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文檔簡介

施工準(zhǔn)備施工準(zhǔn)備洞門邊坡刷坡及掛網(wǎng)噴射混凝土進(jìn)行邊坡支護(hù)錨洞開挖錨洞二襯砌施工錨塞體底部掌子面用沙漿抹面平整,預(yù)應(yīng)力錨索鉆孔放樣,搭設(shè)鉆孔平臺,進(jìn)行預(yù)應(yīng)力鉆孔施工預(yù)應(yīng)力錨索管定位支架搭設(shè)施工錨塞體混凝土澆筑養(yǎng)護(hù)安裝錨杯,張拉預(yù)應(yīng)力錨索安裝預(yù)應(yīng)力錨索,并壓漿錨固預(yù)應(yīng)力管道和錨墊板安裝安裝主纜澆筑封錨混凝土(鋼纖維砼)圖2錨碇施工工藝流程圖工藝流程圖是隧道式預(yù)應(yīng)力巖錨施工工藝流程,相對隧道式普通混凝土錨碇施工工藝多了錨索鉆孔,錨索、錨墊板安裝及預(yù)應(yīng)力張拉工序。5隧道式錨碇施工工藝5.1錨洞開挖因錨洞縱斷面呈倒喇叭形,錨塞底板坡度較大,一般最大坡度達(dá)45o以上,不利于大型機(jī)械作業(yè),適合小型機(jī)械配合人工施工。適合鉆爆法施工:按照“短開挖、弱爆破”的原則施工,采用風(fēng)鉆打眼,小藥量預(yù)裂爆破全斷面法開挖,周邊孔與錨洞設(shè)計(jì)開挖輪廓線相距0.5m,剩余部分由人工或機(jī)械進(jìn)行開挖,以確保周邊圍巖的整體性。(1)引爆:炮眼采用7655型手持式風(fēng)鉆進(jìn)行鉆眼作業(yè),周邊孔外插角度按錨洞設(shè)計(jì)坡率進(jìn)行控制(與坡率相符)。每次鉆眼完成后,由爆破工程技術(shù)人員對照鉆爆設(shè)計(jì)逐孔對孔位、孔深進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合者,應(yīng)補(bǔ)鉆。采用高壓風(fēng)射風(fēng)清孔。清孔后由專業(yè)爆破員嚴(yán)格按照有關(guān)要求進(jìn)行裝藥作業(yè)??變?nèi)裝藥量、雷管段別按鉆爆設(shè)計(jì)執(zhí)行,周邊預(yù)裂采用空氣間隔裝藥法,導(dǎo)爆索起爆。炮孔采用粘土進(jìn)行堵塞,每個炮孔堵塞長度不得小于30cm。炮孔堵塞和爆破網(wǎng)路連接完成后,人員撤離至安全地點(diǎn),開始引爆。(2)出碴:出碴采用無軌運(yùn)輸,采用卷揚(yáng)機(jī)拖拉輪式翻斗車出碴,裝碴采用人工。(3)通風(fēng)排煙:起爆后,采用壓入式通風(fēng)排煙15分鐘,作業(yè)人員方可進(jìn)入工作面。(4)找頂:派兩名年青力壯有找頂工作經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)入工作面進(jìn)行找頂,找頂應(yīng)徹底、所有松散巖體均應(yīng)清除。5.2初期支護(hù)出碴完畢之后及時(shí)施作初期支護(hù),初期支護(hù)采用徑向砂漿錨桿、鋼筋網(wǎng)、鋼架、噴射混凝土聯(lián)合支護(hù)。徑向砂漿錨桿采用風(fēng)鉆鉆眼,藥包砂漿浸泡后裝入孔內(nèi),錨桿安裝由人工用錘擊入內(nèi)。鋼筋網(wǎng)人工搭架現(xiàn)場綁扎成型,鋼筋綁扎時(shí)應(yīng)確保鋼筋網(wǎng)緊貼巖面,為保證其整體穩(wěn)定性,鋼筋網(wǎng)與錨桿端部焊接連成整體。鋼架在鋼筋加工場加工成型后,運(yùn)入洞內(nèi)人工進(jìn)行安裝栓接連成整體。混凝土噴射采用潮噴工藝,人工上料,人工噴射至設(shè)計(jì)厚度,噴射混凝土?xí)r,噴頭與受噴面之間的距離保持1.5m為宜,為保證噴射質(zhì)量,噴射料中加入適量的速凝劑。5.3洞身襯砌(1)支架及模型:支架采用碗扣式鋼管支架搭設(shè)。模板先涂刷脫模劑,然后安裝。模板安裝由拱頂向拱腳,邊墻由墻趾向上排列,剎尖處采用木模進(jìn)行調(diào)整。(2)混凝土灌注:灌注混凝土按先墻后拱法進(jìn)行?;炷敛捎帽盟腿肽?,人工用插入式搗固器搗固密實(shí)。圖3巖錨施工圖(3)壓漿管預(yù)埋及壓漿:由于錨洞縱坡陡,從上往下分節(jié)澆注混凝土接頭處不易密實(shí),加之混凝土的收縮徐變,容易造成二次襯砌與初期支護(hù)之間產(chǎn)生縫隙,從而影響錨洞質(zhì)量。為解決上述問題,施工過程中在每次施工接縫處和圖3巖錨施工圖5.4巖錨施工當(dāng)錨塞體開挖、錨桿、網(wǎng)噴混凝土及二襯等工序完成后,進(jìn)行巖錨施工。巖錨詳見圖3。(1)鉆孔:采用地質(zhì)鉆機(jī)進(jìn)行鉆孔,鉆孔深度及角度滿足設(shè)計(jì)要求。成孔后對孔位、孔深、角度等方面進(jìn)行檢查,符合要求后,用高壓風(fēng)進(jìn)行清孔作業(yè)。(2)安裝預(yù)應(yīng)力束:巖錨鋼束由4-φj15.24mm鋼絞線組成,自由段的鋼絞線外套防銹護(hù)套,形成無粘結(jié)區(qū)域,穿束按要求進(jìn)行。(3)孔內(nèi)壓漿:采用壓力壓注,以確保壓漿密實(shí)。使用的水泥砂漿應(yīng)添加適量微膨脹劑。5.5定位支架及錨塞體內(nèi)預(yù)應(yīng)力鋼束安裝定位支架由角鋼相互焊接而成。5.5.1定位支架固定措施由于每排角鋼定位支架由豎直角鋼,水平角鋼焊接而成,每排定位支架間采取如下的加固措施:(1)在每排角鋼支架的斜平面位置,錨洞頂部設(shè)置Φ32mm鋼筋與圍巖可靠連接。Φ32mm錨筋與圍巖上錨孔壁內(nèi)的縫隙用砂漿填充。(2)在錨洞底面與每排角鋼定位架之間設(shè)置強(qiáng)有力的斜撐。(3)每排定位支架內(nèi)設(shè)置必要的聯(lián)結(jié)桿件。5.5.2定位支架加工由于混凝土錨體呈楔形體,楔形體變化使得每一排角鋼長度均不一致,因此每一根角鋼都必須經(jīng)過精確的坐標(biāo)計(jì)算,確定角鋼的長度,下料加工時(shí)按順序編號。5.5.3定位支架安裝步驟(1)安裝前,先將角鋼按從下至上的安裝順序在洞外堆放好,以便安裝時(shí)按需要對號入座,吊滑至工作面上。(2)將每排豎直角鋼用垂線調(diào)整至設(shè)計(jì)位置,上端固定在Φ32mm錨筋上,下端焊接在底部錨筋上。(3)每排豎直角鋼安裝完畢后,進(jìn)行水平角鋼安裝,水平角鋼安裝前應(yīng)精確測量,以確保其位置準(zhǔn)確。水平角鋼自下而上,焊接在豎直角鋼上。(4)設(shè)置錨洞底與每排角鋼支架的斜撐。⑤安裝下一排角鋼。⑥每排角鋼定位支架,設(shè)置聯(lián)結(jié)桿件。5.5.4錨塞體內(nèi)預(yù)應(yīng)力鋼束安裝根據(jù)錨塞體內(nèi)預(yù)應(yīng)力鋼束設(shè)計(jì)長度和工作長度進(jìn)行下料,將錨固端擠壓鐓頭,用錨墊板、錨下加強(qiáng)筋和鋼套管與其組成成品待用。在定位支架上測放預(yù)應(yīng)力鋼束安裝位置,然后安裝固定。5.6錨塞體混凝土施工錨塞體屬大體積混凝土,采用泵送混凝土方法,并應(yīng)采用低水灰比,低水泥用量,適當(dāng)摻入適用于泵送的外加劑,以滿足緩凝、早強(qiáng)、高強(qiáng)的泵送要求。施工前28d將施工方案和施工組織計(jì)劃報(bào)監(jiān)理工程師批準(zhǔn)。在進(jìn)行泵送混凝土配合比設(shè)計(jì)時(shí),對使用的各種材料應(yīng)優(yōu)化選擇。正式使用前,還應(yīng)再經(jīng)工地試驗(yàn)室試驗(yàn),并報(bào)監(jiān)理工程師認(rèn)可,以確保泵送混凝土的施工質(zhì)量。5.6.1施工控制措施(1)選用低熱量水泥,摻粉煤灰或冰水,以降低水化熱,防止混凝土開裂。(2)混凝土中摻緩凝減水劑,延長混凝土終凝時(shí)間,保證混凝土的整體性。(3)摻入微膨脹劑,為防止混凝土硬化收縮,同時(shí)為防止由于拱頂部分混凝土灌注不密實(shí),造成拱部與二次襯砌面之間分離。施工中在拱頂處設(shè)置預(yù)留壓漿管,錨塞體混凝土灌注完成并達(dá)到一定強(qiáng)度后利用預(yù)留壓漿管進(jìn)行二次壓漿封錨處理。(4)加強(qiáng)養(yǎng)護(hù),減少洞內(nèi)空氣與混凝土內(nèi)部溫差,養(yǎng)護(hù)時(shí)間不得少于15天。(5)混凝土水平分層灌注,每層厚度3m,并在每層混凝土中設(shè)置循環(huán)冷卻管,每層灌注完成且混凝土接近初凝時(shí),向埋入的冷卻管中開放冷水進(jìn)行循環(huán)冷卻。(6)根據(jù)施工的不同季節(jié)、不同緩凝時(shí)間泵送混凝土的要求,確定泵送混凝土的施工工藝。(7)錨塞混凝土的澆筑應(yīng)連續(xù)進(jìn)行,若因故必須中斷時(shí),中斷時(shí)間不得超過有關(guān)規(guī)定,否則應(yīng)按施工縫處理。5.6.2錨碇混凝土檢查項(xiàng)目(見表1)表1錨碇混凝土檢查項(xiàng)目項(xiàng)次檢查項(xiàng)目規(guī)定值或允許偏差檢查方法和頻率1混凝土強(qiáng)度(Mpa)在合格標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)按JtJ071-98附錄D檢查2塊體尺寸(mm)±30用尺量,每邊2-3處3塊體偏差(mm)10經(jīng)緯儀測量,縱、橫向各2點(diǎn)4塊體傾角(秒)底面≤10經(jīng)緯儀測量,頂、底面各2點(diǎn)頂面5預(yù)埋件位置(mm)5經(jīng)緯儀測量6錨面槽口位置坐標(biāo)(mm)±10經(jīng)緯儀和水準(zhǔn)儀測量,南北各測4塊,每塊測4點(diǎn)角度(秒)≤105.7巖錨預(yù)應(yīng)力束張拉施工當(dāng)錨塞體混凝土灌注完畢,且達(dá)95%以上強(qiáng)度后,開始進(jìn)行巖錨預(yù)應(yīng)力束張拉并壓漿,然后澆灌錨塞體前端0.6m鋼纖維封錨混凝土,當(dāng)其達(dá)95%以上強(qiáng)度時(shí),張拉錨塞體內(nèi)巖錨預(yù)應(yīng)力束。采用單端張拉工藝,采用伸長量和張拉力進(jìn)行雙控,以張拉力控制為主,以伸長量控制為輔。預(yù)應(yīng)力筋張拉溫度不宜低于-15°C。張拉設(shè)備、儀表和液壓工作系統(tǒng)油液應(yīng)根據(jù)環(huán)境溫度選用,并應(yīng)在使用溫度條件下進(jìn)行配套校驗(yàn)。6安全措施6.1錨碇爆破施工安全技術(shù)措施(1)爆破設(shè)計(jì)前,對周圍環(huán)境進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)調(diào)查,選擇優(yōu)化合理的鉆爆參數(shù),確保地表及地下建筑物的安全,并相對固定爆破作業(yè)時(shí)間,爆破施工前向居民宣傳有關(guān)事宜,讓居民有一定的思想準(zhǔn)備。(2)爆破作業(yè)必須嚴(yán)格遵守爆破安全規(guī)程,做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有明確分工,爆破工程技術(shù)人員、爆破員、爆破安全員等爆破作業(yè)人員持證上崗。(3)爆破作業(yè)必須有爆破工程技術(shù)人員在場指導(dǎo),驗(yàn)收炮孔參數(shù),進(jìn)行裝藥量計(jì)算,做到爆破原始資料的收集、整理和技術(shù)總結(jié)。6.2出碴施工安全技術(shù)措施(1)每班開工前檢查卷揚(yáng)機(jī)、閘刀、配電箱、漏電開關(guān)、電源線破損和其它缺陷,鋼絲繩斷絲不超過斷面的十分之一,鋼絲繩麻蕊不能露出。(2)輪式翻斗掛鉤磨損不超過截面的三分之一,門閘開關(guān)無明顯銹蝕缺陷。(3)裝碴不超過斗車頂線下10cm。斗車碴面要拍緊、無松碴,以免上坡滾落傷人。6.3預(yù)應(yīng)力張拉施工安全技術(shù)措施(1)千斤頂安裝完畢,張拉前,檢查張拉設(shè)備安裝情況。千斤頂軸線不垂直錨墊板,須調(diào)整垂直,否則不得進(jìn)行張拉作業(yè)。錨板要完全落臼于錨墊板,否則不得張拉。工作錨工作夾片已塞緊,并保持同一平面,否則不得張拉。(2)油泵操作人員、伸長值測量人員須經(jīng)過安全培訓(xùn)合格,方可參與張拉作業(yè),否則不能進(jìn)行張拉作業(yè)。(3)張拉控制技術(shù)人員在現(xiàn)場指揮,否則不能進(jìn)行張拉作業(yè)。7質(zhì)量控制措施7.1組織措施(1)成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長質(zhì)量控制小組,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。(2)工序質(zhì)量分解,質(zhì)量責(zé)任落實(shí)到人。(3)建立健全質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)體系。(4)開展質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析,掌握工程質(zhì)量動態(tài)。開展工人和班組的自檢和互檢,設(shè)置專職人員進(jìn)行專門檢驗(yàn)。為了充分發(fā)揮施工過程中質(zhì)量控制的預(yù)防作用,必須系統(tǒng)地、經(jīng)常地掌握各施工點(diǎn)、施工班組在一定時(shí)間(月、季等)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量或工作質(zhì)量的現(xiàn)狀及發(fā)展動態(tài)。為此,就必須開展質(zhì)量狀況的統(tǒng)計(jì)分析。統(tǒng)計(jì)分析的指標(biāo)有以下兩類:工程質(zhì)量指標(biāo)。主要有優(yōu)良品率、合格率及其他情況,用以考核分部(項(xiàng))工程的質(zhì)量水平。工作質(zhì)量指標(biāo)。主要有廢品率、返修率等。7.2技術(shù)措施(1)施工方案和施工組織設(shè)計(jì)的質(zhì)量保證為了保證施工方案和施工組織設(shè)計(jì)的質(zhì)量,第一,要科學(xué)的編制程序和方法;第二,編制時(shí),要進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和比較,做到設(shè)計(jì)優(yōu)化。(2)做好技術(shù)交底使施工人員熟悉工程情況,了解設(shè)計(jì)意圖、要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和施工方法,做到人人心中有數(shù)。7.3資源保障措施(1)嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)訂貨、采購。(2)物資進(jìn)場要按技術(shù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和驗(yàn)收。(3)按規(guī)定的條件和要求進(jìn)行加工堆存和保管。(4)按進(jìn)度計(jì)劃及時(shí)地配套供應(yīng)現(xiàn)場。(5)做到機(jī)械設(shè)備無隱患,技術(shù)性能良好。8結(jié)束語隧道式錨碇把懸索橋的主纜引入地層深處錨于基巖之內(nèi),把主纜拉力傳給基巖。相對重力式錨碇,成本較低,但要求基巖完整,有較好的穩(wěn)定性,適合于山谷地形。近年來,隧道式錨碇引入了預(yù)應(yīng)力巖錨,降低隧道開挖深度,增大了基巖受力范圍,又減少了混凝土數(shù)量,更進(jìn)一少降低大橋的造價(jià),有較好的推廣應(yīng)用價(jià)值。

公司印章管理制度一、目的公司印章是公司對內(nèi)對外行使權(quán)力的標(biāo)志,也是公司名稱的法律體現(xiàn),因此,必須對印章進(jìn)行規(guī)范化、合理化的嚴(yán)格管理,以保證公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作,由公司指定專人負(fù)責(zé)管理。二、印章的種類公章,是按照政府規(guī)定,由主管部門批準(zhǔn)刻制的代表公司權(quán)力的印章。專用章,為方便工作專門刻制的用于某種特定用途的印章,如:合同專用章、財(cái)務(wù)專用章、業(yè)務(wù)專用章、倉庫簽收章等。3、手章(簽名章),是以公司法人代表名字刻制的用于公務(wù)的印章。三、印章的管理規(guī)定印章指定專人負(fù)責(zé)保管和使用,保管印章的地方(桌、柜等)要牢固加鎖,印章使用后要及時(shí)收存。財(cái)務(wù)專用章由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)保管,向銀行備案的印章,應(yīng)由財(cái)務(wù)部會計(jì)、總經(jīng)辦分別保管。3、印章要注意保養(yǎng),防止碰撞,還要及時(shí)清洗,以保持印跡清晰。4、一般情況下不得將印章攜出公司外使用,如確實(shí)因工作所需,則應(yīng)由印章管理員攜帶印章到場蓋章或監(jiān)印。5、印章管理人員離職或調(diào)任時(shí),須履行印章交接手續(xù)。四、公章刻制印章需本公司法人代表批準(zhǔn),并由印章管理專責(zé)人負(fù)責(zé)辦理刻制并啟用并交由專人進(jìn)行保管。五、印章的使用使用任何的印章,需由相應(yīng)負(fù)責(zé)人審核簽字。為方便工作,總經(jīng)理可授權(quán)印章管理專責(zé)人審核一般性事務(wù)用印。用印前印章管理人員須認(rèn)真審核,明確了解用印的內(nèi)容和目的,確認(rèn)符合用印的手續(xù)后,在用印登記簿上逐項(xiàng)登記,方可蓋章。3、對需要留存的材料,蓋印后應(yīng)留存一份立卷歸檔。4、不得在空白憑證、便箋上蓋章。5、上報(bào)有關(guān)部門的文件資料,未經(jīng)部門經(jīng)理、總經(jīng)理審簽,不得蓋章。6、以公司名義行文,未經(jīng)總經(jīng)理簽發(fā),不得蓋章。7、按照合同會簽制度的規(guī)定,所有合同和協(xié)議在會簽手續(xù)齊全后方可蓋章。8、各印章管理人員如出差,應(yīng)把印章移交有關(guān)人員,并辦理有關(guān)交接手續(xù)。六、印章管理人員的責(zé)任1、印章管理人員要與公司簽訂《印章管理責(zé)任書》,并在“印章管理制度”上簽名。2、印章管理人員不得擅自使用印章,對于非法使用印章者,造成經(jīng)濟(jì)損失的除賠償損失外,還要追究其行政責(zé)任或法律責(zé)任。用章申請事由:部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)時(shí)間副經(jīng)理核準(zhǔn)時(shí)間總經(jīng)理核準(zhǔn)時(shí)間

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)

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