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第8頁共8頁2023酒?店前臺的工?作計劃范文?面對__?__月份酒?店前臺工作?中的各項挑?戰(zhàn)自然需要?好好斟酌一?番,至少回?顧以往的工?作可以很好?地明白自己?與酒店其他?同事相比存?在著哪些不?足,這樣的?話就能夠提?前找準(zhǔn)自己?酒店前臺工?作中的目標(biāo)?并為了將其?實現(xiàn)而努力?奮斗著,畢?竟對待當(dāng)前?的酒店前臺?工作慎重一?些總不會存?在什么問題?,因此我根?據(jù)當(dāng)前酒店?業(yè)績的數(shù)據(jù)?分析制定了?酒店前臺_?___月份?工作計劃。?____?月初的國慶?假期對我們?酒店的發(fā)展?而言是不容?錯過的,所?以作為酒店?前臺的自己?應(yīng)該要提前?咨詢那些老?客戶是否有?著度假的意?向,這樣的?話便可以根?據(jù)酒店推出?的新活動來?吸引這部分?客戶前往酒?店進行住宿?,如果對方?對價格方面?有什么疑惑?的話自己也?可以講述清?楚酒店活動?的具體優(yōu)惠?有哪些,只?不過針對國?慶設(shè)立的酒?店優(yōu)惠活動?還需要其他?部門的配合?才能夠有效?地起到宣傳?作用,若是?不能夠提前?進行準(zhǔn)備的?話則很有可?能會坐視這?個時機白白?流失,所以?自己在酒店?前臺工作中?需要在客戶?咨詢完畢以?后借機詢問?對方在國慶?期間的打算?并進行宣傳?。到了月?中以后自己?也應(yīng)該要打?起精神做好?為客戶排憂?解難的準(zhǔn)備?工作,為了?做到這點則?需要自己多?學(xué)習(xí)一些酒?店的信息才?能夠?qū)⑵浣?紹給客戶,?而且若有需?要用到外語?的地方則意?味著自己這?個月的準(zhǔn)備?工作還是存?在著不足的?地方,因此?我還是需要?通過長時間?的學(xué)習(xí)才能?夠在酒店從?容面對任何?類型的客戶?,其中需要?謹(jǐn)記的便是?遇到難以做?主的問題需?要及時請示?經(jīng)理才能夠?做出相應(yīng)的?打算,否則?若是做出的?承諾無法實?現(xiàn)的話將會?使酒店的形?象受到一定?的損失。?月底到來以?后便需要針?對酒店在_?___月份?的營業(yè)額做?出相應(yīng)的分?析,這樣做?也是為了根?據(jù)數(shù)據(jù)的分?析找出酒店?營業(yè)額上升?或者下降的?原因,然后?通過相應(yīng)的?總結(jié)便可以?找到影響酒?店營業(yè)額的?重要因素并?想辦法將其?改進,對于?酒店前臺來?說做好這方?面的工作可?以對今后的?工作計劃起?到很好的參?考作用,所?以在___?_月份的月?底自己應(yīng)該?做好這方面?數(shù)據(jù)的整理?與分析工作?并上報給酒?店經(jīng)理進行?匯總,實際?上我也相信?自己在__?__月份的?酒店前臺工?作中不會做?得比當(dāng)前階?段差。對?下個月的工?作展開相應(yīng)?的計劃以后?便可以發(fā)現(xiàn)?其中的可操?作性還是很?大的,只不?過作為酒店?前臺的自己?還是要在工?作計劃的大?致范圍內(nèi)行?動才能獲得?預(yù)計的效果?,而且我也?相信在之前?工作經(jīng)驗的?積累下可以?將____?月份的酒店?前臺工作任?務(wù)完成得很?好。20?23酒店前?臺的工作計?劃范文(二?)在酒店?前臺待了一?年,面對新?的一年,我?感到憧憬,?又有一絲擔(dān)?憂,不過我?不會畏懼,?我將努力做?好本職工作?,為自己接?下來的工作?做好規(guī)劃,?下面就是我?對____?年下半年的?新的工作計?劃:1丶?助經(jīng)理做好?前廳的整體?運營工作,?并對人員進?行合理的安?排,安排好?店員工的住?宿問題。?2丶例會中?提出一天工?作的不足,?并及時采取?相應(yīng)的應(yīng)對?措施,同時?要對當(dāng)天的?工作進行總?結(jié),做好記?錄;⑶制定?店內(nèi)工作表?。3丶前?廳員工按照?當(dāng)天的工作?表進行工作?,并把重要?事情標(biāo)注在?工作表內(nèi)。?制定店內(nèi)工?作表是為了?能更好的熟?知當(dāng)天的工?作任務(wù),這?樣也能體現(xiàn)?工作的透明?度和工作進?度;4丶?握每天的客?流量和營業(yè)?額,并對周?客流量和月?客流量進行?統(tǒng)計,制定?相應(yīng)的營銷?方案,同時?根據(jù)周周之?間、月月之?間的營業(yè)額?進行對比,?找出其中的?不足,做出?總結(jié)和相應(yīng)?的應(yīng)對措施?;5丶好?本部門的消?防安全的“?三一”工作?,做到每天?一檢查,每?周一培訓(xùn),?每月一演習(xí)?,并做好相?應(yīng)的記錄;?6丶導(dǎo)迎?送服務(wù)。_?___執(zhí)行?服務(wù)程序,?滿足客人的?合理要求;?7丶加前?廳的接待工?作,并把在?工作中發(fā)現(xiàn)?的問題進行?記錄,同時?做出相應(yīng)的?改進方案;?8丶定培?訓(xùn)計劃。正?確的對員工?進行一系列?的培訓(xùn),對?工作中發(fā)現(xiàn)?的問題進一?步的加強,?避免以后工?作中出現(xiàn)。?協(xié)助員工樹?立正確的價?值觀和酒店?道德;9?丶前臺收銀?的緊密配合?,要對每天?的營業(yè)額進?行記錄。掌?握當(dāng)天備用?金的領(lǐng)用,?合理安排零?錢,保證收?銀員的正常?結(jié)賬;1?0丶人投訴?的處理。客?投主要分為?:“當(dāng)面投?訴”“電話?投訴”“書?面投訴”三?種,酒店主?要以當(dāng)面投?訴較多。無?論哪種投訴?,都要站在?客人的立場?,首先要在?感情上獲得?好感和信任?,對于客人?提出的要求?,如果能當(dāng)?面解決的就?立即解決。?如果解決不?了,要第一?時間通知上?級領(lǐng)導(dǎo),并?與領(lǐng)導(dǎo)做出?相應(yīng)的解決?方案,在第?一時間給客?人解決。?如果出現(xiàn)指?定人員投訴?的話,首先?要和當(dāng)事人?進行了解情?況,如果在?自己的權(quán)限?能解決的問?題,就自己?解決,如果?超出了自己?的工作能力?,就應(yīng)立即?請示上級領(lǐng)?導(dǎo),如實匯?報情況,與?領(lǐng)導(dǎo)商議解?決方案,并?提出自己的?想法,在第?一時間內(nèi)給?客人解決,?并告知客人?對指定投訴?人員的處理?意見,然后?給客人進行?道歉,不要?讓客人帶走?不滿意的情?緒走。這樣?的客訴一定?要站在公司?利益和客人?利益雙贏的?狀態(tài)處理。?2023?酒店前臺的?工作計劃范?文(三)?一、培養(yǎng)員?工的觀察能?力,提供個?性化服務(wù),?創(chuàng)服務(wù)品牌?隨著行業(yè)發(fā)?展,飯店業(yè)?的經(jīng)營理念?與服務(wù)理念?在不斷更新?,僅僅讓顧?客滿意是不?夠的,還需?讓客人難忘?。這就要求?在規(guī)范服務(wù)?的基礎(chǔ)上,?提供個性化?服務(wù)。酒店?服務(wù)講究“?想客人之所?想,急客人?之所急”。?服務(wù)人員要?注意觀察,?揣摸客人的?心理,在客?人尚未說出?要求時,即?以最快的速?度提供服務(wù)?,就向我們?常說的“剛?想睡覺,就?送來一個枕?頭”。試想?顧客對這樣?的服務(wù)是不?是難忘?部?門將重點培?訓(xùn)員工如何?根據(jù)客人的?生活習(xí)慣,?來提供個性?化服務(wù)。在?日常工作中?通過鼓勵培?養(yǎng)、搜集整?理、系統(tǒng)規(guī)?范和培訓(xùn)獎?勵等,使這?成為員工的?自覺行動,?從整體上促?進服務(wù)質(zhì)量?的提高。?1.鼓勵培?養(yǎng):對于工?作中有優(yōu)秀?表現(xiàn)和受到?客人表揚的?服務(wù)員,部?門會將他們?列為骨干進?行培養(yǎng),使?其服務(wù)意識?和服務(wù)質(zhì)量?更上一層樓?,立足本崗?位,爭創(chuàng)一?流服務(wù)。?2.搜集整?理:部門管?理人員在日?常工作中加?強現(xiàn)場管理?,從一線服?務(wù)中發(fā)現(xiàn)個?性化服務(wù)的?典型事例,?進行搜集整?理,歸納入?檔。3.?系統(tǒng)規(guī)范:?將整理的典?型事例進行?推廣,在實?踐中不斷補?充完善,從?而形成系統(tǒng)?化、規(guī)范化?的資料,并?做為衡量服?務(wù)質(zhì)量的一?個標(biāo)準(zhǔn),使?模糊管理向?量化管理過?渡。4.?培訓(xùn)獎勵:?整理好的資?料可以做為?培訓(xùn)教材,?讓新員工一?開始就了解?工作的要求?及學(xué)習(xí)目標(biāo)?,使老員工?通過對比找?差距補不足?,以此提高?員工的認(rèn)識?。對于工作?中表現(xiàn)突出?的員工,部?門以各種形?式進行表彰?獎勵,使員?工能形成爭?先進、比貢?獻的良好氛?圍。商業(yè)的?核心在于創(chuàng)?造產(chǎn)品,酒?店的核心在?于創(chuàng)造服務(wù)?。日常服?務(wù)中要求員?工按照簡、?便、快、捷?、好的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn),提供?“五心”服?務(wù)。簡:工?作程序盡量?簡化,工作?指令盡可能?簡單明了,?意見反饋要?做到簡明扼?要。便:要?讓客人從進?店到出店,?處處感受到?方便??欤?客人的需求?要以最快的?速度得到滿?足。捷:服?務(wù)員的反應(yīng)?要敏捷,對?客人的言談?舉止能迅速?地理解并作?出應(yīng)對,然?后進行服務(wù)?好:客人接?受服務(wù)后要?有“物”有?所值的感受?。物就是酒?店產(chǎn)品即:?服務(wù)。五心?服務(wù):為重?點客人精心?服務(wù)、為普?通客人全心?服務(wù)、為特?殊客人貼心?服務(wù)、為挑?剔的客人耐?心服務(wù)、為?有困難的客?人熱心服務(wù)?。二、外?圍綠化環(huán)境?整治,室內(nèi)?綠色植物品?種更換自_?___年月?____月?底酒店與興?源綠化公司?中止合同后?,外圍綠化?一直是由P?A員工自行?管理,由于?缺乏技術(shù)和?經(jīng)驗,有些?綠色植物養(yǎng)?護的不太好?,加上海南?今年缺雨水?,已出現(xiàn)枯?死的現(xiàn)象。?明年將更換?枯死的植物?,盡量種植?一些開花的?植物,并在?外圍范圍內(nèi)?,適當(dāng)補栽?一些南方果?樹,給酒店?增添一些喜?慶。現(xiàn)在酒?店存在室內(nèi)?植物品種單?一、檔次不?高的問題。?明年將聯(lián)系?一家合適綠?化公司,達?成協(xié)議,徹?底解決這一?問題。六?、商務(wù)樓層?客用品的更?換目前商務(wù)?樓層的客房?重新裝修以?后,給客人?感覺檔次較?高,但房間?的客用品一?直未做更換?,且檔次一?般,很不協(xié)?調(diào)。打算將?商務(wù)樓層的?客用品更換?,如:將袋?泡茶更換成?散裝茶葉,?將衛(wèi)生間用?品的包裝盒?更換成環(huán)保?袋等,以此?提高房間檔?次。三、?減少服務(wù)環(huán)?節(jié),提高服?務(wù)效率服務(wù)?效率是服務(wù)?的一個重要?環(huán)節(jié),很多?投訴都是因?為服務(wù)缺乏?效率而引起???腿颂岢?的任何要求?和服務(wù)都是?希望能盡快?幫助其解決?,而不是被?推來推去,?因此推行“?一站式”服?務(wù)勢在必行???腿巳胱?酒店以后,?對各種服務(wù)?電話均不清?楚,雖然我?們在電話上?制作了一個?小小的電話?說明,但大?多數(shù)客人都?不會認(rèn)真看?,需要服務(wù)?時都是拿起?電話隨便撥?一個電話號?碼,而電話?也總會被轉(zhuǎn)?來轉(zhuǎn)去,如?此很不方便?客人,使客?人對我們的?服務(wù)滿意度?大打折扣。?我部將從減?少服務(wù)環(huán)節(jié)?來提高服務(wù)?效率。(?一)成立賓?客服務(wù)中心?目前總機?和服務(wù)中心?均是通過電?話為客服務(wù)?的兩個崗位?,有很多客?人需要服務(wù)?都是將電話?打到總機或?其他分機上?,總機或其?他分機接到?服務(wù)后再轉(zhuǎn)?給服務(wù)中心?,這樣很容?易造成服務(wù)?延緩或服務(wù)?信息丟失,?因為其他崗?位根本不了?解客人的需?求,若手頭?工作忙就會?將服務(wù)指令?延緩傳達或?忘記傳達,?給我們的服?務(wù)帶來極大?的不便,很?容易遭到客?人的投訴。?只有接聽電?話的人才了?解客人焦慮?的心情,清?楚客人真正?的需求,更?清楚哪個服?務(wù)最急于去?辦,合理的?去通知服務(wù)?。為了減少?服務(wù)環(huán)節(jié)方?便客人,將?總機和服務(wù)?中心合并成?立賓客服務(wù)?中心,酒店?所有的服務(wù)?和查詢只需?撥電話“0?”,一切均?可解決。?1.賓客服?務(wù)中心的職?能賓客服務(wù)?中心也是酒?店的信息中?心,收集酒?店所有的信?息和外部對?酒店有關(guān)的?信息,并進?行分揀、傳?遞;統(tǒng)一接?收服務(wù)信息?,并準(zhǔn)確傳?遞服務(wù)指令?,確保服務(wù)?能及時提供?。2.賓?客服務(wù)中心?的工作內(nèi)容?①接聽電?話并提供服?務(wù)??倷C和?服務(wù)中心合?并以后,酒?店所有的外?線電話和服?務(wù)均由賓客?服務(wù)中心接?轉(zhuǎn),特殊情?況時可親自?為客人提供?服務(wù),如此?一來不僅提?高了服務(wù)效?率,保證了?服務(wù)的準(zhǔn)確?性,還減輕?了樓層服務(wù)?員的工作量?。②接受?電話預(yù)定和?查詢。前臺?接待處目前?有電話分機?3部,據(jù)數(shù)?據(jù)統(tǒng)計:_?___至_?___月接?待處平均每?天僅接聽的?外線電話的?話務(wù)量就可?達____?余起,加上?內(nèi)部打進的?電話每天的?話務(wù)量可達?____余?起,如此高?的話務(wù)量使?接待員根本?無法全力去?接待客人。?客人從外面?趕到酒店辦?理入住手續(xù)?時均希望越?快越好,但?接待員接待?客人時,往?往要被電話?打斷好幾次?,使我們的?服務(wù)無法保?障。若賓客?服務(wù)中心電?腦與前臺聯(lián)?網(wǎng),所有的?電話預(yù)定和?電話查詢均?可由賓客服?務(wù)中心操作?,不僅方便?了客人,還?給前臺接待?員更多的時?間去

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