樂事薯片案例分析

百事可樂—樂事薯片的案例分析

李立鵬李銘杰鐘強(qiáng)百事公司簡(jiǎn)介：

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家，雇有員工198,000人。公司2008年銷售額超過433億美元。

公司的主要業(yè)務(wù)包括：百事可樂飲料、佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品。百事公司被公認(rèn)為世界上最大的食品飲料公司和最成功的消費(fèi)品公司之一。2003至2005年，百事公司連續(xù)三年榮登《財(cái)富》雜志消費(fèi)食品行業(yè)“全球最受贊賞公司”和“美國(guó)最受贊賞公司”排行榜榜首；在2004年《商業(yè)周刊》評(píng)選的全球100強(qiáng)品牌中，百事以120.66億美元的品牌價(jià)值位列第22位；2007年，百事公司位列年度全美最受贊賞公司的第19名和“全球最受贊賞的10家企業(yè)”之一；在2009年公布的《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)名單中，百事公司名列第175位。

百事公司旗下有“百事可樂”、“美年達(dá)”、“七喜”、“佳得樂”、“果繽紛(純果樂)果汁”、“激浪”、“草本樂”、“鮮果?！薄ⅰ皹肥率砥薄ⅰ岸际泄薄ⅰ傲Ⅲw脆”、“奇多”、“冰純水”、“桂格麥片”等眾多的品牌。且光薯片就達(dá)46種不同的口味。一、營(yíng)銷環(huán)境分析：1.消費(fèi)者購(gòu)買行為分析2.競(jìng)爭(zhēng)者分析3.SWOT分析二、定位策略：1.市場(chǎng)定位2.廣告定位3.價(jià)格定位4.品牌定位

三、廣告策略（促銷）：1.廣告目標(biāo)2.廣告媒體3.廣告設(shè)計(jì)四、定價(jià)策略五、分銷策略樂事薯片營(yíng)銷分析1.消費(fèi)者購(gòu)買行為分析從消費(fèi)者購(gòu)買心理的角度來看，消費(fèi)者購(gòu)買薯片的心理主要有：買味道：普遍人認(rèn)為口感好重要，所以味道是薯片商生產(chǎn)首先顧及的重點(diǎn)。買名氣：在同一檔次的產(chǎn)品中，那個(gè)品牌響就購(gòu)買那個(gè)品牌的產(chǎn)品，在公共場(chǎng)所群體消費(fèi)更是如此，消費(fèi)者購(gòu)買的主要是心理滿足感，與自豪感。我們的調(diào)查顯示，一部分人認(rèn)為品牌是主導(dǎo)他們購(gòu)買產(chǎn)品的最主要因素之一。買情節(jié)：薯片是閑暇生活的主要消費(fèi)品，消費(fèi)時(shí)講究情調(diào)與氣氛。一.營(yíng)銷環(huán)境分析可比克薯片，福建達(dá)利食品有限公司創(chuàng)建于1989年，以生產(chǎn)膨化食品、蛋黃派、薯片、休閑食品等產(chǎn)品為主，旗下有好吃點(diǎn)、可比克等食品品牌。上世紀(jì)90年代中期以來，“達(dá)利”連續(xù)8年以年均30%的高速率增長(zhǎng)，是國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的食品制造企業(yè)之一。，可比克薯片由當(dāng)紅歌手周杰倫代言，分為“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種口味。品客薯片，由美國(guó)寶潔公司在1970年首創(chuàng)發(fā)明的品客薯片，至今已有34年的歷史。長(zhǎng)期以來，憑借其獨(dú)特的口味、無油膩感，攜帶方便、可分批取食等特點(diǎn)，品客逐漸成為風(fēng)靡世界的一種休閑食品。從1998年起至今，品客薯片的銷售量一直維持著市場(chǎng)第一品牌的地位，并且已經(jīng)成為年輕人零食的最佳選擇之一?？稡，始于1976年，日本卡樂B食品株式會(huì)社與香港四洲貿(mào)易限公司攜手合作，利用一系列的電視廣告，成功引進(jìn)日本高質(zhì)素的小食，以真心關(guān)懷顧客的需要為本，掀起新穎的小食熱潮，結(jié)束單調(diào)的食品年代。取而代之的是營(yíng)養(yǎng)、精美、健康的現(xiàn)代美食文化概念。2.競(jìng)爭(zhēng)者分析1.市場(chǎng)定位

產(chǎn)品定位為中高檔產(chǎn)品。以健康、好味道為產(chǎn)品的特性。2.廣告定位廣告以情感訴求為主,主要表現(xiàn)樂事薯片是健康的,好吃的，自信的,有活力。3.價(jià)格定位樂事薯片的定位中高端，定價(jià)適中，是目標(biāo)人群有能力承受的價(jià)格（物美價(jià)廉心理）以價(jià)格長(zhǎng)期不變?yōu)榇笄疤?，允許其他形式的價(jià)格促銷（不盲目降價(jià)不引發(fā)價(jià)格戰(zhàn)維持單位盈利能力維護(hù)原有目標(biāo)市場(chǎng)）以全國(guó)統(tǒng)一價(jià)的方式銷售，允許小范圍地區(qū)差價(jià)4.品牌定位只有樂事薯片是唯一可以讓你享受到美妙的百事滋味的低熱量的碳酸薯片，讓活躍的你更有自信，更有魅力。二、定位策略1.廣告目標(biāo)力求成為中高檔的薯片產(chǎn)品，提高樂事薯片在人們心目中的知名度。2.廣告媒體/programs/view/m3qgdV5WZlw/

以“一口樂事不過