遠(yuǎn)景的規(guī)劃，合理布置綜合利用設(shè)施和擴(kuò)建預(yù)留地等。一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容5.綠化設(shè)計(jì)一、總平面設(shè)計(jì)的內(nèi)容原則：嚴(yán)格遵照審批的設(shè)計(jì)任務(wù)書、廠址選擇報(bào)告和廠址總平面布置方案草圖及生產(chǎn)工藝流程簡圖的要求進(jìn)行布置設(shè)計(jì)。既要結(jié)合廠址自然條件因地制宜，又要注重技術(shù)經(jīng)濟(jì)性、節(jié)約用地、節(jié)省投資和留有發(fā)展余地。二、總平面設(shè)計(jì)的原則和要求原則：嚴(yán)格遵照審批的設(shè)計(jì)任務(wù)書、廠址選擇報(bào)告和廠址總平面布置基本要求(1)總平面按設(shè)計(jì)任務(wù)書的要求進(jìn)行，平面布置必須合理緊湊。(2)總平面設(shè)計(jì)必須符合生產(chǎn)流程要求，并能保證合理的生產(chǎn)作業(yè)線，避免原材料、半成品的運(yùn)輸交叉和往返運(yùn)輸?；疽?1)總平面按設(shè)計(jì)任務(wù)書的要求進(jìn)行，平面布置必須合理(3)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)將面積大、主要的生產(chǎn)廠房布置在廠區(qū)的中心地帶，以便其他部門為其配套服務(wù)；輔助車間和動(dòng)力車間應(yīng)盡量配置在靠近其所服務(wù)的負(fù)荷中心；工廠大門及生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)主廠房相適應(yīng)，便于工人上下班。(3)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)將面積大、主要的生產(chǎn)廠房布置在廠區(qū)的中心地(4)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮地區(qū)主導(dǎo)風(fēng)向的影響，主風(fēng)向可以從氣象部門編制的各地風(fēng)玫瑰圖查得。發(fā)酵工廠菌種各異，應(yīng)防止環(huán)境染菌。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)處在生活區(qū)的下風(fēng)向，衛(wèi)生要求高的車間應(yīng)處在上風(fēng)向。(5)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)將人流、貨流通道分開，避免交叉。工廠大門至少應(yīng)設(shè)置兩個(gè)以上。合理設(shè)計(jì)廠區(qū)對(duì)外運(yùn)輸系統(tǒng)，將運(yùn)輸量大的倉庫盡量靠近對(duì)外運(yùn)輸主干線，保證良好運(yùn)輸條件和效益。(4)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮地區(qū)主導(dǎo)風(fēng)向的影響，主風(fēng)向可以從氣(6)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)遵從城市規(guī)劃要求。面向城市交通干道方向作出工廠的正確布置。廠房布置要與所在城市建筑群保持協(xié)調(diào)，以利市容美觀整齊。(7)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)符合國家及行業(yè)的有關(guān)規(guī)定和規(guī)范，滿足衛(wèi)生、安全、GMP要求，以及廠址所在地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃，保證工業(yè)企業(yè)協(xié)作條件。(6)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)遵從城市規(guī)劃要求。面向城市交通干道方向作出青島啤酒麥芽廠青島啤酒麥芽廠青島啤酒四號(hào)糖化樓青島啤酒四號(hào)糖化樓青島啤酒廠前區(qū)青島啤酒廠前區(qū)青島啤酒廠區(qū)南門青島啤酒廠區(qū)南門國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》《廠礦道路設(shè)計(jì)規(guī)范》《工業(yè)企業(yè)采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》《工業(yè)鍋爐房設(shè)計(jì)規(guī)范》《工業(yè)“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》《工業(yè)與民用通用設(shè)備電力裝備設(shè)計(jì)規(guī)范》…….國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》例:制藥廠總平面設(shè)計(jì)原則(1)生產(chǎn)性質(zhì)相類似的車間或生產(chǎn)聯(lián)系密切的車間，要靠近或集中布置。

(2)一般情況下，在廠區(qū)中心布置主要生產(chǎn)區(qū)，而將輔助車間布置在它的附近。

(3)行政、生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)要相隔一定的距離，并處于主導(dǎo)風(fēng)向的上側(cè)。

(4)生產(chǎn)廠房應(yīng)考慮工藝特點(diǎn)和生產(chǎn)時(shí)的交叉污染。兼有原料藥的制劑藥廠，原料藥的生產(chǎn)區(qū)應(yīng)置于下風(fēng)向。例:制藥廠總平面設(shè)計(jì)原則(1)生產(chǎn)性質(zhì)相類似的車(5)運(yùn)輸量大的車間，倉庫、堆場等應(yīng)布置在主干道和貨運(yùn)出入口附近，盡量避免人流與貨流交叉。

(6)動(dòng)力設(shè)施應(yīng)接近負(fù)荷中心或負(fù)荷量大的車間布置。鍋爐房或?qū)Νh(huán)境有污染的車間等宜布置在下風(fēng)側(cè)。

(7)危險(xiǎn)品庫應(yīng)設(shè)置在廠區(qū)安全位置。麻醉品及劇毒藥品應(yīng)設(shè)專用倉庫。

(8)動(dòng)物房應(yīng)設(shè)置在僻靜處，并設(shè)有專用的排污及空調(diào)設(shè)施?；ǚ繎?yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。動(dòng)物房和花房不能在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)側(cè)，也不能在有環(huán)境污染的車間或鍋爐房的下風(fēng)側(cè)。(5)運(yùn)輸量大的車間，倉庫、堆場等應(yīng)布置在主干道和貨總平面設(shè)計(jì)的步驟

一般分為初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)每個(gè)階段又分為資料圖和成品圖兩個(gè)步驟三、總平面設(shè)計(jì)的步驟總平面設(shè)計(jì)的步驟三、總平面設(shè)計(jì)的步驟

（一）、初步設(shè)計(jì)1．方案圖(總平面布置資料圖)

依據(jù)工藝專業(yè)提供的生產(chǎn)車間總平面輪廓示意資料及非工藝專業(yè)確定的各車間廠房建筑物設(shè)想外廓尺寸，結(jié)合廠區(qū)地形等自然條件繪制的總平面布置方案圖，稱為布置資料圖。方案圖的具體內(nèi)容是考慮廠區(qū)方位、廠房建筑物相對(duì)位置、動(dòng)力區(qū)(給水、供熱、供電等)分布、交通運(yùn)輸路線及豎向布置關(guān)系等。多是原則性布置考慮，尚需加以校正和完善。

（一）、初步設(shè)計(jì)1．方案圖(總平面布置資料圖)2．工廠總平面布置圖(初步設(shè)計(jì)成品圖)在方案圖的基礎(chǔ)上，經(jīng)過各專業(yè)設(shè)計(jì)的討論補(bǔ)充又經(jīng)過審批后繪制而成的。由于此圖可以作為征用土地、估計(jì)土石方量與平整場地、編制施工準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)施工圖的依據(jù)，故稱為初步設(shè)計(jì)成品圖(比例1／1000)。2．工廠總平面布置圖(初步設(shè)計(jì)成品圖)

（二）、施工圖設(shè)計(jì)：是使初步設(shè)計(jì)進(jìn)一步深化，落實(shí)和深入一些細(xì)節(jié)問題，便于指導(dǎo)施工。1．工廠總平面施工資料圖

根據(jù)對(duì)初步設(shè)計(jì)的有關(guān)審批意見，進(jìn)而調(diào)整。明確規(guī)定各建筑物、構(gòu)筑物、交通運(yùn)輸、管線等相對(duì)關(guān)系及標(biāo)高，繪成的圖標(biāo)為總平面施工資料圖。以此可作為編制施工圖設(shè)計(jì)的資料。

（二）、施工圖設(shè)計(jì)：是使初步設(shè)計(jì)進(jìn)一步深化，落實(shí)和深入一些2．工廠總平面布置施工圖

為使上述總平面布置資料圖為現(xiàn)場施工服務(wù)，還必須有明確的尺寸標(biāo)注。即標(biāo)注各個(gè)建構(gòu)筑物、道路等的準(zhǔn)確位置和標(biāo)高。為此，采用測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)與建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)的關(guān)系數(shù)字，給予定位。這樣，在上述兩種坐標(biāo)方格網(wǎng)的圖紙土繪制的工廠總平面布置圖，即是總平面布置施工圖。此圖能正確、簡明、清晰、周全地標(biāo)注尺寸及給出現(xiàn)場施工的要求。

2．工廠總平面布置施工圖總平面圖是表明廠區(qū)范圍內(nèi)自然狀況和規(guī)劃設(shè)計(jì)的圖紙(1)表明廠址原有地形的等高線(2)表明測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)及建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)(3)表明全年(或夏季)風(fēng)向頻率的風(fēng)玫瑰圖(4)表明全廠建筑物、露天作業(yè)場等平面位置坐標(biāo)、地坪標(biāo)高及廠區(qū)轉(zhuǎn)角（方位角θ）(5)道路、鐵路的平面布置、標(biāo)高及坡度(6)豎向設(shè)計(jì)、排水設(shè)施(7)廠區(qū)圍護(hù)設(shè)施及綠化規(guī)劃等總平面圖是表明廠區(qū)范圍內(nèi)自然狀況和規(guī)劃設(shè)計(jì)的圖紙(1)表明廠

一、工廠組成與廠區(qū)的劃分二、建、構(gòu)筑物的布置位置三、總平面布置的形式分類建筑物的布置位置第二節(jié)發(fā)酵工廠總平面布置的形式一、工廠組成與廠區(qū)的劃分第二節(jié)發(fā)酵工廠總平面布置的形式1.工廠組成生產(chǎn)車間輔助車間動(dòng)力車間行管部門運(yùn)輸設(shè)施和各類地上地下工程管網(wǎng)職工宿舍

一、工廠組成與廠區(qū)的劃分1.工廠組成一、工廠組成與廠區(qū)的劃分一般生物藥廠或發(fā)酵工廠的車間主要分為

(1)生產(chǎn)車間（如原料藥車間、制藥車間、藥品檢驗(yàn)室）

(2)輔助車間機(jī)修、電工、儀表車間等。

(3)其他設(shè)施倉庫、動(dòng)力設(shè)施、全廠性行政生活建筑、運(yùn)輸設(shè)施、工程技術(shù)管網(wǎng)保護(hù)設(shè)施、綠化設(shè)施及建筑小區(qū)等。一般生物藥廠或發(fā)酵工廠的車間主要分為2.廠區(qū)劃分

一個(gè)工廠由上述幾個(gè)部門所組成。在這些部門，以工藝生產(chǎn)為需要出發(fā)，根據(jù)各部門不同的要求結(jié)合廠地的地勢(shì)、地質(zhì)水文、氣象等自然條件，進(jìn)行精心布局，以期達(dá)到較高的技術(shù)經(jīng)濟(jì)件。一、工廠組成與廠區(qū)的劃分2.廠區(qū)劃分一、工廠組成與廠區(qū)的劃分

在進(jìn)行總平面布置的時(shí)候，首先對(duì)廠區(qū)進(jìn)行建筑劃分。根據(jù)生產(chǎn)、管理的需要，結(jié)合安全、衛(wèi)生、運(yùn)輸和綠化的特點(diǎn)，把全廠建、構(gòu)筑物群劃分為若干聯(lián)系緊密而性質(zhì)相近的單元。這樣既滿足了生產(chǎn)工藝流水線的要求，又利于鄰近各廠房建、構(gòu)筑物之間保持協(xié)調(diào)、互相的關(guān)系。在進(jìn)行總平面布置的時(shí)候，首先對(duì)廠區(qū)進(jìn)行建筑劃分。根據(jù)廠房左側(cè)區(qū)廠后區(qū)廠房右側(cè)區(qū)生產(chǎn)區(qū)廠前區(qū)通常將全廠場地劃分為廠前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廠后區(qū)及左右側(cè)區(qū)廠房左側(cè)區(qū)廠后區(qū)廠房右側(cè)區(qū)生產(chǎn)區(qū)廠前區(qū)通常將全廠場地劃分為廠發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件青島啤酒廠前區(qū)青島啤酒廠前區(qū)

1.主生產(chǎn)車間建筑物的布置位置是決定全廠區(qū)布置的關(guān)鍵——應(yīng)首先考慮布置在生產(chǎn)區(qū)的中心地帶,且地勢(shì)平坦,地耐力大于150-200kN/m2,以滿足生產(chǎn)設(shè)備的布置。朝陽有利采光。2.輔助車間建筑物等的布置位置應(yīng)靠近其服務(wù)的主車間廠房或其服務(wù)對(duì)象的等距離處。二、建、構(gòu)筑物的布置位置

1.主生產(chǎn)車間建筑物的布置位置二、建、構(gòu)筑物的布置位置

3.動(dòng)力車間(包括鍋爐房、冷凍站、電壓站、變電所等)建筑物的布置位置應(yīng)盡量靠近其服務(wù)的具體部門，可以大部集中布置在廠區(qū)左側(cè)或右側(cè)，最大限度地減少管路管線的鋪設(shè)、輸送汽、冷、氣、電的常年能量損失。一般建在下風(fēng)口以免污染。4.行政管理和后勤部門建筑設(shè)施的總體布置位置應(yīng)集中在廠前區(qū)、上風(fēng)口。

3.動(dòng)力車間(包括鍋爐房、冷凍站、電壓站、變電所等)建筑物三、總平面布置的形式分類及實(shí)例

（一）總平面水平向布置形式（二）總平面豎向布置形式三、總平面布置的形式分類及實(shí)例（一）總平面水平向布置

（一）總平面水平向布置形式區(qū)帶式布置形式周邊式布置形式（一）總平面水平向布置形式區(qū)帶式：將車間分在幾個(gè)區(qū)域內(nèi)，留有足夠的間距。這種方法，保證區(qū)域功能分明的特點(diǎn)，以主要生產(chǎn)車間的定位布置，帶起輔助車間和動(dòng)力車間的逐一布置。發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件特點(diǎn)：

突出了主要生產(chǎn)車間的中心地帶位置，全廠各區(qū)布置得比較協(xié)調(diào)合理，道路網(wǎng)布置井然有序，綠化面積得以保證，是發(fā)酵工廠目前最常用的布置形式。缺點(diǎn)：

對(duì)于廠址地形復(fù)雜，水源地位置調(diào)角偏斜者難以全都滿足。特點(diǎn)：周邊式將生產(chǎn)車間環(huán)繞廠區(qū)周邊，逐一帶起輔助部門與動(dòng)力部門。較為緊湊、生產(chǎn)集中、技術(shù)管理方便，外形整齊美觀。缺點(diǎn)：廠房方位很難與主風(fēng)向成合適角度，不利于通風(fēng)，環(huán)境衛(wèi)生需改善。

周邊式（二）總平面豎向布置形式分離式布置形式連續(xù)式布置形式聯(lián)合式（或組合式）布置形式（二）總平面豎向布置形式分離式將主要生產(chǎn)車間和輔助車間的廠房或一個(gè)生產(chǎn)車間的各個(gè)工序的廠房，分散布置在劃分好的區(qū)片里，并且廠房建筑多是單層或二層式的布置。彼此獨(dú)立，防火安全，減少污染影響，通風(fēng)采光條件好。缺點(diǎn)：占地面積大，生產(chǎn)流程長，物流增加。分離式連續(xù)式將主要生產(chǎn)車間和輔助車間的廠房或一個(gè)生產(chǎn)車間的各個(gè)工序的廠房進(jìn)行豎向布置，予以合理并接。減少占地面積，提高產(chǎn)量；流程短，車間管理方便、費(fèi)用低。缺點(diǎn)：建筑密度大，通風(fēng)采光或高溫作業(yè)條件差；防火衛(wèi)生要求高。連續(xù)式組合式

根據(jù)發(fā)酵生產(chǎn)工藝過程的要求和特點(diǎn)，結(jié)合廠址自然條件及施工技術(shù)水平將水平向與豎向平面布置的優(yōu)點(diǎn)協(xié)調(diào)結(jié)合，使得總平面布置既有明顯廠區(qū)劃分，又使建、構(gòu)筑物疏密合理，既有建筑物的懸殊標(biāo)高,又有防火衛(wèi)生和通風(fēng)采光的妥善處理。這種布置形式在我國近期的發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)已成為主要的發(fā)展趨勢(shì)。組合式

3.總平面布置的有關(guān)內(nèi)容現(xiàn)以啤酒工廠的總平面設(shè)計(jì)為例，來說明總平面布置的有關(guān)內(nèi)容。啤酒廠的特點(diǎn)

用水量多、瓶、箱數(shù)量大，堆貯場地寬廣，車間建筑形式多，高低懸殊大等。3.總平面布置的有關(guān)內(nèi)容現(xiàn)以啤酒工廠的總平面設(shè)計(jì)為例，廠區(qū)建筑物、構(gòu)筑物的一般組成(1)主要生產(chǎn)建筑物糖化、發(fā)酵、包裝、配電、酒庫、化驗(yàn)。(2)輔助生產(chǎn)建筑物副產(chǎn)品間、冷凍站、鍋爐、配電、瓶蓋制造、機(jī)器維修、材料倉庫、成品倉庫、供水泵房、水池、水塔、瓶、箱露天堆場等。(3)其他建筑物辦公樓、食堂、汽車庫大門、傳達(dá)室、公共浴室、廁所等。廠區(qū)建筑物、構(gòu)筑物的一般組成設(shè)計(jì)內(nèi)容目前，啤酒廠多采用組合式。具體要求：(1)制麥、糖化、發(fā)酵和包裝主要車間，一般布置在全廠的中心地帶。這樣對(duì)管線輔設(shè)、交通運(yùn)輸、通風(fēng)采光等可較經(jīng)濟(jì)合理。(2)冷凍站可建于主車間內(nèi)，應(yīng)盡量靠近發(fā)酵車間。(3)鍋爐房等應(yīng)安排在廠區(qū)的下風(fēng)側(cè)，對(duì)環(huán)境無影響，但要盡量靠近糖化、包裝等用汽工段。設(shè)計(jì)內(nèi)容(4)供水、供電布置在冷凍工序附近比較合理。(5)瓶蓋生產(chǎn)、機(jī)械維修、材料倉庫等輔助建筑可以集中于廠區(qū)一邊，便于管理。(6)辦公樓、接待室、行政樓要遠(yuǎn)離車間，消除噪音，環(huán)境衛(wèi)生較好。(7)空壓站布置在糖化樓內(nèi)，離酵母培養(yǎng)間、發(fā)酵罐、包裝車間要近，方便服務(wù)，減少管線。發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件制麥糖化包裝污水站廠后廠前發(fā)酵輔助、動(dòng)力地勢(shì)主風(fēng)向供水制麥糖化包裝污水站廠后廠前發(fā)酵輔助、動(dòng)力地勢(shì)主風(fēng)向供水意義：保證生產(chǎn)中原料、材料及成品及時(shí)供銷，而且節(jié)約基建投資、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低成本、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。（省錢、省時(shí)、省力）決定因素：運(yùn)輸?shù)姆绞竭x擇、道路的布置形式

第三節(jié)廠內(nèi)運(yùn)輸意義：第三節(jié)廠內(nèi)運(yùn)輸一、廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)：

廠房左側(cè)區(qū)廠后區(qū)廠房右側(cè)區(qū)生產(chǎn)區(qū)廠前區(qū)一、廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)：廠房左側(cè)區(qū)廠后區(qū)廠房右側(cè)區(qū)生產(chǎn)區(qū)廠前區(qū)二、道路布置的形式根據(jù)發(fā)酵廠的特點(diǎn)，目前廠內(nèi)道路布置的形式有兩種：(1)循環(huán)式布置，即道路為環(huán)繞廠房建、構(gòu)筑物的閉合系統(tǒng)的道路網(wǎng)，并保證物流、人流的運(yùn)輸方便、安全和高效以及消防的要求。目前大多數(shù)工廠采用此方法。二、道路布置的形式根據(jù)發(fā)酵廠的特點(diǎn)，目前廠內(nèi)道路布置的形式(2)終端式布置。這種方法道路不兜環(huán)，各有分散終點(diǎn)。其特點(diǎn)是：在終端設(shè)置回車場，以便車輛調(diào)頭。(2)終端式布置。這種方法道路不兜環(huán)，各有分散終點(diǎn)。其特點(diǎn)是三角形T形圓形三角形T形圓形發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件三、道路的規(guī)格在總平面設(shè)計(jì)時(shí)，廠內(nèi)的道路設(shè)計(jì)應(yīng)考慮短捷，廠區(qū)主干道一般為寬6～9m，支干道4～6m，單駛寬度4m左右。在設(shè)計(jì)廠內(nèi)道路時(shí)，應(yīng)考慮消防要求，如酒精為易燃物品，酒精廠的道路設(shè)計(jì)必須符合消防要求，使消防車能到達(dá)廠內(nèi)所有建筑物。三、道路的規(guī)格在總平面設(shè)計(jì)時(shí)，廠內(nèi)的道路設(shè)計(jì)應(yīng)考慮短捷，廠區(qū)一、總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目

總平面設(shè)計(jì)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)是在總平面布置時(shí)估算的，它作為設(shè)計(jì)階段的控制指標(biāo)，用以指導(dǎo)總平面施工圖階段的設(shè)計(jì)，在一定程度上，反映出總平面設(shè)計(jì)的正確性和合理性。第四節(jié)總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一、總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目第四節(jié)總平面設(shè)發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件二、總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析廠區(qū)占地面積A(m2)建、構(gòu)筑物占地面積A1(m2)堆場、作業(yè)場占地面積A2(m2)道路、散水披、管線占地面積A3(m2)建筑系數(shù)K1(％)利用系數(shù)K2(％)綠地率K4(％)土方工程量V(m3)二、總平面設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)意義分析廠區(qū)占地面積A(m2)第五節(jié)

總平面布置和運(yùn)輸設(shè)計(jì)的有關(guān)參數(shù)第五節(jié)

總平面布置和運(yùn)輸一、總平面布置的有關(guān)參數(shù)建筑物間距X——從防火、衛(wèi)生、防震、防塵、噪音、采光、通風(fēng)等方面考慮，在符合有關(guān)規(guī)范的前提下，使建筑物間的距離最小。≥一、總平面布置的有關(guān)參數(shù)建筑物間距X——從防火、衛(wèi)生、防震方位角：從過某點(diǎn)的指北方向線起，順時(shí)針方向量到某一目標(biāo)方向線的水平夾角方位角：從過某點(diǎn)的指北方向線起，順時(shí)針方向量到某一目標(biāo)方向線廠房建筑物正面與全年(或夏季)上風(fēng)向的夾角θθ以60-90°為宜，即“迎風(fēng)位置”，以改善通風(fēng)條件。廠房建筑物正面與全年(或夏季)上風(fēng)向的夾角θθ以60-90°建筑系數(shù)K1與場地系數(shù)K2建筑系數(shù)K1與場地系數(shù)K2坐標(biāo)網(wǎng)(1)地理測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)——X、Y坐標(biāo)系此坐標(biāo)規(guī)定南北向增減以橫坐標(biāo)x表示，東西向以Y表示。在X、Y坐標(biāo)軸上作間距為50m或100m的方格網(wǎng)上，標(biāo)定廠址和廠房建筑物的地理位置。這是國家地理測(cè)量局規(guī)定的坐標(biāo)系，全國各地都必須執(zhí)行。

(2)建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)——A、B坐標(biāo)系常常采用廠區(qū)、廠房之間方位一致的建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)。規(guī)定橫坐標(biāo)以A表示，縱坐標(biāo)以B表示。也作間距50m或100m的方格網(wǎng)，用來標(biāo)定廠區(qū)、廠房的建筑施工位置。坐標(biāo)網(wǎng)(1)地理測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)——X、Y坐標(biāo)系發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)第三章工廠總平面設(shè)計(jì)課件幾項(xiàng)豎向布置參數(shù)

(1)建、構(gòu)筑物的標(biāo)高應(yīng)于計(jì)算洪水水位0.5M以上，保證企業(yè)建成后不受洪水威脅。（鍋爐房）

(2)綜合管線埋沒深度一般要超過凍土層深度以下，以免遇到極冷時(shí)刻被凍裂。

凍土層恒溫層T幾項(xiàng)豎向布置參數(shù)(1)建、構(gòu)筑物的標(biāo)高應(yīng)于計(jì)算洪水(3)散水坡的坡度應(yīng)大于3%，保證雨水順利排除，但是也不能大于6%，以免產(chǎn)生沖刷現(xiàn)象。(4)廠區(qū)自然地形坡度不大于4%，車間之間高差達(dá)1.5～4.0m，多采用階梯豎向布置。這樣，有利于利用地形，節(jié)省基建投資。(3)散水坡的坡度應(yīng)大于3%，保證雨水順利排一、運(yùn)輸設(shè)計(jì)的有關(guān)參數(shù)廠區(qū)道路主要技術(shù)指標(biāo)一、運(yùn)輸設(shè)計(jì)的有關(guān)參數(shù)廠區(qū)道路主要技術(shù)指標(biāo)總平面設(shè)計(jì)的步驟

一般分為初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)每個(gè)階段又分為資料圖和成品圖兩個(gè)步驟總平面布置圖的繪制總平面設(shè)計(jì)的步驟總平面布置圖的繪制

（一）、初步設(shè)計(jì)1．方案圖(總平面布置資料圖)

依據(jù)工藝專業(yè)提供的生產(chǎn)車間總平面輪廓示意資料及非工藝專業(yè)確定的各車間廠房建筑物設(shè)想外廓尺寸，結(jié)合廠區(qū)地形等自然條件繪制的總平面布置方案圖，稱為布置資料圖。方案圖的具體內(nèi)容是考慮廠區(qū)方位、廠房建筑物相對(duì)位置、動(dòng)力區(qū)(給水、供熱、供電等)分布、交通運(yùn)輸路線及豎向布置關(guān)系等。多是原則性布置考慮，尚需加以校正和完善。

（一）、初步設(shè)計(jì)1．方案圖(總平面布置資料圖)2．工廠總平面布置圖(初步設(shè)計(jì)成品圖)在方案圖的基礎(chǔ)上，經(jīng)過各專業(yè)設(shè)計(jì)的討論補(bǔ)充又經(jīng)過審批后繪制而成的。由于此圖可以作為征用土地、估計(jì)土石方量與平整場地、編制施工準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)施工圖的依據(jù)，故稱為初步設(shè)計(jì)成品圖(比例1／1000)。2．工廠總平面布置圖(初步設(shè)計(jì)成品圖)

（二）、施工圖設(shè)計(jì)：是使初步設(shè)計(jì)進(jìn)一步深化，落實(shí)和深入一些細(xì)節(jié)問題，便于指導(dǎo)施工。1．工廠總平面施工資料圖

根據(jù)對(duì)初步設(shè)計(jì)的有關(guān)審批意見，進(jìn)而調(diào)整。明確規(guī)定各建筑物、構(gòu)筑物、交通運(yùn)輸、管線等相對(duì)關(guān)系及標(biāo)高，繪成的圖標(biāo)為總平面施工資料圖。以此可作為編制施工圖設(shè)計(jì)的資料。

（二）、施工圖設(shè)計(jì)：是使初步設(shè)計(jì)進(jìn)一步深化，落實(shí)和深入一些2．工廠總平面布置施工圖

為使上述總平面布置資料圖為現(xiàn)場施工服務(wù)，還必須有明確的尺寸標(biāo)注。即標(biāo)注各個(gè)建構(gòu)筑物、道路等的準(zhǔn)確位置和標(biāo)高。為此，采用測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)與建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)的關(guān)系數(shù)字，給予定位。這樣，在上述兩種坐標(biāo)方格網(wǎng)的圖紙土繪制的工廠總平面布置圖，即是總平面布置施工圖。此圖能正確、簡明、清晰、周全地標(biāo)注尺寸及給出現(xiàn)場施工的要求。

2．工廠總平面布置施工圖總平面圖是表明廠區(qū)范圍內(nèi)自然狀況和規(guī)劃設(shè)計(jì)的圖紙(1)表明廠址原有地形的等高線(2)表明測(cè)量坐標(biāo)網(wǎng)及建筑施工坐標(biāo)網(wǎng)(3)表明全年(或夏季)風(fēng)向頻率的風(fēng)玫瑰圖(4)表明全廠建筑物、露天作業(yè)場等平面位置坐標(biāo)、地坪標(biāo)高及廠區(qū)轉(zhuǎn)角（方位角θ）(5)道路、鐵路的平面布置、標(biāo)高及坡度(6)豎向設(shè)計(jì)、排水設(shè)施(7)廠區(qū)圍護(hù)設(shè)施及綠化規(guī)劃等總平面圖是表明廠區(qū)范圍內(nèi)自然狀況和規(guī)劃設(shè)計(jì)的圖紙(1)表明廠1、Geniusonlymeanshard-workingallone'slife.(Mendeleyer,RussianChemist)

天才只意味著終身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:032、Ourdestinyoffersnotonlythecupofdespair,butthechaliceofopportunity.(RichardNixon,AmericanPresident)命運(yùn)給予我們的不是失望之酒，而是機(jī)會(huì)之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三3、Patienceisbitter,butitsfruitissweet.(JeanJacquesRousseau,Frenchthinker)忍耐是痛苦的，但它的果實(shí)是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.20204、Allthatyoudo,dowithyourmight;thingsdonebyhalvesareneverdoneright.----R.H.Stoddard,Americanpoet做一切事都應(yīng)盡力而為，半途而廢永遠(yuǎn)不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:105、Youhavetobelieveinyourself.That'sthesecretofsuccess.----CharlesChaplin人必須相信自己，這是成功的秘訣。-Wednesday,August5,2020August20Wednesday,August5,20208/5/20206、Almostanysituation---goodorbad---isaffectedbytheattitudewebringto.----LuciusAnnausSeneca差不多任何一種處境---無論是好是壞---都受到我們對(duì)待處境態(tài)度的影響。11時(shí)3分11時(shí)3分5-Aug-208.5.20207、Althoughtheworldisfullofsuffering,itisfullalsooftheovercomingofit.----HellenKeller,Americanwriter雖然世界多苦難，但是苦難總是能戰(zhàn)勝的。20.8.520.8.520.8.5。2020年8月5日星期三二〇二〇年八月五日8、Formanismanandmasterofhisfate.----Tennyson人就是人，是自己命運(yùn)的主人11:0311:03:108.5.2020Wednesday,August5,20209、Whensuccesscomesinthedoor,itseems,loveoftengoesoutthewindow.-----JoyceBrothers成功來到門前時(shí)，愛情往往就走出了窗外。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.202010、Lifeismeasuredbythoughtandaction,notbytime.——Lubbock衡量生命的尺度是思想和行為，而不是時(shí)間。8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:1011、Tomakealastingmarriagewehavetoovercomeself-centeredness.要使婚姻長久，就需克服自我中心意識(shí)。Wednesday,August5,2020August20Wednesday,August5,20208/5/202012、Treatotherpeopleasyouhopetheywilltreatyou.你希望別人如何對(duì)待你，你就如何對(duì)待別人。11時(shí)3分11時(shí)3分5-Aug-208.5.202013、Todowhateverneedstobedoneto

preservethislastandgreatestbastionof

freedom.(RonaldReagan,