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文檔簡介
第6頁共6頁簡單食堂承包合同甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:_____(以下簡稱甲方)承包方:_____(以下簡稱乙方)二、承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工____人,其每人每天為_____餐,早餐為人民幣____元,午餐為人民幣____元晚餐為人民幣____元,夜宵為人民幣____元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任:1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。六、乙方責(zé)任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。八、其它:1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表[簽名]:_____乙方代表[簽名]:_____________________________________________________單位[蓋章]:____單位[蓋章]:_____電話:_____電話:_____日期:____年____月____日日期:____年____月____日簡單食堂承包合同(二)食堂承包協(xié)議書范本(簽定時可根據(jù)情況改動)甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)根據(jù)《中華人民共和國合同法》._____中學(xué)(以下簡稱甲方)_____(以下簡稱乙方)為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準(zhǔn)備建設(shè)一處食堂,乙方愿意投資____萬元左右,幫助甲方建設(shè)一處_____㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、甲方的職責(zé)和義務(wù)1、負責(zé)提供食堂建設(shè)的地點,保證單獨成院落、便于管理。2、負責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。3、負責(zé)食堂的banzheng工作。4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育。5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。二、乙方的職責(zé)和義務(wù)1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費,及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天____元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。3、每天按時供應(yīng)茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于____次。4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于____萬元。6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進行資助和獎勵。7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。9、加強對工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護學(xué)生。本協(xié)議有效期為____年____月____日____年____月____日,____年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于____年____月____日起生效。簡單食堂承包合同(三)發(fā)包方(甲方):____單位法定代表人:_____承包方(乙方):_____法定代表人:_____擔(dān)保方(丙方):_____法定代表人:_____為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:承包期限從____年____月____日至____年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標(biāo)準(zhǔn)1)甲方早餐用餐人數(shù)為____人,中餐用餐人數(shù)為____人。2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00.備餐標(biāo)準(zhǔn)1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜____個、素菜____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。3)乙方負責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責(zé)購置新的用具用品。4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權(quán)利和義務(wù)1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第9、_____層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。7)乙方自行負責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。合同的履行和解除1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用____日以上的;b。乙方提供的食品不能達到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標(biāo)準(zhǔn)的;c。乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;d。乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責(zé)任1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由____人民法院管轄訴訟。甲方:____單位(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:_____簽署日期____年____月____日乙方_____(簽章)法定代表人或授權(quán)代理人:_____簽署日期____年____月____日擔(dān)保方(丙方):_____(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:_____簽署日期____年____月____日簡單食堂承包合同(四)甲方:_____鋼鐵辦公室乙方:餐廳承包商簽訂日期:____年____月____日立約人:公司辦公室(以下簡稱甲方)立約人:(以下簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負責(zé)甲方所需原物料。第一條:本協(xié)議有效期自____年____月____日至____年____月____日止(共計____個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務(wù)處負責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(____日內(nèi))無息返還。第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負責(zé)。第四條:乙方工作人員管理1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。2、乙方須負責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方管理處處理。6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。第五條:房屋設(shè)備1、甲方提供的電風(fēng)扇:_____臺、餐桌:_____張、高低床:_____張、木床:_____張、暖氣片:_____組、桌子:_____張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負全責(zé)。3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責(zé)管理。第六條:清潔衛(wèi)生安全6、乙方負責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權(quán)由乙方負責(zé)。9、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)(1)炒面大碗(干面五兩):_____元小碗(干面四兩):____元(2)湯面大碗(干面四兩):_____元小碗(干面三兩):____元(4)饅頭,干面三兩:一個5角包子干面一兩:一元____個餅子,干面三兩:一元____個(5)蛋湯:5角米湯:免費(6)現(xiàn)炒蔬菜:_____元現(xiàn)炒肉菜:____元(7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。第八條:營業(yè)約定1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應(yīng)負責(zé)相應(yīng)賠償。3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢。7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。第十條:水、電1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應(yīng)立即退還場地,費用乙方自理。第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。甲方甲方:_____乙方:_____代表人:_____代表人:_____簡單食堂承包合同(五)甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:_____(以下簡稱甲方)承包方:_____(以下簡稱乙方)二、承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工____人,其每人每天為_____餐,早餐為人民幣____元,午餐為人民幣____元晚餐為人民幣____元,夜宵為人民幣____元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任:1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。六、乙方責(zé)任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。八、其它:1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表〔簽名〕:_____乙方代表〔簽名〕:_____單位[蓋章]:_____單位[蓋章]:_____電話:_____電話:_____日期:____年____月____日日期:__
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