2023年客房部領(lǐng)班年終總結(jié)(2篇)_第1頁(yè)
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第10頁(yè)共10頁(yè)2023?年客房部?領(lǐng)班年終?總結(jié)光?陰似箭,?時(shí)光如梭?,___?_在不經(jīng)?意間已經(jīng)?悄悄來(lái)到?我們身邊?,過(guò)去的?一年,有?許多收獲?與體會(huì)。?客房部作?為酒店的?一個(gè)重要?部門(mén),給?客人提供?一個(gè)清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境,提?供人性化?的高品質(zhì)?服務(wù)是我?們的首要?工作,同?時(shí)我們還?擔(dān)負(fù)著為?企業(yè)創(chuàng)收?、節(jié)支的?責(zé)任,整?個(gè)部門(mén)工?作質(zhì)量的?優(yōu)劣,將?很大程度?上影響酒?店的服務(wù)?質(zhì)量與經(jīng)?濟(jì)效益。?一年來(lái),?經(jīng)過(guò)全體?員工及部?門(mén)管理人?員的共同?努力,圓?滿(mǎn)完成了?酒店給我?們部門(mén)下?達(dá)的各項(xiàng)?指標(biāo),服?務(wù)質(zhì)量,?好評(píng)率,?經(jīng)濟(jì)收入?和去年相?比都有了?很大的提?高?;?顧這一年?的表現(xiàn),?自己還是?較為滿(mǎn)意?的,雖然?中間也有?過(guò)泄氣的?時(shí)候,嘴?上時(shí)常也?有抱怨的?時(shí)候,但?是內(nèi)心深?處我還是?喜歡著這?份工作。?值此辭舊?迎新之際?,有必要?回顧總結(jié)?過(guò)去一年?的工作、?成績(jī)、經(jīng)?驗(yàn)及不足?,以利于?揚(yáng)長(zhǎng)避短?,奮發(fā)進(jìn)?取,在新?一年里努?力再創(chuàng)佳?績(jī)。1?、在衛(wèi)生?方面:?嚴(yán)格執(zhí)行?查房制度?,注重細(xì)?節(jié)品質(zhì),?詳細(xì)記錄?檢查結(jié)果?,做好衛(wèi)?生補(bǔ)差工?作;實(shí)行?客房分區(qū)?域清潔責(zé)?任制和超?額計(jì)件制?,提高員?工工作熱?情和工作?實(shí)效;規(guī)?范各項(xiàng)操?作規(guī)程,?穩(wěn)步提高?工作效率?。2、?設(shè)備設(shè)施?方面:?每天根據(jù)?客房區(qū)域?的墻紙發(fā)?霉,飾板?發(fā)霉,燈?光不亮等?實(shí)際情況?,聯(lián)系工?程部或外?來(lái)工程人?員,針對(duì)?性的進(jìn)行?維護(hù)和保?養(yǎng),提高?客房設(shè)施?設(shè)備的使?用壽命和?使用品質(zhì)?。同時(shí)聯(lián)?系PA,?合理安排?日常的地?毯去漬,?地毯洗滌?,大理石?鏡面保養(yǎng)?等。3?、開(kāi)源節(jié)?流,降本?增效,從?點(diǎn)滴做起?。客房?部是酒店?的主要?jiǎng)?chuàng)?收部門(mén),?同時(shí)也是?酒店成本?費(fèi)用很高?的一個(gè)部?門(mén),本著?節(jié)約就是?創(chuàng)利潤(rùn)的?思想,號(hào)?召全體員?工本著從?自我做起?,從點(diǎn)滴?做起,杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)?在:①要?求員工回?收客用一?次性低值?易耗品,?如沐浴液?、洗發(fā)水?等回收給?PA使用?,牙膏可?做為清潔?劑使用等?。②每天?晚上根據(jù)?住客實(shí)際?情況調(diào)整?樓層燈光?;查退房?后要求拔?掉取電卡?,關(guān)閉空?調(diào);房間?空調(diào)均在?客人預(yù)抵?前開(kāi)啟等?等節(jié)電措?施,這樣?日復(fù)一日?的執(zhí)行下?來(lái),為酒?店節(jié)約了?一筆不少?的電費(fèi)。?③為了做?好物品的?成本控制?,針對(duì)酒?店實(shí)際住?客情況預(yù)?算指標(biāo),?客用品領(lǐng)?用責(zé)任到?人。4?、培訓(xùn)方?面:制?定月培訓(xùn)?計(jì)劃,落?實(shí)到個(gè)人?。對(duì)房務(wù)?中心與樓?層服務(wù)班?進(jìn)行有針?對(duì)性的培?訓(xùn)。同時(shí)?在各種日?常工作中?內(nèi)容上也?制定了明?文規(guī)定,?如查退房?標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)?夜床標(biāo)準(zhǔn)?、燈光控?制標(biāo)準(zhǔn)時(shí)?間、物品?租借標(biāo)準(zhǔn)?,物品擺?放標(biāo)準(zhǔn)等?。針對(duì)樓?層服務(wù)班?員工年齡?偏大,用?語(yǔ)存在不?規(guī)范、不?統(tǒng)一的現(xiàn)?象,使用?標(biāo)準(zhǔn)的崗?位服務(wù)用?語(yǔ)規(guī)范進(jìn)?行情景模?擬演練;?每天對(duì)樓?層燈光,?空調(diào)及夜?床進(jìn)行抽?查。發(fā)現(xiàn)?操作不規(guī)?范、不科?學(xué)的員工?,將存在?的問(wèn)題加?以分析,?對(duì)員工進(jìn)?行重新培?訓(xùn),糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。讓員?工切實(shí)的?感受到培?訓(xùn)對(duì)日常?工作的重?要性及實(shí)?用性。通?過(guò)培訓(xùn)及?考核,取?得了一定?的成效,?房間衛(wèi)生?質(zhì)量有了?顯著提高?。5、?團(tuán)隊(duì)建設(shè)?:通過(guò)?一系列的?培訓(xùn)與考?核,出現(xiàn)?了以梁桃?桃,葛國(guó)?花,王慧?,李敬紅?等老員工?起帶頭模?范作用,?新員工努?力追趕的?良好氛圍?。在平時(shí)?的工作中?,靈活處?理對(duì)客服?務(wù),提高?客人滿(mǎn)意?度,獲得?了客人的?贊揚(yáng)與肯?定。通?過(guò)一年的?工作,發(fā)?現(xiàn)自身存?在很多不?足,其中?最為嚴(yán)重?的概括為?三點(diǎn)不足?:1、?領(lǐng)班各項(xiàng)?技能有待?進(jìn)一步提?高,尤其?查房等薄?弱技能。?2、執(zhí)?行力,監(jiān)?督力還有?很大的提?升空間。?3、每?天工作效?率不夠高?效,缺乏?緊迫感。?上面三?點(diǎn)是自己?這一年以?來(lái)發(fā)現(xiàn)自?身存在的?諸多不足?中最需要?改進(jìn),最?迫切的,?在今后的?工作中要?時(shí)時(shí)刻刻?引以為戒?,努力改?進(jìn),使自?己進(jìn)一步?提高。?通過(guò)日常?的工作,?個(gè)人覺(jué)得?部門(mén)存在?的有待提?高的一些?地方:?1、房間?衛(wèi)生有待?進(jìn)一步提?高,尤其?細(xì)節(jié)方面?。2、?全體員工?服務(wù)語(yǔ)言?規(guī)范性欠?缺。3?、員工綜?合素質(zhì)、?服務(wù)技能?、業(yè)務(wù)水?平參差不?齊,需進(jìn)?一步加強(qiáng)?。4、?部門(mén)各項(xiàng)?培訓(xùn)與考?核機(jī)制在?摸索中前?進(jìn),還有?進(jìn)一步提?高的空間?。針對(duì)?以上的不?足,本人?有幾點(diǎn)建?議和看法?:1、?可以加強(qiáng)?各崗位的?培訓(xùn)工作?,強(qiáng)化員?工的服務(wù)?技能與服?務(wù)意識(shí)。?2、對(duì)?全體員工?有針對(duì)性?的培新后?,進(jìn)行季?度考核、?年中評(píng)比?、歲末評(píng)?估等制度?,優(yōu)勝劣?汰。3?、可以完?善各項(xiàng)培?訓(xùn)與考核?的流程與?標(biāo)準(zhǔn),讓?培訓(xùn)與考?核更加合?理,最大?程度起到?提高全體?員工素質(zhì)?的目的。?明年將?是一個(gè)機(jī)?遇和挑戰(zhàn)?的一年,?部門(mén)的工?作緊緊圍?繞以五星?級(jí)標(biāo)準(zhǔn)這?個(gè)中心不?動(dòng)搖,努?力完成酒?店下達(dá)的?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?的同時(shí),?我對(duì)自身?及部門(mén)的?工作有以?下的設(shè)想?:1、?建立一套?系統(tǒng)的房?務(wù)中心,?樓層服務(wù)?人員的培?訓(xùn)制度及?考核制度?,并在以?后的工作?中不段完?善。2?、建立員?工優(yōu)秀事?跡記錄表?,每星期?一在部門(mén)?例會(huì)上表?彰,起到?激勵(lì)員工?的作用,?同時(shí)也可?以為年終?考評(píng)做參?考。3?、在員工?的培訓(xùn)上?,制定相?對(duì)應(yīng)的流?程與標(biāo)準(zhǔn)?,同時(shí)將?培訓(xùn)進(jìn)一?步細(xì)化,?在各個(gè)環(huán)?節(jié)上都進(jìn)?行針對(duì)性?的培訓(xùn)。?4、建?立部門(mén)二?級(jí)倉(cāng)進(jìn)出?制度,實(shí)?行進(jìn)出簽?名并登記?物品,統(tǒng)?計(jì)管理,?嚴(yán)格控制?,節(jié)約成?本。以?上是自己?這一年來(lái)?的工作總?結(jié)與計(jì)劃?,存在的?不足與改?進(jìn)的方案?。綜上所?述,我堅(jiān)?信在酒店?領(lǐng)導(dǎo)以及?部門(mén)經(jīng)理?的帶領(lǐng)下?,全體員?工共同努?力,聯(lián)手?齊心,共?同為酒店?的___?_年的經(jīng)?營(yíng)管理方?針和政策?盡全力。?總之,?作為客房?部的領(lǐng)班?,我將會(huì)?在今后的?工作中努?力配合部?門(mén)經(jīng)理做?好本部門(mén)?的各項(xiàng)工?作,為提?高房務(wù)部?的服務(wù)水?平、管理?水平、培?訓(xùn)水平,?質(zhì)檢工作?、增強(qiáng)員?工的凝聚?力,提高?員工的基?本素質(zhì),?為酒店實(shí)?施五星級(jí)?建設(shè)工作?而奉獻(xiàn)自?己的力量?!20?23年客?房部領(lǐng)班?年終總結(jié)?(二)?緊張而忙?碌的一年?馬上就要?結(jié)束了,?回顧我這?一年的工?作,有許?多的收獲?和體會(huì)。?為了明年?部門(mén)的工?作更上一?層樓,總?結(jié)一下今?年工作中?的得失很?有必要,?下面對(duì)我?的工作進(jìn)?行一下總?結(jié)。一?、工作的?整體回顧?:一個(gè)?企業(yè)贏利?是第一目?標(biāo),也是?企業(yè)能否?生存下去?的保障,?一個(gè)部門(mén)?的工作也?要緊緊圍?繞企業(yè)的?中心工作?來(lái)做文章?。客房?部做為一?個(gè)服務(wù)性?部門(mén),做?好清潔給?客人提供?一個(gè)清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作,但?同時(shí)我們?還擔(dān)負(fù)著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責(zé)任。?一年來(lái)?,經(jīng)過(guò)全?體員工及?部門(mén)管理?人員的共?同努力,?有經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)的部分?都完成了?山莊領(lǐng)導(dǎo)?在去年工?作會(huì)議上?給我們下?達(dá)的任務(wù)?。在努力?創(chuàng)收的同?時(shí)我們也?不忘節(jié)約?,部門(mén)全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終,在?保證工作?質(zhì)量、不?影響對(duì)客?服務(wù)的前?提下,盡?的努力降?低成本,?我們深知?節(jié)省下來(lái)?的每一分?錢(qián)都是集?團(tuán)的利潤(rùn)?。二、?____?年我完成?了以下工?作:1?.學(xué)習(xí)、?規(guī)范崗位?的服務(wù)用?語(yǔ),努力?提高對(duì)客?服務(wù)質(zhì)量?。為了?體現(xiàn)從事?酒店人員?的專(zhuān)業(yè)素?養(yǎng),針對(duì)?我本人對(duì)?各崗位服?務(wù)用語(yǔ)存?在不熟悉?、不規(guī)范?現(xiàn)象,我?在同事中?、在負(fù)責(zé)?本集團(tuán)客?房的主管?經(jīng)理的培?訓(xùn)中學(xué)習(xí)?崗位的服?務(wù)用語(yǔ),?進(jìn)行留精?去粗,而?后吸收為?已用,做?為我對(duì)客?人交流的?語(yǔ)言指南?。自本?人規(guī)范服?務(wù)用語(yǔ)執(zhí)?行以來(lái),?我在對(duì)客?交流上有?了顯著提?高。以致?在工作的?任何時(shí)期?,好東西?貴在堅(jiān)持?,貴在溫?故而知新?,我將對(duì)?此加大學(xué)?習(xí)應(yīng)(兩?學(xué)一做階?段性總結(jié)?)用的力?度。2?.開(kāi)源節(jié)?流,降本?增效,從?點(diǎn)滴做起???头?部是公司?的主要?jiǎng)?chuàng)?收部門(mén),?它的本本?本費(fèi)也很?高,本著?節(jié)約就是?創(chuàng)利潤(rùn)的?思想,我?和同事們?本著從自?我做起,?從點(diǎn)滴做?起,杜絕?一切浪費(fèi)?現(xiàn)象,主?要表現(xiàn)在?:①回?收客用一?次性低值?易耗品,?如牙膏可?做為清潔?劑使用?②每日早?晨要求對(duì)?退客樓層?的走道燈?關(guān)閉,夜?班六點(diǎn)后?再開(kāi)啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復(fù)?一日的執(zhí)?行下來(lái),?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費(fèi)。3?.為了做?好客房的?衛(wèi)生和服?務(wù)工作,?領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常?對(duì)我們打?掃房間技?能和查房?技巧進(jìn)行?考核和評(píng)?定。從?中發(fā)現(xiàn)我?們?cè)诓僮?時(shí)有無(wú)不?規(guī)范、不?科學(xué)的問(wèn)?題,針對(duì)?存在的問(wèn)?題,管區(qū)?領(lǐng)班級(jí)以?上人員專(zhuān)?門(mén)召開(kāi)會(huì)?議,對(duì)存?在的問(wèn)題?加以分析?,對(duì)員工?進(jìn)行重新?培訓(xùn),糾?正員工的?不良操作?習(xí)慣。我?們也利用?淡季不斷?實(shí)踐,認(rèn)?真打掃和?檢查好每?一間房,?通過(guò)考核?,取得了?一定的成?效,房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,?查房超時(shí)?現(xiàn)象少了?。4、?領(lǐng)導(dǎo)采取?對(duì)員工集?中培訓(xùn)、?專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)?、個(gè)別指?導(dǎo)培訓(xùn)等?方式,促?進(jìn)了員工?酒店意識(shí)?得到較大?提高,服?務(wù)理念進(jìn)?一步深化?,有聲微?笑已成為?員工的自?覺(jué)行動(dòng)。?對(duì)什么?是個(gè)性化?服務(wù),從?感性到理?性已有了?形象的認(rèn)?識(shí),整個(gè)?集團(tuán)形成?了“一切?工作都是?為了讓客?人滿(mǎn)意”?的良好氛?圍。從而?加深了員?工對(duì)前期?的崗位培?訓(xùn)、部門(mén)?培訓(xùn)、班?組培訓(xùn)從?理論到實(shí)?際的全面?梳理和提?高。三?、由于各?種原因,?使我的工?作中存在?一些問(wèn)題?:1.?容易將個(gè)?人情緒帶?到工作中?,高興時(shí)?熱情周到?,不高興?時(shí)有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹(shù)起:顧?客就是_?___的?意識(shí)。?2.房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進(jìn)一步的?提高。?3.各個(gè)?崗位的服?務(wù)規(guī)范需?要進(jìn)一步?加強(qiáng)。?4.設(shè)施?設(shè)備維保?計(jì)劃未落?實(shí)到位。?5.交?接班時(shí)由?于考慮不?周,認(rèn)為?小問(wèn)題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問(wèn)?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯(cuò),今?后一定嚴(yán)?加防范,?以免出錯(cuò)?。四、?關(guān)于明年?,我的計(jì)?劃是:?1、認(rèn)真?做好每一?天的每一?項(xiàng)工作。?2、細(xì)?化服務(wù)措?施,提高?賓客滿(mǎn)意?度。3?、加強(qiáng)教?育培訓(xùn),?強(qiáng)化員工?隊(duì)伍素質(zhì)?。4、?規(guī)范管理?,促進(jìn)企?業(yè)健康有?序發(fā)展。?5、加?強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)?銷(xiāo),不斷?調(diào)整客源?結(jié)構(gòu)。?6、認(rèn)真?做好上門(mén)?散客的銷(xiāo)?售工作。?7、做?好旺季的?合理預(yù)定?,限度地?提高銷(xiāo)售?額。8?、規(guī)范留?言服務(wù),?使客人感?到我們專(zhuān)?業(yè)的管理?水平和酒?店服務(wù)檔?次。9?、多學(xué)習(xí)?其他東西?,充實(shí)自?己。實(shí)?踐證明,?隨著市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)的加?劇,客人?選擇酒店

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