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文檔簡介

大班健康教案

《多吃蔬菜有營養(yǎng)》主講人:易美華大班健康教案

《多吃蔬菜有營養(yǎng)》主講人:易美華1

活動(dòng)目的:

1.在老師的引導(dǎo)下,有目的觀察菠菜、芹菜、豆角、西紅柿、黃瓜、南瓜蔬菜的特征,知道名稱。

2.讓幼兒知道各種蔬菜的營養(yǎng),通過親自“烹飪”教育幼兒不要挑食,養(yǎng)成愛吃蔬菜,知道每種食物都有豐富的營養(yǎng),激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣活動(dòng)目的:

1.在老師的引導(dǎo)下,有目的觀察2

設(shè)計(jì)思路買菜、認(rèn)識(shí)了解常見蔬菜。烹飪、品嘗、收拾、整理。針對(duì)中班幼兒對(duì)其糾正挑食的心理與行為,進(jìn)行愛吃各種食物,均有重要影響?;顒?dòng)準(zhǔn)備1.多種蔬菜:菠菜、芹菜、豆角、西紅柿、黃瓜、南瓜。2.烹飪用具、小籃子、音樂磁帶。3.“維生素”理解

設(shè)計(jì)思路活動(dòng)準(zhǔn)備3一.創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入新課1.放音樂《買菜》提藍(lán)進(jìn)入大廳為市場(chǎng)(活動(dòng)區(qū))認(rèn)識(shí)蔬菜。提問:為什么要吃蔬菜?2.入課題:多吃蔬菜有營養(yǎng)一.創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入新課4二.傳授新課

1.介紹各種蔬菜的名稱,辨別特征(1)談話:教師引導(dǎo)觀察蔬菜,提問:你們都認(rèn)識(shí)嗎?讓幼兒說出蔬菜的名稱

(2)找一找,分別找找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃,請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里二.傳授新課52.如下圖:

看圖后,(1)提問:小剛生病了,由于不好好吃蔬菜,你們愛好吃蔬菜嗎?愛吃什么呢?為什么喜歡吃?(小朋友真乖,不挑食是個(gè)好習(xí)慣,真棒) (2)啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用。人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象?(鼻出血、口角干裂、手掌脫皮、臉粗糙、大便干結(jié)等)2.如下圖:看圖后,(1)提問:小剛生病了,由于不好好吃蔬63.蔬菜有哪些營養(yǎng)?大白菜含纖維素Va多眼顏面好3.蔬菜有哪些營養(yǎng)?大白菜7豆角Vbc蛋白質(zhì)頭腦寧靜,止嘔吐腹瀉菠菜含Va鈣鐵多皮膚光滑、口腔潰瘍好豆角菠菜8芹菜VaVb2鉀粗干維多,潤腸,神經(jīng)好,多吃黃瓜VcVb族,顏面好芹菜黃瓜9辣椒Vc提高人體免疫力南瓜葉酸Vc多辣椒南瓜104.蔬菜與衛(wèi)生、烹飪蔬菜有哪些吃法?(炒、做湯、包餃子、涼拌等)怎樣吃蔬菜才健康?引導(dǎo)幼兒交流。烹飪準(zhǔn)備好的每種蔬菜的營養(yǎng)、維生素對(duì)身體的益處。不吃得疾病。(顏色漂亮營養(yǎng)好,又美味,小朋友吃了才長得高長得壯,不生病,眼睛亮,頭發(fā)黑)品嘗—收拾—整理4.蔬菜與衛(wèi)生、烹飪蔬菜有哪些吃法?(炒、做湯、包餃子、涼拌11小結(jié)蔬菜生長在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥肥料,做菜

前首先洗干凈,在水里多泡泡。有一種叫“無公害蔬菜”,是環(huán)境沒有受到污染,沒用過有害的農(nóng)藥。小結(jié)蔬菜生長在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥肥料,做菜125.讀讀兒歌

總結(jié):

小朋友,要多吃蔬菜,不挑食,才會(huì)有一個(gè)健康的身體5.讀讀兒歌總結(jié):13三.活動(dòng)延伸

引導(dǎo)幼兒去菜地觀察成人擇菜、洗菜燒菜過程。

吃飯時(shí)多吃蔬菜,做到不挑食,注意營養(yǎng)均衡,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。三.活動(dòng)延伸

引導(dǎo)幼兒去菜地觀察成人擇菜、洗菜14

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