人教版高中化學選修五第一章1.4.2研究有機化合物的一般步驟與方法（2）（導學案）

研究有機化合物的一般步驟與方法（第二課時）【學習目標】1．了解測定有機化合物元素含量、相對分子質量的一般方法；2．掌握確定有機化合物的分子式；3．理解理解鑒定有機化合物結構的一般過程和方法。【學習重難點】學習重點：學習難點：【自主預習】1．元素分析確定實驗式一般采用，由燃燒產物計算求得有機物的。2．M的測定采用，圖中最大的代表了該有機物的相對分子質量。3．分子結構的鑒定：一是光譜，可以獲得分子中含有何種或的信息。二是譜，通過觀察圖譜中峰的和，確定不同環(huán)境的氫原子的種類與個數(shù)。【預習檢測】1．若1mol某氣態(tài)烴CxHy完全燃燒，需用3molO2，則（）A．x＝2，y＝2 B．x＝2，y＝4C．x＝3，y＝6 D．2＝3，y＝82．能夠快速、微量、精確的測定相對分子質量的物理方法是（）A．質譜 B．紅外光譜 C．紫外光譜 D．核磁共振譜3．通過核磁共振氫譜可以推知（CH3）2CHCH2CH2OH有多少種化學環(huán)境的氫原子（）A．6 B．5 C．4 D．3【交流互動】探究活動一：有機物實驗式的確定【思考交流】如何進行C、H、O元素的測定？【學以致用】1．某有機物在氧氣中充分燃燒，生成的CO2和H2O的物質的量之比為1:2（） A．分子中C、H、O個數(shù)之比為1:2:3 B．分子中C、H個數(shù)之比為1:2C．分子中可能含有氧原子 D．此有機物的最簡式為CH42．A是一種含碳、氫、氧三種元素的有機化合物。已知：A中碳的質量分數(shù)為44.1%，氫的質量分數(shù)為8.82%，那么A的實驗式是（）A．C5H12O4B．C5H12O3C．C4H10O4 D．C5H10O【歸納總結】實驗式的確定方法活動探究二：相對分子質量的測定及分子式的確定多媒體投影圖115【思考交流】如何讀質譜圖【學以致用】某僅由碳、氫、氧三種元素組成的有機化合物，經測定其相對分子質量為90。取有機物樣品，在純氧中完全燃燒，將產物先后通過濃硫酸和堿石灰，兩者分別增重和。試求該有機物的分子式?！練w納整理】有機物分子式的確定方法活動探究三分子結構的確定多媒體投影圖117可推出未知物A里面所含有的化學鍵有多媒體投影圖119120可推出A里面所含有的氫原子種類有種【思考與交流】紅外光譜與核磁共振氫譜分別是怎樣確定相關的結構的？。【學以致用】分子式為C3H6O2的二元混合物，分離后,在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的強度為1︰1；第二種情況峰給出的強度為3︰2︰1。由此推斷混合物的組成可能是（寫結構簡式）。下列兩幅譜圖是結構簡式為CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3的兩種有機化合物的1H核磁共振譜圖。請判斷哪一幅是CH3CH(OH)CH3的1H－NMR譜圖。【歸納整理】【鞏固練習】1.某有機物在氧氣中充分燃燒，生成的水蒸氣和二氧化碳的物質的量之比為1∶1，由此可以得出的結論是()A．該有機物中C、H、O的原子個數(shù)比為1∶2∶3B．有機物中必定含氧C．分子中C、H的原子個數(shù)比為1∶2D．有機物中必定不含氧2．某化合物有碳、氫、氧三種元素組成，其紅外光譜圖有C－H鍵、O－H鍵、C－O鍵的振動吸收，該有機物的相對分子質量是60，則該有機物的結構簡式是（）A．CH3CH2OCH3 B．CH3CH（OH）CH3 C．CH3CH2CH2OH D．CH3CH2CH2O3．2002年諾貝爾化學獎表彰了兩項成果，其中一項是瑞士科學家?guī)鞝柼亍ぞS特里希發(fā)明了“利用核磁共振技術測定溶液中生物大分子三維結構的方法”。在化學上經常使用的是氫核磁共振譜，它是根據(jù)不同化學環(huán)境的氫原子在氫核磁共振譜中給出的信號不同來確定有機物分子中的不同的氫原子。下列有機物分子在核磁共振氫譜中只給出一種信號的是（）A．HCHO B．CH3OHC．HCOOHD．CH3COOCH34．驗證某有機物屬于烴，應完成的實驗內容屬是（）A．只測定它的C、H比B．只要證明它完全燃燒后產物只有H2O和CO2C．只測定其燃燒產物中H2O與CO2的物質的量的比值D．測定該試樣的質量及試樣完全燃燒后生成CO2和H2O的質量5．下圖是一種分子式為C4H8O2的有機物的紅外光譜譜圖,則該有機物的結構簡式為：__________?！究偨Y與反思】通過自評、互評、師評相結合對本節(jié)學習過程進行反思感悟?！緟⒖即鸢浮俊咀灾黝A習】1．燃燒法，實驗式。2．質譜法最高峰值。3．分子結構的鑒定：紅外光譜，化學鍵官能團核磁共振氫譜，個數(shù)面積【預習檢測】1．活動探究一：將一定量的的有機物用CuO氧化，產生的H2O用無水CaCl2吸收，CO2用KOH濃溶液吸收，分別稱出吸收前后吸收劑的質量，計算出碳、氫原子在分子中的含量，剩余的就是氧原子的含量?！緦W以致用】1．D2．A【歸納總結】將一定量的的有機物燃燒，分解為簡單的無機物，并作定量測定，通過無機物的質量推算出組成該有機物原子的的質量分數(shù)，然后計算出該有機物分子所含元素原子最簡單的整數(shù)比，即確定其實驗式?；顒犹骄慷骸舅伎冀涣鳌孔钣疫叺姆肿臃灞硎镜氖瞧湎鄬Ψ肿淤|量【學以致用】C3H6O3【歸納總結】1、由物質中各原子（元素）的質量分數(shù)→各原子的個數(shù)比(實驗式)→由相對分子質量和實驗式→有機物分子式2、1mol物質中各原子（元素）的質量除以原子的摩爾質量→1mol物質中的各種原子的物質的量→知道一個分子中各種原子的個數(shù)→有機物分子式活動探究三【思考交流】OH鍵CH鍵CO鍵3從紅外光譜圖上可以獲得分子中含有何種化學鍵或官能團，從核磁共振氫譜圖上可以根據(jù)峰的數(shù)目和峰面積大小推知氫原子的類型及數(shù)目?！緦W以致用】1、3∶3CH3COOCH33∶2∶1CH3CH2COOHHCOOCH2CH