探究淮安傳統(tǒng)民俗文化(校本課程)課件

探究淮安傳統(tǒng)民俗文化

校本課程高一年級探究淮安傳統(tǒng)民俗文化

校本課程高一年級1課程研究的背景

很多傳統(tǒng)民俗文化在今天“水土不服”，曾經(jīng)的浪漫變成歷史，儀式變成負擔，這可能與社會轉型、生活形態(tài)變化有關，而其背后的隱憂則是傳統(tǒng)民俗文化遭到冷落。當眾多傳統(tǒng)民俗文化的身影在現(xiàn)代生活里逐漸模糊，當我們的后代僅能憑歷史資料的只字片言才能觸摸到傳統(tǒng)民俗文化的盛況，那才是一種真正的悲哀。作為淮安人，我們每位同學都應該了解關于這個城市的歷史，了解淮安的傳統(tǒng)民俗文化，都有責任和義務將淮安傳統(tǒng)民俗文化文化發(fā)揚光大。課程研究的背景很多傳統(tǒng)民俗文化在2學習的目的和意義

1.讓學生充分了解有關淮安傳統(tǒng)民俗文化的知識；2.了解淮安傳統(tǒng)民俗文化的由來、傳說、習俗等。3.增強學生作為淮安人的自豪感；4.使學生對淮安傳統(tǒng)民俗文化形成正確的看法；5.從傳統(tǒng)民俗中汲取營養(yǎng)，使學生獲得“真、善、美”的形象體驗；6.培養(yǎng)學生美好的思想品質和高尚的道德情操。學習的目的和意義1.讓學生充分了解有關淮安傳統(tǒng)民俗文化的知3主要內容1、撣塵2、貼門神3、貼春聯(lián)4、端午節(jié)5、掛年畫6、貼窗花7、放鞭炮8、隔年陳9、鬧新春主要內容1、撣塵41、撣塵[dǎn]

又稱“掃塵”、“除塵”、“掃年”、“除殘”等。撣除舊歲灰塵，迎接新年的到來，俗稱“干干凈凈過新年”。撣塵的時候大多數(shù)是在臘月二十四祭灶的前一天。是日，每戶人家要把房子內外徹底打掃，家具衣物亦洗滌一新，以示去舊迎新。舊時，民間撣塵要翻皇歷，選擇黃道吉日。建國后此俗仍然保留了下來。1、撣塵[dǎn]又稱5撣塵撣塵6撣塵撣塵72、貼門神

相傳始于西漢期間，當時有一位王爺患病，認為是鬼怪在作亂，他想快些痊愈，差人在殿門上畫一位勇士像，名叫成慶，意在借勇士之威風，驅走病魔。到東漢時，張掛門神已普遍流行，但門神不是不知名的成慶，而是人們熟知的神話中的兩位勇士，其兄神荼（音同“申書”），其弟郁壘（音同“玉律”）。據(jù)《荊楚歲時記》中記載：“歲旦繪二神”，貼戶左右，左神茶，右郁壘，俗謂之“門神”亦“御兇魅”之意。而門神之說由此始，在二門神下尚有“披甲執(zhí)鋮[chéng]

”四字。由于門神是畫在桃符板上的，故又名“題桃符”。2、貼門神相傳始于西漢期間，當時有8貼門神

貼門神9貼門神貼門神10貼門神貼門神11貼門神

貼門神123、貼春聯(lián)

春聯(lián)又叫對聯(lián)、楹聯(lián)和門聯(lián)等。在貼春聯(lián)中，人們?yōu)橛弧⑵砀?，常常張貼有關“?！迸c“富”的對聯(lián)、橫額，比如：“福星高照”、“招財進寶”、“發(fā)家致富”等等。由于“?！弊謨群瓘V泛、吉祥，人們往往在自己的庭院照壁、堂屋正中、桌椅門窗、乃至家前屋后的樹桿上，貼上斗方的“?！弊?，以求喜慶吉利、富貴幸福。在貼春聯(lián)、福字的同時，有的還在糧囤、糧食上貼“黃金萬兩”的連體字，預示來年五谷豐登，發(fā)財致富。3、貼春聯(lián)春聯(lián)又叫對聯(lián)、楹聯(lián)和門聯(lián)等。在133、貼春聯(lián)

春節(jié)期間，淮安百姓人家大門要貼兩副對聯(lián)，一副貼在兩扇門心，如“物華天寶，人杰地靈”、“梅開五福，竹報三多”、“年豐時樂，國泰民安”等；一副貼在兩旁門框上，如：“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”、“向陽門第春常在，積善人家慶有余”、“福如東海長流水，壽比南山不老松”等；廚房門上的對聯(lián)一般是“一人巧作千人食，五味調和百味香”等；商店門上的春聯(lián)多是“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”等等。3、貼春聯(lián)春節(jié)期間，淮安百姓人家大門要14貼春聯(lián)貼春聯(lián)15貼春聯(lián)

貼春聯(lián)16貼春聯(lián)

貼春聯(lián)17貼春聯(lián)

貼春聯(lián)18貼

春

聯(lián)貼

春

聯(lián)19貼春聯(lián)

貼春聯(lián)204、端午節(jié)

淮安人稱端午節(jié)又叫“五月節(jié)”、“五月端”。這里“端”的讀音是“東dōng”。淮安端午節(jié)的民俗主要是：（1）淮安人稱端午節(jié)又叫娃娃節(jié)，也就是兒童節(jié)，端午節(jié)家家替小孩子做新衣服，新鞋子，不分男女，都是繡花老虎鞋。（2）端午節(jié)以后，天氣開始炎熱，各種疾病容易發(fā)生，過去迷信，就認為是鬼怪出來害人了，從五月初一開始，家家門前插艾、桃樹頭、菖蒲（Chāngpú）。家家客廳掛判官，也就是鐘馗像。以后人們雖然不迷信了還是掛，主要圖個吉慶。（3）吃粽子、劃龍船，這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的。過去在劃龍船以后，還進行水上表演，端午節(jié)這天，在淮陰大閘口，一些水上高手，踩著水站在河中央，岸上、閘上擠滿了人，有人把銀元、手鐲拋入河中，水手一個猛子下去，就把東西撈上來了，岸上掌聲不絕。（4）喝雄黃酒。（5）端午節(jié)淮安人以前必吃的菜有紅蔊（hàn）菜，水粉條，燒黃魚，燒黃鱔。

4、端午節(jié)淮安人稱端午節(jié)又叫“五月節(jié)21端午節(jié)

端午節(jié)22端午節(jié)端午節(jié)23端午節(jié)端午節(jié)24端午節(jié)

端午節(jié)255、掛年畫

自古以來，淮安民間過年就有掛（貼）年畫的習俗。年畫則為過年時裝點居室環(huán)境的一種繪畫，為民間藝術品。在年畫中，以門畫起源最早，為古代門神畫演變而來。傳統(tǒng)的木刻水印年畫，線條單純，色彩鮮明，畫面熱鬧，題材從門神、鐘馗等封建色彩的內容，逐步發(fā)展為五谷豐登、春牛、嬰兒、風景、花鳥等吉祥、迎新的內容。近代年畫藝術又有很大發(fā)展，從藝術種類上增加了攝影年畫；從內容上，也由原來的戲文故事、仕女娃娃、風景花卉、天女散花、麻姑獻壽、麒麟送子、天官賜福等傳統(tǒng)畫面，發(fā)展為內容豐富、題材新穎、有一定教育意義和欣賞價值的新年畫。

5、掛年畫自古以來，淮安民間過年就有掛26掛年畫掛年畫27掛年畫

掛年畫28掛年畫掛年畫296、貼窗花

為了增添節(jié)日的喜慶氣氛，祈禱新年吉祥如意，春節(jié)期間，民間還有貼窗花的習俗。除夕，有些人家用紅紙剪成蝙蝠、麋鹿、白鶴和喜鵲等圖象，貼在窗戶上，寓意“福、祿、壽、喜”。也有剪麒麟送子、鯉魚跳龍門等窗花張貼的。窗花不僅是新年的吉祥物。同時也是一種與春聯(lián)、門箋、年畫等配套的新年裝飾。

6、貼窗花為了增添節(jié)日的喜慶氣氛，祈禱30貼窗花

貼窗花31貼窗花

貼窗花32貼窗花

貼窗花33貼窗花

貼窗花34貼窗花

貼窗花35貼窗花

貼窗花36貼窗花

貼窗花377、放鞭炮

鞭炮，古時稱“爆竹”，亦稱“編爆”。相傳古代爆竹與臘月三十晚挨門挨戶吃人的怪獸“年”有關。據(jù)說“年”與其它野獸一樣，怕火、怕爆竹聲、怕紅顏色。除夕“庭燎”，不僅有紅色的火，同時又有爆竹之聲，這樣能驅趕“年”和其它鬼怪及野獸。鞭炮一般都用紅紙裹扎，燃放后，紅紙片鋪滿地面，謂之“滿地紅”，皆取辭舊迎新、吉祥如意之意。清代將大爆竹稱為“震天雷”。到了近代，爆竹經(jīng)過人們的不斷加工、改進，其品種、樣式越來越多，色彩越來越復雜。除傳統(tǒng)的單響、雙響、百子炮外，又有母子雷、射天雷和各種煙花等新品種，為節(jié)日的喜慶增添了氣氛和光彩。7、放鞭炮鞭炮，古時稱“爆竹”，亦稱38放鞭炮放鞭炮39放鞭炮放鞭炮40放鞭炮放鞭炮41放鞭炮放鞭炮42放鞭炮放鞭炮438、隔年陳

隔年陳即隔年食品，民間有在除夕或除夕前幾日，將春節(jié)期間所需的一切熟食制作好，儲備起來，留作春節(jié)后數(shù)日食用的習俗。春節(jié)期間，不用生糧、生肉做飯菜，新年吃舊年飯，故稱作“隔年陳”。隔年陳包括過年前制作的各種面點，如饅頭、湯圓、包子、餃子、年糕和炒米花及隔年飯菜等。春節(jié)期間吃食這些食品，都有一定的寓意。如湯圓寓意團團圓圓。淮安稱過年的餃子叫“萬萬順”，一切都順利，非常吉利。正月初一、初五、十五三天早上都要吃湯圓和萬萬順。每次都不能吃完，要剩下一些，盛起來收好，叫入庫。年糕，則取糕的諧音“高”。新年吃糕，寓意“步步登高”、“年年高升”?，F(xiàn)今，除夕、春節(jié)吃湯圓和餃子之俗仍很盛行，有些人家將錢幣包在湯圓和餃子內，誰吃了包錢幣的湯圓或餃子，誰在新的一年里一定“吉祥好運”。

8、隔年陳隔年陳即隔年食44隔年陳——饅頭

隔年陳——饅頭45隔年陳——湯圓隔年陳——湯圓46隔年陳——湯圓隔年陳——湯圓47隔年陳——湯圓隔年陳——湯圓48隔年陳——包子隔年陳——包子49隔年陳——餃子

隔年陳——餃子50隔年陳——餃子

隔年陳——餃子51隔年陳——餃子

隔年陳——餃子52隔年陳——餃子

隔年陳——餃子53隔年陳——餃子

隔年陳——餃子54隔年陳——餃子

隔年陳——餃子55隔年陳——餃子

隔年陳——餃子56隔年陳——炒年糕

隔年陳——炒年糕57隔年陳——年糕魚

隔年陳——年糕魚58隔年陳——炒米花

隔年陳——炒米花59隔年陳——炒米花

隔年陳——炒米花609、鬧新春

正月里鬧新春，群眾用喜聞樂見的文藝形式，走街串巷表演，自娛自樂。常見的形式有舞龍，耍獅子，撐旱船，踩高蹺，趕毛驢，耍歪歪精。舞龍、耍獅子的玩法和其他地方一樣，沒有什么區(qū)別。一般要單位集體組織，要購置服裝，要有專門人訓練。撐旱船是用紙扎一個花船，一個姑娘在花船里面把花船背在身上，兩個姑娘手拿竹竿在兩旁裝做撐船，后面還有一個姑娘掌舵，再后面還有一個瞎老頭子，一個聾老奶奶，前面有一個假的老爺，是丑角，共七個人表演，還有幾個人敲鑼鼓家伙。表演時，一是四個姑娘唱小調，二是表演小船乘風破浪各種驚險動作。踩高蹺一隊常有十幾個人，打扮成唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧、許仙、白娘子、小青、老頭子、9、鬧新春正月里鬧新春，群眾用喜聞樂619、鬧新春

老奶奶、小丑等人物形象，做著各種驚險滑稽動作，非常好看。趕毛驢，是扎一個驢身子，中間有個洞，一個年青女子鉆在里面，下面用布把腿遮住，旁邊再做兩條假腿，女子戴著墨鏡，打著陽傘，小媳婦騎著毛驢回娘家的模樣，一個男子趕驢，兩個人一路上打情罵俏，很有意思。耍歪歪精是兩個人，一個女子背著兩個布做的歪歪殼子，一個男子扮成漁民，要取珍珠，兩個人表演各種戲耍掙扎的動作，也很好看?，F(xiàn)在有些老年人，結合健身鍛煉，表演腰鼓、