建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈課件

第六章建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈二、精益生產(chǎn)思想三、敏捷供應(yīng)鏈四、根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略第六章建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈1一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈（一）推動式供應(yīng)鏈推動式供應(yīng)鏈的運作一般是以制造企業(yè)的生產(chǎn)為中心，以制造商為驅(qū)動源點，通過盡可能提高運作效率，來降低單位產(chǎn)品成本而獲得利潤。推動式供應(yīng)鏈側(cè)重于供應(yīng)鏈的效率，強調(diào)供應(yīng)鏈各成員企業(yè)按基于預(yù)測的預(yù)先制定的計劃運行。一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈2（二）拉動式供應(yīng)鏈拉動式供應(yīng)鏈則是以消費端的客戶需求為中心，以銷售商為驅(qū)動源點，通過盡可能提高生產(chǎn)和市場需求的協(xié)調(diào)一致性，來減少供應(yīng)鏈上的庫存積壓，從而降低單件產(chǎn)品成本而獲利。在拉動式供應(yīng)鏈中，生產(chǎn)和分銷是由當(dāng)期需求驅(qū)動，驅(qū)動力直接來自最終顧客的當(dāng)期需求。（二）拉動式供應(yīng)鏈3（三）推－拉式供應(yīng)鏈在推－拉式供應(yīng)鏈運作模式中，供應(yīng)鏈的某些層次，如上游的幾層以推動的形式運作，而其余的層次采用拉動模式，推動部分與拉動部分的接口處被稱為“推拉邊界”。（三）推－拉式供應(yīng)鏈4推動式和拉動式的比較推動式運作拉動式運作反應(yīng)能力較差較好庫存過時的風(fēng)險較大較小庫存水平較大較小提前期一般較長一般較短服務(wù)水平一般較低一般較高對提前期長的產(chǎn)品支持好差運輸和制造的經(jīng)濟規(guī)模較高較低推動式和拉動式的比較推動式運作拉動式運作反應(yīng)能力較差較好庫存5二、精益生產(chǎn)思想（一）歷史發(fā)展過程1.豐田生產(chǎn)方式的形成與完善階段2.豐田生產(chǎn)方式的系統(tǒng)化階段——精益生產(chǎn)方式的形成3.精益生產(chǎn)方式的新發(fā)展階段二、精益生產(chǎn)思想6（二）精益生產(chǎn)的核心精益生產(chǎn)又稱精良生產(chǎn)，其中“精”表示精良、精確、精美；“益”表示利益、效益等等。精益生產(chǎn)就是及時制造，消滅故障，消除一切浪費，向零缺陷、零庫存進軍。（二）精益生產(chǎn)的核心7（三）精益生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)方式管理思想的比較

大量生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式

產(chǎn)品特點

標(biāo)準(zhǔn)化品種單一品種規(guī)格多樣系列化工藝裝備

專用，高效，昂貴柔性高，效率高勞動分工

細致，簡單而重復(fù)較粗，多技能而豐富操作工人

不需專門技能多技能庫存水平

高低制造成本

低更低產(chǎn)品質(zhì)量

高更高權(quán)責(zé)分配

集中分散（三）精益生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)方式管理思想的比較大量生產(chǎn)方式精8（四）精益供應(yīng)鏈精益供應(yīng)鏈重點關(guān)注從供應(yīng)鏈整體優(yōu)化來減少浪費、降低成本、縮短訂貨提前期和交貨時期、增加客戶價值，從而增強企業(yè)的競爭優(yōu)勢。精益化策略一般適應(yīng)于產(chǎn)品需求比較容易預(yù)測、品種少批量大的企業(yè)。（四）精益供應(yīng)鏈9三、敏捷供應(yīng)鏈（一）提出背景敏捷性是美國學(xué)者于1990年代初提出的一種新型戰(zhàn)略思想，當(dāng)時提出這種戰(zhàn)略思想主要是針對制造技術(shù)領(lǐng)域，目標(biāo)是提高制造系統(tǒng)對外部環(huán)境變化的應(yīng)變能力。敏捷供應(yīng)鏈的提出是在九十年代末期，隨著計算機與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日漸成熟，互聯(lián)網(wǎng)以及以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的各種網(wǎng)上應(yīng)用如火如荼，在給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機的同時，也帶來更多的挑戰(zhàn)。三、敏捷供應(yīng)鏈10（二）具體特點敏捷供應(yīng)鏈源于敏捷制造，采用基于時間的競爭戰(zhàn)略，追求零時間，主要著眼于供應(yīng)鏈的時間縮短。1.市場敏感2.虛擬鏈3.流程集成4.基于網(wǎng)絡(luò)（二）具體特點11（三）敏捷供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢1.速度優(yōu)勢2.滿足顧客個性化需求優(yōu)勢3.成本優(yōu)勢（三）敏捷供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢12（四）敏捷供應(yīng)鏈與精益供應(yīng)鏈的區(qū)別精益供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略成本領(lǐng)先時間領(lǐng)先供應(yīng)目標(biāo)最小化供應(yīng)鏈成本快速響應(yīng)市場需求，最大化客戶滿意度關(guān)注重點利潤率低，要求高效利潤率高，要求快速反應(yīng)需求特征有歷史數(shù)據(jù)，可以預(yù)測市場需求難以預(yù)測庫存策略JIT生產(chǎn)，追求零庫存生產(chǎn)中保持適量緩沖庫存，柔性化生產(chǎn)伙伴選擇成本、質(zhì)量水平敏捷性、柔性、質(zhì)量水平、協(xié)調(diào)能力生命周期較長短生產(chǎn)方式少品種、大批量多品種、小批量組織形式企業(yè)長期合作、戰(zhàn)略合作虛擬企業(yè)、動態(tài)聯(lián)盟人力資源專業(yè)分工、個人操作技能敏捷型員工（四）敏捷供應(yīng)鏈與精益供應(yīng)鏈的區(qū)別精益供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)13四、根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略（一）產(chǎn)品分類1.供應(yīng)特征：指企業(yè)補給的前置時間。2.產(chǎn)品的需求特征：指需求的預(yù)測度，需求變化的可見程度，一段時間內(nèi)需求變化不大的確定的需求是比較容易預(yù)測的。四、根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略143.根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征可以將產(chǎn)品分為功能性產(chǎn)品（實用性產(chǎn)品）和創(chuàng)新性產(chǎn)品。（1）實用性產(chǎn)品或稱功能性產(chǎn)品：一般用于滿足用戶的基本需求，變化很少，具有穩(wěn)定的、可預(yù)測的需求和較長的壽命周期，但是它們的邊際利潤較低。（2）創(chuàng)新性產(chǎn)品：指增加了特殊功能的產(chǎn)品,或在技術(shù)和外觀上具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品，創(chuàng)新性產(chǎn)品的需求一般不可預(yù)測，壽命周期短，有時僅有幾個月，但是邊際利潤較高。3.根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征可以將產(chǎn)品分為功能性產(chǎn)品（實用性15功能性產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品需求特征的對比需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過兩年3個月—一年邊際貢獻5%-20%20%-60%產(chǎn)品多樣性低（每一目錄10到20個）高（每一目錄上千）預(yù)測的平均邊際錯誤率10%40%-100%平均缺貨率1%-2%10%-40%季末降價率0%10%-25%按訂單生產(chǎn)的提前期6個月-1年1天-2周功能性產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品需求特征的對比需求特征功16（二）供應(yīng)鏈功能（SupplyClainFunctions）實物功能：包含將原材料轉(zhuǎn)化為零部件、到半成品，最后成為制成品，以及在供應(yīng)鏈各個不同地方之間的運輸?shù)?。市場協(xié)調(diào)功能：這種協(xié)調(diào)功能最終歸結(jié)于：保證進入市場的各種產(chǎn)品形式的組合與顧客想買的產(chǎn)品形式相匹配。（二）供應(yīng)鏈功能（SupplyClainFunction17（三）根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略1.看板持續(xù)補給A.看板管理:看板管理方法是在同一道工序或者前后工序之間進行物流或信息流的傳遞。JIT是一種拉動式的管理方式，它需要從最后一道工序通過信息流向上一道工序傳遞信息，這種傳遞信息的載體就是看板。沒有看板，JIT是無法進行的。因此，JIT生產(chǎn)方式有時也被稱作看板生產(chǎn)方式。（三）根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略18B.看板的功能(1)生產(chǎn)及運送工作指令(2)防止過量生產(chǎn)和過量運送(3)進行“目視管理”的工具(4)改善的工具B.看板的功能19C.看板操作的六個使用規(guī)則(1)沒有看板不能生產(chǎn)也不能搬運，(2)看板只能來自后工序，(3)前工序只能生產(chǎn)取走的部分，(4)前工序按收到看板的順序進行生產(chǎn)，(5)看板必須和實物一起(6)不把不良品交給后工序。C.看板操作的六個使用規(guī)則202.精益計劃及最優(yōu)化戰(zhàn)略A.如何提高實用性產(chǎn)品的高效性？（1）削減企業(yè)內(nèi)部成本；（2）不斷加強企業(yè)與供應(yīng)商、分銷商之間的協(xié)作，從而有效降低整條鏈上的成本。2.精益計劃及最優(yōu)化戰(zhàn)略213.敏捷快速反應(yīng)A.如何提高創(chuàng)新性產(chǎn)品的敏捷性？創(chuàng)新性產(chǎn)品――需求的不確定性如何駕馭不確定性（1）減少不確定性（2）避免不確定性（3）防范剩余的不確定性3.敏捷快速反應(yīng)22SportsObermeyer的精確反應(yīng)系統(tǒng)SportsObermeyer是美國一家流行滑雪衫的制造商。Obermeyer通過800家分布在全美各個地方的專營零售商來分銷它的流行滑雪衫。因為每年95%以上的產(chǎn)品都是新推出的，它總是面臨著需求的不確定性和相應(yīng)的成本。SportsObermeyer的精確反應(yīng)系統(tǒng)Sports23Obermeyer公司的運作時機為：上年11月，Obermeyer公司進行服裝設(shè)計、預(yù)測各種款式的需求量、訂購紡織品并決定各種產(chǎn)品的生產(chǎn)量，然后向其遠東公司訂貨；其遠東公司在接到訂單之后在12月開始織布，到下年3月開始做衣服。到了7月底8月初，成衣產(chǎn)品從其遠東公司被海運至科羅拉多的倉庫；9月份，Obermeyer公司向零售商運送產(chǎn)品；到了9月末、10月初，滑雪服裝的銷售季節(jié)開始并持續(xù)到再下一年的1月末，銷售季節(jié)結(jié)束。Obermeyer公司的運作時機為：上年11月，Oberm24Obermeyer公司運作的特性：滑雪服裝產(chǎn)品需求受天氣狀況、時裝流行趨勢、經(jīng)濟狀況影響很大，并具有明顯的季節(jié)性；每年所提供的產(chǎn)品有95%是新品種，被稱為時裝性產(chǎn)品，是具有預(yù)測難度很大的短生命周期產(chǎn)品，銷售旺季熱銷產(chǎn)品的存貨在季節(jié)末變得毫無價值；產(chǎn)品和原材料、中間在制品種類繁多；原材料、加工和運輸?shù)奶崆捌诤荛L；大量的小批量訂貨；有限的產(chǎn)能等。Obermeyer公司運作的特性：滑雪服裝產(chǎn)品需求受天氣狀況25在如此復(fù)雜的環(huán)境之中，如何確定下一年各個不同產(chǎn)品生產(chǎn)量、庫存量是Obermeyer公司進行經(jīng)營決策的一個主要問題：Obermeyer公司經(jīng)常出現(xiàn)某些款式、某種顏色的產(chǎn)品沒有被零售商采購，而且某些被零售商采購的產(chǎn)品在不暢銷的情況下又常常被以低于制造成本的價格大甩買，同時許多暢銷品又經(jīng)常缺貨。因此，精確預(yù)測各種產(chǎn)品（款式與顏色）銷售的能力便成了企業(yè)成功的關(guān)鍵！在如此復(fù)雜的環(huán)境之中，如何確定下一年各個不同產(chǎn)品生產(chǎn)量、庫存261.提前訂貨。在2月份，Obermeyer邀請25家最大的零售商到Aspen評估新的產(chǎn)品線，并且提前訂貨。提前預(yù)訂量占總銷售額的20%，而這20%的銷售額將會大大幫助改進產(chǎn)品市場需求的預(yù)測準(zhǔn)確性。2.縮短提前期。使用了計算機系統(tǒng)計算原材料需求縮短訂單處理時間、為應(yīng)付原材料的需求的提前期在遠東建立了原材料倉庫、采用空運發(fā)貨取代海運發(fā)貨以應(yīng)付緊急交貨情況等。1.提前訂貨。在2月份，Obermeyer邀請25家最大的零273.改變預(yù)測模式。在缺乏市場信息的情況下，Obermeyer公司建立了一個購買委員會來對各種產(chǎn)品進行需求預(yù)測，但是跟蹤記錄表明這種方式對預(yù)測誤差的改進作用不大，比如說1991-1992年女式大衣的實際銷售比原始預(yù)測高出200%。由于Obermeyer公司的主管在哈佛商學(xué)院進行MBA學(xué)習(xí)，所提的問題引起了哈佛商學(xué)院與Wharton商學(xué)院教授們重視，經(jīng)過調(diào)查與研究提出了一種解決策略：變購買委員會集體預(yù)測的方式為購買委員會成員的個人預(yù)測方式，如果購買委員會預(yù)測一致的產(chǎn)品，說明風(fēng)險較??；預(yù)測相差較大的產(chǎn)品，說明風(fēng)險大。這種方法使公司可以選擇一定的樣式提前進行生產(chǎn)。這樣可以充分的利用生產(chǎn)能力，把一些難預(yù)測風(fēng)險程度高的產(chǎn)品向后推遲，一旦有了市場的真正需求就能充分利用生產(chǎn)能力進行快速反應(yīng)。3.改變預(yù)測模式。在缺乏市場信息的情況下，Obermeyer28Obermeyer所用的被稱為“精確反應(yīng)”的方法使公司生產(chǎn)過度和生產(chǎn)不足的成本降低了一半，這足以使公司的利潤提高60%。零售商喜歡這個系統(tǒng)，因為它可以保證產(chǎn)品99%以上的可供應(yīng)率。他們認為在這個行業(yè)中Obermeyer的服務(wù)是第一流的。這個計劃實施的兩年內(nèi)，Obermeyer公司得到的回報是從零售商那里獲得的每年增長30%的銷售額。Obermeyer所用的被稱為“精確反應(yīng)”的方法使公司生產(chǎn)過29ＮineＷest（玖熙）公司通過批量測試預(yù)測銷量ＮineＷest（玖熙）是世界最大女裝皮鞋設(shè)計、制造、銷售商之一。集團旗下品牌１４個，產(chǎn)品除鞋類、手袋及小皮具外，還涉及眼鏡、首飾以至針織品等多個領(lǐng)域，業(yè)務(wù)遍布全球４２個國家。ＮineＷest（玖熙）公司通過批量測試預(yù)測銷量Ｎine30諸如玖熙一類的時尚產(chǎn)品零售商普遍面臨著巨大的預(yù)測挑戰(zhàn)。一旦要向市場推出新式女鞋，玖熙馬上面臨著不確定需求的挑戰(zhàn)。因為每一種類型的鞋都是獨一無二的，所以沒有歷史銷售數(shù)據(jù)來支持新鞋的需求預(yù)測。通常的結(jié)果可能是巨大的預(yù)測偏差、錯誤的市場定位以及不理想的利潤。當(dāng)玖熙發(fā)現(xiàn)顧客真正需要某一式樣的鞋時，可能這種式樣的鞋早已缺貨。然而與此同時，他卻可能貯存著過多的其他式樣的鞋賣不出去，而不得不折價出售。為此玖熙設(shè)計了一個清倉店和折扣店處理滯銷庫存的無縫過程。諸如玖熙一類的時尚產(chǎn)品零售商普遍面臨著巨大的預(yù)測挑戰(zhàn)。一旦要31通過改進預(yù)測方法并基于銷售數(shù)據(jù)進行生產(chǎn)決策，玖熙開發(fā)了一套新的業(yè)務(wù)流程。在向供應(yīng)商遞交第一個訂單之后，玖熙會在美國的5個具有代表性的商店中試售1000雙新式樣的鞋，并在一段時間內(nèi)密切觀察鞋的銷售情況。之后，這些觀測到的銷售信息將被作為預(yù)測整條銷售鏈需求的根據(jù)，如果試銷售情況強于預(yù)期，那么就擴大生產(chǎn)規(guī)模，如果試銷情況弱于預(yù)期，那么就縮小生產(chǎn)規(guī)模。如果新式樣的鞋在試銷售期完全失敗，玖熙不僅會馬上停止生產(chǎn)，而且會立刻將所有的成品鞋直接送往清倉店和折扣店，以節(jié)約來回廠房的運輸成本。通過改進預(yù)測方法并基于銷售數(shù)據(jù)進行生產(chǎn)決策，玖熙開發(fā)了一套新32B.敏捷的基礎(chǔ)（1）信息共享，同步作業(yè)（2）重組業(yè)務(wù)流程，使作業(yè)更靈活，更輕松（3）與供應(yīng)商合作，縮短進向前置時間（4）尋求降低復(fù)雜性（5）延遲產(chǎn)品的最終配置/組裝/配送（6）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)扁平化，注重過程管理（7）利用合理的業(yè)績評估標(biāo)準(zhǔn)B.敏捷的基礎(chǔ)334.混合策略，通過延遲來分離產(chǎn)品案例：惠普打印機4.混合策略，通過延遲來分離產(chǎn)品34（1）延遲策略：是由制造商事先生產(chǎn)出通用性產(chǎn)品或可模塊化構(gòu)件，等到消費者下達訂單，對產(chǎn)品的具體功能、外觀、數(shù)量等要求明確之后，才完成生產(chǎn)與包裝的最后制造環(huán)節(jié)。它是在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，利用延遲技術(shù)的思想，盡量采用標(biāo)準(zhǔn)化的模塊、零部件和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)過程，最終達到減少定制零部件、定制模塊的數(shù)量及定制環(huán)節(jié)。延遲制造的核心內(nèi)容是通過尋找不同類別產(chǎn)品的差異點，盡可能延遲產(chǎn)品的差異點的生產(chǎn)時間，即共用零部件提前生產(chǎn)，成品組裝延遲到客戶下單之后執(zhí)行。（1）延遲策略：是由制造商事先生產(chǎn)出通用性產(chǎn)品或可模塊化構(gòu)件35（2）延遲制造的優(yōu)勢：一方面可減少預(yù)測產(chǎn)品的品類數(shù)，提高預(yù)測精度，使物流服務(wù)失誤降低；另一方面由于更多地使用物流技術(shù)和產(chǎn)品制造過程的快速重構(gòu)技術(shù)來進行生產(chǎn)和最后的集中裝配，從而可以實現(xiàn)以較大的批量生產(chǎn)通用化模塊，獲取規(guī)?；a(chǎn)的經(jīng)濟性；最后工序按定單需求進行設(shè)計制造或裝配作業(yè)可以滿足需求的多樣化和縮短交貨期，以實現(xiàn)范圍經(jīng)濟。（2）延遲制造的優(yōu)勢：一方面可減少預(yù)測產(chǎn)品的品類數(shù)，提高預(yù)測36（3）成型延遲策略（4）物流延遲策略（5）實施延遲供應(yīng)鏈需要具備的條件：產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中的形成過程可分離；形成最終產(chǎn)品的中間產(chǎn)品可通用；產(chǎn)品的定制化過程相對簡單；產(chǎn)品交付要有適當(dāng)?shù)慕回浱崆捌?；市場需求的不確定性高，產(chǎn)品的壽命周期短。（3）成型延遲策略375、世上最美好的事是：我已經(jīng)長大，父母還未老;我有能力報答，父母仍然健康。

6、沒什么可怕的，大家都一樣，在試探中不斷前行。

7、時間就像一張網(wǎng)，你撒在哪里，你的收獲就在哪里。紐扣第一顆就扣錯了，可你扣到最后一顆才發(fā)現(xiàn)。有些事一開始就是錯的，可只有到最后才不得不承認。

8、世上的事，只要肯用心去學(xué)，沒有一件是太晚的。要始終保持敬畏之心，對陽光，對美，對痛楚。

9、別再去抱怨身邊人善變，多懂一些道理，明白一些事理，畢竟每個人都是越活越現(xiàn)實。

10、山有封頂，還有彼岸，慢慢長途，終有回轉(zhuǎn)，余味苦澀，終有回甘。

11、人生就像是一個馬爾可夫鏈，你的未來取決于你當(dāng)下正在做的事，而無關(guān)于過去做完的事。

12、女人，要么有美貌，要么有智慧，如果兩者你都不占絕對優(yōu)勢，那你就選擇善良。

13、時間，抓住了就是黃金，虛度了就是流水。理想，努力了才叫夢想，放棄了那只是妄想。努力，雖然未必會收獲，但放棄，就一定一無所獲。

14、一個人的知識，通過學(xué)習(xí)可以得到;一個人的成長，就必須通過磨練。若是自己沒有盡力，就沒有資格批評別人不用心。開口抱怨很容易，但是閉嘴努力的人更加值得尊敬。

15、如果沒有人為你遮風(fēng)擋雨，那就學(xué)會自己披荊斬棘，面對一切，用倔強的驕傲，活出無人能及的精彩。5、人生每天都要笑，生活的下一秒發(fā)生什么，我們誰也不知道。所以，放下心里的糾結(jié)，放下腦中的煩惱，放下生活的不愉快，活在當(dāng)下。人生喜怒哀樂，百般形態(tài)，不如在心里全部淡然處之，輕輕一笑，讓心更自在，生命更恒久。積極者相信只有推動自己才能推動世界，只要推動自己就能推動世界。

6、人性本善，純?nèi)缜逑魉冬摖q。欲望與情緒如風(fēng)沙襲擾，把原本如天空曠蔚藍的心蒙蔽。但我知道，每個人的心靈深處，不管烏云密布還是陰淤蒼茫，但依然有一道彩虹，亮麗于心中某處。

7、每個人的心里，都藏著一個了不起的自己，只要你不頹廢，不消極，一直悄悄醞釀著樂觀，培養(yǎng)著豁達，堅持著善良，只要在路上，就沒有到達不了的遠方！

8、不要活在別人眼中，更不要活在別人嘴中。世界不會因為你的抱怨不滿而為你改變，你能做到的只有改變你自己！

9、欲戴王冠，必承其重。哪有什么好命天賜，不都是一路披荊斬棘才換來的。

10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻，你會覺得解脫。但舌頭總會不由自主地往那個空空的牙洞里舔，一天數(shù)次。不痛了不代表你能完全無視，留下的那個空缺永遠都在，偶爾甚至?xí)惓炷?。適應(yīng)是需要時間的，但牙總是要拔，因為太痛，所以終歸還是要放