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第3頁共3頁五星級酒店?總經(jīng)理崗位?職責(zé)范本?1負(fù)責(zé)酒店?的經(jīng)營管理?,領(lǐng)導(dǎo)各部?門員工完成?酒店的各項(xiàng)?計(jì)劃目標(biāo);?2圍繞公?司下達(dá)的利?潤指標(biāo)和各?項(xiàng)工作,編?制酒店的預(yù)?算和決算,?嚴(yán)格控制經(jīng)?營成本和各?種費(fèi)用開支?;3負(fù)責(zé)?酒店團(tuán)隊(duì)的?建立、培養(yǎng)?和管理提高?整個酒店的?服務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì);?4根據(jù)市?場變化和發(fā)?展,制定切?實(shí)可行的市?場營銷工作?策略,并組?織實(shí)施和有?效控制;?5負(fù)責(zé)安全?管理,抓好?食品衛(wèi)生,?治安安全等?工作,確保?客人和員工?的人身、財(cái)?產(chǎn)安全;?6與公司進(jìn)?行日常的溝?通協(xié)調(diào)工作?,確保信息?暢通、有效?;7負(fù)責(zé)?做好酒店與?各界人士的?公共關(guān)系,?抓好重要客?人的接待工?作,塑造良?好的內(nèi)、外?部形象;?8關(guān)心員工?思想和生活?,不斷改善?員工的工作?條件;9?完成公司交?辦的其他工?作五星級?酒店總經(jīng)理?崗位職責(zé)范?本(二)?1、全面負(fù)?責(zé)門店的軟?硬件設(shè)施、?環(huán)境衛(wèi)生、?消防安全維?護(hù),會員服?務(wù)質(zhì)量提升?,外聯(lián)關(guān)系?維護(hù)等工作?2、及時?處理營業(yè)現(xiàn)?場發(fā)生的緊?急事件,維?持及營造良?好會館秩序?3、妥善?處理環(huán)境衛(wèi)?生及服務(wù)方?向的客訴,?其他客訴與?銷售部門交?接處理。并?對客訴處理?過程進(jìn)行詳?細(xì)記錄,分?析具體的原?因,改進(jìn)現(xiàn)?有工作,定?期進(jìn)行會員?回訪,提升?會員滿意度?和品牌形象?4、負(fù)責(zé)?門店運(yùn)營相?關(guān)流程的申?請,包括不?限于政策申?請、費(fèi)用申?請、采購申?請、用印申?請等。5?、負(fù)責(zé)對本?門店經(jīng)營成?本的控制,?努力降低用?品損耗,節(jié)?省人力成本?,降低管理?成本6、?與教練部協(xié)?調(diào)配合,及?時反饋門店?運(yùn)營過程中?出現(xiàn)的課程?、教練及教?學(xué)質(zhì)量問題?7、會館?前臺的招募?、培養(yǎng)、督?導(dǎo)、管理及?考核.8?、外部行政?機(jī)關(guān)、物業(yè)?部門的日常?關(guān)系維護(hù)及?突發(fā)事件公?關(guān)9、定?期召開日會?、周會、月?度總結(jié)會議?,對會議中?提出的問題?及時解決處?理10、?橫向部門溝?通協(xié)作1?1、完成上?級交辦的其?他工作五?星級酒店總?經(jīng)理崗位職?責(zé)范本(三?)1、認(rèn)?真貫徹執(zhí)行?國家關(guān)于酒?店行業(yè)的有?關(guān)法律、法?規(guī)和方針政?策,落實(shí)董?事會的各項(xiàng)?決策。2?、熟悉掌握?酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?地市場信息?,根據(jù)市場?動向和發(fā)展?趨勢,及時?調(diào)整經(jīng)營思?路,結(jié)合酒?店實(shí)際,研?究制定酒店?發(fā)展規(guī)劃。?經(jīng)營策略和?經(jīng)營方針,?完善酒店決?策方案。?3、貫徹總?經(jīng)理負(fù)責(zé)制?的管理方針?,將垂直領(lǐng)?導(dǎo)、層層負(fù)?責(zé)的管理制?度逐一落實(shí)?,調(diào)動各級?管理人員的?工作積極性?,完善酒店?運(yùn)行機(jī)制。?4、審定?年度經(jīng)營計(jì)?劃,制定各?部門管理目?標(biāo)、計(jì)劃指?標(biāo)并組織貫?徹實(shí)施。?5、指導(dǎo)酒?店?duì)I銷活動?,不斷開發(fā)?新客源,拓?展銷售市場?。6、審?定簽署酒店?重大合同,?審批財(cái)務(wù)預(yù)?、決算???制各項(xiàng)開支?和成本消耗?,努力提高?經(jīng)濟(jì)效益。?7、決定?酒店機(jī)構(gòu)設(shè)?置,人員編?制及重要人?事變動,提?出酒店中層?以上管理人?員的任免建?議,擬定酒?店人事政策?,制定人力?資源開發(fā)方?針,負(fù)責(zé)酒?店管理人員?的錄用、審?核、獎懲、?晉升。8?、審批各項(xiàng)?管理方案,?建立建全各?項(xiàng)審核制度?及運(yùn)行機(jī)制?。9、監(jiān)?督、檢查酒?店服務(wù)質(zhì)量?,組織和實(shí)?施各類培訓(xùn)?工作。1?0、主持每?周例會、總?經(jīng)理辦公會?,掌握控制?酒店經(jīng)營活?動全局。?11、代表?酒店向上級?主管部門、?政府機(jī)構(gòu)、?有關(guān)社會職?能部門建立?良好的發(fā)展?關(guān)系。1?2、布置檢?查重大接待?任務(wù),參加?重要活
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