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選修5·有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)選修5·有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)11、有機(jī)化合物的分類①常見官能團(tuán)及其代表1、有機(jī)化合物的分類2選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件3選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件42、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(同分異構(gòu))書寫C7H16的同分異構(gòu)體(9種)C-C-C-C-CCCC-C-C-C-C-CCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-CCCC-C-C-C-C-C-CC-C-C-C-CCCC-C-C-C-C-CCC-C-C-CCCC注意:在書寫烷烴同分異構(gòu)體時(shí),甲基不能連接在主鏈的兩端,而乙基不能連接在兩端的第二位。2、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(同分異構(gòu))C-C-C-C-CCCC5陌生碳鏈異構(gòu)的方法總結(jié):減碳法主鏈由長到短,②支鏈由整到散,位置由心到邊,④排布同、鄰、間。陌生碳鏈異構(gòu)的方法總結(jié):減碳法6拓展:烷烴的同分異構(gòu)碳原子數(shù)123456同分異體數(shù)111235拓展:烷烴的同分異構(gòu)碳原子數(shù)123456同分異體數(shù)1112373、有機(jī)化合物的命名①系統(tǒng)命名法3、有機(jī)化合物的命名8甲苯苯乙烯甲苯苯乙烯9選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件10其他現(xiàn)代科技技術(shù)在有機(jī)化學(xué)研究中的應(yīng)用:質(zhì)譜儀——相對原子質(zhì)量的測定紅外光譜——化學(xué)鍵和官能團(tuán)核磁共振氫譜——不同種類的H及其位置其他現(xiàn)代科技技術(shù)在有機(jī)化學(xué)研究中的應(yīng)用:11官能團(tuán)的判定:官能團(tuán)種類試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或碳碳三鍵溴的四氯化碳溶液橙色褪去高錳酸鉀酸性溶液紫色褪去鹵素原子氫氧化鈉溶液、稀硝酸、硝酸銀溶液有沉淀產(chǎn)生酚羥基三氯化鐵溶液顯紫色濃溴水有白色沉淀產(chǎn)生醛基銀氨溶液有銀鏡產(chǎn)生新制氫氧化銅有紅色沉淀產(chǎn)生羧基碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生石蕊試液溶液變紅色官能團(tuán)的判定:官能團(tuán)種類試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或溴的四氯化碳溶125、脂肪烴5、脂肪烴13烷烴的取代烷烴的取代14烯烴和炔烴的加成烯烴和炔烴的加成15選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件16乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取17選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件18原油的分餾及其裂化產(chǎn)品示意圖原油的分餾及其裂化產(chǎn)品示意圖19苯苯20化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)21苯的同系物(以甲苯為例,研究化學(xué)性質(zhì))苯的同系物(以甲苯為例,研究化學(xué)性質(zhì))22鹵代烴
——本質(zhì)是取代反應(yīng)鹵代烴
——本質(zhì)是取代反應(yīng)23選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件24選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件25鹵代烴的檢驗(yàn):鹵代烴的檢驗(yàn):26類別液溴溴水溴CCl4溶液酸性高錳酸鉀溶液烷烴與溴蒸氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)不反應(yīng),液態(tài)烷烴可以萃取溴水中的溴從而使溴水層褪色不反應(yīng),互溶不褪色不反應(yīng)烯烴炔烴常溫加成褪色常溫加成褪色常溫加成褪色氧化褪色苯一般不反應(yīng),催化條件下可取代不反應(yīng),發(fā)生萃取而使溴水層褪色不反應(yīng),互溶不褪色不反應(yīng)苯的同系物一般不反應(yīng),光照條件下發(fā)生側(cè)鏈上的取代,催化條件下發(fā)生苯環(huán)上的取代氧化褪色類別液溴溴水溴CCl4溶液酸性高錳烷與溴蒸氣在光照條件下發(fā)生27選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件28醇醇29苯酚苯酚30選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件31板書:苯酚的酸性比較板書:苯酚的酸性比較32選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件33選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件34醇的催化氧化醇的催化氧化352.醇的消去規(guī)律醇分子中,連有羥基(—OH)的碳原子必須有相鄰的碳原子,并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子(β—H)時(shí),才可發(fā)生消去反應(yīng),生成不飽和鍵??杀硎緸?2.醇的消去規(guī)律36取代:乙醇和濃溴化氫反應(yīng):與鹵代烴水解互為可逆反應(yīng)
取代:乙醇和濃溴化氫反應(yīng):與鹵代烴水解互為可逆反應(yīng)
37乙醇的檢驗(yàn):重鉻酸鉀乙醇的檢驗(yàn):重鉻酸鉀38選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件39選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件40選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件41酯的化學(xué)性質(zhì)酯的化學(xué)性質(zhì)42選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件43選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件44乙酸乙酯的制備乙酸乙酯的制備45選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)基礎(chǔ)知識梳理ppt課件46注意點(diǎn):注意
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