自動組檢修危險點及預(yù)控措施

PAGEPAGE1自動組檢修危險點及預(yù)控措施自動組檢修是食品行業(yè)中常見的一道工藝流程，顧名思義，這個流程是由機器自動完成的。不過，雖然機器自動完成，但在自動組檢修過程中，仍然存在一些危險因素和潛在的風險。為了避免這些風險帶來的危害，需要通過一些預(yù)控措施來避免。本文將介紹自動組檢修的危險點及預(yù)控措施。自動組檢修流程自動組檢修是指，通過機器自動完成將多個烘焙食品按照規(guī)定的比例組合成整潔包裝的產(chǎn)品。自動組檢修的流程一般分為以下幾步：將需要組合的食品分別放在不同的料斗中。將各種食品根據(jù)比例要求，自動計量和混合。將混合好的食品通過振動器進行整形。將整形的食品放到一個統(tǒng)一的位置上，進行包裝。其中，第二步是自動組檢修的核心步驟，因為機器的精度直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。所以，在第二步的過程中，需要特別注意危險點和風險。自動組檢修的危險點1.落料點落料點是自動組檢修的第一步，如果料斗沒有固定好，或者在落料的過程中出現(xiàn)卡料等情況，就會影響到后續(xù)的流程。同時，落料點也容易產(chǎn)生雜物，比如說紙屑、塑料殘渣等等。2.計量和混合點計量和混合點是自動組檢修的核心步驟，如果機器的精度不夠，就很容易出現(xiàn)比例不對、質(zhì)量不穩(wěn)定等問題。此外，計量和混合點的噴頭也容易堵塞，需要定期清洗。3.振動器振動器是將混合好的食品進行整形的機器。振動器產(chǎn)生的噪音很大，同時也容易產(chǎn)生粉塵。4.包裝點包裝點需要保持干凈，否則會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。同時，如果機器卡料或者其他原因?qū)е掳b機器停止工作，也會影響到整個生產(chǎn)流程。自動組檢修的預(yù)控措施為了避免自動組檢修中出現(xiàn)的危險點和風險，可以采取以下預(yù)控措施：1.落料點落料點出現(xiàn)卡料等情況的概率較大，因此需要定期對料斗進行檢查和維護。同時，可以在落料的過程中使用自動感應(yīng)器，來避免料斗中出現(xiàn)錯誤的物品。2.計量和混合點為了保證機器的精度和噴頭的暢通，需要定期進行維護和清洗?？梢栽O(shè)置定期清洗計劃，并在清洗過程中注意操作規(guī)范，以避免損壞噴頭等零部件。此外，可以設(shè)置光電傳感器，來檢測計量和混合的過程中出現(xiàn)的錯誤。3.振動器振動器產(chǎn)生噪音和粉塵的問題可以通過加裝隔音罩和集塵器來解決。同時，也可以設(shè)置定期維護計劃，及時清除振動器中的雜物和細小碎片。4.包裝點包裝點需要定期清洗，特別是在包裝過程中容易產(chǎn)生的粉塵和雜物。此外，也要隨時檢查包裝機器的運轉(zhuǎn)情況，并設(shè)置電子監(jiān)控系統(tǒng)，實時檢測機器的工作狀態(tài)?？偨Y(jié)自動組檢修是食品行業(yè)中常見的一道工藝流程，雖然機器自動完成，但也存在許多危險點和潛在的風險。因此，在自動組檢修的過程中，必須嚴格遵守操作規(guī)程，定