【旅游學(xué)概論課件】旅游概述

●緒論●旅游產(chǎn)生與發(fā)展●旅游學(xué)的概念旅游概述緒論01緒論《旅游概論》是一門什么課？一為什么要學(xué)習(xí)《旅游概論》？二如何學(xué)習(xí)《旅游概論》？三旅游規(guī)劃產(chǎn)品設(shè)計(jì)等工程系列《旅游概論》是一門什么課？一經(jīng)濟(jì)學(xué)營(yíng)銷學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)經(jīng)濟(jì)系列心理學(xué)文學(xué)歷史學(xué)等文化系列飯店旅行社景區(qū)管理等管理系列導(dǎo)游餐飲客房服務(wù)等技巧系列具有多學(xué)科交叉特點(diǎn)的綜合性學(xué)科（一）學(xué)科性質(zhì)旅游學(xué)旅游的概念、旅游活動(dòng)的類型和特點(diǎn)1旅游活動(dòng)的基本要素（三大基本要素）：主體—旅游者；客體—旅游資源；中介—旅游業(yè)。3其他相關(guān)問題，如旅游組織、旅游市場(chǎng)問題等。5旅游活動(dòng)產(chǎn)生與發(fā)展的歷史2旅游活動(dòng)的影響（包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化及生態(tài)環(huán)境等方面的正面、負(fù)面影響）4《旅游概論》是一門什么課？一（二）學(xué)科內(nèi)容可以幫助旅游專業(yè)學(xué)生形成對(duì)旅游的總體認(rèn)識(shí)，對(duì)旅游及旅游業(yè)有全面的了解和正確的認(rèn)識(shí)。1為本專業(yè)其他課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。2為什么要學(xué)習(xí)《旅游概論》？一如何學(xué)習(xí)《旅游概論》？三加強(qiáng)記憶1注意歸納總結(jié)2注意理論聯(lián)系實(shí)際3有效利用圖書館資源和網(wǎng)絡(luò)資源4中華人民共和國(guó)文化和旅游部網(wǎng)站（旅游行業(yè)主管部門）世界旅游網(wǎng)（世界旅游協(xié)會(huì)主辦）中國(guó)旅游網(wǎng)江蘇旅游網(wǎng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)網(wǎng)站中旅、國(guó)旅、青旅網(wǎng)站（傳統(tǒng)三大社）攜程、飛豬、馬蜂窩、途牛等OTA（在線旅游）學(xué)校數(shù)字學(xué)習(xí)中心、中國(guó)大學(xué)慕課、智慧職教、學(xué)堂在線等平臺(tái)如何學(xué)習(xí)《旅游概論》？三優(yōu)秀旅游學(xué)習(xí)網(wǎng)站推薦旅游產(chǎn)生與發(fā)展02觀看《旅行的歷史》說說你所了解的歷史上關(guān)于旅行的其他故事古代旅行近代旅游現(xiàn)代旅游古代旅行奴隸社會(huì)封建社會(huì)19世紀(jì)中期二戰(zhàn)后旅游發(fā)展史三大階段一：原始社會(huì)時(shí)期遷徙旅游發(fā)展史三大階段遷徙：被迫性、求生性二：奴隸社會(huì)旅行形成旅游發(fā)展史三大階段①人類的旅行最早出現(xiàn)在奴隸社會(huì)②以商業(yè)、宗教、求知和求學(xué)為主要目的的旅行③古羅馬時(shí)代是古代旅行的全盛時(shí)期④組織形式：自發(fā)⑤活動(dòng)內(nèi)容：?jiǎn)我欢号`社會(huì)旅行形成旅游發(fā)展史三大階段①由奴隸社會(huì)向封建社會(huì)轉(zhuǎn)型期間旅行規(guī)模成為一種倒退趨勢(shì)②主要類型有商人、文史考察、科學(xué)考察、公務(wù)旅行、士人漫游、宗教旅行、航海旅行③旅行活動(dòng)與政治經(jīng)濟(jì)狀況有直接關(guān)系④在末期第一次出現(xiàn)了自然觀光游（1）帝王巡游秦始皇（2）官吏宦游蘇軾、歐陽修（3）學(xué)術(shù)考察

徐霞客（4）士人漫游

陶淵明、李白中國(guó)封建社會(huì)旅行活動(dòng)的種類中國(guó)封建社會(huì)旅行活動(dòng)的種類（5）宗教旅游玄奘鑒真（6）休閑旅游鄭和下西洋（7）探險(xiǎn)旅游（8）商務(wù)旅游茶馬古道絲綢之路近代旅游業(yè)發(fā)展四工業(yè)革命為社會(huì)帶來了大量財(cái)富，擴(kuò)大了旅行人數(shù)；科技進(jìn)步帶來了交通更加發(fā)達(dá)，極大地方便了旅游活動(dòng)；旅游人數(shù)增加刺激了旅游景點(diǎn)的開發(fā)和發(fā)展；近代旅游成為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；商業(yè)飯店的發(fā)展促進(jìn)了旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。托馬斯庫克近代旅游業(yè)發(fā)展四中國(guó)近代旅游活動(dòng)局部存在，未形成產(chǎn)業(yè)1923年，上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行總經(jīng)理陳光甫，在該銀行設(shè)立一個(gè)旅行部。1927年，旅行部從從該銀行獨(dú)立出來，成立中國(guó)旅行社。這是我國(guó)最早的一家旅行社。世界現(xiàn)代旅游發(fā)展四1.旅游業(yè)以其極強(qiáng)的生命力,被喻為“朝陽”產(chǎn)業(yè)2.世界旅游事業(yè)發(fā)展迅速，國(guó)際旅游人數(shù)和旅游收入迅猛增長(zhǎng)世界旅游組織機(jī)構(gòu)(WTO)建立3.國(guó)內(nèi)旅游風(fēng)起云涌，參加旅游的人數(shù)和旅游業(yè)的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國(guó)際旅游4.

旅游業(yè)已經(jīng)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)5.

越來越多的國(guó)家和地區(qū)的政府重視旅游業(yè)的發(fā)展課程思政四絲綢之路與“一帶一路”旅游學(xué)的概念03對(duì)話一甲：暑假期間你干什么了?乙：我跟幾個(gè)同學(xué)去杭州旅游了。對(duì)話二

甲：你是做什么工作的?乙：我是搞旅游的。對(duì)話三

甲：你是學(xué)什么專業(yè)的?乙：我是學(xué)旅游的。課堂討論什么是旅游?往往人們會(huì)想起旅游不就是游山逛水嗎？什么是旅游？旅游媚年春，年春媚游人，徐光旦垂彩，和露曉凝津?！蚣s《悲哉行》古詩欣賞古“旅”和“游”是兩個(gè)獨(dú)立的概念，即旅行和游覽，是旅行和游覽二者結(jié)合的活動(dòng)。（古漢語）今旅游是人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)或其他目的離開他們慣常環(huán)境，到某些地方以及停留在那里活動(dòng)，但連續(xù)不超過一年。（WTO）中旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其它原因離開自己的長(zhǎng)住地前往異國(guó)他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動(dòng)，以及由此引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。（李天元）外旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期居住，并且不涉及任何賺錢的活動(dòng)。（艾斯特）古今中外旅游的不同定義不是旅游活動(dòng)。因?yàn)槁糜位顒?dòng)表現(xiàn)為以娛樂、享受，消遣、休閑為主要目的，去外地上大學(xué)、去異地工作都不屬于旅游活動(dòng)的范疇。課堂思考（1）去外地上大學(xué)是不是旅游活動(dòng)？為什么？（2）去外地參加會(huì)議是否屬于旅游活動(dòng)?屬于旅游活動(dòng)。因?yàn)闀?huì)議期間往往有較多的閑暇時(shí)間，可以進(jìn)行一些娛樂、消遣活動(dòng)，所以應(yīng)屬于旅游活動(dòng)的范疇。學(xué)生異地讀書農(nóng)民異地打工