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匯智聯(lián)恒2014-2018年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告匯智聯(lián)恒2014匯智聯(lián)恒20142014-2018年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告報(bào)告目錄報(bào)告目錄 1圖表目錄 17第一章 進(jìn)口食品市場(chǎng)基本介紹 25第一節(jié) 進(jìn)口食品基本界定 25一、 定義 25二、 主要類別 25三、 重點(diǎn)品牌 25第二節(jié) 食品進(jìn)口的操作流程 26一、 進(jìn)口方式 26二、 進(jìn)口流程 27三、 許可流程 27第二章 2013-2014年世界進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展分析 30第一節(jié) 2013-2014年國(guó)際進(jìn)口食品的安全問(wèn)題分析 30第二節(jié) 2013-2014年國(guó)外對(duì)進(jìn)口食品標(biāo)簽的要求 32一、 美國(guó) 32二、 歐盟 33三、 日本 35四、 韓國(guó) 37第三節(jié) 2013-2014年國(guó)外進(jìn)口食品的市場(chǎng)管制 38一、 美國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 38二、 歐盟進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 39三、 澳大利亞進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 39四、 日本進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 43五、 俄羅斯進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 46六、 加拿大進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析 47七、 烏茲別克斯坦進(jìn)口食品稅率分析 47第四節(jié) 2013-2014年外進(jìn)口食品的市場(chǎng)規(guī)模 48一、 韓國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析 48二、 越南進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析 49三、 墨西哥進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析 49第三章 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)環(huán)境分析 50第一節(jié) 2013-2014年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 50一、 國(guó)際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況 50二、 國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 51三、 中國(guó)對(duì)外貿(mào)易狀況 60四、 人民幣匯率變動(dòng)狀況 61第二節(jié) 2013-2014年社會(huì)環(huán)境分析 61一、 我國(guó)居民收入狀況 61二、 居民消費(fèi)水平分析 63三、 社會(huì)商品零售狀況 68第三節(jié) 2013-2014年政策環(huán)境分析 70一、 《進(jìn)出口食品安全管理辦法》解讀 70二、 我國(guó)規(guī)范進(jìn)出口食品標(biāo)簽 83三、 中國(guó)加強(qiáng)進(jìn)口食品的流通管理 87四、 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)范動(dòng)態(tài) 88第四章 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 90第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展概況 90一、 我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 90二、 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展快速 90三、 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)調(diào)查分析 92四、 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)價(jià)格狀況 93五、 中國(guó)高檔進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 94六、 中國(guó)進(jìn)口食品企業(yè)成長(zhǎng)路徑 95第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品發(fā)展特征分析 96一、 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 96二、 市場(chǎng)消費(fèi)特征 98第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易規(guī)模狀況 99一、 進(jìn)口規(guī)模 99二、 2013-2014年我國(guó)進(jìn)口東盟食品狀況 100第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r 102一、 進(jìn)口食品線上市場(chǎng)處于藍(lán)海階段 102二、 1號(hào)店進(jìn)口食品銷售狀況 102三、 天貓進(jìn)口食品發(fā)展動(dòng)態(tài) 102四、 中糧線上進(jìn)口食品發(fā)展?fàn)顩r 103第五節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題及對(duì)策分析 104一、 中國(guó)進(jìn)口食品標(biāo)簽不規(guī)范 104二、 中國(guó)進(jìn)口食品質(zhì)量問(wèn)題 107三、 我國(guó)進(jìn)口食品集中度低 108四、 進(jìn)口食品面臨的挑戰(zhàn) 108五、 進(jìn)口食品企業(yè)發(fā)展路徑 109第五章 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品細(xì)分市場(chǎng)分析 111第一節(jié) 2013-2014年進(jìn)口乳制品 111一、 中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 111二、 進(jìn)口乳制品管制環(huán)境分析 112三、 我國(guó)乳制品進(jìn)口現(xiàn)狀 112四、 進(jìn)口乳制品占據(jù)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng) 112五、 我國(guó)乳制品進(jìn)口貿(mào)易狀況 113六、 中國(guó)奶制品主要進(jìn)口品牌 113第二節(jié) 2013-2014年進(jìn)口酒 114一、 中國(guó)酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 114二、 中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 116三、 進(jìn)口酒市場(chǎng)面臨整合 116四、 進(jìn)口酒商發(fā)力國(guó)內(nèi)三級(jí)市場(chǎng) 117五、 進(jìn)口酒進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的對(duì)策 117第三節(jié) 2013-2014年進(jìn)口葡萄酒 118一、 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 118二、 我國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 119三、 進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)格局的變化透析 120四、 中國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)變化分析 120五、 進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)分析 122六、 中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)存在的問(wèn)題及對(duì)策 123第六章 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展分析 125第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品區(qū)域市場(chǎng)分析 125一、 一級(jí)城市 125二、 二級(jí)城市 126三、 三級(jí)城市 127四、 四級(jí)城市 128第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 129一、 上海 129二、 深圳 130三、 廣州 131四、 武漢 132五、 無(wú)錫 133六、 寧波 134七、 廈門 135八、 北京 136九、 大連 136第七章 2013-2014年食品進(jìn)口數(shù)據(jù)分析 153第一節(jié) 葡萄汽酒 153一、 葡萄汽酒進(jìn)口數(shù)量狀況 153二、 葡萄汽酒進(jìn)口金額狀況 153第二節(jié) 葡萄酒 153一、 葡萄酒進(jìn)口數(shù)量狀況 153二、 葡萄酒進(jìn)口金額狀況 154第三節(jié) 鮮、干水果及堅(jiān)果 154一、 鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口數(shù)量狀況 154二、 鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口金額狀況 154第四節(jié) 食用植物油 155一、 食用植物油進(jìn)口數(shù)量狀況 155二、 食用植物油進(jìn)口金額狀況 155第五節(jié) 豆油 156一、 豆油進(jìn)口數(shù)量狀況 156二、 豆油進(jìn)口金額狀況 156第六節(jié) 菜籽油和芥子油 156一、 菜籽油和芥子油進(jìn)口數(shù)量狀況 156二、 菜籽油和芥子油進(jìn)口金額狀況 157第七節(jié) 咖啡進(jìn)口數(shù)據(jù)分析 157一、 咖啡進(jìn)口數(shù)量狀況 157二、 咖啡進(jìn)口金額狀況 157第八節(jié) 奶粉進(jìn)口數(shù)據(jù)分析 158一、 奶粉進(jìn)口數(shù)量狀況 158二、 奶粉進(jìn)口金額狀況 158第八章 2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 159第一節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品SWOT分析 159一、 優(yōu)勢(shì) 159二、 劣勢(shì) 159三、 機(jī)會(huì) 159四、 威脅 160第二節(jié) 中糧集團(tuán)有限公司 161一、 公司簡(jiǎn)介 161二、 主營(yíng)業(yè)務(wù) 162三、 經(jīng)營(yíng)狀況 162四、 進(jìn)口食品業(yè)務(wù) 164第三節(jié) 安徽省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司 165一、 企業(yè)概述 165二、 公司經(jīng)營(yíng)范圍 166三、 經(jīng)營(yíng)狀況 167四、 出口食品業(yè)務(wù) 168第四節(jié) 廣東食品進(jìn)出口集團(tuán)公司 169一、 企業(yè)概況 169二、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 170三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 171四、 進(jìn)口食品業(yè)務(wù) 173第五節(jié) 湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司 173一、 企業(yè)概況 173二、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 174三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 175四、 進(jìn)口食品業(yè)務(wù) 177第六節(jié) 卡卡進(jìn)口食品有限公司 177一、 企業(yè)概況 177二、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 177三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 177四、 進(jìn)口食品業(yè)務(wù) 179第九章 2013-2014年進(jìn)口食品的市場(chǎng)營(yíng)銷分析 180第一節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)定位分析 180一、 獵奇 180二、 最適宜的口味 180三、 健康飲食 180四、 社交 180第二節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)銷售渠道分析 181一、 商超渠道 181二、 酒店、餐飲渠道 181三、 電子商務(wù) 181四、 禮品團(tuán)購(gòu) 181五、 會(huì)員營(yíng)銷 182第三節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 182一、 進(jìn)口食品品牌開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的營(yíng)銷要點(diǎn) 182二、 進(jìn)口食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略解析 183三、 進(jìn)口食品連鎖店的營(yíng)銷對(duì)策 185第四節(jié) 細(xì)分產(chǎn)品的營(yíng)銷分析 186一、 進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷模式解析 186二、 進(jìn)口水果賣場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略解析 190三、 進(jìn)口糖果企業(yè)的營(yíng)銷之道 191第十章 2013-2014年進(jìn)口食品市場(chǎng)投資分析 193第一節(jié) 投資環(huán)境分析 193第二節(jié) 投資機(jī)會(huì)分析 193第三節(jié) 投資風(fēng)險(xiǎn)分析 194一、 進(jìn)口食品連鎖專賣店投資風(fēng)險(xiǎn) 194二、 進(jìn)口食品存在分銷風(fēng)險(xiǎn) 194三、 進(jìn)口食品存在安全風(fēng)險(xiǎn) 195第四節(jié) 投資建議分析 195第十一章 2014-2018年進(jìn)口食品市場(chǎng)前景及趨勢(shì)分析 198第一節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展前景分析 198一、 我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展商機(jī) 198二、 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)容量展望 198三、 中國(guó)進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 199第二節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 199一、 進(jìn)口食品貿(mào)易規(guī)模預(yù)測(cè) 199二、 進(jìn)口食品銷售規(guī)模預(yù)測(cè) 200第三節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)供需分析 200第四節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)價(jià)格分析 201第五節(jié) 進(jìn)口食品行業(yè)盈利能力分析 202第六節(jié) 進(jìn)口食品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 202第十二章 中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 203第一節(jié) 進(jìn)口食品行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)因素分析 203一、 行業(yè)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 203二、 潛在進(jìn)入者分析 204三、 替代品威脅分析 204四、 供應(yīng)商議價(jià)能力 205五、 客戶議價(jià)能力 206第二節(jié) 進(jìn)口食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 208一、 進(jìn)口食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略 208二、 進(jìn)口食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 210第三節(jié) 投資風(fēng)險(xiǎn)分析 211一、 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 212二、 進(jìn)口市場(chǎng)匯率風(fēng)險(xiǎn) 212三、 行業(yè)金融信貸市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 212四、 產(chǎn)業(yè)政策變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 213第四節(jié) 行業(yè)投資建議 213第十三章 2013-2014年食品行業(yè)的營(yíng)銷分析 215第一節(jié) 食品工業(yè)營(yíng)銷狀況 215第二節(jié) 綠色食品營(yíng)銷 218一、 我國(guó)綠色食品營(yíng)銷環(huán)境分析 218二、 我國(guó)綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀 219三、 綠色食品營(yíng)銷渠道定位與選擇 223四、 構(gòu)建綠色食品營(yíng)銷渠道的對(duì)策 223五、 綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷建議 226六、 綠色食品營(yíng)銷需要實(shí)施品牌戰(zhàn)略 227七、 綠色食品的“綠色營(yíng)銷”策略 228第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品營(yíng)銷渠道分析 231一、 KA賣場(chǎng) 231二、 有機(jī)零售店 232三、 傳統(tǒng)高檔食品超市 234四、 網(wǎng)上銷售 235五、 餐飲服務(wù) 235第四節(jié) 調(diào)味品營(yíng)銷策略分析 236一、 調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷向品牌聚焦 236二、 調(diào)味品行業(yè)的營(yíng)銷渠道分析 237三、 調(diào)味品行業(yè)三大營(yíng)銷問(wèn)題亟待解決 237四、 調(diào)味品營(yíng)銷需要選對(duì)策略 239五、 我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)“細(xì)化營(yíng)銷”探析 239六、 調(diào)味品品牌營(yíng)銷的四個(gè)要點(diǎn) 240七、 調(diào)味品小品牌的營(yíng)銷突圍之道 243八、 地方調(diào)味品企業(yè)應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌挑戰(zhàn)的策略 244第五節(jié) 烘焙食品營(yíng)銷策略及案例分析 244一、 烘焙食品零售終端營(yíng)銷策略 244二、 烘焙食品超市營(yíng)銷渠道分析 245三、 國(guó)內(nèi)二線餅干品牌的特色營(yíng)銷策略 246四、 烘焙食品體驗(yàn)營(yíng)銷模式及方案選擇分析 247五、 我國(guó)烘焙食品企業(yè)需走品牌之路 247六、 河南湖雪餅干取得成功的秘訣 248第六節(jié) 方便食品營(yíng)銷策略及典型案例 248一、 方便食品營(yíng)銷突出綠色營(yíng)養(yǎng)主題 248二、 速凍食品的營(yíng)銷對(duì)策分析 249三、 中國(guó)方便面品牌營(yíng)銷策略 249四、 統(tǒng)一牽牽手老字號(hào)提升市場(chǎng)份額 250五、 康師傅低調(diào)開(kāi)發(fā)非油炸方便面產(chǎn)品 250六、 白家粉絲的品牌戰(zhàn)略 250第七節(jié) 乳制品營(yíng)銷方案及案例 251一、 乳品市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn) 251二、 光明乳業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型分析 252三、 蒙牛與伊利的高端奶營(yíng)銷戰(zhàn) 252四、 特侖蘇首創(chuàng)國(guó)內(nèi)乳品領(lǐng)域會(huì)員營(yíng)銷模式 253第八節(jié) 休閑食品品牌與營(yíng)銷策略分析 253一、 我國(guó)休閑食品品牌發(fā)展分析 253二、 休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷要訣 254三、 休閑食品品牌營(yíng)銷需體現(xiàn)特色 254四、 中小休閑食品企業(yè)營(yíng)銷短板及策略分析 255第九節(jié) 糖果行業(yè)營(yíng)銷渠道與典型案例分析 257一、 中國(guó)糖果行業(yè)營(yíng)銷渠道現(xiàn)狀 257二、 糖果行業(yè)營(yíng)銷渠道面臨的困境 258三、 糖果行業(yè)營(yíng)銷渠道制勝的關(guān)鍵與機(jī)會(huì) 259四、 糖果行業(yè)突破渠道壁壘的策略 260五、 徐福記營(yíng)銷成功的關(guān)鍵要素 260第十四章 2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)的進(jìn)出口分析 262第一節(jié) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)概況 262第一節(jié) 中國(guó)食品出口狀況 262一、 我國(guó)食品出口總體狀況良好 262二、 中國(guó)出口食品合格率高 262三、 歐盟通報(bào)我國(guó)食品情況 263四、 美國(guó)扣留我國(guó)食品情況 263五、 日本扣留我國(guó)食品情況 263第二節(jié) 中國(guó)高檔食品進(jìn)出口市場(chǎng)待開(kāi)發(fā) 264一、 高檔進(jìn)口食品消費(fèi)市場(chǎng)漸顯 264二、 歐盟看好中國(guó)高檔食品市場(chǎng) 264三、 中國(guó)高檔進(jìn)口食品市場(chǎng)問(wèn)題分析 265第三節(jié) 食品工業(yè)進(jìn)出口問(wèn)題分析 265一、 中國(guó)進(jìn)出口食品安全問(wèn)題突出 265二、 中國(guó)食品出口面臨雙重考驗(yàn) 265三、 信用危機(jī)制約我國(guó)食品出口 266四、 進(jìn)口食品質(zhì)量問(wèn)題明顯 266第四節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)進(jìn)出口策略 267一、 中國(guó)進(jìn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管制度和保障措施分析 267二、 中國(guó)食品行業(yè)出口對(duì)策 269三、 加強(qiáng)進(jìn)出口食品的安全檢測(cè) 272四、 中國(guó)有機(jī)食品出口建議 273五、 技術(shù)性貿(mào)易措施體系全面分析 274第十五章 2013-2014你中國(guó)食品業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè) 280第一節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)投資分析 280一、 食品工業(yè)投資概況分析 280二、 中國(guó)人口結(jié)構(gòu)變化帶給食品行業(yè)投資機(jī)會(huì) 281三、 我國(guó)食品工業(yè)固定資產(chǎn)投資狀況 282四、 我國(guó)食品工業(yè)固定資產(chǎn)強(qiáng)勁增長(zhǎng) 283五、 投資我國(guó)食品工業(yè)面臨的難題 284六、 外資投資中國(guó)食品工業(yè)的探討 285第二節(jié) 食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 285一、 國(guó)際食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 285二、 中國(guó)食品工業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì) 286三、 未來(lái)我國(guó)食品工業(yè)將發(fā)生的轉(zhuǎn)變 286四、 中國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)銷的多重趨勢(shì) 288五、 未來(lái)中國(guó)食品消費(fèi)趨勢(shì) 289第三節(jié) 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展展望 289一、 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 289二、 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展目標(biāo)及政策引導(dǎo) 290三、 我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的驅(qū)動(dòng)力 291第四節(jié) 中國(guó)食品制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析 291一、 中國(guó)食品制造行業(yè)收入預(yù)測(cè) 291二、 中國(guó)食品制造行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè) 293三、 中國(guó)食品制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè) 293
圖表目錄TOC\h\z\c"圖表"圖表1:烏茲別克斯坦進(jìn)口食品稅率 48圖表2:2011-2013年韓國(guó)進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 48圖表3:2011-2013年越南進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 49圖表4:2011-2013年墨西哥進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 49圖表5:規(guī)模以上工業(yè)增加值月度同比% 53圖表6:固定資產(chǎn)投資增速% 54圖表7:房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資增速% 55圖表8:社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速% 56圖表9:居民消費(fèi)價(jià)格上漲情況% 57圖表10:城鎮(zhèn)居民人均可支配收入% 58圖表11:農(nóng)村居民人均可支配收入% 59圖表12:城鎮(zhèn)居民人均可支配收入% 63圖表13:農(nóng)村居民人均可支配收入% 63圖表14:2013年12月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù) 65圖表15:2013年1-12月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù) 69圖表16:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)均價(jià)統(tǒng)計(jì)單位:美元/噸 93圖表17:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 99圖表18:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 99圖表19:2011-2013年我國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 111圖表20:2011-2013年我國(guó)乳制品行業(yè)銷量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 111圖表21:2013年我國(guó)乳制品進(jìn)口國(guó)統(tǒng)計(jì)單位:% 112圖表22:2011-2013年我國(guó)啤酒產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)千升 114圖表23:2011-2013年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)千升 115圖表24:2011-2013年我國(guó)白酒產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)千升 115圖表25:2013年我國(guó)進(jìn)口酒類細(xì)分產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)單位:% 116圖表26:葡萄酒消費(fèi)者購(gòu)買品味偏好 119圖表27:2011-2013年酒精類飲料主要產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu)情況單位:% 120圖表28:2011-2013年我國(guó)一線城市進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 125圖表29:2011-2013年我國(guó)一線城市進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 125圖表30:2011-2013年我國(guó)二線城市進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 126圖表31:2011-2013年我國(guó)二線城市進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 126圖表32:2011-2013年我國(guó)三線城市進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 127圖表33:2011-2013年我國(guó)三線城市進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 127圖表34:2011-2013年我國(guó)四線城市進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 128圖表35:2011-2013年我國(guó)四線城市進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 128圖表36:2011-2013年上海進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 129圖表37:2011-2013年上海進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 129圖表38:2011-2013年深圳進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 130圖表39:2011-2013年深圳進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 130圖表40:2011-2013年廣州進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 131圖表41:2011-2013年廣州進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 131圖表42:2011-2013年武漢進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 132圖表43:2011-2013年武漢進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 132圖表44:2011-2013年無(wú)錫進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 133圖表45:2011-2013年無(wú)錫進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 133圖表46:2011-2013年寧波進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 134圖表47:2011-2013年寧波進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 134圖表48:2011-2013年廈門進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 135圖表49:2011-2013年廈門進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 135圖表50:2011-2013年北京進(jìn)口食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 136圖表51:2011-2013年北京進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 136圖表52:2009-2013年大連社會(huì)消費(fèi)品零售總額單位:億元 140圖表53:2009-2013年大連進(jìn)口葡萄酒類消費(fèi)額單位:億元 142圖表54:2011-2013年大連鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口數(shù)量情況 143圖表55:2011-2013年鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口金額情況 143圖表56:2011-2013年食用植物油進(jìn)口數(shù)量情況 144圖表57:2011-2013年食用植物油進(jìn)口金額情況 144圖表58:2011-2013年豆油進(jìn)口數(shù)量情況 145圖表59:2011-2013年豆油進(jìn)口金額情況 145圖表60:2011-2013年菜籽油和芥子油進(jìn)口數(shù)量情況 146圖表61:2011-2013年菜籽油和芥子油進(jìn)口金額情況 146圖表62:2011-2013年咖啡進(jìn)口數(shù)量情況 147圖表63:2011-2013年咖啡進(jìn)口金額情況 147圖表64:2011-2013年奶粉進(jìn)口數(shù)量情況 148圖表65:2011-2013年奶粉進(jìn)口金額情況 148圖表66:2011-2013年葡萄酒汽進(jìn)口數(shù)量情況 153圖表67:2011-2013年葡萄汽酒進(jìn)口金額情況 153圖表68:2011-2013年葡萄酒進(jìn)口數(shù)量情況 153圖表69:2011-2013年葡萄酒進(jìn)口金額情況 154圖表70:2011-2013年鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口數(shù)量情況 154圖表71:2011-2013年鮮、干水果及堅(jiān)果進(jìn)口金額情況 154圖表72:2011-2013年食用植物油進(jìn)口數(shù)量情況 155圖表73:2011-2013年食用植物油進(jìn)口金額情況 155圖表74:2011-2013年豆油進(jìn)口數(shù)量情況 156圖表75:2011-2013年豆油進(jìn)口金額情況 156圖表76:2011-2013年菜籽油和芥子油進(jìn)口數(shù)量情況 156圖表77:2011-2013年菜籽油和芥子油進(jìn)口金額情況 157圖表78:2011-2013年咖啡進(jìn)口數(shù)量情況 157圖表79:2011-2013年咖啡進(jìn)口金額情況 157圖表80:2011-2013年奶粉進(jìn)口數(shù)量情況 158圖表81:2011-2013年奶粉進(jìn)口金額情況 158圖表82:2010-2013年中國(guó)食品有限公司基本財(cái)務(wù)信息統(tǒng)計(jì)單位:百萬(wàn)港元 162圖表83:2010-2013年中國(guó)食品有限公司企業(yè)盈利能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 163圖表84:2010-2013年中國(guó)食品有限公司企業(yè)償債能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 163圖表85:2010-2013年中國(guó)食品有限公司企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 163圖表86:2011-2013年中國(guó)食品有限公司企業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 164圖表87:企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖 166圖表88:2010-2013年安徽省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司銷售收入 167圖表89:2010-2013年安徽省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司進(jìn)出口總額 168圖表90:公司組織架構(gòu) 170圖表91:2009-2013年廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司基本財(cái)務(wù)信息統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)元 171圖表92:2009-2012年年廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司資產(chǎn)利潤(rùn)率% 172圖表93:2009-2012年廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司銷售利潤(rùn)率% 172圖表94:2009-2012年廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司資產(chǎn)負(fù)債率% 173圖表95:2009-2013年湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司基本財(cái)務(wù)信息統(tǒng)計(jì)單位:千元 175圖表96:2009-2013年湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司企業(yè)盈利能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 175圖表97:2009-2013年湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司企業(yè)償債能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 176圖表98:2009-2013年湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 176圖表99:2010-2013年湖北省糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))公司企業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 176圖表100:2009-2013年卡卡進(jìn)口食品有限公司基本財(cái)務(wù)信息統(tǒng)計(jì)單位:千元 178圖表101:2009-2013年卡卡進(jìn)口食品有限公司企業(yè)盈利能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 178圖表102:2009-2013年卡卡進(jìn)口食品有限公司企業(yè)償債能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 178圖表103:2009-2013年卡卡進(jìn)口食品有限公司企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 179圖表104:2014-2018年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口量預(yù)測(cè)單位:萬(wàn)噸 199圖表105:2014-2018年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口總額預(yù)測(cè)單位:億美元 200圖表106:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)噸 200圖表107:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 201圖表108:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)均價(jià)統(tǒng)計(jì)單位:美元/噸 201圖表109:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)盈利總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元 202圖表110:2011-2013年我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力 202圖表111:進(jìn)口食品生產(chǎn)市場(chǎng)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力 206圖表112:綠色產(chǎn)品營(yíng)銷渠道類型 223圖表113:推式促銷策略 226圖表114:拉式促銷策略 227圖表115:2013年11月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況 263圖表116:2009-2012年我國(guó)食品行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)人 281圖表117:我國(guó)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 282圖表118:2009-2012年我國(guó)食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)單位:萬(wàn)個(gè) 283圖表119:2011-2012年國(guó)外在國(guó)內(nèi)投資食品行業(yè)結(jié)構(gòu)變化情況單位:% 285圖表120:2012年我國(guó)食品產(chǎn)量單位:萬(wàn)噸,萬(wàn)千升 290圖表121:2013-2018年我國(guó)食品工業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)單位:萬(wàn)億 292圖表122:2013-2018年我國(guó)食品工業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)單位:萬(wàn)億 293圖表123:2013-2018年全國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)總值預(yù)測(cè)(單位:萬(wàn)億) 294版權(quán)申明本報(bào)告是北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的研究成果。本報(bào)告內(nèi)所有數(shù)據(jù)、觀點(diǎn)、結(jié)論的版權(quán)均屬北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司擁有。未經(jīng)北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的明確書面許可,任何人不得以全文或部分形式(包含紙制、電子等)傳播。不可斷章取義或增刪、曲解本報(bào)告內(nèi)容。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對(duì)其獨(dú)立研究或與其他機(jī)構(gòu)共同合作的所有研究數(shù)據(jù)、研究技術(shù)方法、研究模型、研究結(jié)論及衍生服務(wù)產(chǎn)品擁有全部知識(shí)產(chǎn)權(quán),任何人不得侵害和擅自使用。本報(bào)告及衍生產(chǎn)品最終解釋權(quán)歸北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司所有。免責(zé)聲明本報(bào)告所載資料的來(lái)源及觀點(diǎn)的出處皆被北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司認(rèn)為可靠,但北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對(duì)這些信息本身的準(zhǔn)確性和完整性不作任何保證。盡管北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司相信本報(bào)告的研究和分析成果是準(zhǔn)確的并體現(xiàn)了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),但所有閱讀本報(bào)告的讀者在確定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)和投資決策前應(yīng)尋求更多的行業(yè)信息作為依據(jù)。讀者須明白,本報(bào)告所載資料、觀點(diǎn)及推測(cè)僅反映北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司于最初發(fā)布此報(bào)告時(shí)的判斷,北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司可能會(huì)在此之后發(fā)布與此報(bào)告所載資料不一致及有不同觀點(diǎn)和推測(cè)的報(bào)告。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司不對(duì)因使用此報(bào)告的材料而引致的損失負(fù)任何法律責(zé)任。進(jìn)口食品市場(chǎng)基本介紹進(jìn)口食品基本界定定義進(jìn)口食品是指非本國(guó)品牌的食品,通俗的講就是其他國(guó)家和地區(qū)食品,包含在其他國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)分包裝的食品。對(duì)于消費(fèi)者而言,最直接辨別食品是否為進(jìn)口食品的方式為條形碼。通常,商品條形碼為“690~695”字開(kāi)頭的是在中國(guó)內(nèi)陸生產(chǎn),“471”開(kāi)頭的是在臺(tái)灣生產(chǎn),“489”開(kāi)頭的是在香港生產(chǎn),“958”開(kāi)頭的是在澳門生產(chǎn),“480”開(kāi)頭是在菲律賓生產(chǎn),“890”開(kāi)頭是在印尼生產(chǎn),除此之外的其他條形碼請(qǐng)參照條碼表。主要類別休閑食品:糖果、巧克力、糕點(diǎn)餅干曲奇、干果蜜餞、肉脯干貨、膨化食品比利時(shí)、和情焦糖餅干。沖調(diào)飲品:果蔬汁、純凈/礦物質(zhì)水、碳酸飲料、養(yǎng)生沖飲、茶/茶飲咖啡。糧油/調(diào)味:橄欖油、速食/面類、罐頭、調(diào)味品、意大利面/面醬等。水果類:進(jìn)口水果。母嬰用品:進(jìn)口奶粉、進(jìn)口輔食、進(jìn)口營(yíng)養(yǎng)品等。重點(diǎn)品牌進(jìn)口食品品牌眾多,主要是安恩寶奶粉、小胖子、百利隆、勞士、納托亞、萊斯特、彼得、薯片先輩、薩哈、東方、福多、卡佩羅、維尼亞、愛(ài)美味、麥丹尼、羅賓遜、貝斯娜、哈里摩爾、奧格、伊梅克斯、巴德納斯、愛(ài)妃、吉拉多、夢(mèng)思、愛(ài)思、德里奧、吉貝絲、科魯麥拉、阿斯貝、沃特曼、盛香珍等另外進(jìn)口食品蒙卡蒂是著名的進(jìn)口食品品牌,自有網(wǎng)上商城、品牌實(shí)體店等銷售渠道,主營(yíng)的商品種類豐富,有比利時(shí)巧克力,丹麥曲奇等著名時(shí)尚單品。食品進(jìn)口的操作流程進(jìn)口方式隨著進(jìn)口食品越來(lái)越受國(guó)人的青睞,經(jīng)調(diào)查,不僅淘寶網(wǎng)上賣得不易熱乎,就連中糧我買網(wǎng)、京東商城等國(guó)內(nèi)知名網(wǎng)站都已經(jīng)開(kāi)始銷售進(jìn)口零食,于是國(guó)內(nèi)進(jìn)口商、經(jīng)銷商競(jìng)相向國(guó)外廠商進(jìn)口食品。對(duì)于進(jìn)口國(guó)外食品,必須達(dá)到一定的數(shù)量定額才能完成,這對(duì)很多區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商而言,都面臨著同樣一個(gè)問(wèn)題,區(qū)域所需求的進(jìn)口食品數(shù)量達(dá)不到一個(gè)貨箱的數(shù)量,無(wú)法從國(guó)外進(jìn)口,這樣導(dǎo)致的結(jié)果就是,國(guó)內(nèi)進(jìn)口商、經(jīng)銷商只能從實(shí)力大的進(jìn)口公司購(gòu)買,以較高的價(jià)格購(gòu)進(jìn)然后以同行價(jià)格售出。據(jù)區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商反應(yīng):以這樣的方式銷售進(jìn)口食品,只能賺取很低的一部分利潤(rùn)。就許多區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商面臨的同樣問(wèn)題,國(guó)內(nèi)興起了全球組貨業(yè)務(wù)。全球組貨,簡(jiǎn)單地說(shuō)是指將多個(gè)區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商所需的較少食品組合在一起裝到一個(gè)貨箱,以達(dá)到一定的數(shù)量,完成進(jìn)口。從參與組貨的區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商中了解到,全球組貨業(yè)務(wù)給他們提供了實(shí)用的進(jìn)口渠道,并且減少了產(chǎn)品成本;增加了產(chǎn)品利潤(rùn),是一種適用性和靈活性很強(qiáng)的新型進(jìn)口方式。隨著全球組貨業(yè)務(wù)的開(kāi)展,出現(xiàn)了服務(wù)于全球組貨業(yè)務(wù)的中間商。中間商將需要組貨的區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商所需貨物統(tǒng)一起來(lái)向海外廠商訂貨并組裝,然后進(jìn)口至中國(guó)。中間商還可將各個(gè)區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商的貨物發(fā)送到各個(gè)區(qū)域,完成各區(qū)域進(jìn)口商、經(jīng)銷商進(jìn)口貨物的整個(gè)流程。進(jìn)口流程1、進(jìn)口商必須擁有海關(guān)及檢疫的進(jìn)出口備案。2、進(jìn)口商需像國(guó)家工商部門申請(qǐng)(食品流通許可證)。3、所指預(yù)包裝食品進(jìn)口首先辦理標(biāo)簽的咨詢報(bào)告取得認(rèn)監(jiān)委的合格進(jìn)口允許。4、產(chǎn)品得到允許后發(fā)貨需辦理標(biāo)簽備案。5、尋求報(bào)關(guān)公司代理為其進(jìn)行辦理商檢抽樣報(bào)關(guān)等事宜。6、取得中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局的合格證書,產(chǎn)品加貼中文標(biāo)簽即可出售。許可流程(一)食品進(jìn)口報(bào)關(guān)前需要報(bào)檢,檢驗(yàn)檢疫需要的資料:1、國(guó)外產(chǎn)地證2、國(guó)外衛(wèi)生證書3、標(biāo)簽內(nèi)容中文翻譯4、產(chǎn)品標(biāo)簽樣張(定型包裝食品,原材料類的一般不需要)。檢驗(yàn)檢疫窗口批復(fù)通過(guò)后,會(huì)出貨物進(jìn)口通關(guān)單,用以報(bào)關(guān)。在貨主收到進(jìn)口食品后,一定要送樣做檢,這個(gè)過(guò)程是必須。經(jīng)檢驗(yàn)合格后,出入境檢驗(yàn)檢疫局會(huì)核發(fā)CIQ證書,一般為15-20個(gè)工作日,這個(gè)證書是為證明該批進(jìn)口食品符合人類食用標(biāo)準(zhǔn),可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售。(二)食品進(jìn)口中文簽標(biāo)必須注明項(xiàng):品名、原產(chǎn)國(guó)、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用方法、國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商信息等。食品進(jìn)口報(bào)關(guān)時(shí)的進(jìn)口稅率1.食品進(jìn)口關(guān)稅:10%35%(關(guān)稅:CIF×稅率%);2.食品進(jìn)口增值稅:17%(增殖稅:(CIF+關(guān)稅額)×17%);所征收的稅項(xiàng),以人民幣交納。(三)經(jīng)營(yíng)單位需要資質(zhì):1.經(jīng)營(yíng)食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照2.食品衛(wèi)生許可證進(jìn)口前需要提供證明/許可文件1.官方原產(chǎn)地證書2.生產(chǎn)國(guó)官方衛(wèi)生證書3.生產(chǎn)商成份列表4.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告5.產(chǎn)品在其國(guó)家(地區(qū))注冊(cè)和批準(zhǔn)銷售的證明6.原包裝標(biāo)簽樣張一份,中英文標(biāo)簽樣張三份7.需要檢疫生產(chǎn)商官方檢疫證書進(jìn)口食品報(bào)關(guān)需要的資料有:國(guó)外產(chǎn)地證其他文件為合同、箱單、發(fā)票、關(guān)單、海洋運(yùn)單、進(jìn)口通關(guān)單。(四)進(jìn)口食品報(bào)檢流程:預(yù)錄入(電子申報(bào))收到回執(zhí)后報(bào)檢員去現(xiàn)場(chǎng)陪同檢驗(yàn)檢疫人員進(jìn)行檢驗(yàn),進(jìn)行必要解釋后面可能出現(xiàn)兩種情況:1.現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)合格則采樣實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后擬證(不合格的,可申請(qǐng)復(fù)審,復(fù)審不合格,則該票貨物將不能進(jìn)口)證稿審核檢務(wù)復(fù)審出具衛(wèi)生證書客戶提貨進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。2.現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)不合格能返工整理的,出具《檢驗(yàn)檢疫處理通知書》,返工整理后再申請(qǐng)檢驗(yàn);不能返工整理得出具不合格證書。
2013-2014年世界進(jìn)口食品市場(chǎng)發(fā)展分析2013-2014年國(guó)際進(jìn)口食品的安全問(wèn)題分析(一)國(guó)際貿(mào)易復(fù)雜化了食品安全問(wèn)題在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的推動(dòng)下,生產(chǎn)和消費(fèi)越來(lái)越國(guó)際化,各國(guó)消費(fèi)者享受到國(guó)際食品貿(mào)易迅猛發(fā)展帶來(lái)的高品質(zhì)的各類食品,人們的生活水平也因此有了很大的提高。但是,國(guó)際食品貿(mào)易下新的食品生產(chǎn)方式及流通方式也給食品安全帶來(lái)了新的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。國(guó)際食品貿(mào)易的發(fā)展使得一個(gè)國(guó)家或地區(qū)生產(chǎn)的出口食品如果存在食品安全問(wèn)題,那么其他國(guó)家甚至全球的消費(fèi)者都會(huì)受到威脅。同時(shí),食品和飼料集約型生產(chǎn)、異地市場(chǎng)銷售的形式使得食源性疾病更容易在全球范圍內(nèi)廣泛傳播。像大家所熟悉的“二惡英”事件的發(fā)生就是因?yàn)闅W洲大約有1500多個(gè)農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買了同一個(gè)供貨商供應(yīng)的已經(jīng)被二惡英污染的飼料,農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物在宰殺并加工成食品之后,銷往全球各地,世界范圍內(nèi)的食品安全問(wèn)題就這樣產(chǎn)生了。具體到我國(guó),進(jìn)出口食品安全已經(jīng)成為國(guó)家食品安全工作重點(diǎn)之一,進(jìn)口食品的安全影響到我國(guó)人民的身體健康和生命安全,而出口食品的安全則影響到食品消費(fèi)國(guó)人民的身體健康和生命安全。因此必須加強(qiáng)對(duì)進(jìn)出口食品安全的監(jiān)管和制度建設(shè),為保障國(guó)際社會(huì)的食品安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。(二)食品安全問(wèn)題可能引發(fā)國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端隨著社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步以及生活水平的提高,人們對(duì)“食”的要求也越來(lái)越高,不再單純地注重“量”,更加注重對(duì)“質(zhì)”的要求,食品安全事件的頻頻發(fā)生,引起了人們對(duì)食品安全的格外關(guān)注,對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求也越來(lái)越高、越來(lái)越細(xì)致,頒布《中華人民共和國(guó)食品安全法》以取代《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》就是例子,從“食品衛(wèi)生”到“食品安全”的變化正是更加強(qiáng)調(diào)食品的內(nèi)在安全性而不僅僅是外在的干凈不干凈或衛(wèi)生不衛(wèi)生。各國(guó)都在食品安全方面制定了相應(yīng)的法律法規(guī),同時(shí)對(duì)于進(jìn)口的他國(guó)食品更是制定了足以保護(hù)國(guó)內(nèi)食品安全的超高食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫措施。但是,由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的科學(xué)技術(shù)水平和生產(chǎn)條件存在著很大的差距,發(fā)展中國(guó)家向發(fā)達(dá)國(guó)家出口的食品,在很多情況下很難達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家較高的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的技術(shù)法規(guī)以及苛刻的檢驗(yàn)檢疫要求。因此在發(fā)展中國(guó)家向發(fā)達(dá)國(guó)家輸出糧油、農(nóng)產(chǎn)品時(shí)也就不可避免地產(chǎn)生了國(guó)際貿(mào)易摩擦,對(duì)國(guó)際食品貿(mào)易的順利發(fā)展形成了一定的障礙。(三)食品安全標(biāo)準(zhǔn)可能構(gòu)成國(guó)際貿(mào)易壁壘隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,貿(mào)易自由化已成為國(guó)際社會(huì)發(fā)展的大勢(shì)所趨,但是貿(mào)易保護(hù)主義在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),將會(huì)仍然存在,而由于WTO體制以及其他雙邊、多邊貿(mào)易條約的限制,傳統(tǒng)的貿(mào)易保護(hù)手段,像設(shè)置高關(guān)稅以及非關(guān)稅等貿(mào)易壁壘已經(jīng)很少了,而技術(shù)性貿(mào)易措施已成為國(guó)際規(guī)則中最活躍的因素之一,集中體現(xiàn)為三個(gè)“三分之二”:一是自1995年以來(lái),WTO各成員的通報(bào)(即影響貿(mào)易的新規(guī)章、新規(guī)則)三分之二是技術(shù)性貿(mào)易措施;二是加入世貿(mào)組織以來(lái),我國(guó)向WTO通報(bào)的三分之二是技術(shù)性貿(mào)易措施;三是國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施影響我國(guó)出口商品的類別在三分之二以上(海關(guān)編碼商品共有22大類,受影響的有18大類)。許多發(fā)達(dá)國(guó)家更多地是以保護(hù)人權(quán)、生態(tài)環(huán)境、自然資源以及人、動(dòng)植物的生命與健康為由而設(shè)置貿(mào)易壁壘。其中食品安全方面的措施,尤其是食品安全標(biāo)準(zhǔn)方面以及動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫措施。由于中國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平限制,尤其是食品行業(yè),主要都屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)品,因此其在國(guó)際市場(chǎng)上具有一定的優(yōu)勢(shì)。發(fā)達(dá)國(guó)家為了維護(hù)自己的經(jīng)濟(jì)利益,便不斷以保護(hù)動(dòng)植物生命健康及安全為由,在食品安全方面設(shè)置苛刻的高標(biāo)準(zhǔn)以阻礙中國(guó)食品的進(jìn)入,意在減小其貿(mào)易逆差。2013-2014年國(guó)外對(duì)進(jìn)口食品標(biāo)簽的要求美國(guó)美國(guó)一直高度重視食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的管理,不斷修訂食品包裝營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注方面的法規(guī),以使其更加完善,并符合新形勢(shì)的要求,最大限度地保證消費(fèi)者的飲食健康與安全。1994年5月,美國(guó)出臺(tái)了《食品標(biāo)簽法》,要求所有的預(yù)包裝食品都要加貼內(nèi)容復(fù)雜而繁瑣的強(qiáng)制性標(biāo)簽。1995年9月,美國(guó)食品藥物管理局(FDA)頒布正式法令對(duì)《聯(lián)邦法典》中強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽一章作出修改,要求銷售的強(qiáng)化食品應(yīng)按規(guī)定加附營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的信息應(yīng)包括:(1)食品單位,使用與該食品形態(tài)相應(yīng)的詞語(yǔ)(如塊、膠囊、包或勺);(2)每盒份數(shù);(3)膳食成分信息,如日參考攝入量(RDI)或日參考消耗量(DRV)。修改后的法規(guī)對(duì)強(qiáng)化食品標(biāo)簽的格式、字體的大小、線條的精細(xì)等都作了明確而具體的規(guī)定。歐洲暴發(fā)瘋牛病和口蹄疫后,美國(guó)農(nóng)業(yè)部根據(jù)《2002年農(nóng)業(yè)法》的要求,公布了強(qiáng)制性原產(chǎn)地標(biāo)簽項(xiàng)目的規(guī)則。根據(jù)這一規(guī)則,牛肉、羊肉、豬肉的切塊肉、碎牛肉、碎羊羔肉、碎豬肉、飼養(yǎng)的魚(yú)和甲殼類動(dòng)物、易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品以及花生必須在零售時(shí)標(biāo)明原產(chǎn)地。2003年,美國(guó)又對(duì)有機(jī)食品實(shí)行了標(biāo)簽制度,對(duì)經(jīng)美國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的、專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)程度達(dá)到或超過(guò)95%的食品加貼印有英文“有機(jī)”和“美國(guó)農(nóng)業(yè)部”字樣的綠色圓形標(biāo)記。有機(jī)程度在70%-95%之間的食品,不能加貼專門標(biāo)記,但可以在標(biāo)簽上注明本產(chǎn)品“包含有機(jī)成分”。由于膽固醇過(guò)高可以影響人體的健康,最近,F(xiàn)DA又出臺(tái)了一項(xiàng)新規(guī)定,要求在傳統(tǒng)食品和膳食補(bǔ)充品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注中,標(biāo)注反式脂肪酸(TFAS)的含量。TFAS和飽和脂肪酸一樣,都會(huì)提高人體膽固醇的含量,特別是低密度脂蛋白膽固醇含量,對(duì)心血管疾病的病情發(fā)展影響極大。以往在一般食品包裝上都被要求注明飽和脂肪酸含量,而—直沒(méi)有要求注明TFAS的含量。為了給消費(fèi)者提供廣泛而全面的營(yíng)養(yǎng)成分信息,幫助消費(fèi)者保持健康安全的飲食,從2006年1月1日起,美國(guó)要求在食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注中必須標(biāo)注產(chǎn)品中的飽和脂肪酸含量和TFAS含量。FDA要求大部分的食品必須標(biāo)明至少14種營(yíng)養(yǎng)成分的含量,僅僅是在這一領(lǐng)域處領(lǐng)先地位的美國(guó)制造商就要為此每年多支出10.5億美元,由此可以想像其他國(guó)家的出口商的成本壓力了,尤其是對(duì)沒(méi)條件進(jìn)行食品成分分析的國(guó)家而言無(wú)疑就是禁止進(jìn)口性措施了。歐盟歐共體于1979年發(fā)布了《食品標(biāo)簽說(shuō)明及廣告法規(guī)的指令》(79/112/EEC),為食品標(biāo)簽制定了總則,并于1986年和1989年作了兩次修訂。1990年又發(fā)布了《關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽指令》(90/496/EEC),還有一些有關(guān)食品標(biāo)簽專項(xiàng)指示的指令。歐共體發(fā)布這些技術(shù)法規(guī)的目的是協(xié)調(diào)、推動(dòng)其成員國(guó)制定統(tǒng)一的食品標(biāo)簽法規(guī)。最近,歐盟又推出了關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的法規(guī)建議草案,對(duì)用于食品標(biāo)簽、說(shuō)明和廣告中的營(yíng)養(yǎng)和健康聲明制定了明確的要求,以確保食品標(biāo)簽和廣告中的營(yíng)養(yǎng)和健康聲明具有科學(xué)依據(jù),真實(shí)、清晰、可信,使消費(fèi)者能夠根據(jù)標(biāo)簽和廣告進(jìn)行選擇,從而可以更好地保護(hù)消費(fèi)者的健康與安全。歐洲食品安全局還通過(guò)一項(xiàng)規(guī)定,要求必須在食品標(biāo)簽上列明該食品所含各類致敏物,以避免消費(fèi)者產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。必須列出的致敏物包括含麩質(zhì)谷物、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、蛋、奶及奶產(chǎn)品(包括乳糖)、花生、大豆、果仁、芹菜、芝麻及亞硫酸鹽等。根據(jù)英國(guó)1990年出臺(tái)的《食品安全法》,使用虛假和誤導(dǎo)消費(fèi)者的食品標(biāo)簽屬于違法,將受到法律的制裁。根據(jù)法國(guó)1975年12月31日頒布的第75-1349號(hào)法規(guī),法國(guó)所有商品的標(biāo)簽說(shuō)明書、廣告?zhèn)鲉?、使用手?cè)、保修單及其他情報(bào)材料都要強(qiáng)制性地使用法文。對(duì)于加工食品,法國(guó)法律規(guī)定,必須在食品包裝的外包裝上用法文印刷準(zhǔn)確的產(chǎn)品說(shuō)明書,包括廠商名稱、包裝者和賣主、原產(chǎn)國(guó)、數(shù)量成分單等,有添加劑也必須注明,罐頭或半成品罐頭的盒外須標(biāo)明日期。此外,近年來(lái)為了保護(hù)食品安全,法國(guó)政府采取了多項(xiàng)保障食品安全的措施,其中重要的一項(xiàng)就是對(duì)食品(包括進(jìn)口食品)包裝文字說(shuō)明作出了明確規(guī)定:1、食品包裝上除了標(biāo)明食品的商業(yè)名稱外,還必須標(biāo)明其法律名稱。如一種多味酸奶,盡管廠家可以任意確定一種吸引消費(fèi)者的商業(yè)名稱,但是必須明確標(biāo)明這是“酸奶”?!八崮獭本褪沁@種食品的法律名稱,生產(chǎn)廠家不得以任何令人眼花繚亂的名稱來(lái)欺騙消費(fèi)者。2、食品的重量或體積必須在包裝盒的顯著位置上標(biāo)明清楚。包裝盒的體積必須與食品本身的體積相一致,不得用超出食品本身體積過(guò)多的盒子包裝,避免消費(fèi)者對(duì)食品單價(jià)有誤解。經(jīng)銷商在標(biāo)注商品價(jià)格時(shí),必須標(biāo)明每公斤或每升的價(jià)格。3、食品包裝上必須標(biāo)明構(gòu)成這種食品的各種成分的含量,并且按含量多少的順序排列??梢允褂孟懔?、防腐劑、防潮劑等無(wú)害添加劑,但必須在包裝上標(biāo)明。酒類產(chǎn)品在包裝上必須標(biāo)明酒精含量。4、食品包裝上的各種形容詞不得濫用,其含義都應(yīng)有明確的定義。如“新鮮”食品是指30天之內(nèi)生產(chǎn)的食品;“新”食品只能是那些投放市場(chǎng)不到一年的食品,而且其新配方的比例必須在30%以上?!疤烊弧笔称肥侵改切┰诖笞匀恢蝎@得并且只經(jīng)過(guò)冷凍或消毒處理、沒(méi)有任何添加劑的食品;“純正”食品只能用于修飾少數(shù)油類或蜂蜜食品5、食品包裝上還必須注明生產(chǎn)廠家的名稱和地點(diǎn)以及生產(chǎn)日期和食用期限。一些食品必須標(biāo)明產(chǎn)地,如牛肉制品必須標(biāo)有“法國(guó)牛肉”或“中國(guó)牛肉”等字樣才能出售,目的是為了對(duì)這些食品進(jìn)行有效監(jiān)管,防止疫區(qū)內(nèi)的產(chǎn)品混入食品市場(chǎng)。6、食品包裝上食品的法律名稱、重量或體積、食用期限以及生產(chǎn)廠家的名稱和地點(diǎn)等,必須用法文或同時(shí)用法文翻譯,標(biāo)注在明顯的位置上,不得隱蔽或分散在不同地方,以便消費(fèi)者對(duì)不同牌子的同類食品進(jìn)行比較。日本日本厚生勞動(dòng)省的標(biāo)簽要厚生勞動(dòng)省要求標(biāo)簽上要有以下信息:(1)產(chǎn)品名稱;(2)產(chǎn)地;(3)進(jìn)口商名稱;(4)成分,除添加劑之外,均按含量百分比大小降序排列;(5)食品添加劑與其他成分用線分開(kāi),并按照含量多少降序排列;(6)凈重用公制單位;(7)對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)變化快的產(chǎn)品,要標(biāo)明“在……日期前用最好”或“消費(fèi)截止至……”;(8)對(duì)于使用方法不當(dāng)會(huì)引起問(wèn)題的食品,要標(biāo)明使用方法和儲(chǔ)藏說(shuō)明;(9)生物技術(shù)成分,限于玉米、大豆、馬鈴薯等轉(zhuǎn)基因成分超過(guò)5%的30種食品;(10)過(guò)敏物質(zhì)。(一)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽要求盡管日本的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是自愿的,但是厚生勞動(dòng)省要求食品制造商根據(jù)厚生勞動(dòng)省的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽指南在標(biāo)簽上提供食物營(yíng)養(yǎng)信息。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽必須用日語(yǔ)。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包含以下信息:(1)熱量(卡路里);(2)蛋白質(zhì)(克);(3)脂肪(克);(4)糖或碳水化合物(克);(5)鈉(毫克或克);(6)其他。每種成分的含量在成分名稱后用括號(hào)標(biāo)明(例如:100g、100ml等)。此外,厚生勞動(dòng)省還對(duì)特定的與健康有關(guān)的成分進(jìn)行了規(guī)定。對(duì)于纖維、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,如果用了“富含”或“包含”等字眼,規(guī)定必須要符合厚生勞動(dòng)省的最小含量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于熱量、脂肪、飽和脂肪酸、糖、鈉等成分,如果用了“低于”或“沒(méi)有”等字眼,必須符合厚生勞動(dòng)省的最大含量標(biāo)準(zhǔn)。為了特定健康用途(FOSHU)的食品是指那些添加了某種具有特別功能的成分的食品。為了證明具有特別的健康效用(例如降低膽固醇),厚生勞動(dòng)省必須進(jìn)行審查和核實(shí)。國(guó)外產(chǎn)品若證明產(chǎn)品的特定健康用途,需向厚生勞動(dòng)省的食品安全部門咨詢并遞交申請(qǐng)。國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)將對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),如果檢測(cè)通過(guò),厚生勞動(dòng)省會(huì)通知申請(qǐng)者。(二)農(nóng)林水產(chǎn)省的標(biāo)簽要求農(nóng)林水產(chǎn)省要求食品制造商給產(chǎn)品加標(biāo)簽時(shí)要符合農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法(JAS法)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法在2000年修訂,修訂后的標(biāo)簽要求是:(1)對(duì)易腐食品公布來(lái)源(肉、海產(chǎn)品、乳制品);(2)生物技術(shù)成分,限于玉米、大豆、馬鈴薯等轉(zhuǎn)基因成分超過(guò)5%的30種食品;(3)有機(jī)標(biāo)簽。此外,還要有以下信息:(1)產(chǎn)品名稱;(2)成分名稱;(3)凈重;(4)保質(zhì)期;(5)保存方法。韓國(guó)韓國(guó)要求所有進(jìn)口食品均要求貼有韓語(yǔ)商標(biāo)(韓語(yǔ)圖文商標(biāo)被用于韓語(yǔ)商標(biāo)的場(chǎng)所。圖文商標(biāo)不應(yīng)該是可移動(dòng)的而且不應(yīng)該覆蓋原有商標(biāo))。商標(biāo)應(yīng)該包括以下清晰可辨的文字記載:(1)產(chǎn)品名稱;(2)產(chǎn)品類型;(3)進(jìn)口商的姓名與聯(lián)系地址以及一旦商品出現(xiàn)缺陷可進(jìn)行退換的聯(lián)系地址;(4)生產(chǎn)日期、月與年(對(duì)于酒類產(chǎn)品生產(chǎn)號(hào)、批號(hào)或分裝日期可以取代生產(chǎn)日期);(5)貨架期;(6)內(nèi)容物與重量、體積或塊數(shù)之比(如果塊數(shù)已經(jīng)顯示,則必須在括號(hào)內(nèi)注明其質(zhì)量或體積);(7)至少包括4種主要成分或原材料的名稱(只要特定的成分被用在產(chǎn)品中或作為產(chǎn)品的一部分時(shí),就應(yīng)該有一個(gè)各成分百分比含量);(8)營(yíng)養(yǎng)物(只有特殊的營(yíng)養(yǎng)品、保健品、希望持有營(yíng)養(yǎng)商標(biāo)的產(chǎn)品及希望持有營(yíng)養(yǎng)物商標(biāo)的產(chǎn)品方能貼營(yíng)養(yǎng)商標(biāo));(9)由詳細(xì)的食品商標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)注明的其他項(xiàng)目(包括注意事項(xiàng)與使用或保存規(guī)格)。除了以上要求外,產(chǎn)品上仍要有原有商標(biāo)。此外,還有諸如營(yíng)養(yǎng)商標(biāo)要求、與憲法相關(guān)的商標(biāo)要求、畜產(chǎn)品商標(biāo)要求、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商標(biāo)要求等。自2001年3月1日起,針對(duì)3種未加工的轉(zhuǎn)基因商品——大豆、豆芽與玉米的強(qiáng)制性商標(biāo)開(kāi)始生效,限所裝載的貨物中含有3%或更高比例的轉(zhuǎn)基因成分。而自2002年7月13日起,針對(duì)加工的轉(zhuǎn)基因商品——大豆、豆芽與玉米的強(qiáng)制性商標(biāo)也開(kāi)始生效。韓國(guó)宣布從2003年7月開(kāi)始,對(duì)進(jìn)口活魚(yú)實(shí)行原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)制。從2003年10月起,如果進(jìn)口活魚(yú)不標(biāo)明原產(chǎn)地,將處以1000萬(wàn)韓元的罰款(1200韓元合1美元),如果偽造原產(chǎn)地標(biāo)識(shí),將處以3000萬(wàn)韓元以下的罰款或3年以下的徒刑。2013-2014年國(guó)外進(jìn)口食品的市場(chǎng)管制美國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析2013年7月,美國(guó)食品和藥物管理局就進(jìn)口食品的安全問(wèn)題公布兩項(xiàng)提案,計(jì)劃對(duì)從國(guó)外進(jìn)口食品實(shí)施與美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品相同的安全標(biāo)準(zhǔn)。美食品和藥物管理局當(dāng)天以中英西法阿俄共6種文字發(fā)表聲明說(shuō),這兩項(xiàng)提案是實(shí)施美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬2011年簽署的《食品安全現(xiàn)代化法案》的重要步驟,以預(yù)防可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題。根據(jù)這兩項(xiàng)提案,美國(guó)進(jìn)口商將首次被賦予明確責(zé)任,他們需負(fù)責(zé)檢驗(yàn)其外國(guó)供應(yīng)商是否實(shí)施了以預(yù)防為導(dǎo)向的食品安全規(guī)范,以及是否具備與美國(guó)國(guó)內(nèi)種植商和加工商同等水平的食品安全跟蹤檔案管理。針對(duì)進(jìn)口食品安檢方面的質(zhì)量、客觀性與透明度,提案還列出了強(qiáng)化管理辦法。以前美國(guó)主要依賴該局人員在港口檢驗(yàn)并處理食品安全問(wèn)題。而現(xiàn)在進(jìn)口商要對(duì)他們進(jìn)口食品的安全性首次擔(dān)負(fù)起責(zé)任,并以透明的方式向藥管局報(bào)告。美食品和藥物管理局從7月26日起就上述兩項(xiàng)提案征求國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)意見(jiàn),為期120天,最終將在此基礎(chǔ)上形成美國(guó)進(jìn)口食品監(jiān)管規(guī)定。目前,美國(guó)從約150個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口食品。在美國(guó)食品供應(yīng)體系中,進(jìn)口食品占15%,其中美國(guó)消費(fèi)的新鮮水果約一半從國(guó)外進(jìn)口,新鮮蔬菜約20%從國(guó)外進(jìn)口。歐盟進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析2011年,歐盟宣布已降低了食品和飼料中某些放射性元素的可接受最大限量水平。這些放射性物質(zhì)包括碘-131、銫-134和銫-137。該舉措是一項(xiàng)預(yù)防措施,同時(shí)也是為了與日本當(dāng)局所采納的更低限量水平相一致。歐盟最新措施要求,產(chǎn)/運(yùn)自日本12個(gè)縣地的食品在離開(kāi)日本前必須經(jīng)過(guò)測(cè)試,并在歐盟接受強(qiáng)化檢查。來(lái)自日本其余35個(gè)縣地的貨物在到達(dá)歐盟接受抽檢前,必須附帶說(shuō)明其原產(chǎn)地的聲明文件。歐盟對(duì)日本進(jìn)口食品采取的限量標(biāo)準(zhǔn)還是1987年切爾諾貝利核事故后歐洲原子能共同體(Euratom)各相關(guān)法規(guī)中設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)。然而,日本近來(lái)已對(duì)其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的食品設(shè)定了更低的限值;因此歐盟決定參照日方標(biāo)準(zhǔn)。歐盟表示將每月審查這些措施,但有必要的話48小時(shí)內(nèi)即可收緊控制措施。澳大利亞進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析澳大利亞進(jìn)口食品管制法案是澳大利亞為了控制和檢查的進(jìn)入澳大利亞國(guó)內(nèi)的食品以及相關(guān)目而設(shè)立的,該法案初次立法源于1992年,經(jīng)過(guò)多次的修改一直沿用至今;改法案大體分為預(yù)備部分、進(jìn)口管制、執(zhí)行辦法、其他相關(guān)方面、相應(yīng)的修正法這五個(gè)部分;進(jìn)口管制部分主要描述了進(jìn)口犯罪、標(biāo)簽犯罪、處理檢查食物的相關(guān)犯罪、海關(guān)與之相關(guān)的法規(guī)、食品控制證書的申請(qǐng)、形式以及相關(guān)問(wèn)題、進(jìn)口食品的檢查通知、食品的相關(guān)訂單等。所有進(jìn)口澳大利亞的食品必須遵守進(jìn)口食品計(jì)劃(theImportedFoodsProgram,IFP),IFP的目的在于保證進(jìn)口澳大利亞的食品符合澳大利亞的食品法律。根據(jù)有關(guān)的諒解備忘錄,由ANZFA負(fù)責(zé)制定進(jìn)口食品的政策,具體的執(zhí)行由AQIS負(fù)責(zé)。具體來(lái)說(shuō),ANZFA負(fù)責(zé)制定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)分類政策、實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、確定潛在的危害、評(píng)估危害發(fā)生的可能性、以及向AQIS推薦適當(dāng)?shù)墓芾泶胧QIS負(fù)責(zé)發(fā)展和維持執(zhí)行體系和程序、與澳大利亞海關(guān)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)、保證進(jìn)口食品符合FSC的要求、與ANZFA共同制定和實(shí)施抽樣計(jì)劃、以及決定不合格食品的處理辦法。根據(jù)IFP的要求,進(jìn)口澳大利亞的食品必須首先符合有關(guān)的檢疫(即動(dòng)植物衛(wèi)生)要求,同時(shí)也必須滿足進(jìn)口食品管理法(1992)中有關(guān)食品安全方面的規(guī)定。1、檢疫澳大利亞作為世界上最大的島嶼,許多在世界其它地區(qū)常見(jiàn)的害蟲(chóng)和疾病在澳大利亞都不存在,如口蹄疫、狂犬病、新城雞瘟、禽流感、牛瘟、瘋牛病、豬霍亂等,澳大利亞的動(dòng)植物對(duì)外來(lái)害蟲(chóng)和疾病也缺乏抵抗力或天然的免疫力。因此,外來(lái)害蟲(chóng)和疾病一旦傳入,將對(duì)澳大利亞的動(dòng)植物造成毀滅性的后果。為此,澳大利亞對(duì)進(jìn)口動(dòng)植物、包括新鮮和部分加工的食品實(shí)行嚴(yán)格的檢疫措施。要求對(duì)某些進(jìn)口食品進(jìn)行不同的處理如熏蒸消毒等,同時(shí)要求附有進(jìn)口許可證和原產(chǎn)國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)出口證書的證明,這些食品主要有:雞肉、豬肉、牛肉(特別是來(lái)自口蹄疫為地方性疾病的國(guó)家)、蛋和蛋制品、熱帶水果和蔬菜、乳制品、大麻哈魚(yú)和牡蠣等。2、食品安全進(jìn)口澳大利亞的食品必須符合FSC的規(guī)定。(1)進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估根據(jù)進(jìn)口食品管理法(1992)的規(guī)定,ANZFA負(fù)責(zé)按照評(píng)估的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)進(jìn)口食品進(jìn)行分類,并且定期進(jìn)行全面審核。一旦ANZFA了解到某種或某類特定的食品與一種潛在的危害有關(guān)時(shí),就會(huì)將其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的計(jì)劃通知有關(guān)團(tuán)體,具體的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法按照風(fēng)險(xiǎn)分析的有關(guān)原理進(jìn)行。此外,在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分類時(shí),還要考慮危害是短期還是長(zhǎng)期可能產(chǎn)生后果。危害可能立即或短期產(chǎn)生后果(如細(xì)菌污染)的食品被劃分在高風(fēng)險(xiǎn)類別。危害可能長(zhǎng)期產(chǎn)生后果(如重金屬污染)的食品被劃分在風(fēng)險(xiǎn)類別。進(jìn)口食品檢驗(yàn)的性質(zhì)和頻度最終由評(píng)估的風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)決定。(2)進(jìn)口食品檢驗(yàn)根據(jù)進(jìn)口食品管理法(1992)的規(guī)定,AQIS負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施監(jiān)控。具體的監(jiān)控根據(jù)下列類別進(jìn)行:風(fēng)險(xiǎn)類別食品:含有高或中等潛在污染或其它食品安全缺陷風(fēng)險(xiǎn)、從消費(fèi)者安全角度來(lái)看發(fā)生頻度可能無(wú)法接受的食品。所有該類食品在進(jìn)口時(shí),澳大利亞海關(guān)將提交AQIS作出檢驗(yàn)決定。一個(gè)新的海外生產(chǎn)商首次進(jìn)口時(shí),實(shí)施全部檢驗(yàn)。如該種進(jìn)口食品連續(xù)5次檢驗(yàn)合格時(shí),以后每4批隨機(jī)抽檢1批,如檢驗(yàn)不合格,則重新改為實(shí)施全部檢驗(yàn);如連續(xù)20次檢驗(yàn)合格,同時(shí)進(jìn)口保持穩(wěn)定,則改為每20批隨機(jī)抽檢1批,如檢驗(yàn)不合格,則改為實(shí)施每4批隨機(jī)抽檢1批并對(duì)下批貨物進(jìn)行檢驗(yàn),如檢驗(yàn)仍不合格,則改為實(shí)施全部檢驗(yàn)。主動(dòng)監(jiān)督類別食品:缺乏足夠的資料以確定潛在危害的食品被劃分在這一類別,一般維持至少6個(gè)月,然后對(duì)資料進(jìn)行審核,以確定該種食品是否轉(zhuǎn)劃為風(fēng)險(xiǎn)類別或隨機(jī)監(jiān)督類別。它主要包括:漿果類(檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留)、糖果(檢驗(yàn)鉛)、胍爾豆膠(檢驗(yàn)沙門氏菌)、蜜餞(檢驗(yàn)人工合成甜味劑)、車前草(檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留和鉛)、以及不屬于風(fēng)險(xiǎn)類別的可直接食用的水產(chǎn)品和包含該類水產(chǎn)品的制品(檢驗(yàn)大腸菌群和標(biāo)準(zhǔn)平板計(jì)數(shù))。該類別的每個(gè)進(jìn)口國(guó)的食品,隨機(jī)抽檢10%批次。隨機(jī)監(jiān)督類別食品:所有其它的進(jìn)口食品都被劃分在這一類別。該類別的所有進(jìn)口食品,隨機(jī)抽檢5%批次。所有進(jìn)口食品必須按照國(guó)際通用的關(guān)稅表分類向澳大利亞海關(guān)申報(bào),AQIS與海關(guān)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)直接連接,根據(jù)監(jiān)督類別和以往的進(jìn)口記錄決定對(duì)該批食品進(jìn)行檢驗(yàn)或是放行。AQIS并不是對(duì)所有項(xiàng)目都進(jìn)行檢查,它主要對(duì)標(biāo)簽進(jìn)行審查和安全項(xiàng)目進(jìn)行目視檢驗(yàn)。食品標(biāo)簽必須使用英文和準(zhǔn)確的商品說(shuō)明(名稱),標(biāo)注制造商/進(jìn)口商的詳細(xì)情況、原產(chǎn)國(guó)、批次編碼、保存期、凈重(含量)、配料說(shuō)明以及有關(guān)強(qiáng)制性的警示聲明。如標(biāo)簽中含有營(yíng)養(yǎng)聲明,按照FSC的規(guī)定,必須在一個(gè)營(yíng)養(yǎng)版面中,以遞減的次序列出每100克食品中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量。在澳大利亞,不允許在食品標(biāo)簽上使用保健或療效聲明。目視檢驗(yàn)包括必要的開(kāi)箱檢查,以確定是否存在對(duì)食品安全具有影響的污染和包裝損壞情況。在進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí),可能還要抽樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),檢驗(yàn)內(nèi)容包括食品的微生物狀況、農(nóng)藥殘留水平、添加劑的使用和食品成分。澳大利亞政府分析實(shí)驗(yàn)室(AGAL)代表AQIS對(duì)風(fēng)險(xiǎn)類別的食品進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)于主動(dòng)和隨機(jī)監(jiān)督類別的食品,進(jìn)口商可以選擇任何一家根據(jù)進(jìn)口食品管理法(1992)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)(具體的實(shí)驗(yàn)室名單見(jiàn)AQIS網(wǎng)頁(yè))。風(fēng)險(xiǎn)類別食品:高風(fēng)險(xiǎn):檢驗(yàn)和抽樣后仍需等待實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果(易腐爛的食品可以有條件地放行);中等風(fēng)險(xiǎn):檢驗(yàn)和抽樣后即可放行。如果檢驗(yàn)不合格,則處理后進(jìn)行復(fù)驗(yàn),如復(fù)驗(yàn)仍未通過(guò),則對(duì)該批貨物采取退貨、降級(jí)或銷毀等處理措施。對(duì)于通過(guò)初驗(yàn)已經(jīng)放行、但未通過(guò)隨后的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的食品,ANZFA將與有關(guān)州或地區(qū)的衛(wèi)生部門協(xié)商,可能采取回收措施。主動(dòng)和隨機(jī)監(jiān)督類別食品:通過(guò)初步檢驗(yàn)即可放行,如果初步檢驗(yàn)不合格,則處理后進(jìn)行復(fù)驗(yàn),如復(fù)驗(yàn)通過(guò)可以放行;如復(fù)驗(yàn)仍未通過(guò),則對(duì)該批貨物采取退貨、降級(jí)或銷毀等處理措施。對(duì)于通過(guò)初驗(yàn)已經(jīng)放行、但未通過(guò)隨后的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的食品,ANZFA將與有關(guān)州或地區(qū)的衛(wèi)生部門協(xié)商,可能采取回收措施。AQIS將簽發(fā)扣留命令,對(duì)該供應(yīng)商今后的批次予以扣留,實(shí)施全部檢驗(yàn),直到得到令人滿意的實(shí)驗(yàn)室分析結(jié)果后方可放行。連續(xù)5批檢驗(yàn)合格后,扣留命令方可取消。此外經(jīng)常出現(xiàn)的還有罐頭凹陷或者腐蝕,壓力測(cè)試不合格,一批貨物中出現(xiàn)多種批次,沒(méi)有批次標(biāo)注,沒(méi)有日期標(biāo)注等問(wèn)題。對(duì)不合格食品的處理辦法包括:重新處理(如對(duì)標(biāo)簽不合格的食品貼加新的標(biāo)簽)、退貨、銷毀、降級(jí)改作它用(如作為動(dòng)物飼料或肥料)。AQIS允許對(duì)屬于輕微的不合格情況的食品進(jìn)行改正后放行。AQIS與許多外國(guó)政府機(jī)構(gòu)簽訂協(xié)議,承認(rèn)這些機(jī)構(gòu)對(duì)一些種類食品的認(rèn)證,這些具有證書的食品在進(jìn)口時(shí)無(wú)需檢驗(yàn)(在進(jìn)行審查或者存在某批值得注意的貨物時(shí)的情況除外)。如:經(jīng)加拿大食品檢驗(yàn)局出證的所有水產(chǎn)品,由原中國(guó)地方商檢局出證的蘑菇罐頭等。日本進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析日本進(jìn)口食品安全管理和衛(wèi)生檢疫制度的基本流程進(jìn)口食品的種類不同,食品安全管理和衛(wèi)生檢疫的流程也不同。加工食品和水產(chǎn)品類,進(jìn)口后可以直接進(jìn)入食品衛(wèi)生檢疫階段;生鮮蔬菜水果,谷物,大豆以及畜產(chǎn)品,需要先經(jīng)過(guò)動(dòng)植物檢疫合格之后,才能進(jìn)入食品衛(wèi)生檢疫階段。1、進(jìn)口植物檢疫進(jìn)口植物檢疫的對(duì)象包括蔬菜,水果,谷物,豆類,花卉,種子等,但其中經(jīng)過(guò)干燥,腌制,調(diào)制等加工處理的植物產(chǎn)品不在檢疫對(duì)象之列。植物防疫法規(guī)定以下產(chǎn)品禁止進(jìn)口,由省令(部委頒布的條例)指定的禁止進(jìn)口區(qū)域進(jìn)口,或者省令(部委頒布的條例)指定的經(jīng)由禁止進(jìn)口區(qū)域進(jìn)口的植物;含有病菌及害蟲(chóng)(檢疫有害動(dòng)植物)的植物;土壤或帶有泥土的植物。植物防疫法施行細(xì)則詳細(xì)規(guī)定了禁止進(jìn)口植物的具體區(qū)域和種類。但是,對(duì)于其中一些植物產(chǎn)品,病蟲(chóng)害的殺蟲(chóng)殺菌方法已在出口國(guó)開(kāi)發(fā)研制出來(lái),并且其效果也得當(dāng)日本方面的認(rèn)可的時(shí)候,在出口國(guó)采取了消毒措施等前提條件下,可以實(shí)行有條件的進(jìn)口解禁。進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向植物防疫所(全國(guó)共89個(gè))提交出口國(guó)政府發(fā)行的植物檢疫證明書和植物進(jìn)口檢查申請(qǐng)書,接受植物防疫部門的抽樣檢查。抽樣檢查發(fā)現(xiàn)有應(yīng)隔離病蟲(chóng)害時(shí)將采取熏蒸消毒措施,如果沒(méi)有有效的消毒方法則會(huì)要求貨物退回出口國(guó)或就地銷毀。日本在1996年修改了植物防疫法,并于1997年4月引入了“病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)分析(PRA)”方式的檢疫方法。PRA方式的檢疫方法,是以FAO于1995年10月制定的“病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)分析指南”為依據(jù),通過(guò)指定“非檢疫有害動(dòng)植物”,對(duì)于非檢疫有害動(dòng)植物可以免除動(dòng)植物檢疫(或通過(guò)指定“檢疫對(duì)象病蟲(chóng)害”,并對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)檢疫)?!胺菣z疫有害動(dòng)植物”的條件包括,在國(guó)內(nèi)已經(jīng)廣泛分布;屬于國(guó)內(nèi)分布的品種,在國(guó)外尚未發(fā)現(xiàn)不同科屬品質(zhì)的存在;不屬于公共防除對(duì)象;對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)不會(huì)帶來(lái)有害影響等。在日本,于1997年4月有30種害蟲(chóng),6種害菌,1998年8月有案可查3種害蟲(chóng),4種害菌,累計(jì)63種動(dòng)植物被指定為“非檢疫有害動(dòng)植物”。2、進(jìn)口動(dòng)物檢疫進(jìn)口動(dòng)物檢疫的對(duì)象包括各種活動(dòng)物(牛,豬,雞等)和畜產(chǎn)品(肉,內(nèi)臟,火腿,肉腸等)。當(dāng)然,活動(dòng)物和畜產(chǎn)品的檢疫方法不同。對(duì)于進(jìn)口活動(dòng)物,在進(jìn)口口岸的臨船檢查之后,還要在指定的檢查站對(duì)進(jìn)口動(dòng)物進(jìn)行臨床檢查,血清反應(yīng)檢查等。對(duì)于進(jìn)口畜產(chǎn)品,一般采取書面審查和抽樣檢查的方法。但是,從非清凈國(guó)(家畜傳染病污染區(qū)域)進(jìn)口的畜產(chǎn)品,在提交檢查申請(qǐng)書之前,必須經(jīng)過(guò)消毒措施。檢疫不合格的進(jìn)口畜產(chǎn)品,將會(huì)被就地?zé)龤Щ虿扇∑渌胧?、進(jìn)口食品衛(wèi)生檢疫進(jìn)口食品衛(wèi)生檢疫方法因食品種類不同而不同。進(jìn)口食品衛(wèi)生檢疫手續(xù)從進(jìn)口商向厚生勞動(dòng)省所管的食品衛(wèi)生檢疫所通過(guò)電子網(wǎng)絡(luò)或書面提交食品進(jìn)口報(bào)表和其他必要材料開(kāi)始,之后將要經(jīng)過(guò)以下“書面審查”和“實(shí)物檢查”手續(xù)。首先是食品衛(wèi)生監(jiān)視員進(jìn)行“書面審查”。現(xiàn)在,“書面審查”已采用裝有審查支援系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)自動(dòng)審查方法。計(jì)算機(jī)根據(jù)食品進(jìn)口報(bào)表的記載內(nèi)容以及過(guò)去的記錄作出判斷。通過(guò)書面審查,將對(duì)合格的(毋須檢查)商品和需要進(jìn)行實(shí)物檢查的商品作出區(qū)分?!皩?shí)物檢查”可以分為政府部門直接進(jìn)行的“行政檢查”和進(jìn)口商自己負(fù)責(zé)進(jìn)行的“自主檢查”兩類?!白灾鳈z查”也被稱作“指定檢查機(jī)關(guān)檢查”,是指進(jìn)口商自己帶著樣品到厚生勞動(dòng)省指定的檢查機(jī)關(guān)接受檢查。4、日本厚生勞動(dòng)省針對(duì)進(jìn)口食品的檢驗(yàn)檢疫內(nèi)容作了具體分類,例如,農(nóng)藥殘留、有毒有害物質(zhì)、微生物污染、抗菌性物質(zhì)、重金屬污染、二氧化硫、霉菌毒素、使用材料標(biāo)準(zhǔn)、容器包裝、防腐爛、防變質(zhì)、防霉措施,有無(wú)衛(wèi)生證明書,保存標(biāo)準(zhǔn)等都是日本針對(duì)進(jìn)口食品等的必查內(nèi)容,而且每年定期公布實(shí)施命令檢查對(duì)象產(chǎn)品。近年來(lái),日本厚生勞動(dòng)省經(jīng)常對(duì)扣留原因以及內(nèi)容進(jìn)行通報(bào)。日本厚生勞動(dòng)省每月都在其官方網(wǎng)址定期公布國(guó)外進(jìn)口食品扣留情況,其中的內(nèi)容包括國(guó)名、生產(chǎn)廠家所在地區(qū)、名稱、產(chǎn)品名稱、違反內(nèi)容、原因、處理辦法、檢查等級(jí)等。出口商應(yīng)密切關(guān)注日本扣留情況,可以根據(jù)日本公布的產(chǎn)品扣留情況,調(diào)整產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。俄羅斯進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析俄羅斯政府近年來(lái)對(duì)進(jìn)口食品采取了一系列管制措施。首先,對(duì)進(jìn)口食品的生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了衛(wèi)生注冊(cè)登記制度。凡欲往俄羅斯出口食品的加工生產(chǎn)企業(yè)必須符合俄羅斯對(duì)食品企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)的要求,保證生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)良,工藝操作規(guī)范,關(guān)鍵工序始終處于受控狀態(tài),以確保其產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。在俄國(guó)銷售時(shí),所有預(yù)包裝食品的包裝上必須標(biāo)有經(jīng)俄羅斯注冊(cè)的號(hào)碼。其次,對(duì)進(jìn)口的食品飲料強(qiáng)化檢驗(yàn)檢疫措施。所有進(jìn)口的食品(包括新鮮蔬菜、水果、水產(chǎn)品等)、食品添加劑、罐頭、罐頭原料和罐頭制品以及用于食品、食用水的原材料設(shè)備及與食品有關(guān)的一切物品,都必須經(jīng)出口國(guó)檢疫部門實(shí)施質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn)并出具衛(wèi)生檢疫證明,俄羅斯海關(guān)憑檢驗(yàn)證書辦理放行手續(xù)。第三,對(duì)進(jìn)口食品標(biāo)簽的要求不斷提高。從1997年5月1日起,禁止在俄羅斯聯(lián)邦境內(nèi)出售無(wú)俄文說(shuō)明的進(jìn)口食品。根據(jù)規(guī)定要求,俄羅斯境內(nèi)銷售的所有進(jìn)口食品的包裝或商標(biāo)上都應(yīng)采用俄文說(shuō)明,如果包裝或商標(biāo)規(guī)格過(guò)小,俄文說(shuō)明不能全部寫完,可在每個(gè)商品的內(nèi)附標(biāo)簽上注明或部分注明。加拿大進(jìn)口食品市場(chǎng)管制分析加拿大食品檢驗(yàn)局(CFIA)制定行動(dòng)計(jì)劃,以確保進(jìn)口食品質(zhì)量和安全。CFIA已發(fā)布的《進(jìn)口食品行業(yè)監(jiān)管議案》旨在制定新的進(jìn)口食品安全法規(guī)。擬定法規(guī)將要求企業(yè)采取具體措施確保進(jìn)口食品安全,并繳納進(jìn)口許可證使用費(fèi)。按照擬定的CFIA措施,食品進(jìn)口商將被要求采取具體措施以識(shí)別、報(bào)告并從市場(chǎng)召回潛在危險(xiǎn)產(chǎn)品。進(jìn)口商還需繳納進(jìn)口許可證使用費(fèi),是否頒發(fā)許可證將取決于上述措施的實(shí)施情況。CFIA預(yù)計(jì)每?jī)赡陮㈩C發(fā)25000份進(jìn)口許可證,2013/14財(cái)政年度的許可證初始使用費(fèi)為259.48美元。進(jìn)口許可證的有效期為兩年。CFIA還擬制定新法規(guī)收緊對(duì)加拿大銷售進(jìn)口食品的安全控制。烏茲別克斯坦進(jìn)口食品稅率分析從2013年5月1日起,烏茲別克斯坦提高一系列進(jìn)口食品類商品的消費(fèi)稅。卡里莫夫簽發(fā)的總統(tǒng)令規(guī)定,啤酒產(chǎn)品的消費(fèi)稅復(fù)合稅率從此前的70%、每升不低于1美元提高到了100%、每升不低于1.3美元。對(duì)于食用肉和肉類副產(chǎn)品制成的進(jìn)口食品成品或罐頭食品,其消費(fèi)稅從海關(guān)貨值的50%提高到70%。進(jìn)口果蔬制成品或罐頭食品消費(fèi)稅從30%提高到50%。對(duì)進(jìn)口水果和堅(jiān)果制成品或罐頭食品也征收30%的進(jìn)口消費(fèi)稅。進(jìn)口通心粉制品的消費(fèi)稅從20%提高到了30%。進(jìn)口調(diào)料和調(diào)味醬的消費(fèi)稅從50%提高到了70%??偨y(tǒng)令還規(guī)定,對(duì)進(jìn)口新鮮蔬菜也要征收消費(fèi)稅:土豆為10%,洋蔥和大蒜為30%,豌豆為10%。根據(jù)烏茲別克斯坦官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2012年烏茲別克斯坦外貿(mào)額較2011年增長(zhǎng)了0.9%,達(dá)到了262.9億美元。其中,出口額為142.6億美元,下降了5.1%;進(jìn)口額為120.3億美元,增長(zhǎng)了9%。食品類商品在烏茲別克斯坦的進(jìn)口構(gòu)成中占9.9%(2011年為10.1%)。圖表SEQ圖表\*ARABIC1:烏茲別克斯坦進(jìn)口食品稅率商品名稱原稅率調(diào)整后稅率雞肉及火雞肉30%,但不低于0.25美元/公斤30%,但不低于1美元/公斤豬皮下脂肪30%,但不低于0.3美元/公斤30%,但不低于1美元/公斤肉制香腸及香腸類食品10%,但不低于0.4美元/公斤30%,但不低于2美元/公斤奶酪及奶豆腐5%,但不低于0.1美元/公斤30%,但不低于2美元/公斤面包及糖果點(diǎn)心30%,但不低于0.35美元/公斤30%,但不低于1美元/公斤資料來(lái)源:匯智聯(lián)恒整理2013-2014年外進(jìn)口食品的市場(chǎng)規(guī)模韓國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析圖表SEQ圖表\*ARABIC2:2011-2013年韓國(guó)進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局越南進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析圖表SEQ圖表\*ARABIC3:2011-2013年越南進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局墨西哥進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模分析圖表SEQ圖表\*ARABIC4:2011-2013年墨西哥進(jìn)口食品進(jìn)口總額統(tǒng)計(jì)單位:億美元數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
2013-2014年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)環(huán)境分析2013-2014年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析國(guó)際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況2013年全球經(jīng)濟(jì)繼續(xù)處于緩慢的復(fù)蘇過(guò)程中,但增長(zhǎng)乏力。世界銀行的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)為2.2%,國(guó)際貨幣基金組織(IMF)預(yù)測(cè)數(shù)從3.1%下調(diào)至2.9%。發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇受一系列因素的影響,增長(zhǎng)勢(shì)頭難以令人樂(lè)觀。美國(guó)受財(cái)政赤字問(wèn)題困擾,不得不削減開(kāi)支,刺激經(jīng)濟(jì)只能依靠量化寬松貨幣政策,但是效果并不明顯,失業(yè)率仍然高達(dá)7%以上,預(yù)計(jì)2013年的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率只有1.7%。歐洲經(jīng)濟(jì)受債務(wù)危機(jī)沖擊繼續(xù)在衰退泥潭中掙扎,2013年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率仍將是負(fù)數(shù),約為-0.4%。日本經(jīng)濟(jì)在“安倍經(jīng)濟(jì)學(xué)”大規(guī)模寬松貨幣政策刺激下回升的跡象比較明顯,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率有望達(dá)到2%左右。發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)總體好于發(fā)達(dá)國(guó)家,增長(zhǎng)速度仍舊明顯較快,在經(jīng)濟(jì)總量上繼續(xù)縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。但是新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體出現(xiàn)了一些分化,受美聯(lián)儲(chǔ)將退出量化寬松貨幣政策影響,金磚國(guó)家中的印度、巴西、南非出現(xiàn)資本集中撤出現(xiàn)象,導(dǎo)致這些國(guó)家資產(chǎn)泡沫破滅,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率明顯下降。巴西2013年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率可能只有2.3%,南非為2%,印度將下跌至3.8%。東亞發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)總體繼續(xù)向好,2013年的增長(zhǎng)幅度可達(dá)到7.1%。除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)維持7.5%以上的增長(zhǎng)率外,韓國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率2013年可以達(dá)到3.7%,東盟的總體增長(zhǎng)率可以達(dá)到4.9%。增長(zhǎng)放緩是2013年世界經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的一個(gè)突出問(wèn)題,究其原因主要是三個(gè)方面:一是金融危機(jī)的負(fù)面影響仍在持續(xù),市場(chǎng)信心恢復(fù)仍然比較脆弱;二是全球金融市場(chǎng)的碎片化,導(dǎo)致了全球金融環(huán)境的短期波動(dòng)性增強(qiáng),不利于維護(hù)一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)環(huán)境;三是全球貿(mào)易和投資對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)有限,各國(guó)面臨各種結(jié)構(gòu)性調(diào)整難題,全球范圍內(nèi)貿(mào)易和投資規(guī)則的新一輪談判前景不明。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析2013年,面對(duì)極為錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外形勢(shì),黨中央、國(guó)務(wù)院團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國(guó)各族人民,深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào),堅(jiān)定不移推進(jìn)改革開(kāi)放,科學(xué)創(chuàng)新宏觀調(diào)控方式,國(guó)民經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn),穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)再獲豐收全年全國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)到60194萬(wàn)噸,比上年增加1236萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.1%。
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