包裝裝潢調查報告 茶葉

茶葉包裝市場調研報告機電工程學院包裝工程01班何興武411020601072014年6月5日茶葉包裝設計調研報告一導言茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術行為,而是多學科的整合體,設計者要以深厚的茶文化知識為基礎,通過學習藝術設計學、市場學、銷售學、經濟學、消費心理學、結構材料學等相關知識,拓展、優(yōu)化自身知識結構?？傊?優(yōu)秀的包裝設計應該是大眾化、國際化、市場化的設計,應該對消費者的視覺和心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買欲望。隨著社會經濟的發(fā)展,消費者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質,同時要求茶葉的包裝造型美觀、賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術欣賞性。這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質享受,同時滿足了人們的精神享受。從商品的角度來看,茶葉美觀的包裝設計造型,可以提高其經濟價值。調研時間：2013年6月5日調研地點：學校周邊大型超市，茶社。調研方法：實地考察、網絡搜集、閱讀文獻資料?？疾靸热荩翰枞~包裝設計的風格特點、材質選擇及其實用價值。調研目的：明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場需求，消費者等的多方面切入，了解市場上茶葉的包裝設計發(fā)展趨勢，設計風格，主體顏色，通過不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備二調研情況介紹在本次調研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā)，和不同階層對待茶葉的消費態(tài)度。我通過自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質、特點和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實質和創(chuàng)意點。茶葉包裝的主體顏色市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2）大紅袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包裝上為了體現茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和在中國傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。在市場中除了我們常見到的傳統(tǒng)包裝的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公室白領們喜歡的茶包類的便利產品。這些類型的產品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費者一種輕松溫馨的感覺。（如圖3）2、茶葉包裝的類型和材質的選擇市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的如今出現在市場上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經過加工包裝的成盒銷售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類包裝的茶葉的市場占有量較大，購買這類茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本上較為便宜，而且環(huán)保且使用方便，符合一些年輕人的購買心理。（如圖5）3.購買茶葉的主要消費人群一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領這種茶葉包裝更符合他們的購買心理，一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。4.茶葉包裝的地域特點和歷史背景包裝作為一種文化現象,同藝術作品一樣,也有屬于它的時代與地區(qū)烙印。在我國不同的地域和民族都有他們的文化，所以不同地域不同品種的茶葉在包裝上都會有所不同，使包裝以商品的屬性兼顧文化與宣傳的效果。像毛尖、龍井這類綠茶多產自溫婉的南方城市在包裝一般多采用綠色或是一些淡雅的顏色，上面都印有一些江南的水墨山水畫。像普洱著這種獨有高山茶，在包裝上會出現很多具有當地古老文化的圖樣，古樸且不是高貴。而一些外國的紅茶花茶在包裝上多采用鋁盒包裝，從盒子上印的圖案和顏色便可以感受到國外的那種午后的閑適茶文化，國外很多品牌都有自己的品牌文化，因此在某些品牌的包裝上也會印一些跟企業(yè)文化有關的圖案。如圖6，這是國外某品牌定位為“一千零一夜”的系列紅茶，它在盒子的包裝上印有不同故事插畫。三主題思想定位包裝設計還應當把握時代脈搏。當今時代,商品的包裝應凸顯出三個特點:1.首先,包裝設計應當符合消費者日益成熟的消費觀念;其次,環(huán)保理念和健康理念日益成為當今世界的主旋律;再次,包裝設計應當充分考慮當代人文因素。包裝設計應當激起消費者的購買欲望，能夠激發(fā)消費者的購買欲望的茶葉包裝設計的最大成功。我將這次茶葉包裝設計的消費人群定位白領和一些外國友人，將產品的定位在中高檔。2.在色彩的選擇上我初步選用帶有較淡米黃的紙張顏色作為包裝的主體顏色，采用藏藍色和白色作為輔助顏色。在材料的的選擇上我想盡量體現出低碳環(huán)保的特點和江南那種古色古香的感覺，所以，我會選擇較薄且的卡紙，最好紙張本身帶有一些古舊的色。3.在包裝的圖案排版上，我想盡量做的簡約一點，不做太多繁瑣的設計，用一些簡單的工筆畫表現出南方城市溫婉，用中國畫的表現方式也可以呈現出中華博大精深的文化底蘊，用到一些中國結或是藏藍色的穗作為裝飾，這樣會讓包裝看上去更加的精致，不會像是一些廉價的手伴。在品牌字體的選擇上，我會用到一些剛勁的毛筆字，不會上整個包裝看上去有一種小家碧玉的感覺。（如圖7）調查問卷您好，我是西安工程大學機電工程學院的學生。為了更好了解消費者對于茶葉包裝的看法，在此邀請您在百忙之中抽出一點寶貴的時間協(xié)助我們完成這份調查問卷。感謝您的參與！1、您喝茶（茶葉茶）的頻率是？a、每天喝b周兩三次c、周一次d、個月一兩次e、少喝2、您喝茶的原因是？（可多選）a、有益健康b、喝開水好c、潮流d、人給我泡什么我喝什么3、喝茶時，你大多喜歡泡a、茶包b、茶葉c、不喝茶4、你喝茶的茶葉（茶包）通常是（可多選）a、自己買b、家人買c、別人送d、其他5、您喜歡喝哪類茶（可多選）a、綠茶b、紅茶c、黑茶d、烏龍茶e、黃茶f、白茶g、花茶6、您如果選擇一類茶作為禮品茶送人，您會選擇(可多選)a、綠茶b、紅茶c、黑茶d、烏龍茶e、黃茶f、白茶g、花茶7、如果您喜歡喝茶，您經常會買多少價位的茶a、幾十元以下每斤b、幾十元每斤c、一百多元每斤d、五百多元每斤e、一千多元每斤f、五千多元每斤g、一萬元以上每斤8、您常選擇購茶的方式是a、網上購物b、實體商店c、某家知名品牌茶專賣店d、茶城e、其他方式_______9、您購買茶的頻率通常是：a、每月幾次b、每月一次c、半年一次d、一年一次e、