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文檔簡介

吃飯不挑食教案小班不挑食教案一、教學目標培養(yǎng)幼兒吃飯的興趣和樂趣，培養(yǎng)他們對食物的興趣。培養(yǎng)幼兒的挑食能力，拓寬他們的飲食范圍。培養(yǎng)幼兒的自理能力，能夠獨立用餐。二、教學準備食物圖片或模型點心模具安全剪刀膳具三、教學過程1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒回憶與食物相關(guān)的活動和經(jīng)驗，激發(fā)幼兒的學習興趣。通過展示食物圖片或模型，引導(dǎo)幼兒討論不同的食物類別和名稱。2.指導(dǎo)活動利用點心模具，引導(dǎo)幼兒制作食物造型小點心，如星星、圓形等。引導(dǎo)幼兒觀察和品嘗不同形狀的小點心，培養(yǎng)他們對食物的興趣。鼓勵幼兒用安全剪刀剪碎食物，增加幼兒對食物的認識和觸感體驗。引導(dǎo)幼兒觀察并描述不同食物的顏色、形狀、味道等特征，提高他們對食物的辨識能力。3.拓展活動利用多種食材和調(diào)料，引導(dǎo)幼兒合理搭配食物，提高他們的飲食素養(yǎng)。制作一桌豐盛的美食擺設(shè)，引導(dǎo)幼兒觀察、感受和描述各種食物的特點。鼓勵幼兒自己動手裝盤、品嘗食物，培養(yǎng)他們的自理能力和用餐禮儀。開展有關(guān)食物的游戲，如猜食物、接龍、分類等，鞏固對食物的認知。4.總結(jié)環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒回顧學習內(nèi)容，總結(jié)飲食健康的重要性。鼓勵幼兒表達自己認為合理的飲食搭配和對不同食材的喜好程度。四、教學評價觀察幼兒在活動中的表現(xiàn)，包括對食物的興趣、對食物特征的觀察和描述等。傾聽幼兒的自由發(fā)言和想法，了解他們對食物的態(tài)度和認知。收集幼兒制作的點心和裝盤的成果，評價他們的創(chuàng)意和用餐禮儀。五、延伸活動邀請幼兒家長參與到美食制作活動中，增強家長對幼兒飲食教育的重視。安排食物品嘗活動，讓幼兒親身體驗不同食物的味道，激發(fā)他們嘗試新食物的勇氣。帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場或超市，讓他們親自挑選新鮮食材，了解食物的來源和季節(jié)。六、教學反思通過本次不挑食教案的實施，幼兒在參與各種活動的過程中，不僅培養(yǎng)了他們對食物的興趣和樂趣，還提高了他們的挑食能力和自理能力。同時，幼兒通過觀察、品嘗和描述不同食物的特點，能夠更好地了解飲食健康的重要性。然

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