保潔專業(yè)培訓(xùn)資料

保潔專業(yè)學(xué)問培訓(xùn)資料清潔保養(yǎng)原理清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要，是由于臟的存在，即污漬的存在。〔一〕塵土：塵土是“臟”的初級階段，它漂移于空氣中，并漸漸停留在暴露于空氣中的物體外表。塵土一般由灰塵、毛發(fā)、絨線頭、皮屑、沙礫和細菌構(gòu)成。它可使空氣混濁、物體外表顯得灰暗和粗糙，而且能發(fā)出霉味，招引蟲害，傳播疾病等。塵土的掌握一般用通風(fēng)、吸塵器、拖把和抹布清潔解決?！捕澄酃福簤m土附于物體外表，遇水份或油脂或受熱、受冷而形成粘著的污垢，這時清潔工作就比較麻煩了，一般用抹布、拖把、百潔布、鋼絲球、刷子、清潔機器加上水或?qū)Ｓ们鍧崉┎拍芙鉀Q?！踩碀n跡：是由于蛋白質(zhì)、酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)、染料等被吸附而形成的漬跡。殘留時間較長的通常不易去除?！菜摹充P蝕：這是金屬與水分、食物、化學(xué)制劑或有害氣體相遇發(fā)生圍和加深銹蝕程度，令金屬物件被完全破壞。二、清潔保養(yǎng)的概念顧名思義，清潔保養(yǎng)含義有兩個方面內(nèi)容：一是清潔，即去除塵土、油垢等污染的過程：二是保養(yǎng)，即保護調(diào)養(yǎng)之保持正常狀態(tài)。清潔保養(yǎng)工作的含義：1、有效的清潔保養(yǎng)工作使環(huán)境看上去舒適、高雅。2、制造了干凈衛(wèi)生的住宅環(huán)境，使業(yè)主心情開心。3、延長了建筑、設(shè)備、用品的使用壽命。4、使勞動強度降低、工作效率提高、工作質(zhì)量提高、產(chǎn)生經(jīng)濟效益。三、清潔劑的種類及使用范圍合理適當使用清潔劑所到達的效果：1、使清潔工作更加簡潔；2、消退和削減塵污的附著力；3、防止物體、機件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或磨擦而患病損壞；4、延長物品的使用壽命；5、美化物品的外觀。首先要了解和把握清潔劑的化學(xué)性質(zhì)，清潔劑的化學(xué)性質(zhì)通常用PH值來表示，清潔劑又分為酸性、中性和堿性。0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14〔強酸〕 中性 〔強堿〕10PH動保護。614座廁清潔劑〔鏹水01710脫脂劑〔燒堿1—14—91014面蠟〔拋光蠟91、清潔劑的分類：〔1〕洗滌劑：洗滌靈〔一般中性或微堿、洗衣粉、香皂、肥皂、地毯清潔劑〔香波，除蠟水。去污原理：①、潮濕力量：有效地削減水的外表張力而使洗滌物濕透，削減其與污垢的結(jié)合力。②、乳化力量：將不溶于水的油垢變在可溶于水的乳狀而被除去。③、增溶力量：使很多原來不溶于水的物質(zhì)增加其溶解度。不再附著于被洗滌物上。⑤、易漂洗及對物體無損害。主要成分：去污效果的好壞主要取決于其質(zhì)量凹凸及含量多少。④純堿〔碳酸鈉：提高洗滌劑的去除油垢的力量。黃發(fā)灰。70℃40℃-60℃為宜。2、酸性清潔劑：這類清潔劑是利用酸堿中和作用來清潔物品，所以一切堿性污垢，均可用酸性清潔劑，另一特性是能將氧化物〔尿漬、茶漬、咖啡漬〕①潔廁劑〔硫酸鈉PH5去除輕度的座廁水垢。②純堿〔碳酸鈉PH3過程中的滲色。PH1④草酸PH2、硫酸PH1：去除沉積水垢、尿漬。3、堿性清潔劑：多用于洗衣方面，有去除油脂作用。制止漂白粉與酸性清潔劑混用，以免氯氣中毒。利用酸堿中合作用，將酸性污漬清潔?！蔡妓釟溻}PH8〔地毯、布料〕及光滑板面上的酸性污跡，清潔冰箱效果特佳。②純堿〔碳酸鈉PH10作為添加劑以軟化水及去除輕度油脂斑跡，清潔下水道。③燒堿〔氫氧化鈉PH14去除分散的油脂和疏通堵塞的水道。PH11不行用于真絲，羊毛及用于防皺織物的清洗。40℃以上。4、常用于干洗和去跡，有效去除怕水物品上的油脂和蠟跡等。有時作為玻璃清潔和有機拋光劑的添加劑，有強的揮發(fā)性，易燃燒。5、拋光劑：主要有除銹劑、擦銅水、不銹鋼保養(yǎng)劑、擦銀水。②〔油性蠟〕可用于木質(zhì)家具、皮革等〔填物體外表孔〕水：以去除一般塵污〔地蠟、面蠟〔水性蠟〕地面拋光劑蠟由高碳脂肪酸和高碳一元脂肪醇〔二元醇〕構(gòu)成，有少量高碳〔1〕〔2〕3〕礦物蠟：褐煤蠟。如石蠟、地蠟、聚乙烯蠟，化學(xué)成分雖不是酯，因性質(zhì)與蠟相像，習(xí)慣上也稱為蠟。11-52、面蠟〔拋光蠟：主要用于表層的清潔保養(yǎng)，混合了蠟與聚的作用。一、毛毯的種類和構(gòu)造〔一、地毯通常由以下三種纖維構(gòu)成動物纖維：如絲及羊毛植物纖維：如棉及麻人造纖維：如尼龍〔二〕地毯構(gòu)造地毯根本上由面層或淺層、第一支層、其次支層構(gòu)成?！踩趁鎸永w維有環(huán)層構(gòu)造，斷層構(gòu)造和混泥層構(gòu)造三種?！菜摹车靥河昧?、丙稀酸；2、尼龍華；3、聚脂；4、聚丙稀；5、羊毛〔動物纖維〕質(zhì)似羊毛價適中，對摩擦及潮濕抗拒力弱，難清掃，濕水后難干，油類會在外表留下永久痕跡，對酸性溶劑及水的沉跡抗拒力好，易燃。尼龍是熱塑聚胺，其質(zhì)硬，對摩擦，昆蟲，水漬有極佳的抗拒不易燃，但高溫易熔。質(zhì)似羊毛并多色澤，對砂石，摩擦的抗拒力好，易清理，具有尼龍的局部特性。價格低，有極佳的防酸，防塵及防濕性，幾乎完全不吸取外界物質(zhì)，故格外簡潔清理。耐用，高價的動物纖維，因是自然纖維，故吸濕性強，一般污漬較難去除，漂白水、氯水、堿或較強的清潔劑均會造成損害，易產(chǎn)生靜電。〔五〕地毯的清潔保養(yǎng)地毯的保養(yǎng)守則吸塵是保養(yǎng)地毯的重要工序，吸塵工作做得越好，清洗地毯的次數(shù)就越少。在使用任何清潔劑，先試清潔劑對地毯的影響，切忌將清潔劑過量地，大面積直接往地毯的噴灑。避開使用過熱或過冷的水清洗地毯。不要將太多的清潔劑置于地毯上，清潔劑肯定要按規(guī)定的比例配制。避開使用堿性或酸性過高的清潔劑。不要急于一次將過臟的地方洗凈，應(yīng)讓地毯干后再重復(fù)清洗，直至清潔為止?！?〕〔3〕清洗地毯。造成污漬可分為：〔茶漬、咖啡漬、酒水漬〕〔食油漬、動植物油漬〕常見地毯污漬的去除方法：一、咖啡漬：可用蘇打清洗，再用白色而清潔的布擦干。二、蠟漬：在蠟漬上放一塊清潔的白布，在白布上噴水，然后用電熨斗熨燙有蠟位置。三、圓珠筆油：可用酒精清洗，再用白色而清潔的布擦干。四、口唇膏漬：可用酒精清洗，再用白色而清潔的布擦干。五、口香糖膠漬：可先用干冰冷卻口香糖膠，使之硬化失去粘力，而將其撥除，余下污漬，用酒精清洗。六、紅酒漬：用布吸干酒漬，在漬點上倒鹽，兩小時后，用吸塵器吸凈。七、煙漬：須用刀片將燒焦局部切去，再用剪下的好地毯填補。清洗地毯的方法：一、干粉洗法材料及工具：粉狀地毯清潔劑、長把地毯掃或壓粉機、吸塵器〔滾筒式〕操作方法：1、用吸塵器徹底吸塵；2、將清潔劑均勻灑在地毯上；3、用地毯刷或壓粉機將清潔劑壓入地毯內(nèi)；440-505、用吸塵器徹底吸塵。留意事項：此方法適用小面積地毯，不能徹底清潔地毯因粉狀清潔劑是一種略濕呈粉狀的溶劑，只能將臟物溶解，久之會使纖維深層的灰塵沙礫越積越多，操作中，無須中斷交通，不會使地毯過濕，無縮水的現(xiàn)象。二、干泡洗法材料及工具：干泡清潔劑、滾筒式干泡機、吸塵器、保護膠墊、水桶。操作方法：1、用吸塵器徹底吸塵；2、將清潔劑按比例兌好倒入水桶中，再倒入干泡機內(nèi)；3、用干泡機將泡沫擦入地毯深處；4、待地毯完全風(fēng)干后再徹底吸塵。留意事項：適用于任何臟度的地毯，封閉工作區(qū)的時間較短，不會使地毯過濕；停機時，應(yīng)離開地毯放置于保護膠墊上。5%的清潔劑。三、冷〔熱〕水抽洗法〔香波操作方法：1、及吸塵器徹底吸塵；2、按比例將冷〔熱〕水與清潔劑兌好倒入水桶中；3去多余水分；4、移至于另一行，重復(fù)上述動作；5、待地毯完全風(fēng)干后，再徹底吸塵。留意事項：適用于任何臟度，防止過濕，每年用此方法不宜過多〔二次，對地毯破壞性大，操作笨重。四、盤形干泡洗法，盤形濕洗法、手噴洗法。地板的種類及保養(yǎng)〔一〕地板材料的種類及特性地面材料種類大致分為：1、樹脂地面〔又稱膠地面〕1〕2〕亞麻仁油地面〔3〕軟膠地面4〕無縫地面。2、非樹脂地面1〕〔2〕〔3〕〔4〕5〕〔〕〔〕木地面。〔二〕地面的保養(yǎng)1、樹脂地面：一般來說，全部膠地板均由纖維，顏料及填充物構(gòu)成，軟膠地板為樹脂。清潔保養(yǎng)要點〔1汽油、煤油、揮發(fā)油、松節(jié)油來清洗，也不要用溶劑來清洗，由于它2由于熱水會滲入地面導(dǎo)致地面脫落、裂開〔〕不宜用高溫或低溫的液體清洗，易使瀝青軟化，或硬化易碎4〕避開放置重物，以免地板凹下?！?〕定期起蠟上蠟，定期噴磨2〕〕每年清洗一至二次。2、非樹脂地面：共同點是有洞〔氣孔〔底蠟〕封于地面而使其易于清掃。3、〔1〕避開使用無抑制劑的酸性清潔液或過強的堿性清潔液2避開使用精糙的東西或清潔劑摩擦外表混泥土地面及人造大理石年久會起沙粉，應(yīng)用蠟封住外表，以〔4〕避開使用粉狀清潔劑通常粉狀清潔劑的效能較低而且在干了以后還會形成晶體使地面裂開。主要非樹脂地面保養(yǎng)方法：〔一〕 瓷磚地面：顏色豐富?？善闯筛鞣N圖案、不透水，耐酸、耐油脂，但怕強堿，熱脹冷縮較明顯。1〕磚面及接口會使其失去光澤和脫落2〕避開用粗糙的物體摩擦，以免瓷磚磨損，失去光澤3〕形成晶體使磚面爆裂或使縫口裂開，導(dǎo)致磚塊脫落。保養(yǎng)方法：用洗地機及適當?shù)膲A性清潔劑洗擦地面，過清。然后用吸水機將水吸干再在已清潔的地面上加上封蠟或用噴磨方法打蠟?zāi)ス?，至三次，使地面保持光亮?！捕衬景宓孛妫簭椥院?、美觀、耐用，但怕受潮、怕蟲害堿和油性拋光蠟為好。1〕避開用水拖把擦拖地面，更不要用水潑灑地面，木板〔2〕〔4〕過重的鋒利物在上面推拉。保養(yǎng)方法：用洗地機加尼龍墊及適當清潔劑清洗地面。風(fēng)干后，在清蠟?zāi)サ簦梦鼔m機將灰塵吸凈，再用打蠟機噴磨兩層蠟。尋常不要往木板上潑水，以保持枯燥，每天用油拖把擦二至三次。〔三〕 大理石〔花崗石〕地面：美觀、耐久，但價格昂貴，受潮易打滑，對酸劑，強堿和油脂反響敏感。上水性底蠟以封閉其微小的孔隙和提高牢度，日常保養(yǎng)使用水性拋光蠟。成份：大理石是酸鈣的晶體，用來造碑的大理石還含有碳酸鎂。它的大的分別，但因主要成份一樣，保養(yǎng)方法亦一樣。1〕發(fā)生化學(xué)作用，從而使大理石失去永久磨損2〕避開使用砂粉或粉成表層爆裂。層面蠟。大理石地面清潔保養(yǎng)操作方法一、拖塵材料及工具：靜電吸塵液〔塵推處理液、塵推。1〕將塵拖放在地上，用直線或阿拉伯橫8字形推塵，塵拖不行離地〔〕當塵推粘滿灰塵時，用刷子在垃圾桶上將塵拖刷掃〔3180始終保持將塵土向前推〔〕假設(shè)塵拖失去粘塵力量，要用處理液重處理。二、濕拖材料與工具：拖把、水桶、清潔劑1〕將要濕拖的地方換先用塵推推塵2〕依照比例將清〔3〕用阿拉伯橫8字后退或拖地，然后浸洗，擰干〕準時更換清水及清潔劑溶液。三、擦洗材料與工具：擦地機、水桶、清潔劑1〕選用適宜的機器及配件，轉(zhuǎn)速在每分鐘200轉(zhuǎn)左右；2〕〔3〕配好清潔劑溶液，4〕從遠處往通道處清洗，不要遺漏5〕電線應(yīng)掛在肩上，不要團在地上或落于擦洗盤上6〕四、噴蠟?zāi)ス?〕用塵推推塵2〕將鋼絲墊安裝在打蠟機上，將蠟均勻分布在地面上3〕開動打蠟機，并留意加蠟在鋼絲墊上4〕鋼絲墊積滿污蠟時，更換的，然后打磨地面；蠟層干后〔半小時〕打5〕打磨光亮后，用塵推推凈地面。六、落面蠟1〕用塵推推塵2〕將鋼絲墊安裝在打蠟機上，將蠟均勻分布在地面上3〕開動打蠟機，并留意加蠟在鋼絲墊上4〕鋼絲墊積滿污蠟時，更換的，然后打蠟?zāi)ス?；蠟層干后〔半小時〕打5〕打磨光亮后，用塵推推凈地面。七、起蠟材料和工具：洗地機、吸水機、地擦或尼龍墊、起蠟水、清潔劑、地拖及水桶、噴壺醋酸。1〕用塵推推塵2〕用地拖或噴壺將清潔劑或起蠟水均勻布在地面上，留意不要太濕3〕從遠處一段一段地磨洗，洗后當4用刮刀或鏟刀除去邊角陳蠟用清水漂洗干凈，并參加適量蠟酸中和起蠟水6〕用吸水機吸干地7〕屢次洗擦，吸水，最終風(fēng)干。八、落底蠟12-16材料及工具：蠟水、地拖〔落蠟拖、水桶、塵推。1〕用塵推推地2〕將蠟水注入桶中，將清潔地拖放入3〕用阿拉伯橫8待蠟完全干，再重復(fù)上述方法。用蠟后的問題分析及訂正方法一、中性清潔劑拖地后，蠟面顯得暗淡無光。緣由：清潔劑濃度太高，應(yīng)正確配置，削減用量。訂正：用清水擦洗地面，吸干后用機器拋光，可用噴磨磨光法。二、蠟面變軟，以至留下明顯的印痕。緣由：太多的除蠟水殘留液或酸性中和液沒有漂洗干凈。訂正：用中性清潔劑稀釋濕拖地面，再用清水拖干凈。三、舊蠟去除徹底，以至蠟布上仍能看出。緣由：一次性除蠟面積過大，局部地面除蠟水已干，而無法被徹底去除掉。25四、上蠟之后可見到小氣泡緣由：漂洗不徹底或清潔劑未得到中和。訂正：用中性清潔劑磨洗、漂洗二遍后上二層面蠟。五、上蠟后及見污跡或斑痕緣由：除蠟、漂洗不徹底或面蠟上得太厚，落蠟交接處易因蠟太厚而消滅色差。訂正：假設(shè)除蠟、漂洗不盡，應(yīng)重起蠟、布蠟，為防落蠟太厚，應(yīng)將落蠟拖多余蠟水擠盡。六、蠟布上后顯得有花斑或暗淡無光緣由：剛上蠟就磨光，蠟劑未干透成型。24速拋光。七、噴磨打磨后，地面有暗塊或光斑緣由：地面不清潔訂正：保證地面清潔符合要求八、噴磨耗時過長緣由：噴蠟過多或噴蠟離地太近60九、噴磨過后看起來暗淡無光緣由：蠟噴上后使老蠟軟化并形成的表層訂正：磨光一遍后再進展一次拋光十、面蠟不耐磨緣由：交通流量過大，使用清潔劑有誤，蠟上得太少訂正：留意清潔劑的稀釋度，增加上蠟層數(shù)、次數(shù)，選用耐磨的蠟劑。十一、地面打滑緣由：上蠟太多、太厚，從別處帶來濕的蠟劑，上蠟前未漂洗干凈。訂正：蠟應(yīng)上得薄而勻，蠟劑未干不行行走，上蠟前應(yīng)保證地面漂洗干凈。吸塵器的使用及保養(yǎng)一、操作原理：全部吸塵器的吸塵作用都是利用馬達推動扇葉，產(chǎn)