廣東省茂名市實(shí)驗(yàn)中學(xué)2023屆高三第一次聯(lián)考生物試題試卷含解析

廣東省茂名市實(shí)驗(yàn)中學(xué)2023屆高三第一次聯(lián)考生物試題試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．溶菌酶是存在于服淚和白細(xì)胞中的酶，有殺菌功能，整個(gè)分子大致呈球故稱為球蛋白（如右圖）下列關(guān)于溶菌酶的說法，不正確的有（）①溶菌酶從細(xì)胞進(jìn)入淚液不穿過生物膜②溶菌酶是由兩條多肽鏈共同組成的③雙縮脲試劑5%NaOH溶液與1%CuS04溶液等體積混合后與溶菌酶反應(yīng)呈紫色④溶菌酶的空間結(jié)構(gòu)與其功能密切關(guān)系⑤溶菌酶的殺菌作用屬于特異性免疫A．一項(xiàng) B．兩項(xiàng) C．三項(xiàng) D．四項(xiàng)2．科研人員為研究枇杷植株在不同天氣條件下的光合特征，對其凈光合速率和氣孔導(dǎo)度進(jìn)行了測定，結(jié)果如圖。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．陰天時(shí)凈光合速率下降的時(shí)間與氣孔導(dǎo)度的下降時(shí)間不一致B．晴天時(shí)出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象與氣孔關(guān)閉引起的CO2濃度下降有關(guān)C．實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示枇杷植株適合種植在光線弱的蔭蔽環(huán)境中D．兩種條件下枇杷凈光合速率峰值出現(xiàn)的早晚均與光照強(qiáng)度無關(guān)3．突變型果蠅的部分隱性突變基因及其在染色體上的位置如圖所示，下列敘述正確的是（）A．紫眼基因pr、粗糙眼基因ru為一對等位基因B．在有絲分裂后期，圖中的三條染色體之間可發(fā)生自由組合C．減數(shù)第一次分裂前期，2、3號染色體部分互換屬于基因重組D．在減數(shù)第二次分裂后期，細(xì)胞的同一極可能有基因w、pr、e4．關(guān)于植物染色體變異的敘述，正確的是A．染色體組整倍性變化必然導(dǎo)致基因種類的增加B．染色體組非整倍性變化必然導(dǎo)致新基因的產(chǎn)生C．染色體片段的倒位和易位必然導(dǎo)致基因排列順序的變化D．染色體片段的缺失和重復(fù)必然導(dǎo)致基因種類的變化5．下表中人體不同細(xì)胞的壽命和分裂能力不同，以下說法錯(cuò)誤的是（）細(xì)胞種類小腸上皮細(xì)胞癌細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞壽命1?2天不死性120天5?7天能否分裂能能不能大多數(shù)不能A．白細(xì)胞的凋亡比紅細(xì)胞快，這與白細(xì)胞吞噬病原體有關(guān)B．癌細(xì)胞的無限增殖是由正?；蛲蛔?yōu)樵┗蛞鸬腃．通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，細(xì)胞分裂能力越弱D．小腸上皮細(xì)胞壽命最短，這與基因控制的凋亡有關(guān)6．挪威科學(xué)家最新的研究顯示，氣候變暖將提高人類患腺鼠疫的可能性。這種疫病是由鼠疫桿菌(宿主為嚙齒動(dòng)物)引起的。鼠疫桿菌釋放外毒素，使患者出現(xiàn)中毒性休克綜合征?？茖W(xué)家從病愈患者的血清中提取的抗毒素對腺鼠疫患者有顯著療效。下列說法不正確的是（）A．外毒素是一種抗原，能引起人體的免疫反應(yīng)B．抗毒素是由效應(yīng)T細(xì)胞產(chǎn)生的淋巴因子C．抗毒素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)D．該免疫過程屬于體液免疫7．細(xì)胞在進(jìn)行有絲分裂時(shí)，細(xì)胞中的姐妹染色單體均附著于紡錘絲上，這稱為雙定向作用。一種稱為紡錘體裝配檢查點(diǎn)（SAC）的監(jiān)控機(jī)制能監(jiān)視紡錘絲附著過程，一旦該過程出現(xiàn)異常，便暫停姐妹染色單體的分離和有絲分裂的繼續(xù)進(jìn)行。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．雙定向作用是細(xì)胞內(nèi)染色體向兩極移動(dòng)的前提B．染色體數(shù)目的加倍與雙定向作用存在因果關(guān)系C．不是所有細(xì)胞都存在雙定向作用，如根尖成熟區(qū)細(xì)胞D．限制有絲分裂的雙定向作用會影響細(xì)胞周期的完整性8．（10分）下圖是某立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中部分能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)示意圖。下列敘述正確的是（）A．該圖體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的三種成分間的相互關(guān)系B．桑樹可以利用沼渣中有機(jī)物的能量進(jìn)行同化作用C．蠶沙中的能量屬于該生態(tài)系統(tǒng)中桑樹同化的能量D．水生植物和桑樹固定的太陽能是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量二、非選擇題9．（10分）紅樹莓果實(shí)柔嫩多汁，含有多種維生素及人體必需的8種氨基酸，尤其富含黃酮類、鞣花酸等活性物質(zhì)，被稱為“生命之果”。（1）高品質(zhì)紅樹莓酒的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是色澤鮮艷，澄清透亮，酸甜可口。為此，發(fā)酵過程中要添加果膠酶，其主要目的是___________________________，有時(shí)添加適量糯米糖化醪（淀粉水解成的甜味混合物），其作用是為發(fā)酵所用酵母菌補(bǔ)充___________________________，同時(shí)也有___________________________的作用。隨著發(fā)酵過程的進(jìn)行果酒顏色逐漸加深，主要原因是___________________________。（2）研究人員為探究發(fā)酵溫度對紅樹莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)后得到如圖所示結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：發(fā)酵的最適溫度是______________，理由是___________。（3）釀酒時(shí)，發(fā)酵進(jìn)行一段時(shí)間后殘?zhí)橇坎辉俳档?，推測原因是__________________________；而酒精度數(shù)逐漸下降，原因是__________________________。10．（14分）基因工程是上世紀(jì)70年代出現(xiàn)的一門生物技術(shù)。不論你是“挺轉(zhuǎn)派”還是“反轉(zhuǎn)派”，都改變不了“基因工程是生物學(xué)最具生命力和最引人注目的前沿科學(xué)之一，是現(xiàn)代生物技術(shù)的代表”這一事實(shí)。回答下列問題：（1）基因工程是在____________水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的。（2）基因工程的基本工具包括____________、____________和載體。通常使用的載體除質(zhì)粒外，還有____________、____________等。（3）DNA分子經(jīng)切割后產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式——黏性末端和平末端。在“縫合”雙鏈DNA片段時(shí)，只能將互補(bǔ)的黏性末端連接起來的酶是____________；既可以將互補(bǔ)的黏性末端“縫合”，又可以將平末端“縫合”的酶是____________。（4）最近“基因編輯嬰兒——露露和娜娜”事件備受關(guān)注。2018年11月27日，122位國內(nèi)科學(xué)家在微博發(fā)布“科學(xué)家聯(lián)合聲明”，對此表示堅(jiān)決反對和強(qiáng)烈譴責(zé)。據(jù)研究者聲稱“這對雙胞胎的一個(gè)基因經(jīng)過修改，使她們出生后能天然抵抗艾滋病”。但此事件中兩個(gè)嬰兒的誕生嚴(yán)格意義上講并不屬于基因治療的范疇?；蛑委熓前裚___________，從而達(dá)到治療疾病的目的，這是治療遺傳病最有效的手段。11．（14分）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，單獨(dú)培養(yǎng)的大鼠神經(jīng)元能形成自突觸，（見圖甲），用電極刺激這些自突觸的神經(jīng)元的胞體可引起興奮，其電位變化結(jié)果如圖乙所示，請回答下列問題：（1）____________是神經(jīng)元產(chǎn)生和維持-68mV膜電位的主要原因，此時(shí)膜內(nèi)的Na+濃度比膜外的____________(填高或低)（2）胞體受到刺激后，電位變化出現(xiàn)第一個(gè)峰值的原因是：____________使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)，此時(shí)產(chǎn)生的興奮以____________的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)至軸突側(cè)支的突觸小體，然后引起突觸小體內(nèi)的突觸小泡將神經(jīng)遞質(zhì)釋放至突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體特異性結(jié)合，引發(fā)____________，產(chǎn)生第二個(gè)峰值．（3）谷氨酸也是一種神經(jīng)遞質(zhì)，與突觸后膜受體結(jié)合后，能使帶正電的離子進(jìn)入神經(jīng)元，導(dǎo)致其興奮．利用谷氨酸受體抑制劑(結(jié)合上述實(shí)驗(yàn))，證明大鼠自突觸神經(jīng)元的神經(jīng)遞質(zhì)是谷氨酸．寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果．實(shí)驗(yàn)思路：_____________________________________________________________________預(yù)測結(jié)果：_____________________________________________________________________12．番茄晚疫病是一種嚴(yán)重危害番茄生產(chǎn)的真菌性病害，培養(yǎng)抗番茄晚疫病品種是番茄穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的有效經(jīng)濟(jì)手段。為培育抗病品種，必須對所培育的品種進(jìn)行抗性測定，為進(jìn)行抗性測定，首先要對番茄晚疫病菌（疫霉菌）進(jìn)行分離培養(yǎng)。下表為某科研人員研究了培養(yǎng)基種類對疫霉菌分離率的影響，請回答下列問題（PDA培養(yǎng)基是人們對馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基的簡稱，選擇性PDA：是在PDA熔化后晾至不燙手時(shí)依次加入多菌靈、青霉素、利福平和五氮硝基苯）：培養(yǎng)基種類對分離率的影響培養(yǎng)基PDAPDA+鏈霉素選擇性PDA接種點(diǎn)數(shù)777分離菌落數(shù)105分離率（%）14071（1）從物理性質(zhì)上劃分，PDA培養(yǎng)基屬于____培養(yǎng)基。實(shí)驗(yàn)室常用__________法對培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌。（2）升汞（含Hg2+）在本實(shí)驗(yàn)中是一種很好的______（填“滅菌”或“消毒”）劑，但番茄晚疫病菌對重金屬離子很敏感，故使用升汞時(shí)，一定要掌握好___________，否則會造成分離的失敗。（3）菌落特征包括菌落的______、大小、隆起程度和______等方面，實(shí)驗(yàn)中是根據(jù)菌落特征來鑒定疫霉菌的。（4）選擇性PDA能抑制雜菌尤其是細(xì)菌的生長，所以有較高的_______，但在“PDA+鏈霉素”培養(yǎng)基中實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)反?，F(xiàn)象，可能與___________有關(guān)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

溶菌酶是大分子物質(zhì)，進(jìn)入細(xì)胞的方式是胞吞，不穿過生物膜，①正確；由圖中判斷該酶由1條肽鏈組成，②錯(cuò)誤；雙縮脲試劑的放入不是混合后，而是先加NaOH，再加CuSO4，③錯(cuò)誤；該酶為一種蛋白質(zhì)，特殊的結(jié)構(gòu)決定特殊的功能，④正確；溶菌酶的殺菌作用屬于非特異性免疫，⑤錯(cuò)誤。故選C。2、D【解題分析】

據(jù)圖分析：晴天中午溫度較高、光照較強(qiáng)枇杷植株葉片的氣孔部分關(guān)閉，同時(shí)氣孔導(dǎo)度下降，二氧化碳供應(yīng)不足，導(dǎo)致凈光合作用下降；陰天時(shí)中午光照強(qiáng)度最大，凈光合作用速率最大，但陰天時(shí)凈光合速率下降的時(shí)間與氣孔導(dǎo)度的下降時(shí)間不一致?！绢}目詳解】A、據(jù)圖分析，陰天時(shí)凈光合速率下降的時(shí)間與氣孔導(dǎo)度的下降時(shí)間不一致，A正確；B、晴天中午溫度較高、光照較強(qiáng)枇杷植株葉片的氣孔部分關(guān)閉，同時(shí)氣孔導(dǎo)度下降，二氧化碳供應(yīng)不足，導(dǎo)致凈光合作用下降，B正確；C、圖示說明，陰天時(shí)光照強(qiáng)度較弱，凈光合作用速率高于晴天，說明枇杷植株適合種植在光線弱的蔭蔽環(huán)境中，C正確；D、兩種條件下枇杷凈光合速率峰值出現(xiàn)的早晚均與光照強(qiáng)度、溫度均有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查影響光合作用的因素，本題難點(diǎn)主要是比較圖中各條曲線，并讀懂各條曲線的含義。3、D【解題分析】

由圖可知，白眼對應(yīng)的基因和焦剛毛對應(yīng)的基因均位于X染色體上，二者不能進(jìn)行自由組合；翅外展基因和紫眼基因位于2號染色體上，二者不能進(jìn)行自由組合；粗糙眼和黑檀體對應(yīng)的基因均位于3號染色體上，二者不能進(jìn)行自由組合。位于非同源染色體：X染色體、2號及3號染色體上的基因可以自由組合?！绢}目詳解】A、2號和3號是非同源染色體，故紫眼基因pr、粗糙眼基因ru不是一對等位基因，A錯(cuò)誤；B、減數(shù)第一次分裂后期，非同源染色體之間才能自由組合，B錯(cuò)誤；C、同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換才屬于基因重組，2號和3號是非同源染色體，C錯(cuò)誤；D、減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體分開，非同源染色體上非等位基因自由組合，在減數(shù)第二次分裂后期，姐妹染色體單體分開，非等位基因w、pr、e可能移向同一極，D正確。故選D。4、C【解題分析】

1、染色體變異可分為染色體結(jié)構(gòu)異常和染色體數(shù)目異常兩大類型2、染色體結(jié)構(gòu)變異可分為缺失、重復(fù)、倒位、易位。缺失：染色體中某一片段缺失引起變異。例如，果蠅缺刻翅的形成。重復(fù)：染色體中增加某一片段引起變異。例如，果蠅棒狀眼的形成。倒位：染色體中某一片段位置顛倒引起變異。易位：染色體的某一片段移接到另一條非同源染色體上引起變異。例如，夜來香經(jīng)常發(fā)生這種變異。3、染色體數(shù)目變異可分為兩種：①個(gè)別染色體的增減；②以染色體組的形式成倍的增加或減少。【題目詳解】染色體組整倍性變化會使排列在染色體上的基因的數(shù)目成倍減少或增加，不會改變基因的種類，A錯(cuò)誤；染色體組非整倍性變化不會改變基因的種類，但排列在染色體上的基因的數(shù)目會減少或增加，因此不會產(chǎn)生新的基因，B錯(cuò)誤；染色體片段的倒位和易位必然導(dǎo)致基因排列順序的變化，C正確；染色體片段的缺失，引起片段上的基因隨之丟失，導(dǎo)致基因的數(shù)目減少。染色體片段重復(fù)，引起片段上的基因隨之增加，導(dǎo)致基因的數(shù)目增加。這兩種情況下，基因的種類均不會改變，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】理解染色體變異的發(fā)生改變了基因在染色體上的數(shù)目或排列順序，不會改變基因的種類是解答本題的關(guān)鍵。5、B【解題分析】

細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，最終形成形態(tài)和功能不同的組織和細(xì)胞。【題目詳解】A、白細(xì)胞沒有細(xì)胞核，功能主要是吞噬病原體，因此更新速度快，A正確；B、癌細(xì)胞的無限增殖是由于原癌基因突變?yōu)榘┗颍约耙职┗蛲蛔兪スδ軐?dǎo)致的，B錯(cuò)誤；C、通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，其全能性就越低，細(xì)胞分裂能力就越弱，C正確；D、人體不同組織的細(xì)胞壽命不同，是由遺傳物質(zhì)決定，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長和分裂的進(jìn)程；抑癌基因主要阻止細(xì)胞不正常的增殖。細(xì)胞癌變的內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長和分裂失控，使得正常細(xì)胞變成不受控制、惡性增殖的癌細(xì)胞。6、B【解題分析】

1、抗原是引起淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體的物質(zhì)?？乖ㄟM(jìn)入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等。2、抗體是機(jī)體在抗原物質(zhì)刺激下，由B細(xì)胞分化成的漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）分泌的能特異性結(jié)合抗原的免疫球蛋白。3、分析題干：外毒素相對于人體而言是異己成分，能引起人體免疫反應(yīng)，是抗原，抗毒素是人體漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）產(chǎn)生的抗體，其化學(xué)本質(zhì)是免疫球蛋白?！绢}目詳解】A、外毒素屬于抗原，能使患者產(chǎn)生抗毒素（抗體），引起人體的特異性免疫反應(yīng)，A正確；B、抗毒素是抗體，是由漿細(xì)胞產(chǎn)生的免疫蛋白，B錯(cuò)誤；C、抗毒素在免疫學(xué)上稱為抗體，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；D、抗體消滅抗原的免疫過程屬于體液免疫，D正確。故選B。7、B【解題分析】

有絲分裂的過程特點(diǎn)：

分裂間期：可見核膜核仁，染色體的復(fù)制（DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成）

前期：染色體出現(xiàn)，散亂排布，紡錘體出現(xiàn)，核膜、核仁消失

（兩失兩現(xiàn)）

中期：染色體整齊的排在赤道板平面上（形數(shù)清晰赤道齊）

后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍（點(diǎn)裂數(shù)增向兩級）

末期：染色體、紡錘體消失，核膜、核仁出現(xiàn)（兩現(xiàn)兩失）【題目詳解】A、雙定向作用出現(xiàn)異常，便暫停姐妹染色單體的分離，染色體無法向兩極移動(dòng)，A正確；B、雙定向作用的順利完成，才能使染色單體分離，染色體數(shù)目的加倍，B錯(cuò)誤；C、雙定向作用發(fā)生在連續(xù)分裂的細(xì)胞中，不是所有的細(xì)胞都具有分裂能力，如根尖成熟區(qū)細(xì)胞，C正確；D、雙定向作用出現(xiàn)異常，會暫停姐妹染色單體的分離和有絲分裂的繼續(xù)進(jìn)行，影響細(xì)胞周期的完整性，D正確。故選B。8、C【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量。其中生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，流經(jīng)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者所固定的太陽能和人為輸入的有機(jī)物中的化學(xué)能?！绢}目詳解】A、圖中包含生態(tài)系統(tǒng)的四種組分，體現(xiàn)了四種成分間的相互關(guān)系，A錯(cuò)誤；B、桑樹屬于生產(chǎn)者，屬于自養(yǎng)型生物，無法利用沼渣中的有機(jī)物的能量，B錯(cuò)誤；C、蠶沙的能量并不屬于蠶，而是屬于上一營養(yǎng)級桑樹同化的能量，C正確；D、圖中顯示除了水生植物和桑樹固定的太陽能，還有人工投入的飼料中的化學(xué)能，D錯(cuò)誤；故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題的易錯(cuò)點(diǎn)為蠶沙中的能量來源，其屬于糞便中能量，因此不是屬于蠶的同化量，而應(yīng)該算作為上一營養(yǎng)級的能量。同時(shí)生態(tài)系統(tǒng)的總能量一般為生產(chǎn)者所固定的太陽能，但有人為參與的情況下必須要加上現(xiàn)成有機(jī)物中的化學(xué)能。二、非選擇題9、使果酒變得澄清碳源增加甜味紅樹莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中24℃殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高酒精度數(shù)過高導(dǎo)致酵母菌死亡（酵母菌死亡，不再繼續(xù)產(chǎn)生酒精）發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)（或酒精被分解）【解題分析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量?！绢}目詳解】（1）果膠酶包括多聚半乳糖酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，其作用是分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使果酒變得澄清。淀粉是由葡萄糖聚合而成的多糖，酵母菌生長繁殖過程中需要碳源、氮源、水和無機(jī)鹽，在果酒制作過程中添加適量糯米糖化醪可以為酵母菌補(bǔ)充碳源，同時(shí)也能增加果酒的甜味。在發(fā)酵過程中，紅樹莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中，使果酒顏色逐漸加深。（2）據(jù)曲線圖分析，在發(fā)酵溫度為24℃時(shí)，殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高，因此該溫度是發(fā)酵的最適溫度。（3）由于發(fā)酵過程中，酒精濃度過高會殺死酵母菌，使發(fā)酵不再進(jìn)行，因此殘?zhí)橇坎辉俳档?。酒精度?shù)逐漸下降，原因可能是發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查果酒的制作即果膠酶的相關(guān)知識，要求考生識記參與果酒的微生物及其代謝類型，掌握果酒制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。10、DNA分子限制酶DNA連接酶λ噬菌體的衍生物動(dòng)植物病毒E·coliDNA連接酶T4DNA連接酶正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能【解題分析】

基因工程是狹義的遺傳工程，基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因（即目的基因）在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)基因工程的目標(biāo)，通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素，并按照一定的程序進(jìn)行操作，它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成，重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱（宿主）細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個(gè)方面?！绢}目詳解】（1）基因工程是對基因進(jìn)行操作，是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的。（2）基因工程的基本工具包括限制性內(nèi)切酶、DNA連接酶和載體。通常使用的載體除質(zhì)粒外還有λ噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒等。（3）在“縫合”雙鏈DNA片段時(shí)，E·coliDNA連接酶能將互補(bǔ)的黏性末端連接起來，T4DNA連接既可以將互補(bǔ)的黏性末端“縫合”，又可以將平末端“縫合”。（4）基因治療是把正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能，從而達(dá)到治療疾病的目的，這是治療遺傳病最有效的手段?！绢}目點(diǎn)撥】熟悉基因工程的概念、基本步驟是解答本題的關(guān)鍵。11、K+外流低Na+內(nèi)流電信號（神經(jīng)沖動(dòng)或局部電流）新的神經(jīng)沖動(dòng)（突觸后膜電位變化）將單獨(dú)培養(yǎng)的大鼠自突觸神經(jīng)元隨機(jī)的分為A組和B組，用谷氨酸受體抑制劑處理A組神經(jīng)元，B組神經(jīng)元不作處理，用電極刺激兩組自突觸神經(jīng)元胞體，測量其電位變化A組神經(jīng)元第二次電位變化明顯小于B組神經(jīng)元的（A組神經(jīng)元不出現(xiàn)第二次電位變化）【解題分析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時(shí)，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時(shí)，神經(jīng)纖維膜對鈉離子通透性增加，Na+內(nèi)流，使得刺激點(diǎn)處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)，該部位與相鄰部位產(chǎn)生電位差而發(fā)生電荷移動(dòng)，形成局部電流。突觸是由突觸前膜，突觸間隙和突觸后膜構(gòu)成的?！绢}目詳解】（1）圖中-68mV電位是神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位，K+外流是神經(jīng)元靜息電位的產(chǎn)生和維持的主要原因，此時(shí)膜內(nèi)Na+的濃度比膜外低。（2）胞體受刺激后，Na+內(nèi)流，使細(xì)胞膜內(nèi)陽離子的濃度高于膜外側(cè)，形成動(dòng)作電位，電位變化出現(xiàn)第一個(gè)峰值。與相鄰部位形成電位差，從而形成局部電流，局部電流又刺激相近未興奮部位發(fā)生同樣的電位變化，依次將興奮以電信號形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)下去。興奮傳至軸突側(cè)支的突觸小體，突觸小體內(nèi)的突觸小泡將神經(jīng)遞質(zhì)釋放到突觸間隙，與胞體膜（突觸后膜）上的特異性受體結(jié)合，引發(fā)新的神經(jīng)沖動(dòng)，產(chǎn)生第二個(gè)峰值。（3）谷氨酸作為一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，正常情