第三章-中學(xué)化學(xué)教材-課件

第三章中學(xué)化學(xué)教材本章要解決的主要問(wèn)題化學(xué)教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)是什么？化學(xué)教材的形態(tài)如何？初中與高中教材的編寫(xiě)原則如何中學(xué)化學(xué)教材的沿革發(fā)展給你帶來(lái)什么啟示？第三章中學(xué)化學(xué)教材本章要解決的主要問(wèn)題1本章主要內(nèi)容

3-1化學(xué)教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)3-2中學(xué)化學(xué)教材簡(jiǎn)介本章主要內(nèi)容

3-1化學(xué)教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)23-1化學(xué)教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)

3.1.1化學(xué)課程的結(jié)構(gòu)3.1.2化學(xué)課程的理念3.1.3化學(xué)課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)3.1.4生活經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)需求3-1化學(xué)教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)

3.1.1化學(xué)課程的結(jié)構(gòu)3課程結(jié)構(gòu)決定課程的類(lèi)型P65課程理念反映課程的價(jià)值觀念，決定教材建構(gòu)的基本思路和編寫(xiě)模式內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)反映了課程的理念和課程目標(biāo)，是教材編寫(xiě)的重要依據(jù)教材內(nèi)容要與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)際相結(jié)合，才有助于培養(yǎng)公民的科學(xué)素養(yǎng)，才能反映公眾對(duì)化學(xué)知識(shí)的需求課程結(jié)構(gòu)決定課程的類(lèi)型P654一、化學(xué)課程的結(jié)構(gòu)舊高中化學(xué)教學(xué)大綱和教材結(jié)構(gòu)

新高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和教材結(jié)構(gòu)

臺(tái)灣省的高中化學(xué)課程一、化學(xué)課程的結(jié)構(gòu)舊高中化學(xué)教學(xué)大綱和教材結(jié)構(gòu)

新高中5

普通高中課程由學(xué)習(xí)領(lǐng)域、科目、模塊三個(gè)層次構(gòu)成。學(xué)習(xí)領(lǐng)域

科目

模塊

新的高中課程結(jié)構(gòu)普通高中課程由學(xué)習(xí)領(lǐng)域、科目、模塊三個(gè)層次構(gòu)成6普通高中課程結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)領(lǐng)域科目模塊數(shù)學(xué)語(yǔ)言與

文學(xué)人文與

社會(huì)科學(xué)技術(shù)藝術(shù)體育與

健康綜合實(shí)踐

活動(dòng)語(yǔ)文外語(yǔ)數(shù)學(xué)物理化學(xué)生物通用技術(shù)信息技術(shù)政治歷史地理綜合實(shí)踐活動(dòng)體育與健康音樂(lè)美術(shù)藝術(shù)（略）普通高中課程結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)領(lǐng)域數(shù)語(yǔ)言與

文學(xué)人文與

社會(huì)科技藝體育7第一類(lèi)教材——學(xué)術(shù)中心課程取向的代表性教材如：美國(guó)的CBA化學(xué)、美國(guó)的CHEMS化學(xué)第二類(lèi)教材

——社會(huì)中心課程取向的代表性教材如：《社會(huì)中的科學(xué)與技術(shù)》.《社會(huì)中的化學(xué)》、英國(guó)的索爾特化學(xué)第三類(lèi)教材

——關(guān)注學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)在理解知識(shí)和培養(yǎng)科學(xué)探究能力方面的作用二、化學(xué)課程的理念第一類(lèi)教材——學(xué)術(shù)中心課程取向的代表性教材二、化學(xué)課程8（1）美國(guó)高中化學(xué)教材《化學(xué)：與變化的世界相聯(lián)系》（2）加拿大課程專(zhuān)家?？虾５陆淌?994年提出的8種基本類(lèi)型的統(tǒng)整方式為標(biāo)準(zhǔn)。其特點(diǎn)是：局部的STS內(nèi)容有目的地引入到化學(xué)學(xué)科內(nèi)容的主題之中。STS內(nèi)容占10%，學(xué)科內(nèi)容90%。（3）我國(guó)新推出的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材化學(xué)1、化學(xué)2立足學(xué)生初中的化學(xué)基礎(chǔ)，將核心的化學(xué)概念和重要的化學(xué)反應(yīng)規(guī)律建立在兩個(gè)“平臺(tái)”之上：一是通過(guò)學(xué)生的生活經(jīng)歷和化學(xué)的社會(huì)應(yīng)用線索，介紹元素化合物知識(shí)；二是運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、假說(shuō)、比較、模型、分類(lèi)、定量化等化學(xué)方法引出實(shí)驗(yàn)技能、物質(zhì)的分類(lèi)、物質(zhì)的量、原子結(jié)構(gòu)、元素周期律、化學(xué)鍵、同分異構(gòu)體等內(nèi)容。三類(lèi)教材舉例（1）美國(guó)高中化學(xué)教材《化學(xué)：與變化的世界相聯(lián)系》三類(lèi)教材9化學(xué)教材：CHEMCOM(Chemistryincommunity)人類(lèi)用水保護(hù)我們的化學(xué)資源石油：用于建設(shè)還是燃燒？了解食物我們世界的核化學(xué)化學(xué)、空氣和天氣化學(xué)與健康化學(xué)工業(yè)化學(xué)教材：CHEMCOM(Chemistryincomm10第一章：人類(lèi)用水水質(zhì)水的物理性質(zhì)和水的組成魚(yú)死亡的原因水的凈化和治理綜述：魚(yú)的死亡－誰(shuí)的責(zé)任第一章：人類(lèi)用水11第七章化學(xué)與健康健康－－取決你自己的認(rèn)識(shí)身體內(nèi)部的化學(xué)酸、堿和人體化學(xué)人體表面的化學(xué)化學(xué)藥品對(duì)人體的作用和危害第七章化學(xué)與健康健康－－取決你自己的認(rèn)識(shí)12英國(guó)Salter課程（初中60年代）衣著農(nóng)業(yè)飲料保潔食物礦物金屬塑料取暖燃燒和化學(xué)鍵運(yùn)輸化學(xué)品今天和明天的能源建筑抵抗疾病食物制造用電和發(fā)電英國(guó)Salter課程（初中60年代）衣著13英國(guó)Salter課程（高中60年代）⑴生命的元素；⑻鋼鐵的歷史；⑵燃燒的發(fā)展；⑼染料研制；⑶藥品的發(fā)展；⑽醫(yī)藥研制；⑷空氣；⑾聚合分子物變革；⑸從無(wú)機(jī)物到元素；⑿海洋；⑹太陽(yáng)能的利用；⒀農(nóng)業(yè)方面；⑺蛋白質(zhì)工程；⒁化學(xué)方法處理。。英國(guó)Salter課程（高中60年代）⑴生命的元素；⑻鋼14《ChemistryinContext:ApplicationChemistrytoSociety》⑴我們呼吸著的空氣；⑻核裂變的風(fēng)暴；⑵保護(hù)臭氧層；⑼太陽(yáng)能：末來(lái)燃料；⑶全球變暖的化學(xué)；⑽塑料和多聚物的世界；⑷能量、化學(xué)和社會(huì)；⑾藥物設(shè)計(jì)和分子操作；⑸奇妙的水；⑿營(yíng)養(yǎng)：食物聯(lián)想；⑹中和酸雨的威脅；⒀明日化學(xué)。⑺奧內(nèi)達(dá)加湖：案例研究；

《ChemistryinContext:Applicat15Keyscience:chemistry－英國(guó)（1994）為參加國(guó)家GCSE考試（GeneralCertificateofSecondaryEducation)而編寫(xiě)的化學(xué)教材。相當(dāng)于我國(guó)初三－高一年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)的教材。以化學(xué)學(xué)科中的核心物質(zhì)為主題

ThemeA:Theearth地球ThemeB:TheMatterandParticles物質(zhì)和微粒ThemeC:TheAtom原子ThemeD:Makingmaterials制造物質(zhì)ThemeE:AirandWater空氣和水ThemeF:UsingEarth’sResources地球資源的使用ThemeG:Measurement測(cè)量ThemeH:Thechemicalindustry化學(xué)工業(yè)Keyscience:chemistry－英國(guó)（199416ThemeB:TheMatterandParticles主題3：物質(zhì)3.1物質(zhì)的狀態(tài)3.2純凈物質(zhì)3.3密度3.4狀態(tài)的改變3.5發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的沸點(diǎn)與熔點(diǎn)3.6材料的性質(zhì)與用途主題4：微粒4.1原子理論4.2單質(zhì)（elements）與化合物4.3分子運(yùn)動(dòng)論(Thekinetictheoryofmatter)4.4氣體ThemeB:TheMatterandParticl17ThemeE:AirandWater主題14：空氣氧氣－生命的救世主(life-saver)如何從空氣中獲得氧氣和氮?dú)庋鯕獾挠猛镜獨(dú)獾h(huán)CO2和水蒸汽的測(cè)定(163)惰性氣體主題15：氧氣火箭發(fā)射(blast-off)氧氣的測(cè)定空氣中氧氣體積百分比（實(shí)驗(yàn)P166）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法（P166）氧氣與單質(zhì)的反應(yīng)氧化物燃燒滅火器腐蝕主題16：水水循環(huán)溶解氧水處理污水處理廠水的用途水：化合物純水地下巖洞肥皂洗滌劑漂白劑和堿性洗劑硬水和軟水軟化硬水方法（182）硬水的好處ThemeE:AirandWater主題14：空氣18三、化學(xué)課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)九年級(jí)上教版內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)融入各章內(nèi)容之中第二章我們身邊的物質(zhì)第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第七章應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第八章食品中的有機(jī)物第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第二章我們身邊的物質(zhì)第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第七章應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第四章燃燒燃料第五章金屬與礦物第八章食品中的有機(jī)物第九章化學(xué)與社會(huì)發(fā)展主題1科學(xué)探究主題2身邊的化學(xué)物質(zhì)主題3物質(zhì)構(gòu)成的奧秘主題4物質(zhì)的化學(xué)變化主題5化學(xué)與社會(huì)發(fā)展三、化學(xué)課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)九年級(jí)上教版內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)融入各章內(nèi)容19實(shí)施建議

教學(xué)建議

評(píng)價(jià)建議

教材編寫(xiě)建議

課程資源的利用與開(kāi)發(fā)建議課程理念課程目標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨知識(shí)與技能過(guò)程與方法情感態(tài)度與價(jià)值觀科學(xué)探究身邊的化學(xué)物質(zhì)

物質(zhì)構(gòu)成的奧秘物質(zhì)的化學(xué)變化 化學(xué)和社會(huì)發(fā)展實(shí)施建議教學(xué)建議評(píng)價(jià)建議課程20一：教材內(nèi)容選擇要關(guān)注公民在日常生活中對(duì)化學(xué)知識(shí)的要求，幫助他們認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，能合理地利用化學(xué)知識(shí)去處理生活中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。二：教材應(yīng)關(guān)注化學(xué)與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，具體體現(xiàn)在解決社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題、推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步中所起的重要作用上?！渡鐣?huì)中的化學(xué)》《索爾特化學(xué)》納非爾德化學(xué)教材四、生活經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)需求一：教材內(nèi)容選擇要關(guān)注公民在日常生活中對(duì)化學(xué)知識(shí)的要求，幫助213.2.1中學(xué)化學(xué)教材3.2.2中學(xué)化學(xué)課程的沿革發(fā)展3-2中學(xué)化學(xué)教材簡(jiǎn)介3.2.1中學(xué)化學(xué)教材3-2中學(xué)化學(xué)教材簡(jiǎn)介22一、中學(xué)化學(xué)教材教材是什么？1、幾種新的教材觀☆教材是范例☆教材是以學(xué)習(xí)為中心的教材☆教材是貼近實(shí)際的教材☆教材整合的一、中學(xué)化學(xué)教材教材是什么？232、中學(xué)化學(xué)教材內(nèi)容的分類(lèi)傳統(tǒng)：化學(xué)基本概念化學(xué)基礎(chǔ)理論元素化合物化學(xué)用語(yǔ)化學(xué)計(jì)算化學(xué)實(shí)驗(yàn)新課程新增：STS科學(xué)探究課程資源開(kāi)發(fā)2、中學(xué)化學(xué)教材內(nèi)容的分類(lèi)傳統(tǒng)：化學(xué)基本概念243、教材編寫(xiě)的原則

初中從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)中取材要符合學(xué)生的思維發(fā)展水平選取適當(dāng)?shù)念}材和方式，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感提供多樣化的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)教學(xué)內(nèi)容的組織必須體現(xiàn)科學(xué)方法的具體運(yùn)用在教材編寫(xiě)中注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)化學(xué)概念要體現(xiàn)直觀性、關(guān)聯(lián)性和發(fā)展性的特點(diǎn)習(xí)題類(lèi)型要多樣化，應(yīng)增加開(kāi)放題和實(shí)踐題的比例教材編寫(xiě)要有利于發(fā)揮教師的創(chuàng)造性3、教材編寫(xiě)的原則25高中教科書(shū)內(nèi)容要有鮮明的時(shí)代性教科書(shū)編寫(xiě)要處理好個(gè)課程模塊之間的關(guān)系教科書(shū)內(nèi)容要反映科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系教科書(shū)內(nèi)容的組織要有利于學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)的開(kāi)展習(xí)題類(lèi)型要多樣化，要增加開(kāi)放題和實(shí)踐題的比例教材編寫(xiě)要有利于發(fā)揮教師的創(chuàng)造性高中教科書(shū)內(nèi)容要有鮮明的時(shí)代性264、化學(xué)教材的形態(tài)開(kāi)始出現(xiàn)應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)制作的新型教材（光盤(pán)、網(wǎng)絡(luò)教材、電子課本）開(kāi)始了把“教”材變成“學(xué)”材的嘗試和努力注意圖文并茂，應(yīng)用多種感官和信息媒介實(shí)驗(yàn)冊(cè)、練習(xí)冊(cè)、評(píng)價(jià)手冊(cè)、興趣閱讀材料以及有關(guān)網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)等輔助教材通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)開(kāi)發(fā)的“活”教材4、化學(xué)教材的形態(tài)開(kāi)始出現(xiàn)應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)制作的新型教材（光27二、中學(xué)化學(xué)課程的沿革發(fā)展1、建國(guó)前我國(guó)的中學(xué)化學(xué)教育我國(guó)化學(xué)教育始于：1865年第一部教科書(shū)1872年，徐壽《化學(xué)鑒原》1875年蒲陸山《化學(xué)鑒原補(bǔ)篇》教材共同點(diǎn)：描述性化學(xué)、內(nèi)容龐雜、教材分量重、初高中重復(fù)多、增加了新內(nèi)容中等教育體制確立——1902年1903——1940：中等教育初步發(fā)展階段二、中學(xué)化學(xué)課程的沿革發(fā)展1、建國(guó)前我國(guó)的中學(xué)化學(xué)教育282、新中國(guó)成立后我國(guó)中學(xué)化學(xué)課程的變革第一時(shí)期：1949——1957年工作特點(diǎn)：學(xué)習(xí)蘇聯(lián)經(jīng)驗(yàn)，改舊建新主要工作：頒布了《中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》（草案）（1952年）和《中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》（修訂草案）（1956年）翻譯或編譯三套課本在全國(guó)使用作用：對(duì)糾正舊中國(guó)化學(xué)教材的弊端，統(tǒng)一全國(guó)中學(xué)化學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，提高教學(xué)質(zhì)量，起到了一定的作用。2、新中國(guó)成立后我國(guó)中學(xué)化學(xué)課程的變革第一時(shí)期：194929第二時(shí)期1960——1966年

工作特點(diǎn)：批判教條主義，總結(jié)本國(guó)經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)自己的教材主要工作：①1963年教育部頒布了《全日制中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》（草案）

②組織編寫(xiě)了十二年制學(xué)校中學(xué)化學(xué)課本教材特點(diǎn)：充實(shí)了基礎(chǔ)知識(shí)，加強(qiáng)基本技能訓(xùn)練，增加反映化學(xué)新成就的內(nèi)容，適當(dāng)聯(lián)系實(shí)際——自然界、日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，強(qiáng)調(diào)了辯證唯物主義觀點(diǎn)教育，調(diào)整了教材編排體。第二時(shí)期1960——1966年工作特點(diǎn)：批判教30第三時(shí)期1977——2000年工作特點(diǎn)：教材變化多且快，力求適應(yīng)社會(huì)發(fā)展主要工作：1978年—《全日制十年制學(xué)校中學(xué)化學(xué)教學(xué)額大綱（試行草案）》及試用教材1986年發(fā)布《全日制中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》1988年11月頒布了《九年義務(wù)教育全日制初級(jí)中學(xué)教學(xué)大綱》1994年頒布《全日制普通高級(jí)中學(xué)課程計(jì)劃》，并根據(jù)計(jì)劃新編制了高中化學(xué)課本，96年開(kāi)始使用1996年，教育部頒布了《全日制普通高中化學(xué)教學(xué)大綱（供實(shí)驗(yàn)用）》第三時(shí)期1977——2000年工作特點(diǎn)：教材變化311978年教材特點(diǎn)理論起點(diǎn)高更新了某些概念理論與元素化合物知識(shí)并重

甲種本乙種本1978年教材特點(diǎn)理論起點(diǎn)高32第四時(shí)期2001年以后特點(diǎn)：課程改革時(shí)代主要工作：2001年正式頒布了《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》2001年8月《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》也正式出臺(tái)2003年普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》出臺(tái)對(duì)應(yīng)的教材：初中——上教版、人教版、山東、廣東高中——人教版、山東師大、

第四時(shí)期2001年以后特點(diǎn)：課程改革時(shí)代33三、國(guó)外中學(xué)化學(xué)課程改革及發(fā)展趨勢(shì)

分三個(gè)時(shí)期：（1）20世紀(jì)50年代以前特點(diǎn)：描述性化學(xué)——元素、化合物理論很少（2）20世紀(jì)50年代中后期——70年代末特點(diǎn)：化學(xué)——理論化、定量化——改革——起于美英三、國(guó)外中學(xué)化學(xué)課程改革及發(fā)展趨勢(shì)分三個(gè)時(shí)期：34當(dāng)代化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)從描述性科學(xué)向推理性科學(xué)過(guò)渡從定性的科學(xué)向定量的科學(xué)發(fā)展從宏觀結(jié)構(gòu)理論向微觀結(jié)構(gòu)理論深入當(dāng)代化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)從描述性科學(xué)向推理性科學(xué)過(guò)渡35美國(guó)50年代末——教育教學(xué)改革——理科教育現(xiàn)代化運(yùn)動(dòng)——起因：蘇聯(lián)人造衛(wèi)星試驗(yàn)成功兩個(gè)組織：CBA（ChemicalBondApproachProject,）——以化學(xué)鍵概念為中心的教材設(shè)計(jì)會(huì)；《化學(xué)體系》CHEMStudy（ChemicalEducationMaterialStudy）——化學(xué)教材研究會(huì)《化學(xué)——一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)》適用對(duì)象：16—18歲的尖子生美國(guó)50年代末——教育教學(xué)改革——理科教36兩套教材的共同特點(diǎn)理論水平高理論所占比例增大削弱了元素化合物內(nèi)容《化學(xué)體系》——深、難、抽象—使用較少《化學(xué)——一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)》——使用較廣泛——19種文字、8種語(yǔ)言修訂成三套教材：《化學(xué)探討方法》//《化學(xué)---實(shí)驗(yàn)和原理》//《化學(xué)---實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)》兩套教材的共同特點(diǎn)理論水平高37英國(guó)

普通水平O水平：