前廳服務(wù)員高級(jí)理論知識(shí)習(xí)題（附參考答案）

前廳服務(wù)員高級(jí)理論知識(shí)習(xí)題（附參考答案）一、單選題（共80題，每題1分，共80分）1、下列關(guān)于門童工作任務(wù)的說法錯(cuò)誤的是()。A、協(xié)助疏導(dǎo)交通B、提供查詢服務(wù)C、分發(fā)客人訂閱的報(bào)刊D、召喚出租車正確答案：C2、關(guān)于俄羅斯人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、不吃木耳B、愛吃海蜇C、對(duì)婦女忌諱問年齡D、不吃海參正確答案：B3、根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的有關(guān)規(guī)定，勞動(dòng)合同中規(guī)定試用期的最長(zhǎng)時(shí)間為不超過()。A、六個(gè)月B、一年C、三個(gè)月D、八個(gè)月正確答案：A4、關(guān)于超額預(yù)訂的目的，下列()項(xiàng)是錯(cuò)誤的說法。A、保證開房率，使客房得到充分利用B、避免客人臨時(shí)取消預(yù)訂而帶來的經(jīng)濟(jì)損失C、適量度超額預(yù)訂能夠保證飯店的經(jīng)濟(jì)效益D、純粹是飯店為了追求高額的利潤(rùn)正確答案：D5、下列關(guān)于有效溝通關(guān)鍵的說法錯(cuò)誤的是()。A、建立健全反饋渠道B、盡量使用復(fù)雜的編碼C、明確信息的傳遞對(duì)象D、使用有效媒介傳輸信息正確答案：B6、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，()是指強(qiáng)調(diào)要素之間的差異，表現(xiàn)為相互襯托，具有鮮明突出的特點(diǎn)。A、突出B、核心C、對(duì)比D、比擬正確答案：C7、下列內(nèi)容不屬于電子門鎖系統(tǒng)功能的是()。A、門鎖出現(xiàn)故障時(shí)，可以使用機(jī)械鑰匙開門B、不能隨意地制作、復(fù)制和調(diào)換C、制作新鑰匙卡，舊卡自行失效D、門鎖自帶時(shí)鐘，可以任意設(shè)定各種鑰匙卡有效使用期限和時(shí)限正確答案：B8、Pleasecallataxiforme的中文意思是()。A、我想坐去機(jī)場(chǎng)的班車B、我們想在明天租輛車C、我們想在高峰期的時(shí)候不坐出租車D、請(qǐng)幫我叫一輛出租車正確答案：D9、有關(guān)“金鑰匙的服務(wù)理念”的敘述中，不正確的是()。A、酒店金鑰匙為賓客排憂解難，“盡管不是無所不能，但是也是竭盡所能”，要有強(qiáng)烈的為賓客服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神B、為賓客提供滿意加驚喜的個(gè)性化服務(wù)C、酒店金鑰匙的人生哲學(xué)：在客人的驚喜中找到富有樂趣的人生D、要為賓客解決一切問題正確答案：D10、下列()是對(duì)客房預(yù)測(cè)表完整準(zhǔn)確的描述。A、是反映酒店在未來某一時(shí)期每一間客房的狀況，他包括每種房型的占用數(shù)、可售數(shù)以及占用率和可用率B、是根據(jù)已出租的客房和已預(yù)訂的客房情況實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)每種房型在未來某一時(shí)期內(nèi)的狀態(tài)C、是反映酒店在未來某一時(shí)期每一間客房的狀況，它可以顯示一個(gè)星期內(nèi)或一個(gè)月內(nèi)每間客房的預(yù)訂、在住、離店等的情況D、是根據(jù)已預(yù)訂的客房情況實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)每種房型在未來某一時(shí)期內(nèi)的狀態(tài)，他包括每種房型的占用數(shù)、可售數(shù)以及占用率和可用率正確答案：C11、在客房狀況調(diào)整表里，CNL表示的意思是()。A、延期離店B、未經(jīng)預(yù)訂，直接抵店C、預(yù)訂未到D、取消預(yù)訂正確答案：D12、下列有關(guān)客務(wù)部工作任務(wù)的表述錯(cuò)誤的是()。A、為客人提供清潔衛(wèi)生的環(huán)境B、包括前廳部等多個(gè)部門的工作C、負(fù)責(zé)住店客人的接待服務(wù)工作D、與客房部的工作任務(wù)完全一樣正確答案：D13、在下列控制超額預(yù)訂的做法中，正確的是()。A、直接通知有關(guān)訂房單位，將兩人兩間房合并為一間B、將維修房按門市價(jià)出租C、反復(fù)核對(duì)當(dāng)日預(yù)抵店客人名單D、盡量避免超額預(yù)訂正確答案：C14、本飯店在其他飯店，以及社會(huì)其他單位開展合作的過程中，往往都會(huì)在經(jīng)費(fèi)、人員、物資等方面產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、社會(huì)公益C、安全D、差異正確答案：B15、下列關(guān)于總機(jī)話務(wù)員領(lǐng)班工作任務(wù)的說法正確的是()。A、檢查叫醒、留言服務(wù)情況并做好記錄B、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃C、安排話機(jī)購(gòu)置計(jì)劃D、合理調(diào)整班次正確答案：A16、下列()組是完全屬于基本房態(tài)的范圍。A、住客房、待修房B、走客房、請(qǐng)勿打擾房C、請(qǐng)勿打擾房、待修房D、Vacantdirty、Donotdisturb正確答案：A17、Hereisyourluggage，sir的中文意思是()。A、先生，這是賬單B、這是您要的雜志C、這是您的行李D、小姐，這是賬單正確答案：C18、Sorry，sir，alltheroomsarebookedup的中文意思是()。A、對(duì)不起，房間都已經(jīng)預(yù)訂滿了B、對(duì)不起，我們?cè)缫淹ㄖ硗庖晃豢腿俗∵M(jìn)去了C、小姐，我們?cè)缫淹ㄖ硪晃豢腿藖磙k理手續(xù)了D、先生，我們?cè)缫寻逊块g調(diào)整給另一位客人了正確答案：A19、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，阻止空氣流入燃燒區(qū)，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅的滅火方法是()。A、冷卻法B、窒息法C、抑制法D、隔離法正確答案：B20、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，()韻律是指有規(guī)律的縱橫穿插，而產(chǎn)生的一種韻律。A、交錯(cuò)B、排列C、高音D、起伏正確答案：A21、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、沒有我想看的電視節(jié)目B、我有一個(gè)包裹先放在這里C、我可以免費(fèi)打長(zhǎng)途電話嗎D、我可以給他留言嗎正確答案：D22、酒店客房預(yù)訂狀況顯示系統(tǒng)也被稱為()客房狀況顯示系統(tǒng)。A、現(xiàn)狀B、永久C、短期D、長(zhǎng)期正確答案：D23、Pleasepaycash表示的中文意思是()。A、拒收現(xiàn)金B(yǎng)、請(qǐng)支付現(xiàn)金C、這是我們找給您的現(xiàn)金D、請(qǐng)保管好現(xiàn)金正確答案：B24、()不是員工心理疲勞的表現(xiàn)。A、興趣減退B、易怒C、體力下降D、注意力不集中正確答案：C25、“平等待客，一視同仁”作為服務(wù)人員的道德規(guī)范，就是()。A、主動(dòng)熱情地去滿足客人的合理要求B、尊重客人的人格和愿望C、使客人處在舒心悅目、平等友好的氛圍中D、按質(zhì)論價(jià)，收費(fèi)合理正確答案：D26、酒店員工與賓客之間的關(guān)系，下列描述正確的是()。A、選擇與被選擇的關(guān)系B、朋友與朋友之間的關(guān)系C、上帝與仆人之間的關(guān)系D、主人與賓客之間的關(guān)系正確答案：A27、在處理客人的疑難投訴時(shí)，下列做法錯(cuò)誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應(yīng)急措施B、可先與相關(guān)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，及時(shí)溝通情況C、對(duì)于客人所說的不符合事實(shí)之處要據(jù)理力爭(zhēng)，分清責(zé)任D、記錄要點(diǎn)，填寫報(bào)告正確答案：C28、關(guān)于韓國(guó)人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、韓國(guó)以信奉佛教為主B、女性通常只行鞠躬禮C、韓國(guó)人用餐時(shí)不隨便出聲D、韓國(guó)人喜歡數(shù)字“4”正確答案：D29、飯店銷售部的主要任務(wù)不包括()。A、負(fù)責(zé)飯店?duì)I業(yè)項(xiàng)目的宣傳B、制定營(yíng)銷工作實(shí)施方案C、負(fù)責(zé)客源市場(chǎng)的開發(fā)D、制定飯店員工的培訓(xùn)計(jì)劃正確答案：D30、處理完客人對(duì)異常事件的投訴后，欠妥的做法是()。A、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高處理投訴的能力B、及時(shí)彌補(bǔ)飯店的管理漏洞C、主動(dòng)、經(jīng)常性地征求客人意見D、應(yīng)當(dāng)劃分清楚責(zé)任的范圍，向客人進(jìn)行說明正確答案：D31、因員工的儀表儀容不規(guī)范、對(duì)賓客缺乏熱情而引起賓客的投訴屬于()。A、對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴B、對(duì)服務(wù)態(tài)度的投訴C、對(duì)設(shè)備的投訴D、對(duì)異常事件的投訴正確答案：B32、Iwanttomakealongdistancecall的中文意思是()。A、我想準(zhǔn)備長(zhǎng)時(shí)間地休息一下B、我想做個(gè)長(zhǎng)途旅行C、我想要個(gè)長(zhǎng)途電話D、我想做個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的報(bào)告正確答案：C33、下列()不屬于客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表里所反映的內(nèi)容。A、平均房?jī)r(jià)B、客房出租率C、客房營(yíng)業(yè)收入D、客房狀況正確答案：D34、下列()是對(duì)房間類型預(yù)測(cè)表完整準(zhǔn)確的描述。A、是根據(jù)已出租的客房和已預(yù)訂的客房情況實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)每種房型在未來某一時(shí)期內(nèi)的狀態(tài)B、是反映酒店在未來某一時(shí)期每一間客房的狀況，它可以顯示一個(gè)星期內(nèi)或一個(gè)月內(nèi)每間客房的預(yù)訂、在住、離店等的情況C、是反映酒店在未來某一時(shí)期每一間客房的狀況，他包括每種房型的占用數(shù)、可售數(shù)以及占用率和可用率D、是根據(jù)已出租的客房和已預(yù)訂的客房情況實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)每種房型在未來某一時(shí)期內(nèi)的狀態(tài)，他包括每種房型的占用數(shù)、可售數(shù)以及占用率和可用率正確答案：D35、員工激勵(lì)的方法不包括()。A、角色激勵(lì)B、人際關(guān)系激勵(lì)C、競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)D、目標(biāo)激勵(lì)正確答案：B36、前廳服務(wù)員與保安部員工都應(yīng)當(dāng)對(duì)客人熱情友好，但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會(huì)公益正確答案：B37、發(fā)生火災(zāi)無法控制時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉房門，迅速?gòu)?)疏散人群。A、電梯B、窗戶C、消防通道D、樓梯正確答案：C38、Iwillgetintouchwiththedoctorimmediatelyandpassthatinformationontohim這句話通常會(huì)出現(xiàn)在()中。A、客人住店時(shí)生病的情況B、客人詢問信息時(shí)的情況C、客人留言服務(wù)D、客人需要房間時(shí)的情況正確答案：A39、下列關(guān)于行李員工作任務(wù)的說法錯(cuò)誤的是()。A、直接為客人提供行李接運(yùn)服務(wù)B、對(duì)客人的可疑行李要打開仔細(xì)檢查C、向客人介紹飯店的服務(wù)設(shè)施D、替住店客人到商務(wù)中心取傳真正確答案：B40、由于客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)問題或服務(wù)員操作失誤等原因造成賓客損傷，無需酒店()部門經(jīng)理參與處理。A、財(cái)務(wù)部B、客房部C、大堂經(jīng)理D、工程部正確答案：A41、對(duì)于職業(yè)道德的衡量，()是一種來自外部的約束力。A、家庭成員的評(píng)價(jià)B、心靈感應(yīng)C、內(nèi)心信念和飯店內(nèi)部員工的輿論D、傳統(tǒng)習(xí)慣和社會(huì)輿論正確答案：D42、下列()組是完全屬于客房狀態(tài)控制目的的內(nèi)容。A、提高客房預(yù)訂的決策力、提高客房銷售價(jià)格B、提高客房預(yù)訂的決策力、提高結(jié)賬效率C、提高排房效率、提高客房銷售價(jià)格D、提高排房效率、正確反映未出租客房的損失正確答案：D43、Howtospellyourname的中文意思是()。A、您的身份證呢B、如何填寫臨時(shí)預(yù)訂登記表C、請(qǐng)問怎樣拼寫您的名字D、如何使用外國(guó)施行支票正確答案：C44、對(duì)于老年客人，一般不適宜推薦()的客房供其住宿。A、距離樓梯近B、距離電梯近C、毗鄰繁華大街D、低樓層正確答案：C45、在處理完客人對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴后，欠妥的做法是()。A、可按月統(tǒng)計(jì)客人的投訴B、有針對(duì)性地進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)C、讓被投訴的服務(wù)人員每次見到客人都要道歉D、可不定期統(tǒng)計(jì)客人的投訴正確答案：C46、根據(jù)我國(guó)星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)，()飯店應(yīng)設(shè)有金鑰匙服務(wù)。A、全部星級(jí)B、二星級(jí)以上C、三星級(jí)以上D、一星級(jí)以上正確答案：C47、前廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)中，要注意發(fā)揮語言技巧，下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、運(yùn)用適當(dāng)?shù)挠哪Z言B、在一定程度上可以附和客人的觀點(diǎn)C、學(xué)會(huì)以柔克剛，避開客人的激烈言辭D、用第三人的缺陷和客人開玩笑正確答案：D48、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、已結(jié)賬賬單B、房?jī)r(jià)變更單C、財(cái)務(wù)更正單D、客房?jī)r(jià)格表正確答案：D49、“飛機(jī)明天幾點(diǎn)起飛”的正確英文表達(dá)是()。A、Whenwilltheplaneleavetomorrow?B、Whenisthedateoftheflights?C、Whatdateoftheflights?D、Whatistheairfare?正確答案：A50、夜審稽核的工作對(duì)象是()。A、各收銀點(diǎn)以及各營(yíng)業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等B、客房及銷售兩個(gè)部門交來的大額賬單、票據(jù)C、各收銀點(diǎn)匯集起來的支票、現(xiàn)金等財(cái)物D、主營(yíng)部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)正確答案：A51、為了防止客人逃賬，下列做法不妥當(dāng)?shù)氖?)。A、加強(qiáng)催收賬款的力度B、對(duì)信用情況不了解的客人要收取預(yù)付款C、收取預(yù)訂金D、對(duì)于?？蛻?yīng)特別予以關(guān)注，避免其突然欠費(fèi)離店正確答案：D52、團(tuán)隊(duì)用房出租率的計(jì)算方法是()。A、前一天實(shí)際用房數(shù)與次日離店客房數(shù)之差B、團(tuán)隊(duì)用房數(shù)量與可出租客房總數(shù)之比C、團(tuán)隊(duì)客房數(shù)減去散客用房數(shù)D、出租客房數(shù)與可出租客房數(shù)之比正確答案：B53、在幫客人訂票時(shí)，下列做法不妥的是()。A、向賓客聲明取消的條件，必要時(shí)協(xié)助賓客外出B、明確賓客要求無法滿足時(shí)可做何種程度的變通C、了解賓客要求并記錄D、告知客人訂票不一定成功正確答案：D54、對(duì)于職業(yè)道德的衡量，社會(huì)輿論和()是一種來自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、傳統(tǒng)習(xí)慣C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)正確答案：B55、下列做法中，會(huì)很容易造成飯店違約的是()。A、飯店收到客人書面預(yù)訂時(shí)，因無對(duì)方通訊地址，飯店無法告知已客滿的情況B、預(yù)訂員在受理客人預(yù)訂之后，未將客人預(yù)訂資料錄入電腦C、客人未收到飯店書面確認(rèn)D、客人抵店時(shí)間超過飯店書面確認(rèn)的時(shí)間正確答案：B56、推銷人員通過歸納、羅列產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)也將客人可獲得的利益進(jìn)行概括，促使客人決定購(gòu)買的成交方法是()。A、比較成交法B、鼓動(dòng)成交法C、心理接近法D、利益匯總法正確答案：D57、Iwillpaybycreditcard的中文意思是().A、我能用什么方式結(jié)賬B、我使用信用卡結(jié)帳C、我用現(xiàn)金結(jié)賬D、我用支票結(jié)賬正確答案：B58、關(guān)于意大利人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、愛喝葡萄酒B、愛吃海鮮C、喜歡菊花D、大多數(shù)人信奉天主教正確答案：C59、為客人提供衣物寄存時(shí)，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、認(rèn)真保管客人衣物，閑雜人員不得進(jìn)入存衣處B、將衣帽間的掛衣架、存包架、存衣牌等準(zhǔn)備充足C、客人憑存衣牌取衣D、貴重物品用信封寄存，由行李員隨身攜帶正確答案：D60、下列()組完全屬于特別房態(tài)的類型。A、攜帶少量行李的住客房、雙鎖房B、外宿未歸房、保留房C、保留房、請(qǐng)勿打擾房D、攜帶少量行李的住客房、待修房正確答案：A61、下列()現(xiàn)象會(huì)產(chǎn)生Skipper的客房狀況差異。A、賓客提前結(jié)賬，但并未退房，前廳已將此房轉(zhuǎn)換成走客房B、給錯(cuò)賓客房間鑰匙，賓客誤進(jìn)其他客房，而賓客進(jìn)入的客房房態(tài)實(shí)為空房C、賓客入住后，前廳未能及時(shí)將空房轉(zhuǎn)換成住客房D、賓客已結(jié)賬離店，前廳未能及時(shí)將住客房轉(zhuǎn)換成走客房正確答案：D62、商務(wù)中心領(lǐng)班的工作任務(wù)中不包括()。A、統(tǒng)計(jì)每日營(yíng)業(yè)收入B、保持談判間的衛(wèi)生整潔C、安排調(diào)整文員班次D、轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話，提供查詢服務(wù)正確答案：D63、下列()不屬于前廳部“當(dāng)前房態(tài)顯示表”所顯示的內(nèi)容。A、每間房的狀態(tài)B、房號(hào)C、賓賓客數(shù)D、樓層正確答案：C64、客人反映行李員行為舉止不禮貌的投訴屬于()。A、對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴B、對(duì)異常事件的投訴C、對(duì)設(shè)備的投訴D、對(duì)服務(wù)態(tài)度的投訴正確答案：D65、關(guān)于美國(guó)人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、美國(guó)人忌諱數(shù)字“13”B、美國(guó)人忌談個(gè)人私事，如年齡、婚姻狀況等C、美國(guó)人飲食忌油膩D、喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟正確答案：D66、Holdthelineplease，Iwilllookitupforyou表示的中文意思是()。A、請(qǐng)準(zhǔn)備好，我馬上為你查找B、請(qǐng)準(zhǔn)備好，電話?cǎi)R上就來C、請(qǐng)拿好，我馬上就來D、請(qǐng)別掛，我給您查一下正確答案：D67、客人之所以購(gòu)買某種飯店產(chǎn)品的主要原因是()。A、邊際效用的增加B、別人也在購(gòu)買C、很有錢，不在乎產(chǎn)品的價(jià)格D、可以滿足其某種需求或偏好，而且具有支付能力正確答案：D68、業(yè)務(wù)培訓(xùn)的種類不包括()。A、管理培訓(xùn)B、專題培訓(xùn)C、體能培訓(xùn)D、崗前培訓(xùn)正確答案：C69、下列內(nèi)容不屬于財(cái)務(wù)部主要工作任務(wù)的是()。A、對(duì)飯店的財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督B、賬款結(jié)轉(zhuǎn)C、工資核發(fā)D、完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)正確答案：D70、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，()韻律是指在連續(xù)重復(fù)排列中，將某一形態(tài)要素作有規(guī)則的逐漸增加或減少，所產(chǎn)生的韻律。A、漸變B、起伏C、平和D、交錯(cuò)正確答案：A71、一個(gè)完整的培訓(xùn)計(jì)劃其內(nèi)容不包含()。A、培訓(xùn)所獲得的實(shí)際效果B、培訓(xùn)內(nèi)容C、培訓(xùn)者及培訓(xùn)對(duì)象D、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)正確答案：A72、下面()不是計(jì)算機(jī)的特點(diǎn)。A、功能性B、安全可靠性C、實(shí)時(shí)性D、節(jié)能性正確答案：D73、下列()不屬于客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表制作方法的內(nèi)容。A、計(jì)算出每一位離店賓客的實(shí)際客房收入B、統(tǒng)計(jì)出酒店免費(fèi)房、待修房、自用房、空房的數(shù)量C、計(jì)算出當(dāng)日客房出租率和當(dāng)日的平均房?jī)r(jià)D、統(tǒng)計(jì)出當(dāng)天所接待的賓客人數(shù)、已出租的客房數(shù)和客房的營(yíng)業(yè)收入正確答案：A74、()不是消費(fèi)者試購(gòu)行為的主要心理因素。A、為了面子，仿效其他人的購(gòu)買選擇B、缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)C、心存疑慮D、為了減少購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)正確答案：A75、飯店通常在前臺(tái)設(shè)置客用保管箱，其使用的鑰匙()。A、是電子光卡B、是子母制鑰匙C、由客人單獨(dú)保管和使用D、由飯店代為保管正確答案：B76、Haveyoumadeareservation的中文意思是()。A、您辦理過預(yù)訂嗎B、你要用早餐嗎C、我們已經(jīng)客滿D、你們什么時(shí)候退房正確答案：A77、下列()對(duì)賓客投訴的認(rèn)識(shí)是不正確的。A、投訴有利于改善和發(fā)展對(duì)客關(guān)系B、投訴是賓客想得到更多更實(shí)惠的服務(wù)C、投訴能幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)和管理中存在的問題和不足D、投訴是溝通酒店管理者和賓客之間的橋梁正確答案：B78、Hereisthe()的中文意思是這是房?jī)r(jià)表。A、pricelistB、everydayformC、currentlyformD、daylist正確答案：A79、關(guān)于德國(guó)人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯(cuò)誤的是()。A、德國(guó)人在交往中時(shí)間觀念強(qiáng)，約會(huì)準(zhǔn)時(shí)B、德國(guó)人喜好喝啤酒C、德國(guó)人忌諱茶色D、喜歡送玫瑰花正確答案：D80、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、我恐怕我的朋友無法按時(shí)到達(dá)飯店B、恐怕我自己都不知道這些情況C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂正確答案：C二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1、機(jī)場(chǎng)代表向賓客介紹酒店歷史文化的主要內(nèi)容有()。A、酒店的文化定位B、和其它酒店在文化方面的對(duì)比C、曾經(jīng)接待的特別重要的賓客D、酒店的發(fā)展史E、酒店的開業(yè)時(shí)間正確答案：ACDE2、前廳部用于和客房部核對(duì)的“當(dāng)前房態(tài)顯示表”的內(nèi)容包括()。A、房號(hào)B、每間房的狀態(tài)C、賓客身份D、樓層E、賓客姓名正確答案：ABD3、下列()是不屬于賓客投訴的途徑。A、書面投訴B、向旅游局投訴酒店C、直接向酒店投訴D、電話投訴E、現(xiàn)場(chǎng)投訴正確答案：ADE4、會(huì)產(chǎn)生Sleeper客房狀況差異現(xiàn)象的有下列()。A、賓客已換房，但前廳未及時(shí)將房態(tài)進(jìn)行調(diào)整B、給錯(cuò)賓客房間鑰匙，賓客誤進(jìn)其他客房，而賓客進(jìn)入的客房房態(tài)實(shí)為空房C、賓客入住后，前廳未能及時(shí)將空房轉(zhuǎn)換成住客房D、賓客提前結(jié)賬，但并未退房，前廳已將此房轉(zhuǎn)換成走客房E、賓客已結(jié)賬離店，前廳未能及時(shí)將住客房轉(zhuǎn)換成走客房正確答案：ABCD5、檢查客房狀況產(chǎn)生差異的原因是由()負(fù)責(zé)的。A、財(cái)務(wù)部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、大堂經(jīng)理D、營(yíng)銷部E、前廳部經(jīng)理正確答案：BE6、客房部的“客房狀態(tài)報(bào)告”所顯示的內(nèi)容包括()。A、走客房B、外宿未歸房C、樓層D、賓客總?cè)藬?shù)E、待修房正確答案：ABCE7、下列()的項(xiàng)目是計(jì)算理想平均房?jī)r(jià)要結(jié)合內(nèi)容。A、客房出租率B、客房出租狀況