飯店廚師勞動(dòng)合同

飯店廚師勞動(dòng)合同飯店廚師勞動(dòng)合同（通用3篇）

飯店廚師勞動(dòng)合同篇1

飯店廚師勞動(dòng)合同甲方：_________________酒店

乙方：_________________

甲方因工作需要，經(jīng)考核，錄用乙方為_(kāi)_______________酒店的特聘人員。遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和政策，經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：_________________

第一條甲方錄用乙方從事________________酒店的服務(wù)工作。勞動(dòng)合同期限為_(kāi)_______年(________月)，從________年_____月_____日至__________年_____月_____日止。其中試用期為_(kāi)____個(gè)月，至__________年_____月_____日止。

其次條基本權(quán)利和義務(wù)：_________________

甲方：_________________

1.依據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定，對(duì)乙方進(jìn)行管理;

2.愛(ài)護(hù)乙方的合法權(quán)益，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的平安教育并供應(yīng)符合平安、衛(wèi)生要求的勞動(dòng)作業(yè);

4.依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施嘉獎(jiǎng)和處分;

5.工資每月發(fā)放一次，定于10號(hào)發(fā)放。

6.特聘廚師工資為_(kāi)____元。

7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方：_________________

1.嚴(yán)格根據(jù)酒店《員工手冊(cè)》規(guī)定執(zhí)行，并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;

2.遵守國(guó)家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;

3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，保證平安工作;

4.完成甲方安排的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

第三條：合同生效后，甲乙雙方無(wú)正值理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個(gè)月通知對(duì)方，方能解除合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。

第四條：一方違反本合同，造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失，由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

第五條：必需承諾保守酒店機(jī)密。

第六條：本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過(guò)程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

第七條：履行合同的過(guò)程中若產(chǎn)生糾紛，由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(簽字)：_________________乙方(簽字)：_________________

________年____月____日________年____月____日

飯店廚師勞動(dòng)合同篇2

甲方：_________________

乙方：_________________

性別：_________________誕生______年____月____日：_________________

民族：_________________文化程度：_________________

居民身份證號(hào)碼：_________________

家庭住址：_________________

郵政編碼：_________________電話：_________________

甲、乙雙方在公平、自愿共同協(xié)商的基礎(chǔ)上，達(dá)成全都協(xié)議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

第一條：_________________服務(wù)內(nèi)容

甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)當(dāng)職務(wù)，進(jìn)行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

其次條：_________________合同期限

乙方試用期為三個(gè)月，即______年____月____日起至______年____月____日為止，期滿如連續(xù)聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。

第三條：_________________工作時(shí)間

1、每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門(mén)規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方賜予乙方每月2天休假，在不影響正常營(yíng)業(yè)狀況下，由甲方合理支配，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽(tīng)從甲方調(diào)度。

第四條：_________________勞動(dòng)酬勞及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣元，發(fā)放時(shí)間為每月10日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費(fèi)為乙方供應(yīng)在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。

第五條：_________________甲方的權(quán)利與職責(zé)

1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

2、甲方有權(quán)依據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

3、由于乙方緣由造成的失誤(如菜肴消失質(zhì)量問(wèn)題，造成顧客的損害)，甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。消失重大過(guò)失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。

4、甲方有權(quán)依據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)賜予相應(yīng)懲罰直至解除勞動(dòng)合同。

第六條：_________________乙方的權(quán)利和職責(zé)

1、乙方保證于______年____月____日來(lái)甲方酒店上班，不得因個(gè)人緣由影響的正常運(yùn)營(yíng)。

2、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

3、因乙方菜品出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行擔(dān)當(dāng)。

4、乙方必需無(wú)條件遵守甲方管理制度及員工手冊(cè)，假如乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失的甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

5、乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

6、乙方需愛(ài)惜甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)隱秘。

7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當(dāng)逐月扣除三個(gè)月內(nèi)扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

8、若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。

第七條：_________________違反責(zé)任

1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

2、乙方在甲方工作期間，中途不得無(wú)故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。

第八條：_________________本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。

第九條：_________________本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無(wú)效。

第十條：_________________本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

甲方名稱：_________________乙方名稱：_________________

甲方代表人簽字：_________________乙方代表人簽字：_________________

______年____月____日______年____月____日：_________________

飯店廚師勞動(dòng)合同篇3

甲方(用人單位)名稱：_________________________________

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者托付代理人________________

注冊(cè)地址_______________________________________________

聯(lián)系電話_______________________________________________

乙方(勞動(dòng)者)姓名：_____________________________________

居民身份證號(hào)___________________________________________

戶口所在地_____省(市)________區(qū)(縣)__________鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

現(xiàn)住址___________________________

聯(lián)系電話________________

依據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循公平自愿、協(xié)商全都的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

(一)有固定期限：_________自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)無(wú)固定期限：_________自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(三)以完成肯定工作(任務(wù))為期限：_________自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)

其次條乙方從事____________崗位(工種)工作。

1、甲方以聘請(qǐng)形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房平安、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨便出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)覺(jué)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的平安衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等大事，如發(fā)生食品中毒等大事由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查，假如達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失擔(dān)當(dāng)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿意不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素養(yǎng)，在工作中愛(ài)惜設(shè)備、節(jié)省能源，避開(kāi)鋪張。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭協(xié)作理，養(yǎng)分豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

6,乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。

乙方的工作地點(diǎn)為_(kāi)_________________________。

經(jīng)雙方協(xié)商全都，可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。

乙方應(yīng)仔細(xì)履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，聽(tīng)從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。

乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，賜予相應(yīng)處理

三、工作時(shí)間和休息休假

第三條甲方支配乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度：

(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)，每周工作不超過(guò)40小時(shí)。每周休息日為_(kāi)_________。

(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門(mén)批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。

(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門(mén)批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。

甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可支配乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無(wú)法支配補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。

(四)乙方請(qǐng)假必需有書(shū)面請(qǐng)假條，同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。

四、勞動(dòng)酬勞

第四條甲方采納以下第___種形式向乙方支付工資：

(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為_(kāi)_____元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。

甲乙雙方對(duì)工資支付的其他商定

五、社會(huì)保險(xiǎn)

(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。第五條甲乙雙方按國(guó)家規(guī)定參與社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國(guó)家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動(dòng)愛(ài)護(hù)和勞動(dòng)條件

第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)平安衛(wèi)生、食品平安衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

甲方每年必需按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)平安衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方供應(yīng)必要的平安防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)愛(ài)護(hù)用品。甲方加強(qiáng)平安生產(chǎn)管理，建立、健全平安生產(chǎn)責(zé)任制度，完善平安生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核方法。

七、解除和終止

第七條本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無(wú)法另行支配工作的，可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

第八條甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過(guò)申請(qǐng)調(diào)解