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文檔簡介
績效考核方案一、 考核目的:為改善網吧經營環(huán)境,增強網吧員工服務意識,規(guī)員工工作行為,提高網吧綜合效益,特制定此考核方案。二、 考核對象:網吧全體正式員工:店長、領班、收銀員、水吧、網管。(試用期員工無考核工資)三、 考核方式:周考核,月考核(一)周考核:每周一對上一周工作進行考核打分,并注明打分理由。網管和收銀由領班或店長考核打分,領班由店長考核打分,店長由部門經理考核打分。周二之前上報行政部考核專員。☆考核結果:店長根據店考核結果授予考核排名第一的員工“周優(yōu)秀員工”稱號。(二)月考核1、 領班、網管、收銀的月考核分二周考核平均分x80%+運營部經理打分x10%+行政部巡查考核x10%?!羁己私Y果:店長根據店考核結果授予月考核排名第一的員工(不含領班)“月優(yōu)秀員工”稱號。2、 店長月考核分由上級打分(周平均分)、巡查打分兩部分組成:上級打分由運營部經理對各店長本月的工作情況打分,相關數據由財務部提供。每月行政部需組織人員對各門店進行至少一次巡查,并給予巡查分,多次巡查的取平均分。店長月考核分二上級打分(周平均分)x60%+巡查分x40%;3、 星級評定標準:每月進行星級評定:75分以下——1星級;75(含)~85分——2星級;85(含)~90分——3星級;90(含)~95分——4星級;95分(含)以上——5星級。?不定期抽查考核的公平合理性。?店長、領班試用考核期如有一次月考核未達65分須延期待定或撤職。?試用期員工不參與評定。考核實施—月份第一周網吧店長績效考核表網吧名稱: 被考核人: 考核日期:_年_月—日 考核人:考核項目考核標準打分及理由績效25分一級目標未完成的得分二(實際營業(yè)額/一級目標)*25分,完成或超出一級目標得滿分。(此項一月一計)財務15分1、臺賬管理(4分)2、經費管理(3分)3、日常開支(4分)4、硬件設備數量(4分)日常管理25分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5分)2、門店管理:電腦壞在網吧里不得超過2天,員工儀容儀表,
環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。詳參《網吧管理手冊》標準執(zhí)行(15分)3流程管理:工作安排部署,日常事務處理,日常考勤,績效考核反饋等(5分)人事管理25分1、留人:離職率,以提交辭職報告起算,調動人員個月離職的算原店,推薦人數與離職人數可相抵(10分)2、用人:員工調動順暢,人事安排公平合理,關心員工工作和生活,發(fā)現(xiàn)員工情緒變化及時溝通交流(10分)3育人:員工會議、培訓、活動及效果,查看員工工作總結6分)學習與成長10分1、店長自身學習與成長:店長會議、培訓、活動、工作總結等(4分)2、執(zhí)行力(6分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、考核評選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10分,情節(jié)嚴重者降職3投訴事件每發(fā)生一起經核實扣5分合計__月份第__周領班績效考核表網吧名稱:被考核人: 考核日期: 年 月曰考核人:
考核項目考核標準打分及理由財務10分1、收銀、網管臺賬的管理(5分)2、經費臺帳的管理(5分)日常管理30分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5分)2、門店管理:員工儀容儀表,環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。詳參《網吧管理手冊》標準執(zhí)行(15分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務處理,日常考勤,績效考核反饋等(5分)團隊建設30分1、溝通:與同事相處融洽,做好上下級溝通交流(7分)2、培訓:對員工進行培養(yǎng),指點錯誤并幫助糾正使員工服務規(guī)、態(tài)度積極(7分)3、活動:組織各類活動(7分)4、執(zhí)行力(9分)業(yè)務技能30分1、工作流程:詳參《網吧管理手冊》標準(10分)2、服務規(guī):面部表情,服務態(tài)度,禮貌用語,規(guī)動作等,詳參《網吧管理手冊》(10分)3、突發(fā)事件處理(5分)4、接待(5分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、考核評選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10分,情節(jié)嚴重者降職
3投訴事件每發(fā)生一起經核實扣5分合計網吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項目考核標準打分及理由儀容儀表10分詳參《網吧管理手冊》標準合理打分環(huán)境衛(wèi)牛20分1、區(qū)域衛(wèi)生(15分)2、公共部分衛(wèi)生(5分)從業(yè)心態(tài)20分1、忠誠(5分)2、主動(10分)3、熱情(5分)業(yè)務技能30分1、崗位操作技能:工作流程,服務規(guī),羊參《網
吧管理手冊》(10分)2、銷售(10分)3突發(fā)事件處理(5分)4、接待(5分)執(zhí)行力20分1、服從管理,服從調動(10分)2、工作效率(10分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5分2、投訴事件每發(fā)生一起經核實扣5分合計
儀容儀表標準詳參表注:當班期間、會議、培訓等各正式場合須按以下標準項目共同部分男女頭發(fā)型不染過于鮮艷色彩,不燙夸造型,勤洗頭,當班時間不得戴帽子不剃光頭,不留長發(fā),兩側要露耳,額頭要見眉,后面不及領長發(fā)一律束起,短發(fā)額頭要見眉臉保持臉部整潔,態(tài)度親切,自信,見顧客保持微笑,嘴角上揚;眼睛無分泌物,牙齒無殘留物,不當眾摳鼻;不戴有色眼鏡不留須淡妝,不化濃妝手不留長指甲,須勤修,干凈無垢,不涂有色指甲油工作服勤洗澡,身體無異味;當班時間統(tǒng)一穿工作服,保持工作服整潔,上衣扣子只能松一個,脖子上不掛飾品;不得穿牛仔褲、短褲、冃心、吊帶衫;休息時間換卜丄作服,離職工作服收回無工作褲可穿深色休閑褲下穿深色裙裝,或是深色休閑褲,不穿超短裙、超短褲工作牌工作牌當班期間必須佩帶(帶掛式的統(tǒng)一把帶子放到上衣領子下面,夾子式的統(tǒng)一夾在上衣左胸靠右位置)腳不穿拖鞋或拖鞋式涼鞋,無異味高跟鞋不超過5cm,夏天襪子按近膚色
站姿頭正頸直肩平,挺胸收腹立腰,不抖腿,不搖晃,不倚靠長久站立時雙腳站成外八字形與肩同寬,雙手握于背后長久站立時左腳前右腳后雙腳站成斜丁字形,兩腳成30度左右,雙手自然搭放于腹前人坐姿莊重大方,頭正頸直肩平,上身挺直,不趴桌上,不靠椅背,不抖腿,不搖晃,不脫鞋,不做夸或不雅姿勢走姿昂首挺胸,步伐輕盈,巡杳時雙手背于身后,精神十足,忌低頭;遇顧客須禮貌側讓,可微笑點頭致意或手勢示意“先請”整體形象不弄夸造型,無紋身,不戴明顯佩飾(如耳環(huán)、掛墜等)
環(huán)境衛(wèi)生標準詳參表項目標準要求(誰看到隨處理)吧臺衛(wèi)牛(收銀員負責)1臺面擺放整齊(公用機朝向顧客、新會員卡放置在顯示器底座左角邊對齊,對講機放在會員卡旁)臺面及物品清潔、無灰塵,不擺放與工作無關物品2、飲水機、貨架、冰柜、咖啡機、烤箱等清潔整齊、發(fā)現(xiàn)灰塵、油膩、手印等各類污垢須及時擦拭3抽屜錢幣按面額、類型歸類擺放4、吧臺區(qū)域地面整潔,無雜物;吧臺區(qū)域墻面無蛛網,不亂貼海報分區(qū)域衛(wèi)生(網管負責)1地面整潔無雜物,雜物停留時間不超過10分鐘2、垃圾簍垃圾超過2/3及時處理3咖座、包廂還須注意顧客雜物碗的使用程度,超過2/3時須及時更換,用干凈的雜物碗蓋住使用過的一起端起,然后將干凈的雜物碗再放在顧客前方70度位置4、桌面整潔,雜物時間停留不超過10分鐘5、桌上設備擺放整齊(顯示器屏幕與桌面成直角,前后左右對成直線;鍵盤下端對準下桌沿,左端對準左桌沿;鼠標、鼠標墊緊靠鍵盤右邊對齊桌下沿;耳機聽筒朝前方平放在桌子上與顯示器對齊,桌周有隔板的可掛于后方隔板,統(tǒng)一擺放整齊美觀;攝像頭直立緊靠顯示器右邊成一直線,夾子式的統(tǒng)一夾在顯示器離右上角3cm處)所有擺放左右成一直線6、椅子靠左統(tǒng)一擺放整齊,左右成一直線
7、機箱保持整潔,無明塵公共部分1、門、窗、玻璃定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢2、盆景花葉無明灰,盆無雜物,盆外無明灰3走廊等地面整潔,雜物停留時間不超過10分鐘4墻角無蛛網、墻面不亂貼海報,墻上電源開關及時擦拭油漬等污垢5、告示板、LOGO牌、地貼、指示標及時清潔各類污垢6、垃圾箱表面清潔,有異味及時處理7、清潔工具放在盲點區(qū)域,不要放在易見位置8、樓梯扶手及時清潔油漬、明灰等各類污垢,臺階無雜物9、燈、吊扇、空調定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢10、衛(wèi)生間衛(wèi)生(墻、門、排風扇定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢;鏡子、洗手臺、水盆、水龍頭、掛鉤、沖水按鈕等及時清潔污垢;毛巾疊好放置木蘭;便池一小時清潔一次,池清潔見本色;衛(wèi)生紙少于1/5放置新的;紙簍達到2/3更換垃圾袋;地面保持整潔無雜物)店長日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間刖完成)110點前到網吧,有晨會8點前到2、每周組織全網吧員工開會學習、總結上周工作,安排本周工作計劃3公司會議后第—天要把會議精神傳達到每位員工工作中1、核對員工出勤情況、休假、病事假情況在考勤系統(tǒng)登記2、指揮現(xiàn)場工作,全場態(tài)勢巡視,檢杳員工的出勤、儀容儀表、精神面貌,隨時檢杳門店衛(wèi)生狀況及員工工作情況、工作態(tài)度,并作好考核3確認飲水機、飲料機、燒烤機以及咖啡機能夠正常使用4、確認店所有機器和空調設備等的正常運轉5、進行時段營業(yè)額確認6、每日打開電子,查收公司所發(fā)7、每日查看留言板,對留言及時進行解答回復8、如碰到相關執(zhí)法部門檢杳要熱情接待、積極配合,并上報公司工作結束前/工作后1、指示代表負責人接班的注意事項,交代晚間營業(yè)應注意的問題
領班日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間刖完成)1、提前15分鐘到網吧工作中1、召集店員工開小會,時長5分鐘左右2、安排、監(jiān)督好店里的環(huán)境、衛(wèi)生及服務狀況,協(xié)助店長落實門店的日常管理工作3、及時總結在培訓工作中發(fā)現(xiàn)的問題, 做好網管、收銀員的交接班時的監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)問題及時向店長匯報工作結束前/工作后1、指示代表負責人接班的注意事項,交代晚間營業(yè)應注意的問題2、每周向店長上交一份工作總結(由運營部提供模板)
收銀員水吧日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間前完成)1提前15分鐘到網吧接班前后1清點商品食品飲料數量,需確認無誤;檢杳上一班有無非常規(guī)性支出,如有發(fā)現(xiàn)異常情況應及時向店長匯報2、檢杳吧臺電腦是否正常,監(jiān)視器是否開啟3瀏覽交接班本,以上檢杳核對無誤后雙方在交接班本上簽名4搞好吧臺區(qū)域衛(wèi)生,對吧臺、飲水機、咖啡機、貨柜等進行整理清潔,對不足的食品飲料應及時補貨工作中(注意服務規(guī))1記錄時段來客數量及營業(yè)額,做好各種商品的售賣記錄2、視店上機人數及顧客需要播放背景音樂3工作QQ24小時在線,收到通知要署名回復,接聽來電注意禮貌用語,并及時告知領班或店長4、收銀員離開收銀臺:將離開收銀臺的原因和回來的時間告知鄰近的店長、領班或同事;吧臺必須有工作人員代替工作;將現(xiàn)金全部鎖入收銀臺的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交同事保管;離開收銀臺前,如還有顧客等候結算,不可立即離開,為等候的顧客先結帳,并以禮貌態(tài)度請后來的顧客稍等或到其他的收銀臺結帳,方可離開;
交班前后1清點現(xiàn)金,結算營業(yè)額,帳本清楚,修改處作標記并簽名2、做好交接班記錄,書寫清楚,與下一班愉快交班簽名3每周向店長上交一份工作總結(由運營部提供模板)網管日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作(工作時間刖完成)1提前15分鐘到網吧接班前后1對每臺機器開機檢杳,設備進行點檢,檢杳無誤雙方在交接班本上簽名2、檢杳店不需開啟的用電設備是否關閉,根據交接班本的記錄處理上一班網管遺留問題(能解決自己解決,不能解決聯(lián)系技術員)工作中(注意服務規(guī))1統(tǒng)計實際整點上機人數,需與吧臺數據核對無誤,如有出入請查明原因2、勸阻吸煙顧客,制止未成年人進入網吧,對瀏覽黃色
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