五年級科學下冊熱是怎樣傳遞的教學設計

五年級科學下冊熱是怎樣傳遞的教學設計【教學目標】科學概念：1、熱總會從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）；2、通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導。過程與方法：1、設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。2、用文字或圖示記錄、交流觀察到的關于熱是怎樣傳遞的現(xiàn)象。情感、態(tài)度、價值觀：1、保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。2、體驗通過積極思考和探究獲得的成功喜悅。【教學重點】設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。【教學難點】通過分析熱傳導過程中的共同特點，認識熱是怎樣傳導的【教學準備】為每組準備：鐵架臺；鐵絲（鋼條）、熱水；火柴、金屬圓片、酒精燈、蠟燭油、凡士林等?！窘虒W過程】引入：用酒精燈給金屬條加熱，一會兒金屬條就會變得很熱、很燙。我們能解釋這種變化嗎？你覺得熱是怎樣傳遞的？學生交流自己的想法。一、觀察研究熱在金屬條中是怎樣傳遞的1、把金屬條的一端浸在很燙的熱水中，用觸摸露出水而的那部分金屬條。2、交流手的感覺。3、說說熱在金屬條中是怎樣傳遞的。4、師：根據(jù)材料，我們有沒有辦法使自己能“看”到或感覺到熱在固體中的傳遞過程？5、小組討論實驗方案。6、交流實驗方案：哪些辦法可以進行實驗研究。7、學生實際操作實驗，并交流實驗中的發(fā)現(xiàn)。（實驗中教師要把握兩個發(fā)展方向:觀察記錄火柴跌落的先后順序和火柴下落時間和間隔距離之間的關系，以描述熱在傳遞方向中和速度上的特點。）8、小結：通過實驗我們發(fā)現(xiàn)熱總是從較熱的一端逐步傳遞到較冷的一端的。二、熱在金屬片中的傳遞1、在涂有蠟的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟的融化情況，推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的？2、怎樣讓金屬片上的熱傳遞可以“看到”？3、小組設計實驗方案。4、交流實驗方案：哪些辦法可以進行實驗研究。5、按照教科書實驗設計裝置圖小組開展實驗觀察活動。6、交流實驗中的發(fā)現(xiàn)。（讓學生盡可能親身體驗，以發(fā)展學生對熱傳遞的認識，活動中要特別強調(diào)注意安全）板書設計：熱是怎樣傳遞的熱溫度較高____________溫度較低教科版五年級下冊科學《熱是怎樣傳遞的》說課稿石碑小學聶玉秀一、說教材分析《熱是怎樣傳遞的》是教育科學出版社五年級下冊第二單元《熱》的第六課，由“熱在金屬條中的傳遞”、“熱在金屬片中的傳遞”兩個部分構成，有三個實驗：觸摸金屬勺子在熱水中的變化；觀察酒精燈燒金屬條，火柴滴落的現(xiàn)象；觀察酒精燈燒金屬片，蠟融化的現(xiàn)象。從結構上講，本課承接第五課《金屬熱脹冷縮嗎》的內(nèi)容，引出物體熱傳遞的研究話題；本課得出的結論又為第七課《傳熱比賽》的展開起了鋪墊作用，因此本文具有承上啟下的作用。從內(nèi)容上講，本課通過“熱在金屬條中的傳遞”、“熱在金屬片中的傳遞”兩個主要內(nèi)容，讓學生通過探究知道熱傳遞的主要方式是傳導，并且學生通過生活經(jīng)驗和實驗知道：通過直接接觸，熱傳導總是從物體的一個部分（溫度高）傳到另一個部分（溫度低），或者將熱從一個物體傳遞給另一個物體。這些內(nèi)容將為今后進一步學習其他熱的知識打下基礎?？梢姡菊n在教材中占有非常重要的地位，學好本課內(nèi)容對今后學習熱傳遞的知識具有重要作用。二、說學情分析1、對本課要學習的內(nèi)容，學生有一定的生活經(jīng)驗，但認識是淺顯的。由于熱現(xiàn)象在生活中隨處可見，如盛飯時勺子、碗、盤子會變熱，喝水時杯子會變熱等，不用學生刻意的觀察，就能有一定的生活經(jīng)驗作為探究基礎。但這些經(jīng)驗是不夠系統(tǒng)、比較模糊的。基本上還是淺層次的、雜亂無章的，如果上升到一定的科學道理，用規(guī)范、科學的語言有條理的表達出來還是有難度的。2、對本課要開展的探究活動來說，學生具有一定的能力。五年級是學生從中段進入高段的一個開始，學生通過兩年的科學學習在小學科學體系的三個維度上已具備了一定的能力，如合作、觀察、假設等。因而在進入高段的科學學習中，要在已有基礎上進行更深層次的培訓。在學生的探究過程中應更多地關注學生的思維訓練以及探究方法的培養(yǎng)，讓他們從事物表面興趣發(fā)展為對科學探究持久的興趣，讓他們體驗到探究中思考與發(fā)現(xiàn)的樂趣。3、農(nóng)村學生，由于教學條件有限，不少科學實驗很難開展，因此學生對做實驗是既喜歡，又害怕。喜的是做實驗好玩，學習知識更有趣；怕的是做不來實驗，出洋相，被同學笑。本課探究活動所需的材料，學生能從自己身邊較容易地找到。我們正好利用這個實驗讓學生明白：有些沒有在課堂上開展的實驗，可以在課后自己動手去做。這可以調(diào)動學生做實驗的興趣。三、說教學目標：科學概念：1、熱總會從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）；2、通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一個物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導。過程與方法：1、設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。2、用文字或圖示記錄、交流觀察到的關于熱是怎樣傳遞的現(xiàn)象。情感、態(tài)度、價值觀：1、保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。2、體驗通過積極思考和探究獲得的成功喜悅。四、說教學重難點教學重點設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。本課指導學生認識熱傳導現(xiàn)象。學生學習后，可以為今后進一步學習其他熱的知識打下基礎。因此我確定本課的教學重點是：設計實驗觀察熱傳導的過程和方向。教學難點有效組織學生經(jīng)歷科學探究活動。因為“熱”沿著物體傳遞時，只能憑皮膚的觸覺感知，不能靠視覺觀察，給學生的學習造成一定的困難，所以實驗只有做成功了，才能使學生認識熱傳導的特征。要學生經(jīng)歷科學探究活動，就不能只是通過教師為他們設計好的實驗，讓學生照著教師安排好的步驟操作一遍就行了，教師要讓學生多思考，多動手，而在這一過程中，學生活動是否圍繞問題在研究就非常重要了。因此我確定本課的教學難點是：有效組織學生經(jīng)歷科學探究活動。五、說教學方法教法：實驗法、觀察法、討論法、談話法、多媒體教學法根據(jù)本課教學內(nèi)容的特點，聯(lián)系小學生對實驗操作很感興趣的實際情況，在本課教學中我采用的教學方法主要為“實驗法”。學生能看得見、摸得著，在實驗過程中得到直觀、生動的感性認識，有利于學生學習本課教學重、難點；有利于培養(yǎng)學生的學習主動性、能動性；有利于激發(fā)學生的學習興趣，提高實驗探究能力。同時在采用“實驗法”的基礎上，還運用“觀察法”、“討論法”、“談話法”等教學方法。學法：實驗法、討論法、小組合作交流法1、實驗法；以學生親身經(jīng)歷的學習活動是學生學習科學的主要途徑，教師為學生創(chuàng)設情境，創(chuàng)造科學探究的機會，讓學生在觀察、提問、設想、動手實驗、表達、交流的探究活動中，體驗科學探究的過程、建構基礎性的科學知識、獲得初步的科學探究能力，2、討論法；新課標把學生定位為科學學習的主體，也就是要讓學生在學習過程中要充分體現(xiàn)主動性，發(fā)揮他們的能動作用。讓學生在探究活動中圍繞教學目標，自己提出有興趣探究的問題，并選擇自己最感興趣的問題開展研究，讓學生根據(jù)自己想探究的問題提出假設、設計解決問題的實驗。教師在此遵循“知道了也不告訴”的原則，通過為學生創(chuàng)設情境，提供機會“逼”學生自己去發(fā)現(xiàn)問題、尋找解決問題的方法。從而充分體驗科學探究、科學發(fā)現(xiàn)的過程。3、小組合作交流法。注意合作交流，在科學探究的活動過程中，學生應該以小組為單位，加強與同組學習同伴的交流，通過團結合作來完成活動。從而培養(yǎng)學生的科學協(xié)作精神。六、說教學準備：教師用：金屬勺（2把）、燒杯、熱水、課件。小組用：鐵架臺（或三腳架）；金屬絲、火柴、酒精燈、凡士林、實驗記錄單。七、說教學過程：1、本課的教學設計就是以學生生活為基礎，以學科知識為支撐的，采用“生活情景—提出問題—實驗探究—解釋問題”的教學模式，透過與生活息息相關的教學情景，驅(qū)動學生的好奇心，根據(jù)生活經(jīng)驗對該教學情景可能產(chǎn)生的結果進行猜測，引發(fā)學生的問題意識，并在這一問題的引領下，進行有目的地探究，尋找問題的答案，再利用答案，解釋相類似的生活問題。在這一過程中讓學生體驗科學探究的樂趣，幫助他們運用各種思維的技巧來解決問題，發(fā)展學生的思維品質(zhì)。2、小學科學課程是以培養(yǎng)科學素養(yǎng)為宗旨的科學啟蒙課程。科學素養(yǎng)的形成不是靠“說”靠“教”養(yǎng)成的，而是以各種課堂活動作為載體，以學生的實驗設計、認真觀察、科學記錄、條理表達、樂于合作、善于傾聽、客觀評價等能力的訓練作為切入點，于每一個細節(jié)之中，逐步規(guī)范學生的學習習慣和探究習慣而長期形成的。故本課的實驗就顯得非常重要。實驗的細節(jié)至關重要。3、我希望學生能在開放的、沒有教師指導的環(huán)境中，展開思維，發(fā)散思維，設計出很好的實驗來，自己用實驗來驗證。加之本課“熱在金屬條中的傳遞”這個內(nèi)容在前，它直接引出“熱在金屬片中的傳遞”的內(nèi)容，因此，我把教學重點落實在“熱在金屬條中的傳遞”上，課堂上由老師引導學生把做實驗的目的、實驗的方案、實驗的注意事項、實驗的過程、實驗的結果等內(nèi)容詳實地展開，讓學生知道如何去完成這個實驗；然后把“熱在金屬片中的傳遞”的內(nèi)容安排成家庭作業(yè)，讓學生用課堂上所學的知識，結合自己的觀點去完成教材要求的實驗，讓學生回歸到生活中去學科學，真正體現(xiàn)科學與生活的整合。據(jù)此我從以下幾個方面展開教學：教學過程教師活動學生活動設計意圖活動一創(chuàng)設情境引發(fā)問題講述春節(jié)期間發(fā)生的1件小事：手碰熱水中的鐵勺勺柄，引出問題，并出示鐵勺。討論、猜測事件的結果：金屬勺柄變熱，采用與學生生活息息相關的餐具消毒作情景，借助學生的生活經(jīng)驗，讓學生有身臨其境的感受，不僅有利于學習內(nèi)容的形象化，更能把學生直接帶入有關的真實情景中，誘發(fā)他們產(chǎn)生聯(lián)想，為有效問題的產(chǎn)生創(chuàng)設良好的鋪墊。體現(xiàn)的是讓學生回歸到生活里去學科學，而且通過這樣的場景引入，即使是學生沒有參與前幾課的學習探究，也能根據(jù)生活經(jīng)驗很快進入本課學習。活動二模擬實驗，初步感知熱的傳遞教師出示一杯熱水和1把金屬勺子，模擬先前被燙的場景。1、學生上來摸。2、大家交流并猜測：熱是怎樣傳遞的通過把勺子放入熱水的活動，使學生感受到熱水如何把熱傳給勺部及勺柄，從而引發(fā)熱到底是怎樣傳遞的問題，并激發(fā)學生想用實驗證明自己的猜想的欲望?；顒尤接憣嶒烌炞C假設1、設計實驗方案提出問題：做實驗觀看熱到底是怎樣傳遞的？交流設計方案:我希望學生能在開放的、沒有教師指導的環(huán)境中，展開思維，發(fā)散思維，設計出很好的實驗來，自己用實驗來驗證。A、出示實驗材料B、提出問題：設計規(guī)定材料下的實驗（1）、分組討論（2）、小組匯報讓學生感受到生活中的材料可以幫助我們解決科學問題的，并且要培養(yǎng)學生根據(jù)實際擁有材料的特點，開展實驗設計的活動。2、討論實驗的注意事項。（1）、提出問題：實驗中要注意什么？（2）、展示課件（3）、指導學生如何做A、明確問題：酒精燈的使用和凡士林的用量B、操作明確實驗的注意事項，便于學生能正確演示實驗，提高動手做實驗的水平。3、實驗巡回指導，注意（1）、強調(diào)安全（2）、個別實驗失敗后的指導A、分組完成B、填寫實驗記錄單讓學生親身體驗，以發(fā)展學生對熱傳遞的認識；通過小組合作學習形式，加大學生間交流，促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展。4、交流與小結1、小結2、板書3、展示課件匯報實驗結論以學生的實驗設計、認真觀察、科學記錄、條理表達、樂于合作、善于傾聽、客觀評價等能力的訓練作為切入點，于每一個細節(jié)之中，逐步規(guī)范學生的學習習慣和探究習慣而長期形成的。家庭作業(yè)1、請同學們回家后做“熱在金屬片中的傳遞”的實驗。你可以根據(jù)教材的提示去做，也可以自己設計實驗來做。2、做好實驗記錄．課雖完，但興趣沒完。讓學生帶著問題離開課堂，繼續(xù)科學探究，這既培養(yǎng)了學生的探究科學的精神，又讓他們體會到科學學科的無窮奧妙，從而激起他們的探究欲望和積極主動的探究行為。八、說板書設計6、熱是怎樣傳遞的熱溫度較高溫度較低由于采用了實驗法，運用了多媒體教學手段，我在黑板上只書寫了上述文字，簡潔明了，讓學生一目了然，對所學知識留下深刻印象。教科版五年級下冊科學《熱是怎樣傳遞的》自評稿石碑小學聶玉秀科學學習是以探究為主的學習過程。探究學習強調(diào)學生的自主性，可是，這并不能忽視教師的指導。在這節(jié)課中，我有了以下收獲：1、把握教材，給學生自主設計實驗的平臺。本課內(nèi)容是圍繞“熱傳遞的方向”這一問題進行研究的，并讓學生通過實驗驗證自己的原有想法是否正確。對五年級的學生來說，熱傳遞的方向他們已經(jīng)具有很多的生活經(jīng)驗和知識水平，用實驗驗證并不是一件難事。所以，我在第一次試教中，我就提供一根金屬棒，讓學生自主設計實驗：在金屬棒上怎樣清楚地看到熱傳遞的方向。我希望學生能在開放的、沒有教師指導的環(huán)境中，展開思維，發(fā)散思維，設計出很好的實驗來進行驗證。從實際情況來看，學生在什么材料也沒有提供的情況下，設計出來的方案可謂是千奇百怪：有的是在金屬棒上滴水，觀察水干的過程；有的是用溫度計來測量金屬棒各部位的溫度有什么不同；有的是在金屬棒上涂凡士林和蠟燭油……于是我在肯定學生思維的同時，動員學生們對這些方法一一進行討論和完善，去粗取精。但是這樣教學，發(fā)現(xiàn)時間遠遠不夠，怎么辦呢？我對教案又重新進行了設計，改為教師提供一組有結構的實驗材料，學生根據(jù)這些材料進行實驗設計。從本節(jié)課的教學效果來看，學生們設計出了兩種不同的實驗方案，不僅節(jié)約了時間，而且提高了教學效率。對五年級的學生來說，熱傳遞的方向他們已經(jīng)具有很多的生活經(jīng)驗和知識水平，用實驗驗證是不難的一件事。但是，在教學中，我預期讓五年級的學生通過自主設計實驗來探究。我希望學生能在開放的、沒有教師指導的環(huán)境中，展開思維，發(fā)散思維，設計出很好的實驗來，自己用實驗來驗證。從實際情況來看，學生的動手能力還很欠缺。2、正確處理好教師指導和學生主體的關系。在科學教學中，處理好學生的自主和教師的指導關系非常重要。教師只有在充分認識學生學情的基礎上，進行適時的、必要的、謹慎的、有效的指導，才能讓學生真正從探究中有所收獲，能使學生的探究實踐得到不斷提高和完善。比如：當學生在完成第一個實驗活動之后，我讓學生來說說從剛才觀察到的實驗現(xiàn)象“離酒精燈火焰最近的牙簽先掉落，離酒精燈火焰最遠的牙簽最后掉落”你能得出什么結論？結果很多學生的回答只能停留在“熱是從酒精燈火焰的這端向另一端傳遞的”這一層面上。這時我通過圖示對學生進行適當?shù)囊龑В弘x酒精燈火焰近的這端溫度怎樣？離酒精燈火焰遠的那一端呢？經(jīng)過教師點撥學生很快就得出：熱是從物體