廣東山藥種植栽培技術(shù)視頻

廣東山藥種植栽培技術(shù)視頻1、選地整地：山藥為深根作物，宜選擇地勢(shì)平坦深厚疏松，土質(zhì)肥氣性強(qiáng)，排水良好的沙質(zhì)壤低洼積水、土壤黏重的地不宜種植連作，一般間隔3～5年種1次。選好地后進(jìn)行深翻，細(xì)耙，整深耕施足底肥。然后起垅或作高畦、平畦，一般垅寬40～50cm，畦寬100120cm，畦長(zhǎng)視地形而定。2、選種：一般在收獲山藥時(shí)，選擇粗壯而無(wú)病害，于蘆頭7～15cm處折斷，切成長(zhǎng)10～15cm段，切口粘上草木灰，以使傷口愈合通風(fēng)處晾45天后，儲(chǔ)藏于沙中，備作種用。珠芽(零余子)繁殖：于植株枯萎摘收零余子，選擇個(gè)大無(wú)病蟲害，色澤好的作種沙或兩合土埋于室內(nèi)，也可籮筐內(nèi)，置于室外越冬。3、栽植：一般于春分至清明前后栽種。珠芽(零余子)作種栽的多采用高畦或垅作栽種，畦按行距20～25cm開溝，溝深610cm，垅作栽種的于淺溝，兩法均按株距10cm下23個(gè)珠芽，然后覆土，種或蓋上一層草，使土壤保墑年秋季挖出作種栽。蘆頭作種栽的多采用垅作或平畦栽種，垅作的于垅上開溝種植，畦作的按行距3045cm，溝深15cm寬15cm，可種雙行或單行，蘆頭順序平，若雙行可擺成人字形，使在溝之中線的兩旁，相距3cm。栽后施糞土或覆土，稍，然后澆水或蓋上一層草即可。地為加工光山藥，多采用穴即于種植前用木棍或鐵釬打洞，洞口直徑2～5cm，深40～100cm，洞內(nèi)填細(xì)沙或谷殼，待下沉種，并將種栽的根芽對(duì)土，然后覆土。栽培管理1、澆水：北方產(chǎn)區(qū)種植山藥生長(zhǎng)期要注意適時(shí)、適量澆水，以促進(jìn)山藥根部生長(zhǎng)發(fā)育，使根莖粗、圓、長(zhǎng)，兩頭勻稱，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。干旱會(huì)使根部發(fā)生畸形或分杈。第1次澆水不宜過(guò)多，否則會(huì)脖子。當(dāng)?shù)乇砦催M(jìn)行第2次澆水，以防地表干裂，造成植株死后澆水要逐次增多，以不超部生長(zhǎng)的深度為宜，否則根成細(xì)長(zhǎng)狀。澆水時(shí)間以早晚，如遇連續(xù)高溫天氣，地溫可用井水小澆，以調(diào)節(jié)地溫季要注意田間排水，以免造成根部腐爛。2、中耕除草：山藥出苗后，在南方正值高溫多雨土壤易板結(jié)，特別在旱地種植又無(wú)稻草遮蓋的情況下，每次澆水或雨后雜草滋生很快，要及時(shí)中耕除草，行24次。生長(zhǎng)初期松土由淺漸深，生長(zhǎng)后期則應(yīng)淺松，地下部分。3、搭架：山藥是纏繞草本植物，生長(zhǎng)期要搭架，風(fēng)、透光，促使根和防止蔓延伏地叢生，葉枯感染病蟲害。一般苗高20cm左右，可用竹條或樹枝插于垅(畦面上，使之攀;支架要牢固，高20cm左右。4、間苗：山藥栽子或蘆頭，一般可萌生幾個(gè)芽，株數(shù)蔓;為了提高產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)進(jìn)行，要求每株留12個(gè)健壯的芽，其余莖部摘除。5、追肥：山藥為喜肥植物，除施足底肥外，在生要追肥2～3次，追肥時(shí)間，第1次在苗高30～45cm時(shí)，第2在6～8月第3在8月下旬。追肥可采用溝施，種以腐熟的人糞或餅肥。施肥量可視地力、肥源定。6、病蟲害防治：(1)病害：①炭疽病：病原為真菌中半知孢屬黑盤孢菌。主要危害莖、葉。發(fā)在葉脈上產(chǎn)生褐色小斑，病漸擴(kuò)大后呈黑褐色(中部褐)，并有不規(guī)則輪紋，有小黑點(diǎn)。莖基部常出深褐色水漬狀造成枯莖落葉。天氣潮濕時(shí)可產(chǎn)生粉紅色黏狀物，即病孢子堆。病原菌以菌絲在病殘?bào)w上越冬，翌年在適宜條件下，分生孢子借風(fēng)或水傳播浸染，并能引起多次浸染。當(dāng)夏季溫度在250C～30℃，相對(duì)濕度大于80%時(shí)，發(fā)病嚴(yán)重。防治方法：搞好潔，及時(shí)清除枯枝殘葉并將毀，防止病原菌傳播。栽種前用11:150倍波爾多液浸種栽510分鐘;發(fā)病期可用5%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液噴灑，7天1次，連續(xù)2～3次。②褐斑?。翰≡瓰榘胫愔泻诒P。主要危害葉，發(fā)病初期在下部，產(chǎn)生黃色或黃白色病斑，緣變褐色，微突出，中部淡散生黑色小斑點(diǎn)，即分生孢，有時(shí)發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。菌絲或分生孢子盤附著于受害年隨風(fēng)、水傳播浸染引起多次反復(fù)浸染，高溫、易感染發(fā)病。防治方法：清除病枝殘葉燒毀;用1:1:120倍波爾多液噴灑;用5%托布津可濕性粉劑50800倍液，7～10天噴灑1次，連續(xù)23次。③白銹?。禾鞖庋谉幔寥浪L(fēng)不良的情況易發(fā)生。發(fā)病時(shí)葉片先出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)，葉背生一層白色粉末，逐漸變成黑點(diǎn)，最后葉片枯萎而死。防治方法除枯枝殘葉，燒毀或深埋;用1:500多菌靈或1:1:120波爾多液噴灑，710天1次續(xù)34。2、蟲害：主要有蠐螬、地老虎、黑肉蟲等蟲害。防治方法：前兩種害蟲可用9%敵百蟲原藥配制成1：100的藥液或用5%鋅硫磷50g，拌鮮草5kg，制成毒餌誘殺;黑肉蟲可用樂(lè)果