人教版歷史必修二第一單元第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步導(dǎo)學(xué)案

第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步班級(jí)：姓名：學(xué)號(hào)：一、明確目標(biāo)，自主學(xué)習(xí)1.課程目標(biāo)：（1）官營手工業(yè)與民間手工業(yè)的經(jīng)營方式；（2）紡織、冶金和制瓷方面手工業(yè)生產(chǎn)的主要成就；（3）古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。2.預(yù)習(xí)內(nèi)容：一、素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)1．冶煉技術(shù)的提高(1)原始社會(huì)晚期：中國人已掌握了冶銅技術(shù)。(2)商周時(shí)代：司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器等精美青銅器，充分展示出輝煌燦爛的青銅文明。(3)東漢：杜詩發(fā)明的水力鼓風(fēng)冶鐵工具，南北朝的灌鋼法等。2．制瓷業(yè)的發(fā)展(1)商朝時(shí)已燒制出原始瓷器。(2)東漢燒出成熟的青瓷，北朝燒出成熟的白瓷。至唐朝，已形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)。宋朝時(shí)，出現(xiàn)了五大名窯。(3)明宣德年間制造的青花瓷，至今被人們奉為珍品。江西景德鎮(zhèn)是著名的瓷都。3．絲織業(yè)的進(jìn)步(1)中國又是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國家。商朝時(shí)已有了織機(jī)，能織出多種絲織品。西周時(shí)能生產(chǎn)斜紋提花織物。(2)西漢政府設(shè)在長(zhǎng)安的東西織室有數(shù)千工人。唐朝絲織技術(shù)高，以輕盈精湛著稱，還吸收了波斯的織法和圖案風(fēng)格。(3)宋朝絲織品品種繁多，織錦吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格，圖案生動(dòng)活潑。明清中央或地方官府設(shè)在蘇杭等地的織造局生產(chǎn)的絲織品超過前代，成為清朝絲織品的代表。二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)1．民間手工業(yè)的發(fā)展(1)民間手工業(yè)經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國和秦漢的發(fā)展后，魏晉南北朝時(shí)曾遭受摧殘，到隋唐才得以恢復(fù)和發(fā)展。唐朝朝廷賦稅戶調(diào)的布、絹、錦等，多數(shù)出自農(nóng)夫織婦之手。兩宋以后，民間手工業(yè)在曲折中繼續(xù)艱難發(fā)展。元朝時(shí)，民間棉紡織能手黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)。(2)明中葉以后，紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)中，民營手工業(yè)甚至超過官營手工業(yè)，占據(jù)全社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。三、中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界1．西漢開始，中國絲綢遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲，為中國獲得“絲國”的譽(yù)稱。運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為“絲綢之路”。2．唐朝起，中國瓷器大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。3．明清時(shí)通過海上絲綢之路，瓷器對(duì)外的銷量更大。為適應(yīng)國外客戶的需要，明代燒制了帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器。清代還根據(jù)歐洲商人的訂單，專門燒制西餐用具和魚缸等。西方國家稱中國為“瓷器大國”。在中國制瓷工藝的影響下，從17世紀(jì)開始，歐洲國家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器。二、合作釋疑，互相研討1．古代中國手工業(yè)經(jīng)營的基本形態(tài)的比較經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流向勞動(dòng)力官營手工業(yè)政府經(jīng)營、“工官”工場(chǎng)官府專用和皇帝私用無償調(diào)用各類匠戶私營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)、市場(chǎng)流通雇工家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和繳納賦稅農(nóng)民自身田莊手工業(yè)豪強(qiáng)地主控制經(jīng)營為滿足田莊自身的需要田莊中的依附人口2．古代中國民營手工業(yè)發(fā)展艱難的原因和明朝中后期資本主義萌芽(1)民營手工業(yè)發(fā)展艱難的原因①市場(chǎng)因素——男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有封閉性，對(duì)市場(chǎng)商品的需求量不大。②官營壓制——官營手工業(yè)占據(jù)最有利可圖的行業(yè)，加之其規(guī)模大、技術(shù)精，對(duì)民營手工業(yè)產(chǎn)生了沖擊。③政策限制——手工業(yè)者社會(huì)地位低下，封建政府往往對(duì)之征收重稅。④社會(huì)動(dòng)蕩——民間手工業(yè)力量弱小，封建社會(huì)的動(dòng)蕩往往對(duì)其沖擊巨大。3．古代中國手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)(1)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì)晚期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，持續(xù)不斷地發(fā)展。(2)手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。中國古代手工業(yè)技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費(fèi)，而且很早就遠(yuǎn)銷亞非歐國家。(3)手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動(dòng)分工越來越細(xì)。(4)官營、民營、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存。官營手工業(yè)發(fā)達(dá)，長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位，私營手工業(yè)到明中葉以后逐漸超過官營手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。(5)農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合，手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。(6)手工業(yè)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。(7)明中葉后私營手工業(yè)中出現(xiàn)了資本主義雇傭勞動(dòng)關(guān)系三、精心點(diǎn)撥，啟發(fā)引導(dǎo)1．官營手工業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)史料一方今其齊三服官作工各數(shù)千人，一歲費(fèi)數(shù)巨萬。……三工官官費(fèi)五千萬，東西織室亦然?！稘h書》【探究】據(jù)史料一指出“三服官”和“東西織室”的手工業(yè)類型，結(jié)合所學(xué)知識(shí)說明其生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn)。提示：官營手工業(yè)。作工人數(shù)多(規(guī)模大)；耗費(fèi)大；產(chǎn)品主要服務(wù)于皇室和官府；政府設(shè)工官管理。2．民營手工業(yè)發(fā)展的艱難史料二朕觀四民之業(yè)，士之外農(nóng)為最貴……今若于器用服玩爭(zhēng)尚華巧，將多用工匠。市肆中多一工作之人，則田畝中少一耕稼之人?！赫邸咎骄俊扛鶕?jù)史料二指出古代民營手工業(yè)相比官營手工業(yè)發(fā)展艱難的原因是什么？提示：官營手工業(yè)的壓制；重農(nóng)抑商政策的限制；小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位，市場(chǎng)狹?。毁徺I力低下。3．《周禮·考工記》載：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，設(shè)色之工五，刮摩之工五，摶埴之工二?！辈牧纤从车漠?dāng)時(shí)官營手工業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是()A．技術(shù)先進(jìn)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化B．產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)多樣化C．分工細(xì)致，生產(chǎn)專業(yè)化D．產(chǎn)量龐大，生產(chǎn)規(guī)?；窘馕觥俊肮ツ尽薄肮ソ稹薄肮テぁ薄霸O(shè)色”“刮摩”“摶埴”的細(xì)致分工，有利于提高手工業(yè)者的熟練程度和技術(shù)，說明當(dāng)時(shí)官營手工業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是分工細(xì)致，生產(chǎn)專業(yè)化?！敬鸢浮緾四、鞏固訓(xùn)練，提升技能A組(1)判斷：在我國古代社會(huì)中，官營手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位，它代表當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平。(×)(2)判斷：東漢燒制出成熟的青瓷，北朝燒制出成熟的白瓷，至唐朝，已經(jīng)形成南青北白的兩大制瓷系統(tǒng)。(√)(3)選擇：(2010·江蘇單科，4，改編)“水排”主要應(yīng)用于(D)A．灌溉B．制瓷C．耕種D．冶鐵(4)思考：《沈氏農(nóng)書》中記載：“家有織戶，織與不織，總要吃飯，不算工本，自然有贏?！边@反映了我國家庭手工業(yè)的什么狀況？答案：家庭手工業(yè)成本較低，自給自足。,B組1．(2016·湖南省十三校聯(lián)考)官窯即我國古代朝廷設(shè)立的燒造陶瓷器物的窯口，其目的主要為最高統(tǒng)治者及貴族日常使用和祭祀之用，以及賞賚外國使節(jié)貴賓和用于外銷。官窯是由國家政府出資設(shè)立和生產(chǎn)，并派專人管理經(jīng)營的窯口。因?yàn)檫@樣做主要是可以()A．生產(chǎn)足夠精美的產(chǎn)品 B．顯示朝廷的威嚴(yán)C．保證朝廷有豐厚的財(cái)政收入 D．保證新技術(shù)的傳承與創(chuàng)新解析：根據(jù)材料所提供官窯生產(chǎn)的目的，不是以追求財(cái)政收入為目的的，而是為了供貴族人享用，所以是為了保證生產(chǎn)質(zhì)量，故A項(xiàng)正確；朝廷威嚴(yán)材料顯示不明顯，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；官窯生產(chǎn)不計(jì)成本，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；技術(shù)傳承材料沒有提及，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：A2．有學(xué)者發(fā)現(xiàn)：歷代制作指南車的僅有20人，秦青銅寶劍的防金屬腐蝕技術(shù)在后世失傳，王禎《農(nóng)書》記載的早期蒸汽機(jī)原理斷裂，明朝熱兵器技術(shù)的大量推廣在清代終止。依據(jù)材料推斷，傳統(tǒng)手工業(yè)技術(shù)沒有實(shí)現(xiàn)近代化轉(zhuǎn)型的重要原因最有可能是()A．周期性動(dòng)亂造成技術(shù)失傳 B．傳統(tǒng)行業(yè)技術(shù)被嚴(yán)格保密C．與周邊缺乏經(jīng)濟(jì)文化交流 D．重農(nóng)抑商使手工技術(shù)停滯解析：提煉材料關(guān)鍵信息，秦防金屬腐蝕技術(shù)失傳、元代早期蒸汽機(jī)原理斷裂、明朝熱兵器技術(shù)在清代終止，歸納其共性，均在于由于王朝更迭，導(dǎo)致周期性動(dòng)亂造成技術(shù)失傳，故A項(xiàng)正確；行業(yè)內(nèi)部的保守封閉性，與周邊缺乏經(jīng)濟(jì)文化交流有可能導(dǎo)致技術(shù)失傳，但不是主要原因，故B、C兩項(xiàng)錯(cuò)誤；雖然政府大力推行重農(nóng)抑商政策，但古代中國的手工技術(shù)仍然在艱難中進(jìn)步，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：A3．(2016·溫州市適應(yīng)性測(cè)試)下列能反映商周時(shí)期青銅器鑄造水平的是()A．《周禮》提到的“婦功” B．司母戊大方鼎C．《農(nóng)書》中的水排冶鐵圖 D．采用灌鋼法制作的兵器解析：《周禮》提到的“婦功”屬于紡織技術(shù)，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；司母戊大方鼎是商朝時(shí)期著名青銅器代表，故B項(xiàng)正確；水排冶鐵圖屬于灌溉工具，屬于冶鐵業(yè)技術(shù)反映，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；灌鋼法是南北朝時(shí)期出現(xiàn)煉鋼技術(shù)，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：B4．明清時(shí)期，制瓷中心景德鎮(zhèn)發(fā)展迅速。從事商品生產(chǎn)的民窯，其數(shù)量和規(guī)模逐漸超過專門為官府服務(wù)的官窯，出現(xiàn)了官府委托民窯代燒瓷器的現(xiàn)象。表明這一時(shí)期()A．自然經(jīng)濟(jì)開始解體B．生產(chǎn)技術(shù)提高，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展C．官府控制民窯生產(chǎn)D．資本主義萌芽促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展解析：自然經(jīng)濟(jì)開始解體是在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，時(shí)間不符，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；宋代從事商品生產(chǎn)的民窯，其數(shù)量和規(guī)模逐漸超過官窯，說明了此時(shí)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，故B項(xiàng)正確；材料中講官府委托民窯，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；資本主義萌芽出現(xiàn)于明代，時(shí)間不符，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：B5．明正德《松江府志》記載：松江“俗務(wù)紡織，不止鄉(xiāng)幕，雖城中亦然，里妲晨抱紗入市，易木棉以歸。明旦復(fù)抱紗以出，無頃刻閑?？椪呗嗜粘梢黄?，有通霄不寐者，田家收獲，輸官償息外，未卒歲，室廬已空，其衣食全賴此?！辈牧戏从沉?)A．私營手工業(yè)占地位 B．小農(nóng)經(jīng)濟(jì)走向衰落C．家庭手工業(yè)面向市場(chǎng) D．出現(xiàn)資本主義萌芽解析：材料所述“田家收獲，輸官償息外，未卒歲，室廬已空，其衣食全賴此”表明是和農(nóng)業(yè)結(jié)合的家庭手工業(yè)，而不是私營手工業(yè)，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；材料主題圍繞家庭手工業(yè)展開，沒有反映小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的衰落，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；“里妲晨抱紗入市，易木棉以歸。明旦復(fù)抱紗以出，無頃刻閑”反映了家庭手工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的情況，故C項(xiàng)正確；材料中沒有手工工場(chǎng)或雇傭關(guān)系的信息，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：C6．清《景德鎮(zhèn)陶錄》載：“景德……業(yè)制陶器，……四方遠(yuǎn)近，挾其技能以食力者，莫不趨之若鶩?！暗骆?zhèn)屬浮梁之興西鄉(xiāng)……以致陶之業(yè)、陶之人，及陶中所有之事，幾皆半于浮?！辈牧媳砻鳟?dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)()A．出現(xiàn)靠出賣勞動(dòng)力謀生的群體B．制瓷業(yè)開始興起C．為了謀生，全員參與瓷器生產(chǎn)D．民營手工業(yè)產(chǎn)品已占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)解析：由材料“挾其技能以食力者，莫不趨之若鶩”“以致陶之業(yè)、陶之人，及陶中所有之事，幾皆半于浮”可知，景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了許多靠出賣勞動(dòng)力謀生的人，制瓷業(yè)及其勞動(dòng)者，陶瓷產(chǎn)品幾乎占據(jù)浮梁的一半，故A項(xiàng)正確；原始瓷器在商周時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)，清朝時(shí)制瓷業(yè)開始興起與史實(shí)不符，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；材料并未體現(xiàn)全員參與瓷器生產(chǎn)，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；材料未能表明民營手工業(yè)產(chǎn)品占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：AC組閱讀下列材料，回答問題。材料一商代是高度發(fā)達(dá)的青銅時(shí)代?？脊殴ぷ髡咴群笤诤幽习碴栆笮孢z址、鄭州商城遺址、湖北盤龍城遺址，發(fā)現(xiàn)了這時(shí)期的鑄銅作坊，說明商代青銅制造業(yè)已具有相當(dāng)規(guī)模，青銅器種類增多，制作精巧，造型準(zhǔn)確，器身還出現(xiàn)了粗疏的動(dòng)物紋或幾何紋。商代后期，青銅器制作水平達(dá)到了高峰，表現(xiàn)為器類繁多，造型莊重，花紋繁縟細(xì)密。西周時(shí)期是我國奴隸制的鼎盛時(shí)期，西周的青銅鑄造技術(shù)又有新的發(fā)展。這時(shí)期青銅器的突出特點(diǎn)是，器物上的銘文長(zhǎng)，有的多達(dá)三四百字。它生動(dòng)具體地補(bǔ)充了西周文獻(xiàn)記載之不足，為研究西周歷史提供了重要的原始資料。材料二古希臘人把中國叫作“塞里斯”，即“絲綢之國”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長(zhǎng)袍去看戲，引得在場(chǎng)的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。材料三(1)根據(jù)材料一，概括我國商周時(shí)期青銅器發(fā)展?fàn)顩r及鑄造的主要特點(diǎn)。(6分)(2)概括材料二的主要內(nèi)容，從中你能得出哪些結(jié)論？(6分)(3)根據(jù)材料三和所學(xué)知識(shí)，概括明清時(shí)期我國制瓷業(yè)的發(fā)展特征。(4分)(4)從上述材料中你能得出有關(guān)古代中國手工業(yè)發(fā)展的哪些認(rèn)識(shí)？(4分)解析：本題以古代中國手工業(yè)的發(fā)展為主題，考查學(xué)生的概括能力和闡釋歷史問題的能力。第(1)問，從材料一概括即可。注意材料提到的種類、樣式、規(guī)模等信息。第(2)問，注意材料信息與結(jié)論的關(guān)系。第(3)問，從圖片文字中找出答案即可。第(4)問，從手工業(yè)對(duì)中國和世界的影響來展開論述。答案：(1)狀況：青銅器鑄造進(jìn)入高度發(fā)達(dá)、繁榮時(shí)期。特點(diǎn)：規(guī)模大；技術(shù)先進(jìn)并不斷發(fā)展；種類多；造型美觀；西周的青銅器大多為禮制的象征，代表著權(quán)力和秩序。(6分)(2)內(nèi)容：我國絲織品在古希臘、羅馬影響大。結(jié)論：我國絲織業(yè)歷史悠久，技術(shù)先進(jìn)，曾長(zhǎng)