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文檔簡介

第6章電子商務的采購與庫存控制采購管理與庫存控制電子商務下的采購管理庫存控制管理1ppt課件第6章電子商務的采購與庫存控制采購管理與庫存控制1ppt課6.1.1采購管理概述1.采購管理的概念(1)采購管理就是指為保障企業(yè)物資供應而對企業(yè)采購進貨活動進行的管理活動。(2)基本任務:①保證企業(yè)所需的各種物資的供應;②從資源市場獲取各種信息、為企業(yè)物資采購和生產(chǎn)決策提供信息支持;③與資源市場供應商建立起友好且有效的關系,為企業(yè)營造一個寬松有效的資源環(huán)境。第一節(jié)

采購管理與庫存控制2ppt課件6.1.1采購管理概述第一節(jié)采購管理與庫存控制2ppt6.1.1采購管理概述2.采購管理的作用(1)為制定采購策略提供支持。(2)為制定和調(diào)整產(chǎn)品策略提供有力的支持。(3)提供友好的合作關系。第一節(jié)

采購管理與庫存控制3ppt課件6.1.1采購管理概述第一節(jié)采購管理與庫存控制3ppt6.1.1采購管理概述3.采購管理的目標(1)適時適量(2)保證質(zhì)量(3)費用最省第一節(jié)

采購管理與庫存控制4ppt課件6.1.1采購管理概述第一節(jié)采購管理與庫存控制4ppt6.1.1采購管理概述4.采購管理的基本內(nèi)容(1)采購管理組織(2)需求分析(3)資源市場分析(4)制定采購計劃(5)采購計劃實施(6)采購評估(7)采購監(jiān)控(8)采購基礎工作第一節(jié)

采購管理與庫存控制5ppt課件6.1.1采購管理概述第一節(jié)采購管理與庫存控制5ppt6.1.2庫存控制概述1.庫存的分類(1)原材料庫存。從市場上采購回來準備用于生產(chǎn),但是還沒有用到生產(chǎn)上的物資。(2)在制品庫存。在制品是指在生產(chǎn)過程各個工序之間的臨時儲存的工件、物料等,上個工序加工完了,應該到下一個工序,但是下一個工序還沒有空出來,不能進入下一個工序進行加工,必須存到倉庫或工位旁。(3)產(chǎn)成品庫存。第一節(jié)

采購管理與庫存控制6ppt課件6.1.2庫存控制概述第一節(jié)采購管理與庫存控制6ppt6.1.2庫存控制概述1.庫存的分類(4)流通庫存。流通企業(yè)里暫時處于等待銷售狀態(tài)的物資,就是流通企業(yè)的庫存,或叫流通庫存。(5)周轉庫存。在生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)中為準備生產(chǎn)和銷售而有意地暫時存放的庫存,都叫周轉庫存。(6)安全庫存。為了應付一些不確定性情況而有意識儲備的庫存。第一節(jié)

采購管理與庫存控制7ppt課件6.1.2庫存控制概述第一節(jié)采購管理與庫存控制7ppt6.1.2庫存控制概述2.庫存控制的內(nèi)容(1)庫存控制的概念在保障供應的前提下,使庫存物品的數(shù)量最少所進行的有效管理的技術經(jīng)濟措施。(2)庫存控制內(nèi)容最佳庫存水平要說明的是:庫存控制主要是對周轉庫存而言的。第一節(jié)

采購管理與庫存控制8ppt課件6.1.2庫存控制概述第一節(jié)采購管理與庫存控制8ppt6.1.2庫存控制概述3.庫存控制目標(1)庫存最低的目標。(2)庫存保證程度最高的目標。(3)不允許缺貨的目標。(4)限定資金的目標。(5)快速的目標。第一節(jié)

采購管理與庫存控制9ppt課件6.1.2庫存控制概述第一節(jié)采購管理與庫存控制9ppt6.1.3采購管理與庫存控制的關系(1)物資采購管理要把庫存控制作為自己的工作準則和基本工作;(2)企業(yè)庫存控制的水平和科學化的程度,主要取決于物資采購部門的工作效果。第一節(jié)

采購管理與庫存控制10ppt課件6.1.3采購管理與庫存控制的關系第一節(jié)采購管理與庫存6.2.1電子商務采購的概述1.電子商務采購的概念電子商務采購是在電子商務環(huán)境下的采購模式,也就是網(wǎng)上采購。通過建立電子商務交易平臺,發(fā)布采購信息,或主動在網(wǎng)上尋找供應商、尋找產(chǎn)品,然后通過網(wǎng)上洽談、比價、網(wǎng)上競價實現(xiàn)網(wǎng)上訂貨,甚至網(wǎng)上支付貨款,最后通過網(wǎng)下的物流過程進行貨物的配送,完成整個交易過程。第二節(jié)

電子商務下的采購管理11ppt課件6.2.1電子商務采購的概述第二節(jié)電子商務下的采購管理6.2.1電子商務采購的概述2.電子商務采購的特點(1)范圍廣。(2)公開性。(3)交互性。(4)低成本。(5)高效率。(6)程序標準化。第二節(jié)

電子商務下的采購管理12ppt課件6.2.1電子商務采購的概述第二節(jié)電子商務下的采購管理6.2.2電子商務采購的步驟1.進行采購分析與策劃2.建立網(wǎng)站3.發(fā)布招標采購信息4.填報資料5.初步篩選6.網(wǎng)上評標7.簽訂采購合同8.采購實施第二節(jié)

電子商務下的采購管理13ppt課件6.2.2電子商務采購的步驟第二節(jié)電子商務下的采購管理第二節(jié)

電子商務下的采購管理14ppt課件第二節(jié)電子商務下的采購管理14ppt課件第二節(jié)

電子商務下的采購管理15ppt課件第二節(jié)電子商務下的采購管理15ppt課件第二節(jié)

電子商務下的采購管理16ppt課件第二節(jié)電子商務下的采購管理16ppt課件6.2.3電子商務采購的招標與評標1.網(wǎng)上采購的招標工作(1)擬定招標采購計劃內(nèi)容。(2)實施招標程序①確定招標要求。②發(fā)布招標公告。③編制招標文件。④編制標底。⑤預審供應商資信。第二節(jié)

電子商務下的采購管理17ppt課件6.2.3電子商務采購的招標與評標第二節(jié)電子商務下的采6.2.3電子商務采購的招標與評標1.網(wǎng)上采購的招標工作(3)對于要投標的供應商的投標程序①根據(jù)招標文件的要求編制投標文件。②投標過程。第二節(jié)

電子商務下的采購管理18ppt課件6.2.3電子商務采購的招標與評標第二節(jié)電子商務下的采6.2.3電子商務采購的招標與評標2.采購項目的開標、評標和定標工作(1)開標、評標和定標工作程序①開標。②評標。③定標。(2)評標委員會的產(chǎn)生依照《招標投標法》規(guī)定,評標委員會必須有技術、經(jīng)濟等方面的專家,且人數(shù)不得少于成員總數(shù)的2/3。第二節(jié)

電子商務下的采購管理19ppt課件6.2.3電子商務采購的招標與評標第二節(jié)電子商務下的采6.2.3電子商務采購的招標與評標3.對供應商的評價與選擇第二節(jié)

電子商務下的采購管理修改評價標準反饋實施采購合作關系選擇分析市場競爭環(huán)境比較新舊供應商建立供應商評價標準建立評價小組供應商參與評價供應商工具技術建立供應商選擇目標20ppt課件6.2.3電子商務采購的招標與評標第二節(jié)電子商務下的采6.2.4電子商務采購的注意事項(1)有效性要求(2)可用性要求(3)機密性要求(4)完整性要求(5)真實性要求(6)反抵賴性要求(7)可控制性要求(8)抵抗性要求(9)審查能力第二節(jié)

電子商務下的采購管理21ppt課件6.2.4電子商務采購的注意事項第二節(jié)電子商務下的采購6.3.1庫存控制原理1.庫存過程概述(1)訂貨過程。指從發(fā)出訂貨單之日起,到參加訂貨并且訂貨成交為止所經(jīng)歷的過程。(2)進貨過程。訂貨成交后,把貨物從對方倉庫運到自己倉庫并將貨物入庫為止的過程。(3)保管過程。指從貨物入庫之日起,到該貨物出庫之日為止的時間間隔。(4)銷售出庫過程。指從貨物點直到貨物出庫發(fā)運為止的過程。第三節(jié)

庫存控制管理22ppt課件6.3.1庫存控制原理第三節(jié)庫存控制管理22ppt課件6.3.1庫存控制原理2.庫存費用概述(1)訂貨費(2)保管費(3)缺貨費(4)補貨費(5)進貨費與購買費第三節(jié)

庫存控制管理可變成本固定成本23ppt課件6.3.1庫存控制原理第三節(jié)庫存控制管理可變成本固定成6.3.1庫存控制原理3.庫存控制原理要進行庫存控制,既可以控制訂貨進貨過程,也可以控制銷售出庫過程。控制銷售過程,意味著限制用戶的需求,影響了客戶需求的滿足度。通過控制訂貨和進貨過程的庫存量,是在保證用戶需求,通過控制訂貨、進貨的批量和頻次來達到控制庫存的目的?!痰谌?jié)

庫存控制管理24ppt課件6.3.1庫存控制原理第三節(jié)庫存控制管理24ppt課件6.3.1庫存控制原理3.庫存控制原理采購訂貨策略就是要對采購訂貨的時間、數(shù)量、操作方法等進行規(guī)范化控制,從而達到對整個庫存水平進行控制的目的。采購訂貨策略的基本內(nèi)容包括:①訂貨時機;②訂貨量;③訂貨操作方法第三節(jié)

庫存控制管理25ppt課件6.3.1庫存控制原理第三節(jié)庫存控制管理25ppt課件6.3.2庫存控制的模式1.定期觀測庫存控制模式定期觀測庫存控制模式的概念又稱定期控制或訂貨間隔期法。它是一種以固定檢查和訂貨間隔期為基礎的庫存控制法。在這個控制模式中,以固定的訂貨間隔期T提出訂貨。每次訂貨的數(shù)量不固定,需要根據(jù)某種規(guī)則補充到庫存目標量S中。第三節(jié)

庫存控制管理26ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理26ppt課6.3.2庫存控制的模式1.定期觀測庫存控制模式訂貨量的計算設訂貨的實際庫存為I,則當I>S時,不訂貨;當I小于S時,需要訂貨??砂聪率龉酱_定訂貨量Q:訂貨量=平均每日需用量*(訂購時間+訂購間隔)+保險儲備定額-實際庫存量-訂貨余額第三節(jié)

庫存控制管理27ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理27ppt課6.3.2庫存控制的模式1.定期觀測庫存控制模式

第三節(jié)

庫存控制管理圖6-2定期觀測庫存控制模式庫存量動態(tài)圖示

28ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理圖6-26.3.2庫存控制的模式1.定期觀測庫存控制模式例題:某種物質(zhì)的訂購間隔期為30天,訂購時間為10天,每日需用量為20噸,保險儲備定額為200噸,訂購日之實際庫存量為450噸,訂貨余額為零。則訂購量=20*(10+30)+200-450-0=550(噸)第三節(jié)

庫存控制管理29ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理29ppt課6.3.2庫存控制的模式1.定期觀測庫存控制模式優(yōu)點:這種控制方式可以省去許多庫存檢查工作,在規(guī)定訂貨的時候檢查庫存,簡化了工作。缺點:如果某時期需求量突然增大,有時會發(fā)生缺貨。這種方式主要用于重要性較低的物質(zhì)。第三節(jié)

庫存控制管理30ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理30ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式概念ABC重點控制模式是把物質(zhì)按品種和占用資金大小分類,再按各類重要程度不同分別控制,抓住重點和主要矛盾,進行重點控制。第三節(jié)

庫存控制管理31ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理31ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式的基本原理ABC重點控制模式的具體做法,是先把物資分類,再針對其重要程度予以分別控制。庫存物資按企業(yè)的物資品種以及占用資金多少進行分類排隊,可分為A、B、C三大類。第三節(jié)

庫存控制管理32ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理32ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式的基本原理A類物資,品種約占15%左右,占用資金75%左右;B類物資,品種約占30%左右,占用資金20%左右;C類物資,品種約占55%左右,占用資金5%左右。這三類物資重要程度不同:A類物資最重要,是主要矛盾;B類物資次之;C類物資再次之。第三節(jié)

庫存控制管理33ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理33ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式的基本原理針對各類物資分別進行控制:A類物資在采購訂貨時必須盡量縮短供應間隔時間,選擇最優(yōu)的訂購批量,在庫存控制中,采取重點措施加強控制。對B類物資也應引起重視,適當控制。在采購中,其訂貨數(shù)量可適當照顧到供應企業(yè)確定合理的生產(chǎn)批量以及選擇合理的運輸方式。第三節(jié)

庫存控制管理34ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理34ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式的基本原理對C類物資放寬控制或一般控制。由于品種繁多復雜,資金占用又小,一般來說,根據(jù)供應條件,規(guī)定該物資的最大儲備量和最小儲備量,當儲備量降到最小時,一次訂貨到最大儲備量,以后訂購量照此辦理,不必重新計算。第三節(jié)

庫存控制管理35ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理35ppt課6.3.2庫存控制的模式2.ABC重點控制模式ABC重點控制模式的好處對物資控制做到重點與一般相結合,有利于建立正常的物資秩序,有利于降低庫存,節(jié)約倉庫管理費用,節(jié)約資金,加速資金周轉,提高經(jīng)濟效益,運用方法簡便,易于推廣,有利于簡化工作。第三節(jié)

庫存控制管理36ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理36ppt課6.3.2庫存控制的模式3.庫存的最優(yōu)控制模式研究庫存最優(yōu)控制模式的中心問題,是要計算確定在各種條件下的最優(yōu)訂購批量,即經(jīng)濟訂購批量。經(jīng)濟訂購批量是指訂購費用與保管費用總和最低的一次訂購批量。在允許缺貨的條件下,經(jīng)濟訂購批量的總費用包括訂購費用、保管費用和缺貨損失費用。第三節(jié)

庫存控制管理37ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理37ppt課6.3.2庫存控制的模式3.庫存的最優(yōu)控制模式經(jīng)濟訂購批量模型(整批間隔進貨模型)分批均勻進貨的EOQ模型允許缺貨的EOQ模型復雜模式下的最優(yōu)控制模型(價格折扣、分批連續(xù)進貨)第三節(jié)

庫存控制管理38ppt課件6.3.2庫存控制的模式第三節(jié)庫存控制管理38ppt課6.3.3零庫存1.零庫存的概念零庫存是指以倉庫存儲形式存在的某種或某些種物品的存儲數(shù)量為“零”,即不保持庫存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設、管理費用、存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用,存貨占用流動資金及庫存物老化、損失、變質(zhì)等問題。第三節(jié)

庫存控制管理39ppt課件6.3.3零庫存第三節(jié)庫存控制管理39ppt課件6.3.3零庫存2.零庫存的主要形式⑴委托保管方式接受用戶的委托,由受托方代存代管所有權屬于用戶的物資,從而使用戶不再保有庫存,甚至可不再保有保險儲備庫存,從而實現(xiàn)零庫存。優(yōu)勢:受委托方利用其專業(yè)的優(yōu)勢,可以實現(xiàn)較高水平和較低費用的庫存管理,用戶不再設庫,同時減去了倉庫及庫存管理的大量事物,集中力量生產(chǎn)經(jīng)營。第三節(jié)

庫存控制管理40ppt課件6.3.3零庫存第三節(jié)庫存控制管理40ppt課件6.3.3零庫存2.零庫存的主要形式⑵協(xié)作分包方式主要是制造企業(yè)的一種產(chǎn)業(yè)結構形式。這種結構形式可以以若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準時供應,使主企業(yè)的供應庫存為零;同時主企業(yè)的集中銷售庫存使若干分包勞務及銷售企業(yè)的銷售庫存為零。主企業(yè)主要負責裝配產(chǎn)品和開拓市場的指導,分包企業(yè)各自分包勞務、分包零部件制造、分包供應和分包銷售。第三節(jié)

庫存控制管理41ppt課件6.3.3零庫存第三節(jié)庫存控制管理41ppt課件6.3.3零庫存2.零庫存的主要形式⑶滾動方式也稱同步方式,是在對系統(tǒng)進行周密設計的前提下,使各環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào),從而根本取消甚至是工位之間暫時停滯的一種零庫存、零儲備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎上,進行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應同步進行,通過傳送系統(tǒng)供應從而實現(xiàn)零庫存的形式。第三節(jié)

庫存控制管理42ppt課件6.3.3零庫存第三節(jié)庫存控制管理42ppt課件6.3.3零庫存2.零庫存的主要形式⑷準時供應系統(tǒng)準時方式不是采用類似傳送帶的滾動系統(tǒng),而是依靠有效的銜接和計劃達到工位之間、供應與生產(chǎn)之間的協(xié)調(diào),從而實現(xiàn)零庫存。如果說滾動方式主要靠“硬件”的話,那么準

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