前廳經(jīng)理年終總結(jié)

前廳經(jīng)理年終總結(jié)

前廳經(jīng)理年終總結(jié)1

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好，我是呂鵑，來自房務(wù)部前廳分部的大堂副理，時間過的真快轉(zhuǎn)瞬間我來潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了，在我們布滿信念的迎接新的一年的時機，回憶總結(jié)一年的工作，以利于揚長避短、奮勉進取，在20xx年努力再創(chuàng)佳績。

前廳崗位是酒店的門面崗位，也是客人詢問問題，反映狀況，提出建議，投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量能反映出一個酒店的效勞和治理水平。大堂副理代表著酒店的形象，大堂副理的職務(wù)作用賜予了其工作的特別性。

身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“來賓至上，效勞第一”和“客人完全滿足”的辦事風格，在不損害酒店根本利益的前提下妥當處理好大大小小的投訴，即使解決客人的各種疑難問題，讓來賓滿足而歸，為酒店贏得聲譽和效益。處理完后總結(jié)閱歷在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出缺乏加以改正，而我也就是在每次總結(jié)改良以后漸漸變得成熟起來。

由于全球經(jīng)濟形勢的影響，酒店效勞業(yè)正處于“用工荒：的特別階段，擔當酒店客房散客營銷，入住登記，退房結(jié)賬的總臺員工工作負荷過大，人手緊缺的狀況下，我們能準時的填補工作崗位的空缺，并兼顧前廳治理，雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn)，由于會遇到不同的客人，不一樣的需求;每天都會有不同的感受，會由于勝利地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜，會因看到滿滿的客房入住而興奮，并會因此帶來的勞碌工作而充實;也會因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會因前廳的任何一點微小的轉(zhuǎn)變而感到布滿盼望，我喜愛這樣每天下班后有進步的感覺。

業(yè)余時間我學習了會計根底和財經(jīng)法規(guī)，并獲得了從業(yè)資格證書，以便更好的幫助財務(wù)部門治理總臺大小賬務(wù)。日常工作中，本著黨組織教育我們黨員無私奉獻的精神，以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派，爭做先鋒榜樣。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。

固然回憶一年的工作，也有一些缺乏：

1.思想上還不夠成熟，理論結(jié)合實際的力量有待提高。

2.酒店內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作不是很到位。

3.自我掌握力量尚缺，做不到遇事每每處世不驚，不卑不亢。綜上所述，對于發(fā)覺的問題加以改正，為了日后更好的工作，在新的一年里萬象更新，我的工作也應(yīng)與時俱進，對20xx年的工作規(guī)劃如下：

1.深化理論學習，加強理論在實際中運用的力量，時刻用優(yōu)秀黨員進一步熟識酒店各部門運作程序，以加強日常工作治理的同步的要求約束自己，工作中更好的發(fā)揮先鋒榜樣作用。

2.性;增加大局觀念，轉(zhuǎn)變工作作風，努力克制自己的消極心情，提高工作質(zhì)量和效率，積極協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。

3.加強與前廳各個崗位員工的溝通，了解各崗位員工心態(tài)提高工作提高自身應(yīng)變力量，即使處理來賓投訴并加強處理來賓的意見記加強自身的酒店意識。

4.整體治理意識，公關(guān)意識，整體銷售意識效率;

5.錄，跟蹤和反應(yīng)。和培訓(xùn)意識。

二、酒店前廳部經(jīng)理工作總結(jié)

20xx年已經(jīng)過去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店局部設(shè)備設(shè)施進展了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè)，彌補了酒店消遣工程的空缺，使酒店的效勞工程更加完善，針對客房異味的問題，通過翻開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進展了更新……，全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。

酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績其次名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣工程，并屢次開展各項競賽，即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。

今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克制困難、團結(jié)進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，全年共接待了VIP團四個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和治理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃：針對總機，我們進展接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學問和效勞技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)省、節(jié)支活動，掌握好本錢。為節(jié)省費用，前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)約了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節(jié)省一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況，積極地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關(guān)系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的治理

前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進展入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)準時的向國家安全局出入境治理科進展報關(guān)，仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的珍貴物品進展提示存放。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進展分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進展比照，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s削減了240223.07元，主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟爭導(dǎo)致平均房價降低，入住率增加而收入削減的現(xiàn)象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟;

4、商務(wù)中心復(fù)印機老化，復(fù)印機效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元，附上商務(wù)中心20xx年經(jīng)營簡況表：依據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務(wù)，xx年對前廳部來說是一個重要年，為能協(xié)作銷售部完成任務(wù)，特制定出來年年工作規(guī)劃：

1、連續(xù)加強培訓(xùn)，提高員工的綜合素養(yǎng)，提高效勞質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊伍，削減員工的流淌性;

3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高效勞質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的缺乏;

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

新的一年已開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的效勞，貫徹“來賓至上，效勞第一”的宗旨。

前廳部：xxx

年月日

三、20xx酒店前廳經(jīng)理個人年終總結(jié)

勞碌而難忘的20xx年馬上過去，醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶著下，我們一步一個腳印，治理工作有序的進展，詳細工作匯報如下：

工作業(yè)績：

景區(qū)餐飲，又經(jīng)受了很多個黃金周、節(jié)假日和無車日，我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊，經(jīng)受了一個又一個嚴峻考驗，但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下，以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。

自律性：

今年也是我踏入醉白樓工作已接近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動地的事跡，但是對本職工作幾年如一日，求真、務(wù)實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失，工作不推萎，對待來賓效勞工作能做到熱忱、周到、細致、先行估計的效勞理念，敬重上級領(lǐng)導(dǎo)，積極參與各項集體活動，急躁育人，對員工治理做到態(tài)度和氣，把握原則。

效勞質(zhì)量掌握：

(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下，通過了效勞資格證書初級工50名，中級工10名，高級工5名。

(2)做到新員工上崗前進展有規(guī)劃培訓(xùn)和考核，轉(zhuǎn)正期進展考核后轉(zhuǎn)正，員工存在著的技能問題準時指出和針對性進展培訓(xùn)。

(3)做到每天餐前預(yù)備工作檢查，餐中治理督導(dǎo)，餐后來賓意見書的信息反應(yīng)，準時反映給不同部門，真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“來賓就是我們的教師”。

(4)每月底進展效勞質(zhì)量標兵、自律標兵、臺面標兵評比活動，雖然嘉獎的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。

衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值效勞人員對各區(qū)域進展嚴格衛(wèi)生檢查、登記，并進展每月獎懲，并進展每月衛(wèi)生質(zhì)量標兵評比。既樹立了員工衛(wèi)生意識，又讓員工也參加檢查，樹立仆人翁思想。

客戶信息效勞維護

(1)對新老客戶做到資料登記存檔。

(2)逢年過節(jié)進展短消息溝通。

(3)對老客戶的口味和喜愛菜肴做到提前預(yù)備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。

(4)對特別高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。

安康有益活動：

利用員工下午休息時間，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進展有益的體育熬煉，同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還進行了4X200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工歡樂工作，又增加了員工們的團隊精神，最終提高了員工工作干勁和效勞質(zhì)量。

有待改良之處：

(1)中層治理人員調(diào)動頻繁，各層負責人各有自己的治理共性和能動性，造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定，今年又是結(jié)婚生育頂峰，員工流失率較大，有段時間效勞員數(shù)量缺口較大。

(2)新員工人數(shù)較多，嫻熟程度較低，素養(yǎng)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn)，但是承受力量不同，基層和中層治理人員現(xiàn)場治理松懈和督導(dǎo)不力，效勞質(zhì)量時高時低。

(3)銷售隊伍年輕和閱歷缺乏，人員缺，現(xiàn)處于扶持和培育狀態(tài)，現(xiàn)場銷售積極性和熱忱度不高。

20xx年展望：

09年金融危機風暴，經(jīng)濟形式可能會更嚴峻，對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開頭了。我堅信，只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好，開源積流，把真正的實惠讓利給客人，前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務(wù)實、勤奮、開拓、創(chuàng)意“十字方針更努力工作，與企業(yè)一起共渡難關(guān)。

前廳經(jīng)理年終總結(jié)2

20xx年前廳部共接待境內(nèi)外來賓人次。其中境內(nèi)來賓人次，境外來賓人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來都是來賓第一印象和最終印象的發(fā)生地，來賓致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的；來賓抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員；而無論是登記房間還是退房結(jié)帳，客人得到的都是來自于總臺員工的效勞。所以前廳部員工效勞質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素養(yǎng)到達肯定水準才能夠為來賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水公平等很多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結(jié)。

總臺班組

總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內(nèi)容也許可以劃分成四個方面接待、效勞、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏茫谫|(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點過失那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫來賓住宿登記單，查驗證件以及將住店來賓的信息準時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負著

酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會確定是不歡而散的。前廳部在平常的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓(xùn)內(nèi)容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中肯定要警鐘長鳴，千萬不行掉以輕心。

結(jié)帳的重要性在于，無論你是供應(yīng)了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的效勞，最終都是以經(jīng)營為目的。假如結(jié)帳無法順當進展，就算之前的一切都做的很精彩也等于做了無用功。今年，部門針對結(jié)帳客人反響劇烈的狀況，

銷售是總臺工作的主體內(nèi)容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任?？偱_自七月份起下半年總共WALK—IN銷售房間XX間，銷售額XX元；前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷

售預(yù)訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會連續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢；培訓(xùn)銷售工作中的技巧；憑借日益豐富的銷售閱歷，爭取再創(chuàng)新高。

禮賓班組

禮賓班組的員工肩負著住店來賓迎來送往的工作，除了幫忙客人運送行李之外禮賓班組的效勞工程還有郵件遞送；物品轉(zhuǎn)交和存放；雨傘、輪椅車、自行車等物品租用；車輛、代訂和其它一切綜合托付代辦業(yè)務(wù)。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外游車隊。為了能夠到達效勞標準，我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、XX的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中漸漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避開酒店在租賃過程中的責任擔當。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李閱歷的禮賓班組員工是一個新的課題，部門準時發(fā)覺了問題并準時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結(jié)合的操作中也根本上能夠順當完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓

班組存在的一些問題，首先人員流淌速度過快就對穩(wěn)定的效勞產(chǎn)生了不利的影響；其次因各方面客觀因素的存在而使人員素養(yǎng)無法到達應(yīng)有的要求，譬如在與外賓的溝通過程中，因大多數(shù)禮賓員根本沒有外語根底所以造成了溝通上很大的困難。在者由于珍貴物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備，也給我們的物品存放保管造成了不必要的困難。

商務(wù)中心、總機班組

自從11月份，商務(wù)中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部治理。部門的壓力也增加了很多，由于商務(wù)中心平常的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工供應(yīng)效勞，所以如何用好人成為一個新問題，首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)印、上網(wǎng)、訂票等供應(yīng)的效勞根底上我們又增加了、手機充電、秘書等效勞工程。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍舊在效勞工作中消失過失。

在新的.一年中，我們還要連續(xù)增加針對商務(wù)客人的效勞工程如：裝訂、供應(yīng)旅游信息、代客訂房等等效勞。同時也連續(xù)將一

些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做，如之前的代客人取消預(yù)

授權(quán)工作等等。固然商務(wù)中心的員工也會連續(xù)幫忙部門做一些的工作。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容，到達各班組之間勞動安排的平衡。至于總機班組，在經(jīng)過了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)受培訓(xùn)總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧，同時部門也考慮將來將戶籍治理這項重要

20xx年度工作總結(jié)的工作安排給總機，由于就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的局部工作轉(zhuǎn)交給總機也是部門出于勞動量合理安排的初衷，并且戶籍治理的工作一旦交給總機去做，我們有信念將會做的比以前更加精彩。但是由于現(xiàn)在總機地理位置的關(guān)系，在平常的治理中難免會顧及不到，而且由于總機和安全的監(jiān)控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容，所以在人員流淌狀況大的狀況下，培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，盼望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。

總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況根本穩(wěn)定，作為三星級升四星酒店應(yīng)有的效勞工程和效勞標準也根本到達。并且在和銷售部、財務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比擬開心的。

在新的一年里，部門還將連續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓(xùn)和公正開放的考核機制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動治理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且精彩。同時我也堅信白宮，憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新奇血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在馬上降臨的20xx年，白宮肯定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。

然而這項工作還存在著缺乏之處，一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境治理處的要求；二是登記單的填寫還不能全部符合要求；三是傳網(wǎng)不夠準時。在20xx年，針對這些缺乏和大廳改造的契機，首先是按要求簽寫臨時住宿登

記單，然后將戶管工作交給總機也盼望通過改造可以將總機房移至靠近總臺的地方以便利登記單的準時傳輸，最終還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴格把關(guān)，以到達上級領(lǐng)導(dǎo)部門對我們在戶籍治理方面的要求。

效勞（SERVICE）是效勞行業(yè)的根本，由于總臺員工大多是剛剛進酒店工作沒多久的新手，而且個別也沒有從事總臺工作的經(jīng)受，所以無論是從效勞技巧還是效勞意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種狀況部門每月組織一次案例分析會，目的在于通過大家的爭論以及分析讓全部員工都能在以后的工作中避開犯類似的錯誤。然而效勞技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠到達的，還要員工在平常的效勞工作中不斷積存閱歷。在新的一年里，前廳部將連續(xù)堅持進行定期的案例分析會，以期盼部門全部員工為每一位客人的效勞都是周到的禮貌的和共性化的。

在20xx年，在帳務(wù)處理的工作上部門會加強監(jiān)視同時不懈地進展思想素養(yǎng)教育，對于帳務(wù)上發(fā)生問題的員工決不姑息；同時在前臺pOS機無法轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀的狀況下加強對手工壓卡的培訓(xùn)和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓(xùn)并考核。

在馬上到來的20xx年里，我們盼望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素養(yǎng)要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的，面貌一新的班組

前廳經(jīng)理年終總結(jié)3

緊急而勞碌的20xx年已接近尾聲，我們布滿信念的迎來20xx年?；貞涍@一年里的工作，有很多收獲和體會。20xx年前廳部在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在各部門的大力支持協(xié)作下、在部門員工的共同努力下，以銷售治理為主，從深抓內(nèi)部治理、降低本錢、強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)、關(guān)懷員工生活等方面著手開展工作，較好的完成了年經(jīng)營目標，各項工作也取得了顯著成績?，F(xiàn)就將年主要工作做如下總結(jié)：

一、經(jīng)營狀況

賓館年收入萬元，住房率為x%。

二、主要工作

1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)

一年來，我們主要是以效勞技巧為培訓(xùn)重點，嚴格根據(jù)培訓(xùn)規(guī)劃開展培訓(xùn)工作，并分階段對員工進展考核，同時加強崗上實際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，仔細對待每一批接待任務(wù)。另外對員工進展現(xiàn)場督導(dǎo)，發(fā)覺問題、反應(yīng)信息，共同協(xié)商準時調(diào)整，已到達最正確的效勞標準。

2、全力加強員工隊伍建立，做好效勞保障工作

一年來，我們始終把仔細做好預(yù)定、接待效勞作為工作重點，通過合理排房、提高入住率，熱忱滿足的效勞，留住到賓館的每一位客人。今年通過前廳部員工的集體努力，圓滿接待了大、中、小型會議個，共接待會議人數(shù)人次。在接待有些大型會議時，參會人數(shù)較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求。在接待xx公司領(lǐng)導(dǎo)會議時，由于標準較高，所以每次不敢有一絲怠慢，常常加班加點，大家都沒有一絲埋怨、一句怨言，仍舊滿腔熱忱的投入到工作中。

3、關(guān)懷員工生活，制造開心的工作氣氛

前廳工作內(nèi)容繁雜、涉及面廣，員工工作壓力大。針對這一點，前廳部始終強調(diào)要關(guān)懷員工生活，切實的為員工解決困難，使她們能感受到集體互助、互愛的暖和。為了緩解工作帶來的壓力，增加分散力，部門今年向領(lǐng)導(dǎo)申請組織了二次活動（活動大致內(nèi)容）釋放壓力，使她們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。

4、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作，共創(chuàng)佳績

前廳部每位員工，都必需積極參與賓館、部門組織的各項活動。這不僅使部門之間相互了解，同時也增加了團隊的向心力和分散力。我們同事強調(diào)前廳部是整個賓館的中樞部門，它同各部門都有著嚴密的工作聯(lián)系。如消失問題，我們都應(yīng)主動地進展協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，要有“到我為止”的效勞意識和“賓館無小事”的效勞態(tài)度。

5、加強“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識

前廳部員工積極響應(yīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)的號召，開展節(jié)省、節(jié)支活動，掌握好本錢，主要表現(xiàn)在用電及物料消耗等方面。

6、重視安全防范意識

部門在安全治理上，進一步加強相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的治理。嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定，上傳數(shù)據(jù)的開通、信息的錄入及掃描。加之賓館會議客人報到的集中性、前廳只有兩臺電腦等因素為我們前廳工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進展嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到仔細負責的態(tài)度做好解釋工作，嚴把入住登記關(guān)。同時我們狠抓房卡的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到仔細核實，認真確認；對住客的珍貴物品存放做到提示存放，保證了客人的財產(chǎn)不受損失；對所以的報表、數(shù)據(jù)由指定專人負責分類、存檔、統(tǒng)計保存。

三、工作中的缺乏之處

1、培訓(xùn)效果不佳

在對員工進展培訓(xùn)后，員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解，但是缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)視機制，造成了培訓(xùn)是一張空白紙。雖然大家都明白、理解，但在實際工作中做的不夠到位，無形中也影響了效勞質(zhì)量。

2、效勞質(zhì)量、效勞水平有待提高

前廳員工流淌頻繁，很大程度上影響了效勞質(zhì)量。一個新員工從入職后，要經(jīng)過三個月的試用，才能完全嫻熟把握本崗位的工作。但有些員工在剛嫻熟后，便提出離職，造成了人員的流失。儀容儀表、禮貌禮節(jié)在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠，造成了三天打魚、兩天曬網(wǎng)的局面，我們要加強日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。

四、20xx年工作規(guī)劃

1、關(guān)注顧客需求，積極真是的向上級反映顧客的需求，為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路供應(yīng)依據(jù)。

2、連續(xù)加強培訓(xùn)，提高員工綜合素養(yǎng)，提高效勞質(zhì)量。

3、切實關(guān)懷員工，穩(wěn)定員工隊伍，削減員工的流淌性。

4、注意員工的效勞細節(jié)，效勞從細處著手，對客供應(yīng)滿足周到的效勞。

5、提高前廳部員工的售房技巧，提高散客入住率，力爭完成領(lǐng)導(dǎo)下達的目標任務(wù)。

一年的工作雖然取得了肯定的成績，但我們不會傲慢、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱難。我們會發(fā)揚成績，并以更加飽滿的熱忱投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務(wù)，我們有信念在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，賓館的明天更加輝煌。

最終，祝賓館在新的一年生意紅紅火火、更上一層樓！祝各位員工在新的一年工作順當、身體安康！

前廳經(jīng)理年終總結(jié)4

二○17年馬上過去，在這一年里，本酒店在上下的共同努力下，經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進展了更新和改造，使酒店的效勞工程更加完善，同時對5f、6f客房裝入寬帶，滿意了更多商務(wù)客人的需求。全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高，使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立，今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克制困難、團結(jié)進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，全年共接待了vip團個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準和治理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃：針對總機，我們進展接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學問和效勞技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)省、節(jié)支活動，掌握好本錢。為節(jié)省費用，前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)省了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團