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文檔簡介
PAGE\PAGE\xMERGEFORMAT1酒店康樂服務員總結酒店康樂服務員總結(7篇)
酒店康樂服務員總結篇1
本人來自康樂部的客房領班,現(xiàn)階段主要負責酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個月。現(xiàn)對近期工作總結如下:
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。
2、熟練掌握管轄區(qū)域內(nèi)的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間并及時與領導溝通。
4、巡視現(xiàn)場熟悉場地的進度和變化,檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報,并及時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作,積極主動參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到很多東西,認識了很多同事和朋友,在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,從心里感謝這個企業(yè)給我這么好的一個自我提升的平臺,感謝這里的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè)。
在自我提高的同時,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力,凡事多學多問,豐富自己的專業(yè)知識。
今后工作方向:
1、克服自身缺點,提高工作效率,更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作,并樹立正面榜樣。
4、認真完成領導傳達的各項工作對客服務流程并做出榜樣
酒店康樂服務員總結篇2
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職x酒店康樂部工作已快滿一個月了,根據(jù)康體部總監(jiān)的工作安排,主要負責康樂部各項對客娛樂設施的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并對2024年工作打算作簡要概述。
作為國內(nèi)知名的品牌酒店,酒店的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理理念和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)康樂部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一月以來,主要開展了以下幾方面的工作:
值得總結與發(fā)揚的經(jīng)營管理措施及方法
一.根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設施項目具體情況,加強管理優(yōu)化部門管理制度和工作標準,并監(jiān)督實施,提高管理水平保障部門各項娛樂設施及各項管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運轉
1、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度,完善監(jiān)督機制。實行上、下班簽到制,并對日??记谟涗?加班記錄進行檢查、統(tǒng)計,對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰,保證部門正常運轉。
2、部門管理人員每日召開一次晨會,總結昨天工作和當天的工作計劃.每周一召開一次部門員工周會,總結部門上周的工作和下周的工作計劃,收集員工意見和客人信息;將酒店工作的計劃和安排傳達給每一位員工。各部門聯(lián)絡和協(xié)調(diào)有關工作開展,提高部門管理和工作的效率。實行崗位責任制,各崗位指定專人負責,完善工作流程。
3、加強對管理人員的培訓,提高管理人員水平。針對部門管理人員業(yè)務知識不足,工作效率低,缺乏靈活性、整體性等缺點,部門先后對領班級以上管理人員進行管理理念講解和人際溝通培訓,部門服務質量得到了較大的改善。
4、制定專項培訓計劃和交叉培訓計劃,實行負責制進行員工培訓,提高員工認識及對工作學習的積極性和參與性。組織員工學習和培訓,全面提高員工服務水平和綜合素質,穩(wěn)定員工隊伍。針對部分員工服務不規(guī)范、不到位、酒店意識不強和流動性比較大等問題.部門不定期加強培訓力度,并對員工進行檢查和督促.確保整體服務水平.
5、酒店管理人員根據(jù)酒店營業(yè)兩年半以來的工作經(jīng)驗和學習實踐,借簽其他酒店業(yè)先進經(jīng)驗并結合本酒店管理的需要,各部門對部份不適于管理的制度進行重新修訂,并將具體事項落實到責任人,使管理制度得到了進一步的完善,為今后加強酒店管理和落實責任奠定了良好的基礎。
二.更新觀念,運用一切積極有效的手段擴大銷售,。制定和實施尋找有效的促銷方法和廣告宣傳、爭創(chuàng)品牌的手段,為酒店爭取客源、擴大銷售、塑造品牌樹立良好的品牌形象。
1、對經(jīng)常到酒店消費的客人辦理vip(貴賓)卡,凡持卡到酒店消費的客人可享受優(yōu)惠。
2、尋找合作代理商協(xié)助推廣項目,增加項目使用率,增加部門收益。并與縣直各單位簽訂友好協(xié)議,爭取更多的客源。
3、采取增設新的服務項目,推出具有特色的酒店產(chǎn)品,增加以兒童為主題的活動項目,吸引家庭消費。以活動帶動項目,促進消費和宣傳,以滿足不同消費層次客人的需求和吸引回頭客。
4、強化宣傳,擴大知名度。先后在酒店網(wǎng)頁、微博等媒體及各周邊社區(qū)發(fā)布廣告,對酒店產(chǎn)品進行宣傳,提高酒店的知名度。
5、信息收集,定期收集客人和員工意見和建議,對每月部門經(jīng)營狀況進行分析討論。改善服務質量,增加對客服務項目,提高客人滿意度。
加強職工思想教育和員工認可。加強對職工的思想教育,使大家樹立愛店敬業(yè)、以店為家的意識和良好的思想品質及職業(yè)道德。對員工加強溝通,收集員工建議意見。讓員工參與制定與工作有關的工作計劃,增加員工的認可和歸屬感。
遇到的主要問題或困難
1.酒店設施設備老化,更新維護不到位需要制定相應的計劃安排和實施。
2.目前的酒店宣傳資料陳舊推廣過于單一效果較差,項目推廣缺乏創(chuàng)新和投入,需要酒店重新進行制作宣傳資料,周邊環(huán)境局限性較強,市場定位較為模糊。
3.現(xiàn)有設備設施利用率較低,需要針對團隊做出相應的活動項目推廣,吸引客人消費。
4.酒店內(nèi)存在嚴重的安全隱患,經(jīng)常發(fā)生交通事故,需要限制車輛速度及加強道路車輛安全管理和區(qū)域限制。增加酒店內(nèi)的電瓶車投入使用,減少機動車輛量,保障酒店內(nèi)安全無事故的環(huán)境。
5.人員招聘資源不足,現(xiàn)有員工整體素質參差不齊。主動服務意識較差,專業(yè)人才較少。培訓力度跟不上,員工認可不夠,無法達到服務標準。
6.物價上漲,員工福利、工資待遇和消費不成正比,造成員工流失率增加。在充分研究外部環(huán)境及正視經(jīng)營管理現(xiàn)狀的基礎上提出下一步經(jīng)營管理策略
1.根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設施項目具體情況,優(yōu)化部門管理制度和工作標準,并監(jiān)督實施,保障部門各項娛樂設施及各項管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運轉
2.分析各設施項目的客人需求、營業(yè)結構、消費狀況及發(fā)展趨勢,制定相應的計劃安排,完成預算指標。
3.審核各設施項目的服務程序、質量標準、操作規(guī)程,并檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量。
4.根據(jù)市場和客人需求變化,調(diào)整各設施項目的經(jīng)營方式、營業(yè)時間、產(chǎn)品和收費標準等管理方案。配合酒店銷售活動,配合有關部門組織食品/物品銷售、團隊拓展等銷售活動,適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平。
5.做好各設施項目管理工作考核,適時指導工作,調(diào)動各級人員積極性。隨時做好巡視檢查,保證康樂部各設施項目管理和服務工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
6.部門各設施項咳嗽卑才藕馱憊づ嘌擔憂吭憊ぶ鞫褚饈逗拖垡饈叮⒃憊ぜだ貧取8菀滴裥枰俠磣櫓偷髖淙嗽碧岣吖ぷ饜省
7.隨時收集、征求客人意見,及時處理客人投訴、并分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施。
8.做好康樂部和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合溝通工作。
酒店康樂服務員總結篇3
2024年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定??偨Y起來收獲很多?,F(xiàn)將2024年的工作總結以及下年的工作計劃如下:
一、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。
操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導
做為領班,最主要的`工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住酒店的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常上報給領導,期望領導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。
其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。
這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應?;卮痤櫩蛦栴},引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。
這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。
在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責,認真完成上級交辦的工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領導的期望還很大很大,在2024年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
2024年工作計劃
(一)班前準備工作
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
(二)班中接待
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
2、班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
3、當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
4、撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
5、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
酒店康樂服務員總結篇4
2024年以來在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在2024年到目前為止做的主要工作及之后的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、之后工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的`工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
酒店康樂服務員總結篇5
實踐單位:__西餐服務有限公司
實踐內(nèi)容:西酒店服務與西方禮儀培訓
實踐目的:通過實習了解西酒店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西酒店一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西酒店鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西酒店看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西酒店比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西酒店店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。在__—_實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供溫馨細微,物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是酒店的形象之本,是西酒店的競爭之道,那么西餐服務的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。
酒店康樂服務員總結篇6
2024年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在2024年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的.日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的
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