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研究性開題報告-“辣條”危害指導老師:陳明潔1/10人員分工:黃雨薇:查找資料。阿合桌力:做試驗并制作PPT殷銘,李若書:采訪有關人員。白娟奇,李靜宜:采集對應照片。2/10研究背景長期以來,垃圾食品“辣條”始終充滿市場,雖然明令嚴禁銷售,但屢禁不止,某些商店任然在銷售。并且近期以來,辣條毒死學生現象屢有發(fā)生,辣條安全性令人質疑。但與此形成鮮明對比是著名高校復旦大學竟推出“辣條炒飯”。在這種情況下,我們新源二中高一三班第三組對問題食品“辣條”危害進行研究性學習。3/10研究辦法一:調查法,調查市面上辣條有關信息二:試驗法,通過試驗理解辣條原材料三:觀測法,觀測試驗中辣條反應現象四:訪談法,訪問辣條有關銷售人員4/10研究內容一:辣條含義。二:正規(guī)辣條制作辦法。三:市面上辣條制作辦法。四:試驗探究5/10預定計劃一:第一?第五周進行人員分工并預定研究計劃。二:第六?第十五周進行有關人員訪查,查找資料并進行試驗探究。三:第十六周?第十七周進行整頓資料,交流討論并制作PPT。四:開學后進行交流展示。6/10資料起源一網絡起源二試驗得出三社會調查四人員察訪7/10可行性論證

“辣條”是我們所熟知垃圾食品,經常發(fā)生毒死小學生事件。并且市場上賣辣條已被“315”列為極不衛(wèi)生食品。并且是三無食品。這次調查,一定能找到辣條可怕。讓我們真正理解辣條危害。8/10預期成果一:搜集到資料也許不全面。二:做到試驗也許具有

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