2023年酒店前廳部年度工作計(jì)劃范文（2篇）

第9頁共9頁2023年?酒店前廳部?年度工作計(jì)?劃范文一?、____?月份前廳部?工作總結(jié)：?1、__?__月份營?業(yè)收入房?費(fèi)總收入_?___元?平均房價(jià)_?___元?總開房數(shù)_?___間?出租率__?__%旅?行社團(tuán)隊(duì)收?入____?元會(huì)議團(tuán)?隊(duì)收入__?__元①?、在員工的?實(shí)踐操作中?，對(duì)其出錯(cuò)?、易錯(cuò)的問?題，進(jìn)行針?對(duì)性的在崗?培訓(xùn)，本月?對(duì)前廳部來?說，是具有?挑戰(zhàn)性的，?但在酒店領(lǐng)?導(dǎo)及部門的?努力之下，?圓滿完成了?對(duì)各會(huì)議、?團(tuán)隊(duì)的接待?任務(wù)。②?、前廳部通?過理論培訓(xùn)?及實(shí)際操作?，并根據(jù)對(duì)?員工日常的?業(yè)務(wù)能力及?工作職責(zé)、?態(tài)度，制定?了“部門獎(jiǎng)?懲制度”，?對(duì)日常工作?失誤進(jìn)行處?理，嚴(yán)重者?進(jìn)行現(xiàn)金處?罰，而每月?對(duì)部門優(yōu)秀?員工進(jìn)行評(píng)?選，用處罰?得來的現(xiàn)金?獎(jiǎng)勵(lì)給員工?，實(shí)乃為“?取之于員工?，用之于員?工”。對(duì)部?門的凝聚力?也起到了一?定的作用。?2、__?__月份存?在的問題：?①、員工?遵守酒店規(guī)?章制度性不?強(qiáng)，時(shí)有違?反店規(guī)店紀(jì)?現(xiàn)象發(fā)生?②、部分房?間的工程遺?留及維修問?題仍未得到?徹底解決，?造成部分客?房產(chǎn)品不合?格，遭到客?人投訴。如?房間有異味?、經(jīng)常上不?了網(wǎng)等。?③、基本物?品配置未到?位，造成客?房產(chǎn)品不完?善，地毯舊?、臟，房間?顯得單調(diào)、?無新意?？?人普遍反映?無入住高星?級(jí)房間所體?現(xiàn)的溫馨、?豪華感。?④、員工操?作過程中熟?練性不夠，?服務(wù)技巧性?欠缺。與其?他同星級(jí)酒?店相比，存?在經(jīng)驗(yàn)上的?差距，服務(wù)?規(guī)范化還能?應(yīng)付，但靈?活性、個(gè)性?化的服務(wù)相?對(duì)缺乏，而?我們酒店正?是需要這種?服務(wù)⑤、?部門間的配?合還不夠默?契，缺乏溝?通。⑥、?入住常住客?戶量少，客?源市場不穩(wěn)?定。二、?____月?份工作計(jì)劃?管理計(jì)劃?①、根據(jù)?酒店及前廳?部管理規(guī)章?制度，崗位?標(biāo)準(zhǔn)操作程?序，嚴(yán)格要?求員工，對(duì)?違反制度的?員工進(jìn)行相?應(yīng)的處罰。?②、服務(wù)?質(zhì)量是酒店?品牌的本質(zhì)?特征，樹立?良好的品牌?形象，首要?的就是抓員?工的素質(zhì)，?員工的服務(wù)?質(zhì)量，為更?好的加強(qiáng)部?門的服務(wù)，?每天為更好?的另強(qiáng)由大?堂副理對(duì)前?廳各部進(jìn)行?衛(wèi)生、服務(wù)?質(zhì)量的督促?、檢查。?③、一如既?往的做好部?門衛(wèi)生質(zhì)量?、儀容儀表?、禮貌禮節(jié)?的檢查工作?，營造酒店?高星級(jí)氛圍?，為客人提?供更優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。④?、建立“優(yōu)?秀員工”評(píng)?定細(xì)則，并?由部門崗位?推薦候選人?，由部門所?有員工投票?，對(duì)最佳員?工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)?。⑤、要?貫穿折總“?少用人，用?好人”的觀?念，做到一?人多責(zé)，一?崗多能?？?機(jī)與前臺(tái)進(jìn)?行工作串換?，前臺(tái)在人?員充足的情?況下在大門?值班。使前?廳的每個(gè)人?都對(duì)本部工?作熟悉。更?好的服務(wù)于?客人。⑥?、我酒店所?處的地理位?置存在著一?定制約性，?為了不斷加?強(qiáng)酒店的知?名度，要求?前廳部員工?對(duì)每一位進(jìn)?入酒店的賓?客提供熱情?詳細(xì)的問訊?服務(wù)，爭取?吸收更多的?散客。⑦?、通過對(duì)員?工服務(wù)質(zhì)量?、衛(wèi)生質(zhì)量?的控制，并?及時(shí)指正，?在規(guī)范化的?基礎(chǔ)上為客?人提供個(gè)性?化、特色化?服務(wù)，力爭?使每位來過?好來登的客?人都能留下?深刻美好的?印象。而最?重要的還是?利用客人的?宣傳作用、?口碑效應(yīng)，?增加酒店的?美譽(yù)度。?⑧、開展標(biāo)?準(zhǔn)化、程序?化培訓(xùn)。對(duì)?前臺(tái)員工進(jìn)?行“前臺(tái)服?務(wù)用語”、?“技巧銷售?客房”、“?問訊服務(wù)”?、“常見問?題處理”和?“失誤補(bǔ)救?技巧”等的?專題培訓(xùn)。?⑨、定期?召開客房部?、前廳部每?月協(xié)調(diào)例會(huì)?，每月由部?門負(fù)責(zé)人輪?流主持，歡?迎員工踴躍?參加，不同?部門員工之?間提出問題?，相關(guān)部門?做好協(xié)調(diào)，?協(xié)調(diào)會(huì)后，?主持部門把?協(xié)調(diào)內(nèi)容以?備忘錄的形?式下發(fā)至相?關(guān)部門，日?后以制度執(zhí)?行。三、?培訓(xùn)計(jì)劃?前廳部深知?，沒有培訓(xùn)?就不可能有?長足的進(jìn)步?，為員工組?織各種形式?的培訓(xùn)：現(xiàn)?場培訓(xùn)、實(shí)?踐考核等等?。____?月份因崗位?人員流動(dòng)較?大，老員工?的辭職等多?種因素對(duì)崗?位正常工作?帶來了較大?的影響，及?時(shí)針對(duì)剛?cè)?職的新員工?重點(diǎn)進(jìn)行禮?儀、形體、?程序、應(yīng)知?應(yīng)會(huì)、消防?等方面的培?訓(xùn)，適時(shí)灌?輸一些服務(wù)?細(xì)節(jié)、理念?，讓新員工?盡早進(jìn)入服?務(wù)工作中。?并結(jié)合酒店?相關(guān)培訓(xùn)的?工作，前廳?部崗位進(jìn)行?鞏固加強(qiáng)，?以更好的提?升服務(wù)水平?。在___?_月份里前?廳部將繼續(xù)?加強(qiáng)培訓(xùn)，?提高員工的?綜合素質(zhì)，?提高服務(wù)質(zhì)?量;穩(wěn)定員?工隊(duì)伍，減?少員工的流?動(dòng)性;1?、具體培訓(xùn)?計(jì)劃如下：?①、加強(qiáng)?預(yù)訂技巧的?培訓(xùn)，不斷?提高房間的?入住率。?②、強(qiáng)化對(duì)?住店客人進(jìn)?行拜訪，爭?取更多的回?頭客。③?、開展各崗?位的標(biāo)準(zhǔn)化?、程序化培?訓(xùn)。④、?部門內(nèi)部進(jìn)?行業(yè)務(wù)知識(shí)?的交叉培訓(xùn)?。⑤、每?月對(duì)各崗位?的案例進(jìn)行?總結(jié)、分析?、討論。?⑥、對(duì)員工?進(jìn)行“怎樣?留住客人”?的專題培訓(xùn)?。⑦、做?好新員工的?入職培訓(xùn)工?作。⑧、?每月___?_號(hào)和__?__號(hào)為經(jīng)?理給全體員?工的培訓(xùn);?⑨、員工?的服務(wù)意識(shí)?、禮節(jié)禮貌?、熱情及主?動(dòng)服務(wù)的培?訓(xùn);繼續(xù)?跟進(jìn)好總機(jī)?特色服務(wù)的?標(biāo)準(zhǔn)，已制?定出前廳部?應(yīng)知應(yīng)會(huì)，?內(nèi)容包括湖?南各著名景?點(diǎn)、長沙的?來歷、酒店?周邊的小吃?、各類商場?等等，要求?每位話務(wù)員?都非常了解?并能回答自?如;針對(duì)話?務(wù)員接電話?語速、音質(zhì)?、音色會(huì)做?一些現(xiàn)場指?導(dǎo)，能讓每?一位接聽電?話的人能從?話務(wù)員的口?中聽得出“?微笑”。?2023年?酒店前廳部?年度工作計(jì)?劃范文（二?）___?_年是酒店?進(jìn)一步提高?經(jīng)濟(jì)效益、?創(chuàng)收創(chuàng)利的?一年，前廳?部將認(rèn)真_?___酒店?年度工作的?總體要求，?結(jié)合前廳部?工作特點(diǎn)，?制定___?_年度工作?要點(diǎn)如下：?第一季度?（____?月）：1?、完成禮賓?、接待、收?銀各部的崗?位知識(shí)培訓(xùn)?，主要是針?對(duì)新入職人?員及在實(shí)際?工作中出現(xiàn)?較弱的方面?進(jìn)行必要的?培訓(xùn)，培訓(xùn)?前廳部員工?對(duì)客服務(wù)技?巧，提高員?工的對(duì)客服?務(wù)意識(shí)，方?式偏向模擬?操作培訓(xùn)?2、協(xié)助營?銷部做好春?節(jié)及情人節(jié)?的相關(guān)活動(dòng)?推銷及接待?工作。合理?安排員工休?假。3、?____月?中旬將對(duì)部?門的員工進(jìn)?行一次筆試?，主要是測?試員工前期?所接受崗位?的知識(shí)面，?刺激員工的?神經(jīng)，提高?員工對(duì)工作?的積極性?4、準(zhǔn)備部?門內(nèi)部舉辦?一次崗位技?能操作培訓(xùn)?，主要對(duì)象?是前廳部各?崗位員工，?內(nèi)容是各崗?位員工的崗?位技能比賽?，針對(duì)各分?部表現(xiàn)較好?的員工作為?部門重點(diǎn)的?培訓(xùn)對(duì)象。?5、__?__月中旬?根據(jù)___?_月份的筆?試，結(jié)合日?常工作表現(xiàn)?及平時(shí)對(duì)客?服務(wù)意識(shí)，?綜合考慮相?關(guān)較弱的員?工建議崗位?變動(dòng)處理?6、密切合?作，主動(dòng)協(xié)?調(diào)與酒店其?他部門接好?業(yè)務(wù)結(jié)合工?作，密切合?作，根據(jù)賓?客的需求，?主動(dòng)與酒店?其他部門密?切聯(lián)系，互?相配合，充?分發(fā)揮酒店?整體營銷活?力，創(chuàng)造最?佳效益。?7、提高前?臺(tái)員工的售?房技巧，增?加散客的入?住率，力爭?完成酒店下?達(dá)的銷售任?務(wù)。為酒店?新的一年開?一個(gè)好局。?第二季度?（____?月）1、?根據(jù)員工的?興趣愛好，?本職計(jì)劃在?____月?中旬舉行一?個(gè)“野外拓?展”的活動(dòng)?，主要是為?了增進(jìn)員工?之間的溝通?與交流。加?強(qiáng)員工之間?的凝聚力。?同時(shí)為營造?一個(gè)和諧、?積極的工作?團(tuán)體，多組?織一些有意?義的部門活?動(dòng)，來提高?團(tuán)隊(duì)的凝聚?力。同時(shí)為?五一節(jié)的接?待做好精神?準(zhǔn)備。2?、協(xié)助營銷?部做好團(tuán)隊(duì)?接待、散客?預(yù)訂接待工?作。特別對(duì)?五一黃金旅?游周及端午?節(jié)各類活動(dòng)?的推銷及接?待工作，將?合理安排人?員上崗，爭?取圓滿完成?接待任務(wù)。?3、如果?工作檔期允?許，將與保?安部經(jīng)理協(xié)?調(diào)組織一次?消防知識(shí)培?訓(xùn)，主要的?目的是加強(qiáng)?員工防火意?識(shí)，并對(duì)“?預(yù)防為主，?防消結(jié)合”?的思想能真?正____?到底4、?計(jì)劃在__?__月中旬?對(duì)全體部門?員工進(jìn)行一?次“飯店對(duì)?客人的服務(wù)?與責(zé)任”的?相關(guān)內(nèi)容培?訓(xùn)，由于前?廳部員工處?在第一線，?都是正面同?客人溝通、?服務(wù)。因?yàn)?人都是情感?動(dòng)物，有時(shí)?很容易因?yàn)?語言的理解?會(huì)讓人產(chǎn)生?誤會(huì)的想法?，如果在接?待過程中讓?客人產(chǎn)生誤?會(huì)的想法，?素質(zhì)稍好的?客人可能只?是罵人，如?果遇到部份?素質(zhì)較低的?客人可能會(huì)?出現(xiàn)動(dòng)手打?人的現(xiàn)象，?面對(duì)這一現(xiàn)?象，很多的?員工都是很?難把握，根?據(jù)這一個(gè)工?作需要，所?以將會(huì)對(duì)前?廳部全體非?當(dāng)班的員工?進(jìn)行“飯店?對(duì)客人的服?務(wù)與責(zé)任”?的培訓(xùn)，主?要的目的是?讓員工能更?明確自己的?責(zé)任。進(jìn)一?步強(qiáng)化銷售?員工培訓(xùn)、?提高員工素?質(zhì)、業(yè)務(wù)水?平。5、?定期與客房?部召開協(xié)商?溝通交流分?析會(huì)，做好?部門之間的?溝通，處理?好工作中的?矛盾，并收?集客人意見?，同時(shí)研究?客人的需求?及消費(fèi)心理?，提高前臺(tái)?銷售技巧能?力。第三?季度（__?__月）?1、七、_?___月份?是步入秋涼?季節(jié)的初期?，也是旅游?季節(jié)的啟動(dòng)?期，因此，?為了更好的?接待好每個(gè)?團(tuán)隊(duì)，讓每?一位在好來?登酒店下榻?過的賓客都?能感受到酒?店每一位成?員付出誠心?的服務(wù)，本?職計(jì)劃在月?初對(duì)全體員?工進(jìn)行一次?團(tuán)隊(duì)接待的?培訓(xùn)，主要?的目的是鞏?固前廳部員?工在工作的?責(zé)任心與責(zé)?任感。讓團(tuán)?隊(duì)客人也能?感受到酒店?工的努力，?真正讓賓客?體驗(yàn)“家外?之家”的溫?暖。2、?做好中秋節(jié)?客房促銷活?動(dòng)的推銷，?力爭完成任?務(wù)。3、?計(jì)劃出臺(tái)一?個(gè)“最佳員?工”的評(píng)比?活動(dòng)，內(nèi)容?由部門管理?層商定，根?據(jù)商定的內(nèi)?容呈分管部?門的領(lǐng)導(dǎo)審?閱，審閱通?過后再呈總?辦審批。關(guān)?于這一項(xiàng)活?動(dòng)是希望在?旅游季節(jié)繁?忙的接待能?通過這個(gè)活?動(dòng)緩解員工?的工作壓力?，同時(shí)激發(fā)?員工對(duì)工作?保持積極的?心態(tài)。4?、計(jì)劃給部?門員工進(jìn)行?一次前廳各?崗位常見案?例的分析與?講解，為了?防止接待過?于繁忙員工?的責(zé)任心有?所下降，主?要的目的是?提高員工的?責(zé)任心與責(zé)?任感。5?、協(xié)助營銷?部做好團(tuán)隊(duì)?接待、電話?訂房等各項(xiàng)?工作，完善?部門間的溝?通、協(xié)調(diào)工?作。6、?為了沖刺黃?金周___?_月___?_日的旺季?接待，本職?計(jì)劃在__?__月份對(duì)?員工進(jìn)行全?面性的培訓(xùn)?，內(nèi)容有：?禮節(jié)禮貌、?儀容儀表、?各崗位的職?責(zé)、各崗位?知識(shí)的培訓(xùn)?、各崗位常?見案例的探?討（主要是?互動(dòng)式），?主要偏向現(xiàn)?場模擬演練?培訓(xùn)。第?四季度（_?___月）?1、__?__月份是?黃金周的旅?游期，在_?___月上?、中旬，前?廳部主要的?工作就是投?入到重大的?接待中，把?每一位抵店?的客人接待?好、服務(wù)好?就是前廳部?工作的重中?之重。此期?間本職將合?理安排好人?力、物力，?保證接待工?作能達(dá)到一?個(gè)新和高峰?。2、做?好____?月份黃金周?的銷售工作?，根據(jù)__?__月份的?預(yù)訂與當(dāng)日?的售房預(yù)測?，合理性的?控制客房的?銷售，對(duì)部?份房型價(jià)格?建議調(diào)價(jià)政?策3、做?好客房的預(yù)?訂工作，屆?時(shí)將合理安?排專人跟進(jìn)?預(yù)訂工作，?預(yù)防出現(xiàn)超?額預(yù)訂、重?復(fù)預(yù)訂或漏?訂等問題。