不吃早餐的危害

不吃早餐的危害經(jīng)?？匆?jiàn)周?chē)囊恍┤碎L(zhǎng)期不吃早餐，當(dāng)問(wèn)其為何不吃早餐時(shí)，總有各種理由，要么起床太遲，要么趕時(shí)間，要么減肥，要么習(xí)慣使然。殊不知，偶爾不吃早餐尚無(wú)大礙，長(zhǎng)期不吃早餐則可能影響身體健康和工作效率。那么，不吃早餐有哪些危害呢?.降低學(xué)習(xí)和工作效率大腦運(yùn)轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦唯一能夠利用的能源儲(chǔ)備。早餐距離前一次進(jìn)餐的時(shí)間最久，一般在12小時(shí)以上，體內(nèi)貯存的葡萄糖已消耗許多。如果不吃早餐或早餐營(yíng)養(yǎng)不夠，人體內(nèi)的血糖水平就會(huì)相對(duì)降低，影響大腦的正常生理功能，從而導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍，頭暈，注意力不集中等，降低工作和學(xué)習(xí)效率。.增加患膽結(jié)石和膽囊炎的風(fēng)險(xiǎn)膽囊是貯存膽汁的倉(cāng)庫(kù)，人們一日三餐，膽汁定時(shí)排放消化食物，長(zhǎng)期不吃早餐，使膽汁淤積在膽囊內(nèi)不能及時(shí)排出，容易濃縮形成結(jié)石，并發(fā)感染。.容易發(fā)胖倘若不吃早餐，則中餐和晚餐必然會(huì)吃下較多的食物，尤其是晚餐，晚上運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小，餐后不久便會(huì)睡覺(jué)。身體來(lái)不及消化吸收，長(zhǎng)此以往，身體不堪重負(fù)，使熱能過(guò)剩，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。另外，不吃早餐意味著多睡少動(dòng)，因缺乏運(yùn)動(dòng)和身體鍛煉很容易引發(fā)肥胖。.增加患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)如果不吃早餐，空腹工作，特別是高強(qiáng)度緊張工作，空著肚子的身體為了獲得能量和動(dòng)力，就會(huì)自動(dòng)引起甲狀腺、副甲狀腺、垂體等腺體分泌增加，動(dòng)用機(jī)體的應(yīng)急和代償能力。長(zhǎng)此以往，除造成腺體功能亢進(jìn)之外，更會(huì)使體質(zhì)變?yōu)樗嵝?，加大罹患慢性疾病的可能?.加速機(jī)體衰老不吃早餐，維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的能量不足，那么只能動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖原、脂肪和蛋白質(zhì)，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、失去光澤，甚至起皺和貧血，導(dǎo)致組織器官的功能減退，進(jìn)而加速機(jī)體衰老的進(jìn)程。健康的早餐應(yīng)該怎么吃?(1)養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，每天按時(shí)睡覺(jué)起床，按時(shí)吃早餐。特別是周一至周五的工作日，更要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐。周末可適當(dāng)睡懶覺(jué)，但最好要進(jìn)食早餐。(2)早餐的品種要多樣化，搭配要合理，以增進(jìn)食欲。早餐要為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，最好有蔬菜、水果、全谷物、雞蛋、牛奶等。內(nèi)容豐富的早餐主要為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、充足的膳食纖維、充足的維生素和礦物質(zhì)。(3)數(shù)量方面，早餐要吃飽。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的《中國(guó)居民膳食指南》中建議：早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%，以保證整個(gè)上午的工作和學(xué)習(xí)的需要。比如，大部分男生，一個(gè)包子或者一個(gè)饅頭肯定吃不飽。早餐吃飽有助于消除饑餓感，同時(shí)延長(zhǎng)飽腹感，即使到了中午