食物消化的過(guò)程_第1頁(yè)
食物消化的過(guò)程_第2頁(yè)
食物消化的過(guò)程_第3頁(yè)
食物消化的過(guò)程_第4頁(yè)
食物消化的過(guò)程_第5頁(yè)
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藥學(xué)系藥學(xué)教研室：武敏霞消化和吸取第1頁(yè)有人吃很多，但就是長(zhǎng)不胖，而有人卻是喝涼水都會(huì)胖，這是為何？這些情況正常嗎？我們每天都要吃飯，而吃進(jìn)米飯、饅頭、多種蔬菜、肉類、蛋類等，它們是如何被人體利用呢？所有這些問題都與本次課內(nèi)容---消化吸取有著密切關(guān)系。導(dǎo)入新課第2頁(yè)糖類脂肪蛋白質(zhì)每天吃食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？讓學(xué)生展開討論并得出結(jié)論。提出問題簡(jiǎn)單小分子吸取直接消化水、無(wú)機(jī)鹽、維生素和纖維素糖類脂肪蛋白質(zhì)（提問）他們是如何被消化呢？糖類脂肪蛋白質(zhì)第3頁(yè)一、食物消化過(guò)程（一）口腔內(nèi)消化為何饅頭、米飯?jiān)诳谇辉浇涝教穑繛楹纬燥垥r(shí)要細(xì)嚼慢咽？吃進(jìn)食物，過(guò)一段時(shí)間就不見了，這是為何？問題探究第4頁(yè)食物消化過(guò)程（一）口腔內(nèi)消化⒈機(jī)械消化：通過(guò)1）咀嚼2）吞咽來(lái)完成①切割、磨碎食物②使食物與唾液充足混合③使食物經(jīng)咽、食管進(jìn)入胃。⒉化學(xué)消化：唾液淀粉酶可使淀粉分解為麥芽糖。

問題探究第5頁(yè)一、食物消化過(guò)程（二）胃內(nèi)消化1.機(jī)械消化：通過(guò)1)容受性舒張;2)擔(dān)心性收縮;3)蠕動(dòng)來(lái)完成①容納貯存食物;②使食物與胃液充足混合;③將食糜分批排入十二指腸。2.化學(xué)消化：胃蛋白酶水解蛋白質(zhì)。

問題探究第6頁(yè)（三）小腸內(nèi)消化

第7頁(yè)第8頁(yè)（三）小腸內(nèi)消化

第9頁(yè)（三）小腸內(nèi)消化

第10頁(yè)（三）小腸內(nèi)消化

（探究問題）

(1)小腸內(nèi)與消化有關(guān)構(gòu)造有哪些?

(2)流入到小腸內(nèi)消化液有哪些?

(3)通過(guò)從口腔到小腸過(guò)程,食物中哪些物質(zhì)被消化了?第11頁(yè)一、食物消化過(guò)程（三）小腸內(nèi)消化1.機(jī)械消化：通過(guò)1）擔(dān)心性收縮2）分節(jié)運(yùn)動(dòng)3）蠕動(dòng)來(lái)完成使①食糜與消化液充足混合。②推進(jìn)食糜向前運(yùn)行。2.化學(xué)消化：通過(guò)胰液、膽汁、小腸液來(lái)完成對(duì)食物消化。

問題探究第12頁(yè)

通過(guò)本次課學(xué)習(xí)，需要大家掌握食物消化過(guò)程。

能力拓展：你能利用本節(jié)所學(xué)

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