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文檔簡介
旅游的本質(zhì)與旅游學的學科邏輯
旅游業(yè)的本質(zhì)是什么?這是一個根本性問題,與旅游業(yè)的研究和生存有關(guān)。這也是一個容易被假定為理性的問題。一段時期內(nèi),也曾出現(xiàn)過審美本質(zhì)論1近代中國的本質(zhì)觀論述的根據(jù)并不能禁絕或省略掉根據(jù)的論述,要分析旅游的本質(zhì),首先必須搞清楚本質(zhì)所謂何物。溯查相關(guān)文獻后發(fā)現(xiàn),無論在哲學史還是科學史上,本質(zhì)均是一個舉足輕重的概念。正因如此,它關(guān)聯(lián)著一系列重要的概念如本質(zhì)論、本質(zhì)主義、反本質(zhì)主義以及本質(zhì)觀等。對這一組概念的來龍去脈進行簡要回顧,無疑有助于我們更好地把握本文相關(guān)問題的關(guān)鍵。1.1有的改熟了日常生活中,我們經(jīng)常能聽到“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”“看問題深入到了本質(zhì)”等表述,可謂耳熟能詳。人們之所以會產(chǎn)生本質(zhì)的提法并展開對本質(zhì)的追求,根源在于人類獨特的生存狀態(tài)或生存樣式——人類思維面對千差萬別、方生方滅、變動不居的現(xiàn)象世界,“總是渴求在最深刻的層次上或最徹底的意義上把握世界、解釋世界和確認人在世界中的地位與價值”1.2古希臘哲學中的“本質(zhì)”對本質(zhì)的追求帶來了一個首當其沖的問題,那就是本質(zhì)的概念內(nèi)涵?;蛘哒f,本質(zhì)的本質(zhì)是什么?這是一個能引發(fā)“無窮后退”的問題。據(jù)考證,古希臘哲學家亞里士多德首次提出了“本質(zhì)”一詞并給出了多種解釋,他認為事物的本質(zhì)就是它的“種的屬”,也就是它的“形式”;或者是“存在的存在”等1.3反對反本質(zhì)主義歷史已經(jīng)證明,本質(zhì)論在增進人類知識、彰顯理性價值等方面發(fā)揮了令人驚嘆的作用。但是,它也并不是完美無缺的。尤其是本質(zhì)主義的“形而上學猖獗”招致了勢不兩立的批駁,有人將這些反對意見統(tǒng)稱為反本質(zhì)主義。反本質(zhì)主義有兩種理解:其一是反(對)本質(zhì)主義,即反對本質(zhì)主義所宣稱的事物具有非歷史的、普遍的永恒本質(zhì)以及“人的認識能夠達到絕對的真理”;其二是反本質(zhì)的主義。反本質(zhì)的主義走向了另一個極端,反對存在任何本質(zhì)。一些著名的命題如哲學家薩特的“存在先于本質(zhì)”、費耶阿本德的“怎么樣都行”均反映了反本質(zhì)的主義的“無政府”狀態(tài)。大體上,反本質(zhì)主義的具體理由有如下幾個方面:第一,本質(zhì)不能完全說明個體,概念化的抽象讓事物脫離了情境,喪失了鮮活的直觀和具體。第二,本質(zhì)主義基礎(chǔ)的實體信仰是靠不住的1.4重建的本質(zhì)觀經(jīng)歷過本質(zhì)主義和反本質(zhì)主義的數(shù)輪激辯攻守之后,人們的本質(zhì)觀念逐漸有了新變化,有學者將之概括為“重建”。韓震所總結(jié)的觀點具有綜合性和代表性1.5本質(zhì)的內(nèi)涵和基本概念基于文獻梳理,本文認為可以從5個方面來框定本質(zhì)的概念內(nèi)涵,并以此作為立論的基礎(chǔ):第一,本質(zhì)是一物得以區(qū)別于另一物的規(guī)定性。事物總是有差異的,本質(zhì)是一事物為該事物而非其他的規(guī)定性。當然,也不能忽視事物之間的普遍聯(lián)系和共性,沒有事物是絕世獨立、了無瓜葛的實體,否則它就無法被認識。本質(zhì)常常表現(xiàn)為“屬加種差”的形式。第二,本質(zhì)的這種規(guī)定性必須要通過現(xiàn)象來揭示,觀察的角度不同,所揭示的本質(zhì)是不同的,沒有哪一種本質(zhì)必定占據(jù)統(tǒng)治地位或優(yōu)越于其他本質(zhì)。第三,一個本質(zhì)可以貫穿一大群事物,一個事物可以擁抱一大群本質(zhì)。比如,書寫工具是各種型號筆記本的本質(zhì),單個筆記本除了書寫外還能夠燃燒或作為禮物。第四,本質(zhì)是一種不斷發(fā)展的本質(zhì)體系,有多種層次、尺度、維度和側(cè)面,是建構(gòu)性和客觀性的歷史地有機統(tǒng)一。根據(jù)辯證法的思想,本質(zhì)的背后還有更稀薄、更抽象的本質(zhì),具體背后也有更多樣、更細致的具體。淺一層的本質(zhì)可以是深一層本質(zhì)的現(xiàn)象,隨著認識的發(fā)展能夠無窮逐進。第五,確定事物的本質(zhì)是構(gòu)建科學理論的基礎(chǔ)。人的思維要想準確、深刻地反映外部實在,必須通過理論的方式。理論主要表現(xiàn)為概念和命題?;靖拍钍抢碚擉w系的邏輯起點,應(yīng)當反映對象本質(zhì)中的最簡單和最一般的關(guān)系。確認本質(zhì)的工作一般由哲學來完成,即所謂的“清理地基”,藉由此才能發(fā)展出科學的理論線索,胡塞爾甚至認為“沒有本質(zhì),也就沒有科學”2旅游的本質(zhì)2.1是旅游本質(zhì)的認識和判斷旅游學界并沒有對本質(zhì)概念進行過多的探討,謝彥君和楊振之都是基于“本質(zhì)是事物的根本性質(zhì)和是其所是的根據(jù)”的定義下展開對旅游本質(zhì)的論述。當下距離兩篇文章的發(fā)表時間已經(jīng)過去5年,作者均沒有著文繼續(xù)商榷此事。如今看來,兩位學者關(guān)于旅游本質(zhì)的觀點均是可取的,旁觀者并不需要進行非此即彼的選擇。謝彥君認為旅游的本質(zhì)是體驗,是人生體驗之流的一個特殊的波段,余暇和異地將旅游體驗與其他人生體驗區(qū)別開來。20年間,旅游體驗完成了從登場到成為旅游研究中一個核心概念的發(fā)展過程,它能取得如此的地位,固然與謝彥君敏銳的學術(shù)洞察力、長期的深耕細作和作為著名學者的學術(shù)影響力有所聯(lián)系,但絕不是主要原因。旅游被看成是一種體驗有其先決條件和客觀依據(jù)。經(jīng)驗事實表明,旅游突出表現(xiàn)為人親力親為的活動,它不能交由他人代勞,必須“以身驗之”或“驗之以身”,所產(chǎn)生的結(jié)果也是身體化、差異化和私人化的。體驗是一切有身有體之人進行一切活動的基本形式,具有最大的通約性和最豐富的多樣性,將旅游看成是人的一種特殊體驗,具有極大的關(guān)聯(lián)度和普遍的解釋力。因此,體驗作為旅游的本質(zhì)是有其堅實基礎(chǔ)的。楊振之提出的“人詩意地棲居”也是有理有據(jù)的:人生活在大地上就是棲居在大地上,旅游是一種生活方式??陀^上看,某些旅游活動或旅游活動的某些環(huán)節(jié)明顯具有唯美的詩意色彩,如審美、攝影、登高、賦詩、會友等,旅游是一種“詩意地棲居”顯然也是正確的。應(yīng)該說,楊振之針對謝彥君的反駁意見“世界上很多事物如聽音樂、看電影等均是體驗……體驗不能作為把旅游與其他事物區(qū)別開來的那個物性”的觀點并不能成立。若非如此,那么“世界上也有很多事物如日常休閑等均是‘詩意地棲居’”,其也不能作為把旅游與其他事物區(qū)別開來的那個物性了。其實,兩位學者運用的均是“屬加種差”的本質(zhì)尋找方法,各自尋得了一個“視角主義”的旅游本質(zhì),均值得肯定但也不能絕對化。相比之下,謝彥君用來從體驗中分離旅游體驗的余暇和異地(也有學者認為是閑暇時間和非慣常環(huán)境)2.2具體多樣性的統(tǒng)一旅游本質(zhì)的直接表現(xiàn)就是一個個的概念?;谇拔牡恼撌隹芍?,反映對象本質(zhì)的概念必須是對象某種屬性和關(guān)系的極度的又是適度的抽象,以致它能成為該對象之具體多樣性統(tǒng)一的基礎(chǔ)。例如,在普通生物學的范圍內(nèi),以“細胞”為本質(zhì)是合適的,因為細胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。但如果進入分子生物學領(lǐng)域時,再以細胞為起點就會抽象不及了,應(yīng)該以分子水平的核酸和蛋白質(zhì)作為研究起點2.2.1.從抽象到活動將旅游抽象為人的移動,有如下考慮:第一,旅游作為人的活動,其顯著的外在特征就是人的空間位置必須發(fā)生一系列的改變。第二,中文里旅游是由“旅”和“游”兩個字組成,這兩者的基本含義均是行動或不固定。移動范疇包括了人從永久性的移居活動一直到日常的上班、出差、購物、散步等各種形式的時空改變。顯然,這種抽象工作過猶不及,旅游失去了自身的特殊性,與其他移動活動類型并無二致了,必須適當開啟從抽象到具體的第二條路。旅游是一種“位移為零”的移動。不僅如此,為了使旅游和其他“位移為零”的移動如上下班、出差往返、上學放學等區(qū)別開來,需要將旅游進一步限定為“離開慣常環(huán)境但位移為零”的移動,這種改進使得針對國外學者厄里提出的“mobility”(移動性)移動與旅游的關(guān)系體現(xiàn)在如下方面:第一,作為休閑的移動。首先,舒適、自由的移動給主體帶來了自信、滿足和愉悅,讓他順遂自己的心愿和意志行事,領(lǐng)略到了世間新奇的百態(tài)。漫步是一種更常見的休閑方式。步行是體格健全的人實現(xiàn)流動性、從事工作、參與社會活動和工作以外活動的必不可少的行為之一。盡管工業(yè)時代和后工業(yè)時代使人們有了更大的空間活動范圍和更靈活的出行方式,開始向汽車等機械化交通形式轉(zhuǎn)變,但步行仍然是日常生活中的一種重要活動和休閑方式。其次,交通工具的快速移動對于人們體驗現(xiàn)實世界有著重要的影響。這些影響包括人們看到的自然與城鎮(zhèn)景觀往往通過一個框(如車、飛機等的窗戶)實現(xiàn)的;景觀變成了一系列快速移動的如電影幻燈片般的景致等。這些體驗帶給人們的不僅是其“主觀感受方式的改變,同時也是他們對自然、景觀/物及其社會的審美意義上的欣賞方式的改變”2.2.2籌集資金的過程謝彥君認為體驗是一種“暢爽感受”將旅游看成是一種體驗,是因為人的旅游活動表現(xiàn)出明顯的意向性特征。人們事先必須接受到相關(guān)的信息刺激,再經(jīng)過籌備、謀劃,然后最終做出面向未來的決定。事實上,生存時刻都離不開籌劃過程,任何意向的執(zhí)行,都需要付出一定機會成本和其他成本(包括身體上的、心理上的以及經(jīng)濟、社會等方面的)。人的心力是有限的,為了獲得更好的生存條件,必須按輕重緩急進行優(yōu)化分配。趙劉指出“在日常生活中人都是以工作或任務(wù)為中心來組織自己的生活內(nèi)容”2.2.3旅游是一個人的“樞紐軸”如果從事物的“第一人稱視角”來看,空間就是自己與他人他物的關(guān)系??梢杂靡粋€詞來進行概括,那就是位勢。所謂位勢,一般指物理空間中兩個位置點由于高低差別形成的梯度。在物理學中指空氣塊在地球重力場下所具有的勢能,或者被認為是社會化的地位和權(quán)勢。勢還表現(xiàn)為一種趨勢,猶如數(shù)學中的導數(shù)、經(jīng)濟學中的邊際效應(yīng)、物理學中的加速度,其實質(zhì)就是邊際變化人為了生存,必須與自然環(huán)境、其他人結(jié)成某種關(guān)系。要戰(zhàn)勝自然界,創(chuàng)造物質(zhì)生活資料,單靠個體的力量是不行的,必須結(jié)成一定的社會關(guān)系。具體上看,這些關(guān)系主要有3類,分別是人與自我、人與物以及人與人的關(guān)系。人在社會生活中,要受到生產(chǎn)過程、經(jīng)濟關(guān)系、社會制度、秩序、義務(wù)、身份與階層系統(tǒng)乃至習俗、習慣和環(huán)境氛圍的種種影響和制約。換言之,日常生活里的人是集聚和承載各種關(guān)系的“樞軸”,他擁有固定的“位格”,思維方式、行為舉止都有被動壓制和不得自專的一面。旅游是一種特殊的位勢,它致力于讓一切牽絆都消解遠去,使生命重獲超越性的解脫。首先,它改變了人與物的關(guān)系。一方面,旅游者通過被許可或自由地接近、目見親臨與日常生活存在一定距離的旅游吸引物,產(chǎn)生新鮮感、奇異感,體會到生活的美好;另一方面,人們因為與家產(chǎn)生了距離,從而才體驗到家的重要和可愛,產(chǎn)生更強的歸宿感和依戀感。其次,它改變了人與人的關(guān)系。社會學中將人的地位分為先賦地位和自致地位,旅游屬于后者,旅游中的人-人關(guān)系主要是游客與游客、游客與當?shù)厝?、游客與接待從業(yè)人員的交往關(guān)聯(lián)。在旅游中,旅游者暫時卸下了自己原有的社會身份,擺脫了既定的一切社會關(guān)系,儼然脫胎換骨成為了一個“新我”。人們在旅游時,處處受到熱情周到、平等友好的對待,被視為“上帝”,從而忘記了現(xiàn)實世界和成人社會里身份、地位、權(quán)勢、財富的等級差異和由此帶來的失意,釋放了壓抑的心理情緒,能夠重新探索自我在自然空間和社會空間中的位置,換個角度體察、體知世界,仿佛換了人生。最后,它改變了人與自己內(nèi)心的關(guān)系??梢哉f,旅游是一種個體從“客我”中解放出來,釋放和展現(xiàn)“主我”的過程,追求瞬間的滿足與快樂。它是對慣常、工具理性、受約束狀態(tài)的顛倒、解放、夷平、提升和超然,是反常、消融結(jié)構(gòu)和自由自主的狀態(tài)。此外,旅游不僅表現(xiàn)在時間和空間上的變化,更重要的是隱含了不確定性,甚至是脫離常軌、逾矩越界的可能。概而言之,旅游為人改變自己在自然空間和社會空間的位勢提供了一種戲劇化、游戲化、詩意化、裝配式的轉(zhuǎn)換和實現(xiàn)途徑,將人與自身、人與人、人與物打交道的方式交由了當事人。旅游被抽象為一種移動、一種體驗和一種位勢,其用意和作用是不同的,后面將結(jié)合其與旅游學科的聯(lián)系進行闡明。3旅游學科的結(jié)構(gòu)20世紀60年代以來,隨著大眾旅游在全球范圍內(nèi)的蓬勃發(fā)展,“旅游學”逐漸作為一個術(shù)語被提了出來。半個多世紀過去了,旅游是否已經(jīng)“成學”仍是很多研究者的心頭之問。謝彥君出于深切的家國情懷、科學精神和對學生負責的態(tài)度,長期思考著旅游學的命運。在《旅游學的邏輯:在有關(guān)旅游學科問題的紛紜爭論背后》一文中學科的邏輯可以用樹來示意(圖1)。當然,這并不是創(chuàng)新的做法。英國學者培根很早就提出了知識樹的概念??陀^上看,學科可以分為兩個部分,一是知識體系(樹向上生長的部分),二是研究體系(樹向下生長的部分)。科學知識來源于科學研究,因此,研究體系是知識體系的生長動力,知識體系是研究體系的產(chǎn)出成果。一個學科的知識體系有其內(nèi)在基本結(jié)構(gòu)。根據(jù)美國學者Bruner的觀點行文至此,再回過頭來看謝、宋兩位學者關(guān)于旅游學成長路徑的論述,盡管他們的觀點存在分歧,但共同點都認為多學科介入是旅游學成長必不可少的環(huán)節(jié)和條件。另外,很多學者都認為多學科介入形成了所謂的交叉性分支學科,如旅游經(jīng)濟學、旅游地理學、旅游社會學、旅游文化學等。從“構(gòu)成研究旅游活動”的綜合學科體系視角來看,該觀點顯然是對的。但是換個角度想,這些交叉性分支學科的真正身份難道不是經(jīng)濟學、地理學、社會學、文化學、人類學等學科的自足性分支學科嗎?它們身上流淌的是這些學科的“鮮血”,傳承的是這些學科的基因!旅游只不過是這些成熟學科延伸觸角的新變量和新情境而已。學科作為集本體論、認識論和邏輯學為一體的理論體系,是理解和解釋世界的邏輯自洽系統(tǒng),它具有理論的三重內(nèi)涵:第一,規(guī)范人們對研究對象的自我和相互理解。第二,規(guī)范人們對研究對象的把握和解釋。第三,規(guī)范人們與價值有關(guān)的思想與行為俞宣孟指出,本體論在西方稱為第一哲學,在形式上,它是以“是”為核心范疇邏輯地演繹成的純粹原理體系,英文的名稱叫做ontology,直譯可作“是論”4旅游本質(zhì)體系第一,本質(zhì)論是問道之學。本質(zhì)體系是“可道之道”,它是“不道之道”的漸次、歷史地展現(xiàn)的形式??茖W是建立在其確立自身的基礎(chǔ)之上。也可以說,本質(zhì)體系是道之器,它要追隨和貫徹常道,為接近真理而“經(jīng)常糾正錯誤”第二,旅游學要想建立起獨立的研究體系和知識體系,需要首先發(fā)展出旅游活動的本質(zhì)體系,因為本質(zhì)體系與研究體系、知識體系是同構(gòu)關(guān)系,類似于同心圓和“綱與目”。從最基本的尺度和層面來說,旅游活動
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