高校餐廳承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目招標(biāo)文件

高校餐廳承包經(jīng)營(yíng)工程招標(biāo)文件1529日餐廳承包經(jīng)營(yíng)工程招標(biāo)文件文檔僅供參考文檔僅供參考--1-529日高校餐飲中心2023年一月第一局部招標(biāo)公告為提高餐飲效勞質(zhì)量,豐富餐飲品種,創(chuàng)立良好就餐環(huán)境,以滿(mǎn)足師生的多樣化需求,高校餐飲中心擬樂(lè)觀引進(jìn)社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源,對(duì)風(fēng)味餐廳的承包經(jīng)營(yíng)向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo),具體內(nèi)容如下:一、招標(biāo)工程:高校餐飲中心風(fēng)味餐廳的承包經(jīng)營(yíng)。二、主要狀況:1、餐廳名稱(chēng):高校風(fēng)味餐廳;2、地理位置:高校校內(nèi)餐飲樓一層,8樓北側(cè),學(xué)生活動(dòng)中心西側(cè);3、餐廳面積:1698㎡(1175㎡,523㎡);4、功能定位:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特色風(fēng)味飲食;5、就餐人員:師生為主體,接納學(xué)校周邊人員(18000人);6、承包期限:三年(以正式合同商定為準(zhǔn))。三、投標(biāo)企業(yè)要求:1、遵守<中華人民共和國(guó)食品安全法>、<食品衛(wèi)生法>、<學(xué)校衛(wèi)生工作條例>、<學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定>等國(guó)家相關(guān)法規(guī)和學(xué)校規(guī)章。2,餐飲效勞業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證,并依法納稅。3、依據(jù)中華人民共和國(guó)公司法運(yùn)作,并獨(dú)立于招標(biāo)方。4、具有豐富的餐飲經(jīng)營(yíng)閱歷和良好信譽(yù),生疏高校餐飲規(guī)律,經(jīng)營(yíng)高校餐3年以上,3年內(nèi)無(wú)重大違規(guī)和不良記錄。5、企業(yè)注冊(cè)資金50萬(wàn)以上(含50萬(wàn)),當(dāng)前有高校承包的且單位面積超1000平米的獨(dú)立餐廳。6、具有從事高校餐飲效勞的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持”公益性”和”三效勞兩育人”的效勞標(biāo)準(zhǔn),能夠主動(dòng)貼近學(xué)校教學(xué)、科研及師生生活一線,為師生供給優(yōu)質(zhì)的餐飲效勞。7、具有維護(hù)高校校園政治穩(wěn)定的目標(biāo)意識(shí)、良好的抗壓力量與風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),具備高校餐飲所涉及的飲食衛(wèi)生安全治理制度、工作標(biāo)準(zhǔn)以及安全應(yīng)急預(yù)案。8、依據(jù)國(guó)家招投標(biāo)相關(guān)規(guī)定,繳納投標(biāo)保證金,如不參與評(píng)標(biāo)會(huì),此款項(xiàng)不予退還。9、其它涉及國(guó)家和學(xué)校招投標(biāo)事宜相關(guān)的要求。四、招標(biāo)方供給的條件:1、生產(chǎn)和就餐場(chǎng)地。2、主要的后廚設(shè)備,具體設(shè)備清單見(jiàn)附件。3、就餐桌椅。五、招標(biāo)文件