2023學年完整公開課版熔化和凝固5

第二節(jié)熔化和凝固

水的狀態(tài)發(fā)生什么變化?滴水成冰冰雪消融知識技能自學檢測合作探究精講點撥即時練習學習內(nèi)容:熔化和凝固【自學檢測】閱讀課本P53至P57文字內(nèi)容，實驗圖3.2-1上各器材名稱，基本概念、定義用紅筆做上記號。1.物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：

、

和

，物質(zhì)狀態(tài)間的變化叫

;物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做

.物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做

。2.把水放入冰箱的冷凍室里，水就會

成

；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱就

成了

。點燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地

成

態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又

成了

態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱

成

態(tài)，再把

態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又

成

態(tài)。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)物態(tài)變化熔化凝固凝固冰熔化水熔化液凝固固固態(tài)液液凝固固例子：說出下列物態(tài)變化名稱1、冰棒化成水：熔化2、鋼水澆鑄成火車輪：凝固3、把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品:先熔化再凝固熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的？熔化和凝固的過程有什么特點？不同物質(zhì)的熔化和凝固過程是否相同呢？探究固體熔化時的條件物質(zhì)熔化時需要什么條件呢？提出問題：猜想假設(shè)：可能需要一定的溫度；需要加熱。制定計劃：實驗目的：探究熔化過程需要的條件。實驗器材：幻燈片9實驗步驟：①組裝實驗裝置。（見課本第十頁圖1-15）②點燃酒精燈加熱，觀察的變化情況，并仔細觀察溫度計示數(shù)變化。幻燈片11③待被測物體的溫度升至40℃時，每隔1min記錄溫度于表格中。④根據(jù)和的熔化實驗數(shù)據(jù)，在教材的表格中繪出它們?nèi)刍膱D像。幻燈片12蜂蠟海波和蜂蠟海波⑤分析作出的圖象，得出結(jié)論。海波的熔化圖象鐵架臺酒精燈石棉網(wǎng)燒杯溫度計試管加熱的固體有：海波（硫代硫酸鈉）或蜂蠟實驗裝置t/mint/℃0404142434445464748495051521532345678910111213141516................海波的熔化圖像從實驗現(xiàn)象及描繪出的圖像容易看出，海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸（），當溫度達到（），海波開始熔化。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度（），直到（）后，溫度才繼續(xù)上升。上升48℃不變完全熔化t/mint/℃0404142434445464748495051521532345678910111213141516.........蜂蠟的熔化圖像隨著不斷加熱，蜂蠟的溫度（），在此過程中，蜂蠟（），最后熔化為液體。升高變軟、變稀晶體固體的分類非晶體晶體熔化的條件：吸熱，達到熔點常見的晶體：海波、冰、食鹽、奈、石英、各種金屬等非晶體熔化的條件：吸熱常見的非晶體：蜂蠟、松香、瀝青、玻璃、橡膠等有固定熔點的固體。沒有固定熔點的固體。知識技能自學檢測合作探究精講點撥即時練習二：凝固點和熔點1.像海波這樣的固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，有確定的熔化溫度，叫做

，晶體熔化時的溫度叫做

，像蠟這樣的物質(zhì)沒有固定的熔化溫度，這樣的固體叫做

.

你知道的物質(zhì)中是晶體的有

，是非晶體物質(zhì)有

。晶體熔點非晶體冰所有金屬海波萘松香玻璃瀝青塑料蠟幾種常見晶體幾種常見非晶體知識技能自學檢測合作探究精講點撥即時練習2.看課本圖3.2-4和圖3.2-5溫度變化曲線，完成下面填空：（1）AB段為

態(tài)，溫度

。（2）B時刻為

態(tài)，C時刻

，BC段為

態(tài)，

熱量，溫度

。（3）CD段為

態(tài)，溫度

。（4）EF段為

態(tài)，溫度

。（5）F時刻晶體開始

，到G時刻

，F(xiàn)G之間是

態(tài)、溫度

。（6）GH為固態(tài)，溫度

。固不斷升高固全部變?yōu)橐簯B(tài)固液共存吸收不變液升高液下降凝固全部變?yōu)楣虘B(tài)固液共存不變不斷下降晶體（海波）的凝固圖像t/mint/℃t/mint/℃00EFGH48固液共存液態(tài)固態(tài)凝固點：固體在凝固過程中保持不變的溫度海波的凝固條件：放熱，達到凝固點蜂蠟凝固的條件：放熱非晶體（蜂蠟）的熔化圖象對于同一種晶體，熔點和凝固點相同。在1.01×105Pa大氣壓下一些物質(zhì)的熔點（凝固點）鎢3410鋼1515銅1083金1064銀962鋁660鉛328錫232奈80海波48冰0固態(tài)水銀-38.3固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259討論：能否用鋁制的容器熔化銅或錫？在南極考察站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎？

（南極最低氣溫-94.3℃）3、固體可分為（）和（）兩類，晶體有固定（），而非晶體沒有固定的（）。4、下面關(guān)于熔化和凝固的說法中錯誤的是（）Ａ.各種晶體都有一定的熔點Ｂ.晶體熔化時溫度保持不變，說明晶體熔化時不需要吸收熱量Ｃ.只有晶體熔化，凝固溫度保持不變Ｄ.各種液體凝固時都要放出熱量練一練晶體非晶體熔點和凝固點熔點和凝固點B想一想１.某同學在做“海波熔化”的實驗時，他用溫度計測量海波在加熱過程中的溫度時，主要步驟有：Ａ.將溫度計的玻璃泡與海波充分接觸，不要碰到容器底或容器壁Ｂ.了解海波熔化時的溫度，選擇一只量程合適的溫度計Ｃ.讀取溫度，讀數(shù)時溫度計的玻璃泡仍和海波接觸Ｄ.觀察溫度計的量程和分度值上述步驟的合理順序是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２.描述晶體熔化的圖象是（）t/℃t/℃t/℃t/℃0t/min0