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四川自貢2015年中考語文現(xiàn)代文閱讀真題①鍋盔是啥?聽起來好像氣勢很大,又是鍋,又是盔的。事實上,鍋盔長相很普通,但就這其貌不揚(yáng)的家伙,居然也有千年歷史。傳說唐代官兵在為武則天修建乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,非常忙碌,烹食困難,幾乎沒有吃午飯的時間,所以官兵以頭盔為炊具來烙面餅,故取名“鍋盔”。在陜西,鍋盔是一種用慢火烙的大餅,形狀大且像鍋蓋,面和得很硬。不過當(dāng)鍋盔在老家按捺不住,旅行到四川后,就沒那么粗獷了。它更像是燒餅的變異,大小也差不多,做法和口味還來了個百花齊放,沒有了既定模式,更具本地風(fēng)情,感覺頗為新鮮。②初到成都,看到有各式熟食店專賣鍋盔,借鑒肉夾饃的形式。一個個圓頭燒餅被剖成兩半,底兒連著不散開。窗口里的服務(wù)員按顧客需求,分別往里塞豆芽菜、肉絲肉片、各類紅的辣的油膩炒菜,擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。燒餅遞到手中時,就成了腆了個將軍肚的鍋盔。③九寨溝的路邊攤鍋盔,顯得“閑云野鶴”許多,給人以類似吃街頭油煎蘿卜絲餅或烤肉串的快感。做鍋盔的老太在一個煤球墊底的爐子邊有條不紊地和面,問你要素的還是肉的。若是素的,就拿起個面團(tuán)往里塞點(diǎn)蔥花,再用手一推一攤,搟面杖搟平,約一厘米厚薄。若是肉的,也就是除了蔥花之外抹上很少的一些肉餡。挪開爐蓋,亮出下邊的煤球旺爐,把幾個燒餅往爐邊上一溜貼開,明火烘烤,一分鐘不到即可出爐。老太太雙手又是找錢又是捏餅的,食客們多半圖個新奇,也就視而不見,權(quán)當(dāng)細(xì)菌全被這個烤爐烤滅。熱騰騰油乎乎的,滿嘴大料大蔥的沖味,不臭反而噴香。雖然油,卻也不反胃。所謂“食不厭精、膾不厭細(xì)”,魚翅撈飯固然好吃,而有時粗糙簡陋的食物卻能營造快意,平民價格在飽口福的同時也給錢包“零負(fù)擔(dān)”的享受。④然而最難忘的,還是成都文殊坊小吃街的鍋盔。那鍋盔文靜樸素得絲毫引不起人的注意,完全不能與旁邊大造聲勢的“三大炮”“傷心涼粉”“冰醪糟”等成都傳統(tǒng)小吃相比。鍋盔咸的呈正方形,甜的呈橢圓形,統(tǒng)一都是麻子臉,憨厚地恭候在一邊,不與花哨的小吃搶噱頭。由于不是現(xiàn)做的,因此連吸引食客的眼球的熱氣都不存在。通身就是一個簡簡單單烘出來的面餅,徹頭徹尾的干凈,既沒什么油水,里頭又沒夾任何餡料??沙钥趨s脆而有嚼勁,雖然有些干巴巴,嚼起來反倒“咔哧咔哧”很有腔調(diào)?;ń肺恫凰銤庥簦瑓s在不經(jīng)意間把人的嘴都吃麻了。它的香味不是飄散在外挑逗人的嗅覺,而是在咀嚼中激蕩人的味蕾。和著從鄰攤處剛買的甜米酒一起,有著田園農(nóng)民飲酒吃食的粗邁的扎實感。⑤同樣屬于面餅類大家族,上海有蔥油餅,北京有火燒,新疆有馕,云南有粑粑,而四川陜西就有鍋盔。風(fēng)格迥異、滋味千變。不變的,是這些餅都有一番街頭的本地風(fēng)情,帶著家鄉(xiāng)的味道,任你走到天涯海角也忘不了。10.結(jié)合全文內(nèi)容,給這篇文章選一個恰當(dāng)?shù)臉?biāo)題(C)A.餅類大家族中的鍋盔B.川陜鍋盔各色風(fēng)情C.四川鍋盔各色風(fēng)情D.家鄉(xiāng)鍋盔的味道11.第①段文字中引用鍋盔的傳說有何作用?選出理解正確的一項(A)A.介紹了鍋盔的得名,說明它歷史悠久,給文章增添了傳奇色彩。B.說明鍋盔雖然長相很普通,但它歷史悠久,給文章增添了閱讀趣味。C.介紹鍋盔得名于唐代修建乾陵時,來源于勞動,給文章增添了傳奇色彩。D.說明鍋盔從陜西旅行到四川后,來了個百花齊放,給文章增添了閱讀趣味。12.作者認(rèn)為成都文殊坊小吃街的鍋盔最具風(fēng)情,理由有哪些?分析不正確的一項是(D)A.它文靜樸素,統(tǒng)一都是麻子臉,憨厚地恭候在一邊,不與花哨的小吃搶噱頭。B.徹頭徹尾的干凈,既沒什么油水,里頭又沒夾任何餡料。C.吃口脆而有嚼勁,雖然有些干巴巴,嚼起來反倒“咔哧咔哧”很有腔調(diào)。D.和著從鄰攤處剛買的甜米酒一起,有著田園農(nóng)民飲酒吃食的粗邁的扎實感。13.下面對這篇文章的理解與分析,不正確的一項是(B)A.文章第②段文字介紹了四川鍋盔的制作過程。B.“它更像是燒餅的變異,大小也差不多”,這句話用了打比方的說明方法。C.“魚翅撈飯固然好吃,而有時粗糙簡陋的食物卻能營造快意,平民價格在飽口福的同時也給錢包‘零負(fù)擔(dān)’的享受?!边@句話用了作比較的說明方法。D.“不變的,是這些餅都有一番街頭的本地風(fēng)情,帶著家鄉(xiāng)的味道,任你走到天涯海角也忘不了?!边@句話表明:說明文字也可以蘊(yùn)含作者的感情。(2015四川自貢)蓮池老人賈大山廟后街,是縣城里最清靜、最美麗的地方。那里有一座寺院,坍塌的山門殿宇間,留得幾處石碑,幾棵松樹,樹頂上蟠著幾枝云團(tuán)似的墨綠,氣象蒼古如古老的詩歌。寺院西南面是個池塘,清清的水面上,有鴨,有鵝,有荷;池塘南岸的一塊石頭上,常有一位老人抱膝而坐,也像是這里的一個景物。寺院雖破,里面卻有一座鐘樓。那是唐代遺物,青瓦重檐,兩層樓閣,樓上吊著一只巨大的銅鐘。據(jù)說,唐代鐘樓,全國只有四個半了,可謂吉光片羽,彌足珍貴。只是年代久了,墻皮酥裂,瓦壟里生滿枯草。若有人走近它,老人就會隔著池塘喝喊:“喂——不要上去,危險——”老人很有一些年紀(jì)了,頭頂禿亮,眉毛胡子雪白,嗓音卻很雄壯。文物保管所的所長告訴我,他是看鐘樓的,姓楊,名蓮池,1956年春天,文保所成立不久,就雇了他,每月四元錢的補(bǔ)助,一直看到現(xiàn)在。我喜歡文物,時常到那寺院里散心。有一天,我順著池塘的坡岸走過去?!袄先思遥量嗔??!薄安恍量?,天天歇著?!薄敖衲旮邏哿??”“誰曉得,活糊涂了,記不清楚了。”聊了一會兒,我們就熟了,談得很投機(jī)。老人單身獨(dú)居,老伴兒早故去了。他的生活很簡單,一日三餐,有米、面吃就行。兩個兒子都是菜農(nóng),可他又在自己的院里,種了一畦白菜,一畦蘿卜,栽了一溝大蔥。除了收拾菜畦子,天天坐在池邊的石頭上,看天上的鴿子,看水中的荷葉,有時也拿著工具到寺里去,負(fù)責(zé)清除里面的雜草、狗糞?!@項勞動也在那四元錢當(dāng)中。他不愛說話,可一開口,便有自己的道理,很有趣味。中秋節(jié)前的一天晚上,我和所長去看他,見他一人坐在院里,很是寂寞。我說:“老人家,買臺電視看吧?!薄安毁I?!彼f,“那是玩具。錢湊手呢,買一臺看看,那是我玩它;要是為了買它,借債還債,那就是它玩我了。”我和所長都笑了,他也笑了。那天晚上,月色很好,他的精神也很好,不住地說話。他記得那座寺院里當(dāng)年有幾尊羅漢、幾尊菩薩,現(xiàn)在有幾塊石碑、幾棵樹木,甚至記得鐘樓上面住著幾窩鴿子。秋夜天涼,我讓他去披件衣服。他剛走到屋門口,突然站住了,屏息一聽,走到門外去,朝著鐘樓,放聲喊起來:“喂——下來,那里玩不得呀!踩壞我一片瓦,饒不了你……”喊聲未落,見一物騰空一躍,逃走了。我好奇怪,月色雖好,但究竟隔一個池塘呀,他怎么知道那野物上鐘樓呢?他說他的眼睛好使,耳朵也好使,他有“功夫”??墒怯幸惶?,我忽然發(fā)現(xiàn)他死了。那天上午,我到城外給父親上墳,看到一棵小樹下,添了一個新墳頭。墳頭很小,墳前立了一塊磚,上寫“楊蓮池之墓”。字很端正,像用白灰寫的。我感到太突然了,想著他生前的一些好處,就從送給父親的冥錢里,勻了一點(diǎn)兒,給他燒化了……當(dāng)天下午,我懷著沉痛的心情,想再看看他的院落。一進(jìn)院門,吃了一驚,屋里傳出了歡笑聲。推門一看,幾位老人,有的坐在炕上,有的蹲在地下,正聽他講養(yǎng)生的道理。我傻了似的看著他說:“你不是死了嗎?”老人們怔住了,他也怔住了。“我在你的墳上,已燒過紙錢了!”“哎呀,白讓你破費(fèi)了!”他笑了,笑得十分快活。他說去年冬天,到城外拾柴火,見那里僻靜,樹木也多,一朝合了眼,就想“住”到那里去。見那里的墳頭越來越多,怕沒了自己的地方,就先堆了一個。老人們聽了,撲哧笑了,一齊批判他:好啊,搶占宅基地!天暖了,他又在池邊抱膝而坐,看天上的鴿子,水中的小荷……有人走近鐘樓,他就隔著池塘喝喊:“喂——不要上去,危險——”清明節(jié),我給父親掃墓,發(fā)現(xiàn)他的“墳頭”沒有了,當(dāng)天就去問他:“你的‘墳頭’呢?”“平了。”“怎么又平了?”“那也是個掛礙?!彼f,心里掛礙多了,就把“功夫”破了,工作就做不好了。(摘自《中國短篇小說百年精華》,有刪改)20.小說以寺院的環(huán)境描寫開頭,這樣寫有什么作用?請按要求簡要分析。(3分)①交代,引起下文;②渲染環(huán)境的,為人物的出場營造一個詩意的氛圍;③襯托,暗示出蓮池老人的獨(dú)特個性。21.看鐘樓的老人先給自己“立墳頭”,后又“平墳頭”,小說寫這兩個情節(jié)表現(xiàn)了老人怎樣的心理?請簡要分析。(4分)①立墳頭:②平墳頭:22.從全文看,看鐘樓老人的“功夫”應(yīng)該怎樣理解?請從兩個層面簡要回答。(3分)23.小說中看鐘樓的老人有哪些性格特點(diǎn),下列概括不正確的一項是(3分)()A.專注工作,盡職盡責(zé)B.生活勤儉,知足常樂C.不問世事,隨遇而安D.幽默達(dá)觀,淡泊悠閑24.仿照下列句子的形式,另寫一個句子。(3分)例句:那里有一座寺院,坍塌的山門殿宇間,留得幾處石碑,幾棵松樹,樹頂上蟠著幾枝云團(tuán)似的墨綠,氣象蒼古如古老的詩歌。仿句:25.下列對小說有關(guān)內(nèi)容的分析和概括,最恰當(dāng)?shù)膬身検牵?分)()()A.這篇小說以純凈自然之筆,敘述了一個老人看護(hù)寺院鐘樓的事情。敘述舒緩,沒有太強(qiáng)的故事性,因而故事的重點(diǎn)不在于刻畫人物的性格特征,而是詩意的敘事。B.小說采用第一人稱“我”敘述故事,使讀者產(chǎn)生了真實感和親切感;在敘述的同時穿插著議論、抒情,從而巧妙地傳達(dá)了作品的內(nèi)在意蘊(yùn)。C.看鐘樓老人在“立墳頭”后又“平墳頭”,是因為“立墳頭”一事影響得他不能正常地工作,只有“平墳頭”才能心無掛礙,讓自己正常工作。D.小說中的對話描寫貫穿全篇,其中我和看鐘樓老人交談時真誠的態(tài)度,表達(dá)出我對老人的喜愛和敬佩之情。E.平凡中蘊(yùn)含著深刻的哲理,“心無掛礙”“有‘功夫’”,看鐘樓的老人身上折射出的是中國傳統(tǒng)文化中道家的超然和儒家的擔(dān)當(dāng)?!緟⒖即鸢浮?

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