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文檔簡介

稀土元素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用的論文2、稀土元素在淡水與海水養(yǎng)殖上的應(yīng)用

2.1在淡水養(yǎng)殖業(yè)方面

稀土元素在淡水養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用主要無機硝酸稀土、有機稀土、Vc稀土和稀土甲殼素等,早在1897-1991年湖南省稀土漁業(yè)應(yīng)用推廣中將硝酸稀土作為微量元素添加進(jìn)魚飼料中喂養(yǎng)后就發(fā)現(xiàn),適量的稀土元素添加可以使鰱魚幼苗成活率和總產(chǎn)量分別提高12.0%和33.1%;草魚幼苗成活率和總產(chǎn)量提高分別提高13.1%和11.1%,總含肉率與干樣蛋白含量分別提高13.1%和2.7%。此后湖南省還專門成立了稀土農(nóng)用研究中心,大力推廣和研發(fā)稀土農(nóng)用新技術(shù)。中國科學(xué)院淡水研究所通過對草魚、團(tuán)頭魴、青魚、蝙魚、鯉魚、螂魚和羅非魚等魚類品種飼料中添加130~200mg/kg有機稀土(STV-2)進(jìn)行對照試驗后發(fā)現(xiàn),相比對照組,各種魚類的產(chǎn)量增加了15.9%~30.5%,餌料系數(shù)平均降低14.6%,魚類成活率提高了5%~10%,雖然試驗并沒有涉及大部分的魚類品種,但也足以說明有機稀土在魚類養(yǎng)殖上也具有很高的應(yīng)用價值。石文雷等在通過對草魚、團(tuán)頭魴、鯽魚、鯉魚和鰱魚的飼養(yǎng)后發(fā)現(xiàn),適量的Vc稀土投放,不僅能提高魚體生長速度,降低餌料系數(shù),節(jié)約成本,還能增強魚類免疫力和抗病能力,抑制其體內(nèi)有害細(xì)菌的增長,是一種良好的微量調(diào)節(jié)劑。胡品虎等通過在國產(chǎn)鰻魚飼料中添加適量稀土甲殼素飼養(yǎng)后發(fā)現(xiàn),相比對照組,投喂稀土甲殼素的僵鰻復(fù)蘇需要的時間更短,且其日增長率相對可提高3.25至4.60倍,飼料系數(shù)降低了69.28%,大大節(jié)約了養(yǎng)殖成本;而正常鰻種相比對照組的日增長率提高了22.5~29.0%,飼料系數(shù)降低了26.47%,綜合總成本能節(jié)省30%。不同地區(qū)的水體環(huán)境和養(yǎng)殖條件存在著各種差異,使用不同稀土產(chǎn)品效果上也存在一定的差別,但總體而言,稀土元素能提高淡水養(yǎng)殖效率,具有很高的推廣應(yīng)用價值。2.2在海水養(yǎng)殖方面

相對于淡水養(yǎng)殖來說,海水養(yǎng)殖體系更為復(fù)雜,與淡水體系不同,不同海域中稀土含量往往差別很大,因此在稀土元素在海水養(yǎng)殖方面的應(yīng)用研究還比較少,主要都是單個品種的研究。孫曙東在中國對蝦飼料中添加稀土甲殼素飼養(yǎng),通過觀察稀土及其絡(luò)合物在其不同生長階段的促生長作用后發(fā)現(xiàn),稀土甲殼素的添加能使蝦苗成活率提高15%,成年對蝦總體產(chǎn)量提高20%,目前稀土甲殼素已經(jīng)廣泛應(yīng)用于中國對蝦的養(yǎng)殖中。包玉敏等在稚鮑飼料中添加農(nóng)牧養(yǎng)殖專用稀土喂養(yǎng)與日本餌料對比實驗發(fā)現(xiàn),相比對照組,稚鮑個體殼長日均增長速度提高了7.9%,日均增長率提高了10.5%,幼苗成活率提高了7.3%,在稚鮑飼養(yǎng)中完全可以取代進(jìn)口的日本餌料。3、稀土元素的作用機理探究

稀土元素對水產(chǎn)品的作用機理比較復(fù)雜,一直沒有比較明確的定論,基本都是實驗推論。3.1對酶活性的影響

邵紅星等通過對鯉魚養(yǎng)殖中添加稀土喂養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn),適量稀土元素的添加可增強鯉魚蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和過氧化氫酶的活性,促進(jìn)魚體內(nèi)的新陳代謝和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,加快其生長速度,縮短喂養(yǎng)時間。3.2對鈣離子吸收的影響

在生物體中Ca2+在維持細(xì)胞的正常功能、肌肉收縮、信息傳遞、神經(jīng)沖動傳導(dǎo)以及骨髓的形成等方面起著十分重要的作用,而稀土離子與鈣離子性質(zhì)及半徑相似,其帶電荷量為正三價比鈣離子正二價高,因此稀土離子在生物體內(nèi)的某些功能代謝中不僅可以代替鈣離子發(fā)揮其功能,甚至能取代已經(jīng)結(jié)合的Ca2+。同時生物在細(xì)胞增殖時需要從細(xì)胞外補充大量的外源性Ca2+來參與細(xì)胞質(zhì)的代謝過程,稀土元素能通過改變表皮細(xì)胞表面的Ca2+通道促進(jìn)Ca22+的內(nèi)流。加快細(xì)胞增殖速度,促進(jìn)細(xì)胞增長。3.3對必需元素的影響

稀土元素可以通過與某些必需元素反應(yīng)或促進(jìn)其吸收來作用于生物的代謝過程,包玉敏等就發(fā)現(xiàn)在餌料中添加適量稀土元素能顯著促進(jìn)磷元素的吸收和利用。此外,稀土元素還可與氧、硫、氮、氫、碳、磷等元素發(fā)生反應(yīng),少量添加能激活水生生物體內(nèi)的生長因子,促進(jìn)相關(guān)酶的轉(zhuǎn)化??傊?,稀土元素能通過影響生物的代謝系統(tǒng),對機體多種功能產(chǎn)生協(xié)調(diào)和活化作用,提高酶活力,促進(jìn)消化液的分泌,增強營養(yǎng)成分的吸收和利用,增強新陳代謝;同時稀土元素還能有效清除水生生物體內(nèi)有害自由基,提高動物的自體免疫功能,對體內(nèi)多種有害細(xì)菌的繁殖還具有抑制作用。4、存在的問題及應(yīng)用前景中國的稀土儲量位居世界第一位,在冶金工業(yè),石油化工,玻璃陶瓷以及新材料等方面已經(jīng)有了廣泛的應(yīng)用,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)價值,在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用也取得了可喜的效果。但在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用仍處于探索階段,僅對某些地區(qū)和品種進(jìn)行了實驗研究,大都都是經(jīng)驗數(shù)據(jù)。存在著很多問題:

4.1當(dāng)前稀土產(chǎn)品形式多樣,含量差別比較大,不同地區(qū)、品種、年齡、飼養(yǎng)條件有著不同的最佳稀土用量,要防止稀土用量過大對生物生長以及環(huán)境的危害

4.2稀土元素的長期使用是否會對環(huán)境以及導(dǎo)致通過食物鏈導(dǎo)致在人體部分組織器官中的大量富集引發(fā)負(fù)面效應(yīng)目前尚不明確。4.3稀土應(yīng)用宣傳和推廣的手段滯后,部分科技工作者對稀土元素對水產(chǎn)養(yǎng)殖的價值缺乏了解,宣傳方法也多是下發(fā)文件、張貼標(biāo)語等,形式老套,不能很好的向養(yǎng)殖戶們介紹稀土養(yǎng)殖所能帶來的具體經(jīng)濟(jì)效益。近三十年來,中國科研工作者就稀土在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的研究,已取得了一定的成績,部分高新技術(shù)產(chǎn)品如稀土飼料等也已經(jīng)投產(chǎn)運用,但就全國而言,稀土在

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