宅女怎么穿休閑套裝(圖文)

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宅女怎么穿休閑套裝宅女怎么穿休閑套裝(圖文)（完整版）實(shí)用資料(可以直接使用，可編輯完整版實(shí)用資料，歡迎下載）隨著氣溫的升高，就算是宅女也該換夏裝了哦，一起來(lái)看看下面六組適合宅女的休閑套裝吧：

01無(wú)袖的設(shè)計(jì)穿著涼爽，星星圖案打底增加休閑感。很有夏日氣息的一款短褲，夸張寬松的褲腳是亮點(diǎn)。

02超有氣質(zhì)V領(lǐng)，下裝配穿黑色小直筒牛仔褲，上下一身黑，顯現(xiàn)都市美女的生活樸素美！

03印花時(shí)尚百搭T恤，搭上一條歐美明星必備全磨破撕破洞小腳牛仔褲，這身打扮很有明星的感覺(jué)吧！

04白色百搭小吊帶，外配鉤織鏤空針織衫，下裝再配上磨白褶皺水洗抓破修身七分牛仔褲，宅女平時(shí)在家穿或者偶爾出門逛街，關(guān)注率一定好高哦！

05蘋果印花T恤外加牛仔背心，做工精細(xì)，顯瘦且百搭，下裝配休閑褲，很時(shí)尚的宅女形象吧！

06A字型中長(zhǎng)背心，搭配針織衫很知性。牛仔褲粉紅色飽和度不高，比較百搭。更多服裝搭配知識(shí)：49《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2.重視人才并能調(diào)動(dòng)這些人才的積極性,使其才能充分發(fā)揮,誰(shuí)就能掌握競(jìng)就必須建設(shè)一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。所以人力資本是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的最大資本,有效的人才隊(duì)伍建設(shè)和人力資源管理,將是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和充滿機(jī)遇的國(guó)際市場(chǎng)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑。3.重視技術(shù)創(chuàng)新沒(méi)有技術(shù)創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)力就無(wú)從談起。企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,就必須進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,并努力提高技術(shù)開(kāi)發(fā)能力和產(chǎn)品創(chuàng)新能力。企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中要提高產(chǎn)品質(zhì)量,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)拓新市場(chǎng),提供新服務(wù),占據(jù)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值。通過(guò)技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新,創(chuàng)造未來(lái)市場(chǎng)需求,使企業(yè)取得長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4.塑造知名品牌品牌是一個(gè)企業(yè)品質(zhì)與文化的象征,是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要組成部分,品牌資產(chǎn)是企業(yè)的一種重要的戰(zhàn)略資產(chǎn)。尤其是在品牌時(shí)代的今天,打造品牌、爭(zhēng)創(chuàng)名牌更是提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。具有獨(dú)創(chuàng)性的品牌可以吸引顧客,贏得企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。擁有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,就意味著擁有消費(fèi)者的忠誠(chéng)。因此,一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌本身具有極高的市場(chǎng)價(jià)值,能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同行業(yè)平均水平的銷售額和利潤(rùn)額,成為企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手贏得市場(chǎng)的強(qiáng)大武器。5.加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)應(yīng)用信息技術(shù)進(jìn)行管理,可以實(shí)現(xiàn)管理流程的優(yōu)化,改造傳統(tǒng)產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力?？傊?企業(yè)信息化是帶動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)工作創(chuàng)新和升級(jí)的重要突破口,運(yùn)用信息化手段,可以使企業(yè)優(yōu)化資源、降低成本、提高效率,從而增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。參考文獻(xiàn):2005(12[2]羅芳許春野:跨國(guó)公司經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及其選擇[J].工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2005(6[3]楊葉飛陳亮:淺議跨國(guó)公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育[J].商業(yè)研究,2003(6[4]陳友駿孔平:跨國(guó)公司差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的品牌延伸邊界研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2005(5[5]王慧:試論培育中國(guó)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2004(12003(6一、引言隨著城市生活節(jié)奏的加快,都市環(huán)境的單調(diào)化,工作壓力的增加,城鎮(zhèn)居民對(duì)于反璞歸真,回歸自然的愿望愈加強(qiáng)烈,休閑農(nóng)業(yè)便順勢(shì)悄然興起?！捌忿r(nóng)家菜,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,看農(nóng)家景”已是廣為流傳的休閑農(nóng)業(yè)代言詞。我國(guó)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)起步早,發(fā)展也較為成熟,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)主管機(jī)構(gòu)將休閑農(nóng)業(yè)定義為:利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供國(guó)民休閑,增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。與鄉(xiāng)村旅游相比,休閑農(nóng)業(yè)的外延更大,鄉(xiāng)村旅游必定在鄉(xiāng)村進(jìn)行,而休閑農(nóng)業(yè)并不限于鄉(xiāng)村,它還可以在市區(qū)、市郊進(jìn)行,如農(nóng)博園旅游、農(nóng)業(yè)科技園旅游。游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游一般要花上24小時(shí)以上的時(shí)間,但消費(fèi)休閑農(nóng)業(yè)在時(shí)間長(zhǎng)度上更加自由。在周末花半天時(shí)間和家人一起去市郊的休閑農(nóng)莊品嘗野味便是進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑,但不屬于鄉(xiāng)村旅游。由于休閑農(nóng)業(yè)不僅具有審美享受、緩解壓力、教育體驗(yàn)、文化傳承功能,而且還可以帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)村文化發(fā)展,在我國(guó)正得到廣大城鎮(zhèn)居民的歡迎、各地方政府的推崇。然而迅速發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)在帶來(lái)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的同時(shí),也出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題:缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)休閑目的地規(guī)劃,致使千村一面,文化底蘊(yùn)不足,難以滿足個(gè)性化并要求深度體驗(yàn)的市場(chǎng)需求;缺乏信息化技術(shù)支撐使運(yùn)營(yíng)效率低下,顧客的維護(hù)成本高;粗放經(jīng)營(yíng),員工培訓(xùn)弱,服務(wù)品質(zhì)得不到保證;營(yíng)銷渠道單一,農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品信息不對(duì)稱,導(dǎo)致供求失衡,淡旺明顯;環(huán)境破壞大,難以持續(xù)經(jīng)營(yíng)等等。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新將是解決上述問(wèn)題的有效途徑之一。二、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式綜述大約在20世紀(jì)70年代,經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)始出現(xiàn)于管理類的文獻(xiàn)當(dāng)中。直到90年代,隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起并逐漸作為企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),經(jīng)營(yíng)模式成為時(shí)髦的術(shù)語(yǔ)開(kāi)始流行并受到學(xué)術(shù)界的關(guān)注,經(jīng)營(yíng)模式的內(nèi)涵也不斷被豐富。國(guó)外研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的學(xué)者Timmers認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是用以表示產(chǎn)品、服務(wù)與信息流的架構(gòu),包含對(duì)各個(gè)商業(yè)參與者及其角色的描述,各個(gè)商業(yè)參與者潛在利益的描述及獲利來(lái)源的描述。Afuah和Tucci認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)用來(lái)建立并使用資源,以提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的價(jià)值給其顧客,并憑此獲取利潤(rùn)的方法,經(jīng)營(yíng)模式詳細(xì)說(shuō)明了企業(yè)現(xiàn)在如何獲取利潤(rùn)以及如何規(guī)劃其長(zhǎng)期獲利方式,從而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。錢顏文和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新探索——以華凱休閑農(nóng)業(yè)為例[摘要]近年休閑農(nóng)業(yè)以其獨(dú)特的旅游功能和社會(huì)價(jià)值,在我國(guó)正如火如荼地發(fā)展,伴隨而來(lái)的是休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一系列問(wèn)題。解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)之一就是對(duì)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。本文在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式綜述的基礎(chǔ)上,根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式組成要素,在價(jià)值網(wǎng)絡(luò)、核心戰(zhàn)略、戰(zhàn)略資源、客戶界面四個(gè)方面提出休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新思路,并以華凱休閑農(nóng)業(yè)作為案例來(lái)剖析。[關(guān)鍵詞]休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新華凱公司王婉飛葉宗造浙江大學(xué)管理學(xué)院50《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期孫林巖認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)所確認(rèn)的價(jià)值定位所采取某一類方式方法的總稱。其中包括企業(yè)為實(shí)現(xiàn)價(jià)值定位所規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍,企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈的位置,以及在這樣的定位下實(shí)現(xiàn)價(jià)值的方式和方法。由上述定義可知經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)有機(jī)的系統(tǒng),包括企業(yè)的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)、價(jià)值定位與戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)和獲利方法,經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)質(zhì)是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的范式?；谏鲜鲇懻?筆者認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式是對(duì)農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品和信息流的架構(gòu),它按照企業(yè)的價(jià)值定位,界定了與供應(yīng)商及其相關(guān)利益者的關(guān)系,包含了生產(chǎn)產(chǎn)品與提供服務(wù)的方法,確定了經(jīng)營(yíng)主體獲利的模式。經(jīng)營(yíng)模式將企業(yè)的資源與能力轉(zhuǎn)化為顧客價(jià)值,但只有經(jīng)營(yíng)模式良好的企業(yè)才能在市場(chǎng)中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),獲得可持續(xù)的盈利。那些經(jīng)營(yíng)模式落后的企業(yè)不僅自身不能獲得可持續(xù)的盈利,而且往往會(huì)造成資源的浪費(fèi),社會(huì)效益的流失。社會(huì)在進(jìn)步,技術(shù)在發(fā)展,消費(fèi)者需求在變化,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式也要不斷地創(chuàng)新,從而不斷為顧客與社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。三、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新思路對(duì)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新就是要對(duì)經(jīng)營(yíng)模式的組成要素進(jìn)行改進(jìn)和重新組合,以使新的經(jīng)營(yíng)模式能更有效地整合企業(yè)的內(nèi)外部資源,為創(chuàng)造更大的顧客價(jià)值,為企業(yè)帶來(lái)可持續(xù)性的盈利,為其他相關(guān)利益者帶來(lái)更大的效益。經(jīng)營(yíng)模式組成要素理論的主要代表者哈默爾(GrayHamel提出了經(jīng)營(yíng)模式組成要素模型,認(rèn)為組成要素有四個(gè)方面:客戶界面、核心戰(zhàn)略、戰(zhàn)略資源和價(jià)值網(wǎng)絡(luò),每個(gè)要素里又包含子要素,如圖1所示。這四要素兩兩之間又有三個(gè)鏈接關(guān)系:客戶利益、配置、公司邊界?？蛻衾孢B接著客戶界面和核心戰(zhàn)略,是企業(yè)實(shí)際提供給客戶的利益;配置連接著核心戰(zhàn)略和戰(zhàn)略資源,是企業(yè)依據(jù)核心戰(zhàn)略與能力資源來(lái)提供產(chǎn)品服務(wù);公司邊界連接著戰(zhàn)略資源和價(jià)值網(wǎng)絡(luò),是企業(yè)根據(jù)自身的能力和資源,以及與供應(yīng)商、合伙人等關(guān)系,確定經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍。三個(gè)界面將四個(gè)要素連接成一個(gè)緊密協(xié)作的經(jīng)營(yíng)模式,在保證效率、一致性與獨(dú)特性的情況下,由利潤(rùn)助推因素作用下充分發(fā)揮效力。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位的核心戰(zhàn)略是由休閑農(nóng)業(yè)資源、經(jīng)營(yíng)價(jià)值定位、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及一整套實(shí)施的計(jì)劃系統(tǒng)決定的,核心戰(zhàn)略的創(chuàng)新是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新的重點(diǎn)。有學(xué)者針對(duì)這一經(jīng)營(yíng)模式要素組合模型,認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新就是以核心戰(zhàn)略創(chuàng)新為主導(dǎo),依次在戰(zhàn)略資源、網(wǎng)絡(luò)價(jià)值、顧客界面等三個(gè)作業(yè)面完成創(chuàng)新,并最終完成創(chuàng)造顧客價(jià)值、贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)。但應(yīng)該注意到,休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)或目的地對(duì)資源的依賴性較強(qiáng)。因此,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新以特定的休閑農(nóng)業(yè)資源為前提,在經(jīng)營(yíng)模式四個(gè)要素中首先要有明確的價(jià)值網(wǎng)絡(luò),界定休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)期,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式四個(gè)組成要素的創(chuàng)新各有不同的內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)。1.價(jià)值網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新價(jià)值網(wǎng)絡(luò)里規(guī)定了休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)權(quán)關(guān)系,因此對(duì)于特定休閑農(nóng)業(yè)資源或景區(qū)的有所制組成和行政隸屬關(guān)系的調(diào)整是最重要的。我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游組織模式的研究也大多集中于此。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源或景區(qū)的有所制組成和行政隸屬關(guān)系的調(diào)整的目的在于理順政府、公司或個(gè)體、農(nóng)民的利益關(guān)系,激發(fā)公司市場(chǎng)活力的同時(shí),也切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益。以觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)景區(qū),還要處理好與周邊景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系,形成業(yè)務(wù)上的戰(zhàn)略聯(lián)盟,在博弈上使得雙方利益最優(yōu)化。2.核心戰(zhàn)略創(chuàng)新核心戰(zhàn)略的創(chuàng)新第一步是經(jīng)營(yíng)宗旨的明確,界定休閑產(chǎn)品與服務(wù)在整個(gè)收入結(jié)構(gòu)的地位,再選擇競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,最后是產(chǎn)品與市場(chǎng)范圍的確定。由于休閑業(yè)的消費(fèi)群體是中高層收入階層,因此低成本戰(zhàn)略往往效果不佳。休閑重在個(gè)性化,給顧客以獨(dú)特的經(jīng)歷體驗(yàn)與精神享受,從而使其成為?？?差異化戰(zhàn)略是絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位選擇的戰(zhàn)略。對(duì)于那些產(chǎn)品創(chuàng)新空間小的經(jīng)單位,則要選擇集中化戰(zhàn)略,圍繞特定的目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和展開(kāi)營(yíng)銷。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位不只是提供休閑服務(wù),因此要在多元化上多做文章,試著突破農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的限制,走向工業(yè)與商業(yè),開(kāi)發(fā)能共享原有生產(chǎn)資源與流程的新業(yè)務(wù),尋找新的增收點(diǎn)。例如以花卉觀光為業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)單位,可以發(fā)展園藝工程,走向工業(yè)領(lǐng)域;有著重大農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量的經(jīng)營(yíng)單位可以往商貿(mào)領(lǐng)域拓展業(yè)務(wù),自主發(fā)展銷售渠道,搭建商貿(mào)平臺(tái)。3.戰(zhàn)略資源創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)或個(gè)體戰(zhàn)略資源的創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)是在品牌、企業(yè)文化、技術(shù)和人力資源上。品牌企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的整體形象,也是是顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的情感認(rèn)同,能減輕顧客在做消費(fèi)決策時(shí)的壓力,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)。品牌創(chuàng)新是企業(yè)戰(zhàn)略資源創(chuàng)新中一項(xiàng)重要的內(nèi)容,它要求企業(yè)有一套成熟的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并有長(zhǎng)期的執(zhí)行力去保證品牌的建立。企業(yè)文化是由公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中形成的一套價(jià)值觀和行為制度規(guī)范,對(duì)企業(yè)員工有著約束、向?qū)c行為塑造功能?？沙掷m(xù)盈利的公司通常能吸收時(shí)代進(jìn)步元素,以保持強(qiáng)勢(shì)和先進(jìn)的企業(yè)文化。技術(shù)不僅包括服務(wù)技術(shù)和信息時(shí)代下的信息技術(shù),同時(shí)還有農(nóng)業(yè)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)。技術(shù)決定著產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。技術(shù)的創(chuàng)新除了企業(yè)自身的科研能力之外,通常要與特定的研究機(jī)構(gòu)合作,使產(chǎn)研合一。休閑農(nóng)業(yè)屬服務(wù)業(yè),有著與顧客高接觸的特點(diǎn),員工的素質(zhì)直接影響著顧客對(duì)服務(wù)的滿意度。4.客戶界面創(chuàng)新客戶界面重點(diǎn)在客戶關(guān)系的維護(hù)。信息時(shí)代客戶關(guān)系的維護(hù)要必定要借住先進(jìn)的信息系統(tǒng)技術(shù)。在目標(biāo)市場(chǎng)里,收集客戶的需求、偏好及消費(fèi)習(xí)慣,有針對(duì)地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并提供一整套的服務(wù)及定價(jià)選擇,以最大程度地獲取消費(fèi)者剩余價(jià)值。客戶界面的創(chuàng)新表現(xiàn)在營(yíng)銷模式、信息系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理的創(chuàng)新,例如某些景區(qū)建立宣傳網(wǎng)站,并與攜程、驢媽媽等從事旅游業(yè)務(wù)的網(wǎng)站合作,擴(kuò)大影響力。四、以華凱休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式為例華凱實(shí)業(yè)成立于2007年,當(dāng)年即實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.95億元,凈利潤(rùn)555萬(wàn)元;全球金融危機(jī)的2021年,華凱逆勢(shì)成長(zhǎng),營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)47%和81%,投資收益率達(dá)到33.5%。華凱旗下的南湖花城休閑度假農(nóng)莊先后榮膺杭州市都市農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、杭州市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范單位、杭州市生活品質(zhì)體驗(yàn)51《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期點(diǎn),浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)示范點(diǎn)、浙江省首批五星級(jí)農(nóng)家樂(lè),浙江省十大優(yōu)秀休閑農(nóng)業(yè)旅游線之一等榮譽(yù)。公司成立不到三年,“華凱務(wù)農(nóng)模式”已成被各大媒體競(jìng)相報(bào)道。華凱公司的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式不禁讓人嘆服,究其原因,主要有以下諸多的創(chuàng)新亮點(diǎn):1.價(jià)值網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新——構(gòu)建穩(wěn)固的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)華凱由華立集團(tuán)全額投資,其建設(shè)主體歸結(jié)起來(lái)是“三位一體”。由政府出臺(tái)政策、法規(guī)和惠農(nóng)條件,為休閑農(nóng)莊的建立提供制度保障;由農(nóng)民出土地,并部分轉(zhuǎn)型為華凱公司提供勞動(dòng)力,為休閑農(nóng)莊的建立提供物質(zhì)、人力基礎(chǔ);由華凱公司出資金、出技術(shù)、做管理、做市場(chǎng),作休閑農(nóng)莊建立的組織者。整個(gè)價(jià)值網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確。2.核心戰(zhàn)略創(chuàng)新(1充分共享資源的多元業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。華凱公司從成立之初就專注于綠色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)以新優(yōu)農(nóng)業(yè)資源和先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)為載體,結(jié)合集團(tuán)的工程技術(shù)與商貿(mào)平臺(tái),開(kāi)發(fā)形成由華凱農(nóng)莊、華凱工程、華凱商貿(mào)“三位一體”的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)組合。華凱農(nóng)莊選址在“江河湖海山”,即靠近名江、名河、名湖、名海、名山或大城市,大規(guī)模種植新優(yōu)瓜果、花卉、菜茶、苗木,同時(shí)建造田園別墅、休閑度假酒店等基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑度假、養(yǎng)生觀光。華凱南湖花城農(nóng)業(yè)休閑度假莊園是華凱農(nóng)莊的典型代表。華凱工程不僅發(fā)展生物工程,研究新穩(wěn)定性農(nóng)業(yè)作物與苗木,而且以公司規(guī)劃設(shè)計(jì)和工程施工能力為基礎(chǔ),承包市政工程、水利工程、環(huán)保工程、節(jié)能工程、景觀工程、景區(qū)園藝等項(xiàng)目。由于花卉苗木大部分由公司內(nèi)部提供,因此與同行相比,能大幅度降低成本。另一方面,華凱工程也節(jié)約了公司內(nèi)部休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)費(fèi)用。華凱商貿(mào)開(kāi)展了與三農(nóng)服務(wù)、花木果菜茶、養(yǎng)殖動(dòng)物、旅游休閑、養(yǎng)生度假產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)、具有地方特色的、具有獨(dú)特功能文化內(nèi)涵的涉農(nóng)商品的定制、加工、購(gòu)銷,有力地拓展了產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值增值與收增。三個(gè)業(yè)務(wù)相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展。(2開(kāi)發(fā)多功能休閑產(chǎn)品的聚焦戰(zhàn)略。華凱公司專注在現(xiàn)代高新生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村養(yǎng)生度假業(yè)這兩個(gè)核心業(yè)務(wù)。在旅游休閑產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上,集中針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)多功能產(chǎn)品。如華凱南湖花城休閑農(nóng)莊,針對(duì)杭州市民確立了“花木種植基地、休閑度假莊園、馴馬莊園和拓展集訓(xùn)基地”四個(gè)功能組合運(yùn)營(yíng)方式。莊園分為入口景區(qū)、鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、盆景展示園、白鷺灣休閑區(qū)、蘆葦蕩垂釣中心、自助耕種區(qū)、野營(yíng)燒烤區(qū)、游憩木屋區(qū)、拓展訓(xùn)練區(qū)、異域風(fēng)情區(qū),形成特色餐飲、燒烤、垂釣、騎馬、棋牌、喝茶、采摘、叢林游戲、篝火、露營(yíng)、自耕自種、賞林賞花、爬山等休閑項(xiàng)目,具有養(yǎng)生保健、教育學(xué)習(xí)、農(nóng)事體驗(yàn)、購(gòu)物品嘗、休閑觀光多重功能,深受杭州市民的青睞。3.戰(zhàn)略資源創(chuàng)新——持續(xù)進(jìn)行資源創(chuàng)新華凱公司對(duì)各種植單元實(shí)施“新品種、新技術(shù)、新方式”生產(chǎn)策略,利用海南熱帶植物研究所、中國(guó)水稻研究所、浙江大學(xué)等的新優(yōu)技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)含量的優(yōu)化。通過(guò)高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用、種子種苗及生物基因開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的運(yùn)用、工廠化經(jīng)營(yíng)方式種植養(yǎng)殖基地的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的科學(xué)化、信息化、集約化、產(chǎn)業(yè)化。不僅提升了產(chǎn)品定價(jià)權(quán)和每畝產(chǎn)出價(jià)值,而且也為休閑產(chǎn)品的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。如海南基地引種300畝日本木瓜,并實(shí)施間種技術(shù);浙江中華綠谷引種380畝七彩營(yíng)養(yǎng)香米和高抗性淀粉米,南湖花城開(kāi)發(fā)翡翠綠杜鵑花等。4.客戶界面創(chuàng)新——先進(jìn)的客房關(guān)系維護(hù)華凱休閑農(nóng)莊有專門的客戶管理系統(tǒng),用來(lái)收集記錄客戶的信息,能快速處理客戶的問(wèn)題與需求。對(duì)前來(lái)休閑農(nóng)莊度假的?？蛯?shí)行會(huì)員制,針對(duì)不同的會(huì)員推出各具特色的產(chǎn)品套餐,如地主卡、農(nóng)夫卡、果農(nóng)卡。不同的卡可以在指定的休閑項(xiàng)目享受上享有一定的折扣、享有免費(fèi)住宿時(shí)段、免費(fèi)的自助種植地塊等優(yōu)惠。農(nóng)莊全年都會(huì)舉行各式的活動(dòng)來(lái)吸引顧客,如新春的桃花節(jié)、迎春花市;復(fù)活節(jié)的助養(yǎng)小動(dòng)物活動(dòng);秋天的陶藝大賽、馬術(shù)比賽;夏天舉行的荷花美食節(jié)及芒果節(jié)、捉魚比賽等項(xiàng)目,別開(kāi)生面。四、結(jié)束語(yǔ)創(chuàng)新是企業(yè)的利潤(rùn)之源,是企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必由之路,但伴隨創(chuàng)新而來(lái)的是未來(lái)的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。在依據(jù)具體的環(huán)境與客觀條件進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式彰顯創(chuàng)新藝術(shù)的同時(shí),亦不可違背內(nèi)在的規(guī)律,偏離經(jīng)營(yíng)模式各組成要素的關(guān)系,要尊重創(chuàng)新的科學(xué)性。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新要以一定的休閑農(nóng)業(yè)資源為前提,明確經(jīng)營(yíng)企業(yè)的價(jià)值網(wǎng)絡(luò);根據(jù)企業(yè)的價(jià)值定位和發(fā)展愿景制定發(fā)展戰(zhàn)略,由于休閑農(nóng)業(yè)跨第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的的特殊性,尤其要注意多元化與差異化;保持對(duì)技術(shù)、品牌、文化、人力資源等企業(yè)核心資源進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新,發(fā)展成熟的客戶維護(hù)模式以完善休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。參考文獻(xiàn):[1]TimmersP.BusinessModelsforElectronicMarkets[J].JournalonElectronicMarkets,1998,8(2:3~8[2]AllanAfuah,TucciChristopherL.InternetBusinessModelsandStrategies:TextandCases[M].McGrawHill/Irwin,2000[3]王婉飛:浙江鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與創(chuàng)新[M].北京:北京大學(xué)出版社,2021[4]王婉飛:休閑管理[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2021[5]魯東亮李志剛:企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式理念研究綜述與前瞻[J].內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)報(bào),2007,39(2:94~98[6]錢顏文:對(duì)經(jīng)營(yíng)模式的分類研究[J].科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理,2003,9:117~119[7]加里?哈默爾著曲昭光賴溟溟譯:領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)變革[M].北京:人民郵電出版社,2001[8]何會(huì)文許長(zhǎng)勇:事業(yè)模式創(chuàng)新的提出、內(nèi)涵與特征[J].科學(xué)管理研究,2005,10(5:19~23[9]毛帥聶銳:淺談休閑農(nóng)業(yè)游客行為與環(huán)境容量的沖突及解決思路[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2006:197~200[10]華凱集團(tuán):華凱實(shí)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)情況匯報(bào)[R],2021生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式李林杰李勁松(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),長(zhǎng)沙410128;湖南師范大學(xué),長(zhǎng)沙410081摘要:鑒于我國(guó)農(nóng)業(yè)面源污染2002年起全面超過(guò)工業(yè)污染和城市污染且仍被輕視的嚴(yán)峻形勢(shì),生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式應(yīng)運(yùn)而生。本文以建議項(xiàng)目寧鄉(xiāng)水稻化工總廠的清潔生產(chǎn)為個(gè)案,闡明了農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與技術(shù)路線。探討了農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程的實(shí)驗(yàn)研究方法——知識(shí)/信息系統(tǒng)集成法的應(yīng)用。其主要結(jié)論認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是一個(gè)節(jié)能、降耗、清潔生產(chǎn)的資源-能源-環(huán)境一體化多聯(lián)產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng),其成敗關(guān)鍵是技術(shù)路線的合理化與可操作性,以及產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)低成本清潔生產(chǎn)工藝。關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué);環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程;污染系統(tǒng)優(yōu)化控制;循環(huán)經(jīng)濟(jì)OnDevelopmentModeofRecyclingEconomyOrientedtoEcologicalAgricultureIndustrializationLILinjieLIJinsong(HunanUniversityofAgriculture,Changsha,Hunan,410128;HunanNormalUniversity,Hunan,410081Abstract:Duetothegrimsituationthatnon-pointsourcepollutioninagricultureinChina,since2002,hasexceededindustrialpollutionandurbanpollutiononanoverallscalewhileremainsstillunderestimatedandneglected,therecyclingeconomydevelopmentmodeorientedbyecologicalagricultureindustrializationemergesasthetimesrequire.WithacasestudyofcleanproductionofproposedNingxiangPaddyRiceChemicalFactory,thisArticlehashereinilluminatedtherecyclingeconomydevelopmentmodeandtechnicalrouteofagriculturalenvironmentecologicalsystemsengineering,andprobedintotheapplicationofexperimentalresearchmethodknowledge/informationsystemsintegrationmethodofagriculturalenvironmentecologicalsystemsengineering,andcometotheconclusionsthattherecyclingeconomydevelopmentmodeorientedbyecologicalagricultureindustrializationisaresource-energy-environment-integratedmulti-joint-productiontechnicalsystemcharacteristicofenergyconservation,consumptionreductionandcleanproduction,ofwhichthekeytoitssuccessorfailureliesinreasonableness,rationalizationandoperability,andcost-effectivequalitycleanproductionprocess.Keywords:AgriculturalEcology,EnvironmentEcologySystemEngineering,PollutionSystemOptimizationControl,RecyclingEconomy作者簡(jiǎn)介:李林杰(1974–,男,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)在讀博士生,主要研究方向?yàn)槲廴鞠到y(tǒng)控制與農(nóng)業(yè)生態(tài)工程。至今在中國(guó)知網(wǎng)(cnk可檢索15篇,其中核心期刊11篇,第一作者6篇。電子郵箱:LLJGD@126,134********。1問(wèn)題與對(duì)策概述:生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式應(yīng)運(yùn)而生農(nóng)業(yè)既是污染的受害者,又是制造環(huán)境污染的元兇。根據(jù)國(guó)家環(huán)?？偩职l(fā)布的檢測(cè)和調(diào)查數(shù)據(jù),農(nóng)業(yè)面源污染2002年首次全面超過(guò)工業(yè)污染和城市污染,成為最大的環(huán)境污染源;2005年全國(guó)的總污染負(fù)荷中的N、P兩項(xiàng)污染,面源污染的貢獻(xiàn)率超過(guò)50%;COD(化學(xué)需氧量污染中面源污染貢獻(xiàn)占到近40%。主要包括三個(gè)方面:一是過(guò)量施用化肥和農(nóng)藥造成的土壤和水體污染;二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物造成的污染;三是農(nóng)業(yè)溫室氣體排放,在三大溫室氣體中,N2O是氮肥的遷移轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的,CH4的大部分由水稻種植和反芻動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)生[1]。為長(zhǎng)株潭城市群國(guó)家―兩型‖社會(huì)建設(shè)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)率先探路的長(zhǎng)沙大河西先導(dǎo)區(qū),已正式進(jìn)入啟動(dòng)建設(shè)階段。預(yù)計(jì)2年基本建成核心區(qū),形成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式和消費(fèi)模式,成為支撐長(zhǎng)沙、帶動(dòng)全省、輻射全國(guó)的重要發(fā)展引擎。據(jù)介紹,建設(shè)方案對(duì)先導(dǎo)區(qū)范圍提出了規(guī)劃區(qū)、核心區(qū)與起步區(qū)等三個(gè)層級(jí)。其中規(guī)劃區(qū)用地總面積約1200平方公里,包括寧鄉(xiāng)縣的夏鐸鋪鎮(zhèn)、金洲鄉(xiāng)、歷經(jīng)鋪鄉(xiāng)、玉潭鎮(zhèn)、城郊鄉(xiāng)。生態(tài)經(jīng)濟(jì)是指既能滿足當(dāng)代人的需求又不會(huì)危及子孫后代需求的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),意味著一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必須具有生態(tài)環(huán)保性質(zhì),既要安全、節(jié)能、低耗、無(wú)公害、不損害生態(tài)環(huán)境、不損害人身健康,又要有更好的經(jīng)濟(jì)效益,這是21世紀(jì)的主流經(jīng)濟(jì)形態(tài)和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式。而本質(zhì)上為生態(tài)經(jīng)濟(jì)的循環(huán)經(jīng)濟(jì),是指一種建立在資源回收和循環(huán)再利用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。按照自然生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)共生的原理來(lái)設(shè)計(jì)生產(chǎn)體系(如圖1,將一個(gè)企業(yè)的廢物或副產(chǎn)品用作另一個(gè)企業(yè)的原料,通過(guò)廢棄物的交換和使用將不同企業(yè)相聯(lián)系,形成―自然資源→產(chǎn)品→資源再生利用‖的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程,使投入的自然資源最少,將人類生產(chǎn)和生活對(duì)環(huán)境的危害或破壞降到最小程度。它要求以―減量化、再使用、再循環(huán)‖作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的行為準(zhǔn)則,被稱為―3R原則‖,即―減少原則(Reduce,再用原則(Reuse,循環(huán)原則(Recycle‖。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式是指以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以生態(tài)農(nóng)業(yè)―龍頭‖企業(yè)及各種中介組織為依托,以公司與農(nóng)戶合作的方式,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,兼顧社會(huì)效益與環(huán)境生態(tài)效益,立足于當(dāng)?shù)刭Y源的開(kāi)發(fā),確立生態(tài)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品,通過(guò)各種利益機(jī)制,在經(jīng)濟(jì)和組織上結(jié)成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),形成農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合的機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與市場(chǎng)的有效對(duì)接,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變,充分利用高科技成果和手段,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的資源、物質(zhì)投入量和廢物的排放量,達(dá)到三種效益的最大化。2農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程——寧鄉(xiāng)水稻化工總廠清潔生產(chǎn)方案的制定與實(shí)施企業(yè)清潔生產(chǎn)工作程序含準(zhǔn)備、審計(jì)、制定方案和實(shí)施方案4個(gè)基本階段。其中審計(jì)的任務(wù)是進(jìn)行物料平衡與能量平衡測(cè)試,分析物料與能量的消耗情況,找出廢物產(chǎn)生及排放的原因,以便于清潔生產(chǎn)方案的征集、篩選及可行性分析,現(xiàn)分述如下:2.1產(chǎn)品品種設(shè)計(jì)和生產(chǎn)規(guī)模首先,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品的品種設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持―兩先‖,即先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解現(xiàn)有市場(chǎng)需求與潛在市場(chǎng)需求;先做技術(shù)經(jīng)濟(jì)可行性研究,了解產(chǎn)品利潤(rùn)空間。筆者參與的文獻(xiàn)調(diào)研與銷供產(chǎn)調(diào)研表明,我國(guó)是全球肌醇、甾醇等生化原料藥及其制劑的第一原料大國(guó),且產(chǎn)品暢銷,與肌醇出口大國(guó)日本各占全球市場(chǎng)份額的40%左右。肌醇對(duì)菲汀(植酸鈣鎂收率的理論值為19.7%,日本工業(yè)裝置收率已達(dá)16%以上,而國(guó)內(nèi)平均收率僅6.5%左右。故發(fā)展?jié)摿εc利潤(rùn)空間誘人。肌醇作為醫(yī)藥及化妝品原料、食品及飼料添加劑,因其市場(chǎng)潛力大、具出口創(chuàng)匯優(yōu)勢(shì)、有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,已選入《中國(guó)高新技術(shù)產(chǎn)品目錄》(11051及《中國(guó)國(guó)際高新技術(shù)成果深圳交易會(huì)項(xiàng)目信息系統(tǒng)》(990826QA06912。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研預(yù)測(cè),農(nóng)產(chǎn)生物醫(yī)藥產(chǎn)品肌醇、甾醇、谷維素等發(fā)展前景廣闊。其中甾醇為抗非典特效藥類甾醇糖皮質(zhì)激素甲潑尼松的關(guān)鍵中間體,是2003年廣東省非典死亡率3.7%(低于越南的8%、新加坡的12%、加拿大多倫多的13.5%的―秘密武器‖,2003年底臺(tái)灣非典治療仍使用類固醇及抗生素[2]。其次,主導(dǎo)產(chǎn)品應(yīng)能充分利用優(yōu)勢(shì)資源,有較高的資源利用率。第三,生產(chǎn)的產(chǎn)品不得危害人體健康,對(duì)生態(tài)環(huán)境無(wú)不良影響。第四,經(jīng)濟(jì)適度的規(guī)模。例如筆者參與策劃設(shè)計(jì)的以―肌醇優(yōu)質(zhì)低成本清潔工藝‖示范廠為中心且與30萬(wàn)頭/a集約化養(yǎng)豬工程配套的―多聯(lián)產(chǎn)‖項(xiàng)目,粗糠油13500t/a、糠粕飼料70000t/a、肌醇900t/a、磷酸氫鈣5400t/a的工業(yè)型農(nóng)業(yè)-工業(yè)生態(tài)園工程,據(jù)項(xiàng)目可行性研究,可吸引投資約16億元,年產(chǎn)值約30億元,年利稅約4億元(圖1。2.2原料選擇首先,原料路線的選擇與主導(dǎo)產(chǎn)品的成本及污染物產(chǎn)出量密切相關(guān),必須經(jīng)過(guò)周密調(diào)查分析和環(huán)境、經(jīng)濟(jì)全面評(píng)價(jià)后再確定。其次,原料的純度很重要,它直接影響主導(dǎo)產(chǎn)品的收率及反應(yīng)后廢棄物的產(chǎn)出量。如果原料中所含雜質(zhì)較多,生產(chǎn)過(guò)程會(huì)生成大量副產(chǎn)品或廢渣,不僅增加了主產(chǎn)品的物耗與終端治理費(fèi)用,還增加了原料及廢渣的運(yùn)輸費(fèi)用。因此,筆者將提高肌醇收率的技術(shù)要領(lǐng)歸納為―三大法寶‖,其中首要的是提高原料菲汀的純度與收率[3]。2.3生產(chǎn)工藝過(guò)程及設(shè)備工藝技術(shù)路線是污染物產(chǎn)生的決定性因素之一,新建項(xiàng)目應(yīng)首先考慮采用無(wú)廢、少?gòu)U的清潔生產(chǎn)工藝,選擇高效、節(jié)能、防腐蝕、易維修的設(shè)備。2.4改進(jìn)操作和加強(qiáng)管理一是開(kāi)展調(diào)研和廢物審計(jì),查清從原料(含輔助材料、催化劑到成品生產(chǎn)全過(guò)程的物料消耗、能量利用、廢物產(chǎn)出情況。二是以減少生產(chǎn)過(guò)程廢物產(chǎn)出為目標(biāo),建立健全勞動(dòng)組織和規(guī)章制度。三是將節(jié)能、降耗、減污的目標(biāo)和考核,量化并分解到企業(yè)的各個(gè)層次。四是保證設(shè)備的完好率,防止和減少跑冒滴漏。五是有效的指揮調(diào)度、嚴(yán)格的監(jiān)督、公平的獎(jiǎng)懲。六是組織安全文明生產(chǎn),培養(yǎng)環(huán)境意識(shí),把生態(tài)文明滲入企業(yè)文化中心。2.5輔以必要的終端治理終端治理并不排斥繼續(xù)推行清潔生產(chǎn),以逐步縮小終端治理的規(guī)模。隨著技術(shù)和管理水平的提高,可逐步實(shí)現(xiàn)零排放[4]。3農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程的實(shí)驗(yàn)研究方法:知識(shí)/信息系統(tǒng)集成法的應(yīng)用3.1系統(tǒng)集成法概述復(fù)雜科學(xué)(ComplicatedScience是研究復(fù)雜性與復(fù)雜系統(tǒng)的科學(xué),是系統(tǒng)科學(xué)發(fā)展的新階段。研究表明,技術(shù)路線決定成敗。我國(guó)著名科學(xué)家錢學(xué)森等從系統(tǒng)科學(xué)角度,用科學(xué)理論、經(jīng)驗(yàn)知識(shí)和專家判斷力有機(jī)結(jié)合的方法處理復(fù)雜系統(tǒng)問(wèn)題。其核心是采取了人·機(jī)結(jié)合以人為主的技術(shù)路線與知識(shí)生產(chǎn)方式,機(jī)器能做的盡量由機(jī)器去完成,極大地?cái)U(kuò)展了人的邏輯思維處理信息的能力。其實(shí)質(zhì)是把專家體系、數(shù)據(jù)和信息體系以及計(jì)算機(jī)體系有機(jī)結(jié)合起來(lái),構(gòu)成一個(gè)高度智能化的人·機(jī)結(jié)合體系。這個(gè)系統(tǒng)在思維能力和創(chuàng)造性方面,比起單靠人(專家體系或機(jī)器都有更強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。它能把人的思維、思維的成果、人的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、智慧以及各種情報(bào)、資料和信息統(tǒng)統(tǒng)集成起來(lái),從多方面的定性認(rèn)識(shí)上升到定量認(rèn)識(shí),所以它是一種―精密科學(xué)‖的方法論。環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程的實(shí)驗(yàn)研究,相當(dāng)于在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對(duì)系統(tǒng)作實(shí)驗(yàn)。系統(tǒng)建模是指將一個(gè)實(shí)際系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能、輸入-輸出關(guān)系用數(shù)學(xué)模型、邏輯模型等描述出來(lái),用對(duì)模型的研究來(lái)反映對(duì)實(shí)際系統(tǒng)的研究。建模過(guò)程既需要理論方法又需要經(jīng)驗(yàn)知識(shí),還要有真實(shí)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和有關(guān)資料。有了系統(tǒng)模型,再借助于計(jì)算機(jī)就可以模擬系統(tǒng)和功能,此即系統(tǒng)仿真。通過(guò)系統(tǒng)仿真可以研究系統(tǒng)在不同輸入下的反應(yīng)、系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)特性以及未來(lái)行為的預(yù)測(cè)等,此即系統(tǒng)分析。在分析的基礎(chǔ)上,進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化,優(yōu)化的目的是要找出為使系統(tǒng)具有我們所希望的功能的最優(yōu)、次優(yōu)或滿意的結(jié)論、政策和策略。由此獲得的定量結(jié)果,由環(huán)境生態(tài)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、系統(tǒng)工程專家共同再分析、討論和判斷,其結(jié)果可能是可信的或不可信的。如為后者,還要修正模型和調(diào)整參數(shù)。這樣的重復(fù)可能有許多次,直到各方面專家認(rèn)可,再作出結(jié)論和政策建議。3.2系統(tǒng)集成法在肌醇廠優(yōu)化設(shè)計(jì)中的初步應(yīng)用3.2.1設(shè)計(jì)思路大型連續(xù)化與精細(xì)化是現(xiàn)代化工的兩大發(fā)展趨勢(shì)。后者具有小批量、多品種、高附加值、技術(shù)密集等特點(diǎn),肌醇等生物化工產(chǎn)品頗具代表性。精細(xì)間歇化過(guò)程同大型連續(xù)化過(guò)程相比,具有更高的彈性與操作靈活性,同時(shí)也更具復(fù)雜性。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的條件下,不僅要求工廠的基建投資(含設(shè)備低,且要求降低物耗與能耗,二者常常是矛盾的。例如管徑的選擇,管徑大則物料流速低,阻力小,能耗低,而管徑大則基建投資多。故必有一管徑,使得總成本最低,這是工藝參數(shù)優(yōu)化的一個(gè)實(shí)例。設(shè)計(jì)優(yōu)化包括流程優(yōu)化與參數(shù)優(yōu)化兩部分。考慮到增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力與轉(zhuǎn)產(chǎn)的需要,新建裝置應(yīng)適合于生產(chǎn)方法相似的兩個(gè)以上的產(chǎn)品。在確定的生產(chǎn)任務(wù)下,選取設(shè)備單元與最佳流程,使總投資最少。這一類問(wèn)題可歸納成一個(gè)混合整數(shù)非線性規(guī)劃模型(MINLP在計(jì)算機(jī)上求解。在多種解法中,將模擬退火法(SimulatedAnnealing與啟發(fā)法(Heuristics相結(jié)合,得到一種混合優(yōu)化算法。前者保證了算法的全局最優(yōu),后者加快了局部尋優(yōu)進(jìn)程,算法簡(jiǎn)明,收斂性好,計(jì)算速度快,且自動(dòng)確定了中間罐的最優(yōu)數(shù)量和位置。該法對(duì)初值要求低,參數(shù)控制簡(jiǎn)單,所需內(nèi)存小,與嚴(yán)格數(shù)學(xué)規(guī)劃法相比,相對(duì)誤差小于0.5%。因此,采用許錫恩等[5,6]修正的,Modi等[7]所提出的多產(chǎn)品間歇化工過(guò)程數(shù)學(xué)模型,被認(rèn)為是最優(yōu)設(shè)計(jì),其任務(wù)在于給定生產(chǎn)要求,對(duì)各設(shè)備尺寸及數(shù)量進(jìn)行計(jì)算,使得設(shè)備總投資最小。3.2.2流程模擬。流程模擬(Flowsheeting就是應(yīng)用能足夠準(zhǔn)確地描述整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)學(xué)模型(由物料平衡、能量平衡與相平衡等方程組成,在計(jì)算機(jī)上求解,以便得到該過(guò)程的全部信息,如各物流的組成及狀態(tài),各單元設(shè)備的狀態(tài)變量等。3.2.3計(jì)算基準(zhǔn)。設(shè)計(jì)任務(wù)通常是指定年產(chǎn)量,如筆者參與的河北吳橋醫(yī)藥化工廠與浙江中洲化工廠工業(yè)性試驗(yàn)中設(shè)計(jì)60t/y肌醇。而設(shè)計(jì)計(jì)算一般以h或以設(shè)備為單位進(jìn)行,故須用合適方法使二者關(guān)聯(lián)。在物料衡算中,可采用t、kg、m3作為計(jì)算單位,一般以每批產(chǎn)量作為計(jì)算基準(zhǔn)。因此,既要考慮年操作時(shí)(小時(shí)處理量等于年產(chǎn)量除以年操作時(shí),還要根據(jù)關(guān)鍵設(shè)備(如水解反應(yīng)釜的操作時(shí)間表,確定平均每小時(shí)的投入、產(chǎn)出及設(shè)備、管道能力。前后設(shè)備、管道能力應(yīng)與之匹配,不得造成瓶頸(薄弱環(huán)節(jié)。例如:設(shè)計(jì)60t/y肌醇的生產(chǎn)裝置,由兩個(gè)水解釜并聯(lián)操作,其操作時(shí)間估算為:置換(0.3h、進(jìn)料(0.2h、反應(yīng)(5.3h出料(1.0h、清理(0.2h、故障(1.0h,設(shè)年操作時(shí)為7200h,每t肌醇消耗定額為12t菲汀收率為8.3%,試決定所需水解釜的容積及管道的通過(guò)能力。解:每個(gè)水解釜的生產(chǎn)能力為30t/y肌醇,每批料操作周期為8h,故每批料的肌醇生產(chǎn)量為:30×8/7200=0.033(t在操作狀態(tài)下,反應(yīng)物菲汀水解液的密度為0.250t/m3,反應(yīng)釜裝料系數(shù)取70%,則所需反應(yīng)釜容積為:12×0.033/0.25/0.70=2.26(m3,考慮余量,取3m3進(jìn)口管道的通過(guò)能力=每批投料量/進(jìn)料時(shí)間=12×0.033/0.2=1.98(t/h出口管道的通過(guò)能力=每批投料量/出料時(shí)間=12×0.033/1.0=0.40(t/h3.2.4軟件應(yīng)用流程模擬軟件是化工過(guò)程合成、分析和優(yōu)化不可缺少的工具,否則,就不可能得到技術(shù)先進(jìn)合理、生產(chǎn)成本最低的化工裝置設(shè)計(jì)。應(yīng)用流程模擬軟件,可以有效地優(yōu)化流程結(jié)構(gòu)和工藝參數(shù),消除瓶頸(薄弱環(huán)節(jié);用流程模擬軟件分析投產(chǎn)后的實(shí)際數(shù)據(jù),可以確定最佳工藝參數(shù),達(dá)到改進(jìn)操作技術(shù),提高肌醇收率的目的。3.2.5設(shè)備與流程設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)計(jì)見(jiàn)《工藝設(shè)備一覽表》及《設(shè)備規(guī)格說(shuō)明書》,后者含所有工藝要求,即性能、操作條件、工藝計(jì)算決定的設(shè)備尺寸材質(zhì)和設(shè)備設(shè)計(jì)規(guī)范,并附小樣圖。流程設(shè)計(jì)見(jiàn)生產(chǎn)流程示意圖,詳見(jiàn)工藝物料流程圖(ProcessFlowDiagram及帶控制點(diǎn)管道流程圖(PipingandInstrumentationDiagram。4結(jié)論(1此農(nóng)工復(fù)合系統(tǒng)模式是,包括以沼氣為紐帶的復(fù)合系統(tǒng)模式在內(nèi)的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,是一個(gè)節(jié)能(能源轉(zhuǎn)化效率高,如沼氣與稻殼清潔能源工程、降耗、清潔生產(chǎn)的資源-能源-環(huán)境一體化多聯(lián)產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng)。其成敗關(guān)鍵是技術(shù)路線的合理化與可操作性,以及肌醇、甾醇等系列生物醫(yī)藥產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)低成本清潔生產(chǎn)工藝。(2基于系統(tǒng)科學(xué)的五項(xiàng)基本理論原則(整體性、聯(lián)系性、有序性、動(dòng)態(tài)性、最優(yōu)化的環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)工程的實(shí)驗(yàn)研究,相當(dāng)于在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對(duì)系統(tǒng)做實(shí)驗(yàn)。其工作步驟是系統(tǒng)建模與仿真、系統(tǒng)分析與優(yōu)化。由此獲得的定量研究結(jié)果,基于理論方法與經(jīng)驗(yàn)知識(shí),請(qǐng)相關(guān)學(xué)科專家再分析、討論和判斷,可能仍是不可信的,需反復(fù)修正模型,調(diào)整參數(shù),直至專家們認(rèn)可為止,才能作出有足夠科學(xué)依據(jù)的結(jié)論。參考文獻(xiàn)[1]朱萬(wàn)斌,王海濱,林長(zhǎng)松等.中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)與面源污染減排.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2007,23(10:184~187[2]李林杰,李勁松,李亞文.抗非典藥皮質(zhì)激素的關(guān)鍵中間體甾醇項(xiàng)目可行性探討.精細(xì)化工中間體,2004,34(1:8~10[3]李林杰,李亞文.提高肌醇收率的技術(shù)進(jìn)展.廣東化工,1997(3,36~38[4]王如松.生態(tài)文明中國(guó)的新追求.人民日?qǐng)?bào)(海外版,2007-11-03[5]許錫恩,鄭國(guó)文,成思危.多產(chǎn)品間歇化工過(guò)程最優(yōu)設(shè)計(jì)的研究——啟發(fā)法.化工學(xué)報(bào),1993,44(4:442[6]王春峰,權(quán)紅印,許錫恩.多產(chǎn)品間歇化工過(guò)程最優(yōu)設(shè)計(jì)──混合模擬退火法.化工學(xué)報(bào),1996,47(2:184[7]ModiAK,ReklaitisGV.ComputChemEng,1989,13(1-2:127碩果累累《火紋三國(guó)》日常獎(jiǎng)勵(lì)輕松拿在烽火四起的動(dòng)蕩年代，朝夕之間堅(jiān)城易主，能夠坐下來(lái)享受一杯茶的悠閑太過(guò)奢望。如何在最短的時(shí)間內(nèi)獲得最大的收益，輕松拿取豐厚的物資和裝備？歡樂(lè)園《火紋三國(guó)》邀你體驗(yàn)最速日常任務(wù)之路，積少成多獨(dú)享碩果！《火紋三國(guó)》以東漢末年動(dòng)蕩不安的三國(guó)時(shí)期為背景，玩家在游戲中扮演一位穿越而來(lái)的真命天子，從一方小城起步，建設(shè)城鎮(zhèn)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)、科技，招募名將，蓄積財(cái)富，為征服中原，成就不世之霸業(yè)做準(zhǔn)備。游戲中通過(guò)活躍界面，可以快速完成一些簡(jiǎn)單的任務(wù)，例如給搖錢樹(shù)澆水、跑商、將領(lǐng)歷練等，完成規(guī)定的次數(shù)，就可以獲得活躍度，滿足相應(yīng)的活躍度，領(lǐng)取活躍度獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)包括黃金、銅錢、戰(zhàn)功、禮券，甚至橙色裝備、洗髓丹等珍貴道具，不用花錢，不用復(fù)雜操作，只要點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)，三重獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)個(gè)爽！《火紋三國(guó)》中的日常任務(wù)，不同于活躍度任務(wù)。日常任務(wù)會(huì)根據(jù)玩家等級(jí)的不同而變化，簡(jiǎn)單的諸如收獲資源、攻擊世界地圖中的野地、攻擊玩家城池、培養(yǎng)將領(lǐng)等，即使不跟著任務(wù)指引，也經(jīng)常一不小心就完成了，獎(jiǎng)勵(lì)輕松入手。另外一些日常任務(wù)則是再次攻打已經(jīng)通關(guān)的戰(zhàn)役BOSS即可完成，還能順便刷刷副將裝備。日常任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)雖然沒(méi)有活躍度任務(wù)那么豐富，但君主經(jīng)驗(yàn)和聲望獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)進(jìn)而影響到加官進(jìn)爵的速度。除去日常任務(wù)和活躍任務(wù)，在《火紋三國(guó)》中最為重要的還是攻城掠地。既然是依托城池為基礎(chǔ)的策略戰(zhàn)爭(zhēng)游戲，城池的發(fā)展自然是游戲中的一大重點(diǎn)，玩家可以在游戲中打造自己的專屬城池，通過(guò)良好的發(fā)展，蓄養(yǎng)大軍收服三國(guó)名將，在大地圖上四處征討。地圖中所有的城池、地形或者建筑都是可以攻擊、掠奪的，其中大多數(shù)更是可以被占領(lǐng)的。在這片三國(guó)大地圖上，只要我們有兵有將有勇有謀，就可以與其他玩家一爭(zhēng)高下，證明誰(shuí)才是真正的三國(guó)霸主！歡樂(lè)園《火紋三國(guó)》雙線8區(qū)新開(kāi)服即送百元元寶，前三名擊殺通天塔張角另送三甲獎(jiǎng)勵(lì)，助你青梅煮酒戰(zhàn)三國(guó)！來(lái)源：火紋三國(guó)開(kāi)服表49《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2.重視人才并能調(diào)動(dòng)這些人才的積極性,使其才能充分發(fā)揮,誰(shuí)就能掌握競(jìng)就必須建設(shè)一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。所以人力資本是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的最大資本,有效的人才隊(duì)伍建設(shè)和人力資源管理,將是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和充滿機(jī)遇的國(guó)際市場(chǎng)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑。3.重視技術(shù)創(chuàng)新沒(méi)有技術(shù)創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)力就無(wú)從談起。企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,就必須進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,并努力提高技術(shù)開(kāi)發(fā)能力和產(chǎn)品創(chuàng)新能力。企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中要提高產(chǎn)品質(zhì)量,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)拓新市場(chǎng),提供新服務(wù),占據(jù)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值。通過(guò)技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新,創(chuàng)造未來(lái)市場(chǎng)需求,使企業(yè)取得長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4.塑造知名品牌品牌是一個(gè)企業(yè)品質(zhì)與文化的象征,是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要組成部分,品牌資產(chǎn)是企業(yè)的一種重要的戰(zhàn)略資產(chǎn)。尤其是在品牌時(shí)代的今天,打造品牌、爭(zhēng)創(chuàng)名牌更是提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。具有獨(dú)創(chuàng)性的品牌可以吸引顧客,贏得企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。擁有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,就意味著擁有消費(fèi)者的忠誠(chéng)。因此,一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌本身具有極高的市場(chǎng)價(jià)值,能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同行業(yè)平均水平的銷售額和利潤(rùn)額,成為企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手贏得市場(chǎng)的強(qiáng)大武器。5.加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)應(yīng)用信息技術(shù)進(jìn)行管理,可以實(shí)現(xiàn)管理流程的優(yōu)化,改造傳統(tǒng)產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力?？傊?企業(yè)信息化是帶動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)工作創(chuàng)新和升級(jí)的重要突破口,運(yùn)用信息化手段,可以使企業(yè)優(yōu)化資源、降低成本、提高效率,從而增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。參考文獻(xiàn):2005(12[2]羅芳許春野:跨國(guó)公司經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及其選擇[J].工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2005(6[3]楊葉飛陳亮:淺議跨國(guó)公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育[J].商業(yè)研究,2003(6[4]陳友駿孔平:跨國(guó)公司差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的品牌延伸邊界研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2005(5[5]王慧:試論培育中國(guó)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2004(12003(6一、引言隨著城市生活節(jié)奏的加快,都市環(huán)境的單調(diào)化,工作壓力的增加,城鎮(zhèn)居民對(duì)于反璞歸真,回歸自然的愿望愈加強(qiáng)烈,休閑農(nóng)業(yè)便順勢(shì)悄然興起?！捌忿r(nóng)家菜,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,看農(nóng)家景”已是廣為流傳的休閑農(nóng)業(yè)代言詞。我國(guó)臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)起步早,發(fā)展也較為成熟,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)主管機(jī)構(gòu)將休閑農(nóng)業(yè)定義為:利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供國(guó)民休閑,增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。與鄉(xiāng)村旅游相比,休閑農(nóng)業(yè)的外延更大,鄉(xiāng)村旅游必定在鄉(xiāng)村進(jìn)行,而休閑農(nóng)業(yè)并不限于鄉(xiāng)村,它還可以在市區(qū)、市郊進(jìn)行,如農(nóng)博園旅游、農(nóng)業(yè)科技園旅游。游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游一般要花上24小時(shí)以上的時(shí)間,但消費(fèi)休閑農(nóng)業(yè)在時(shí)間長(zhǎng)度上更加自由。在周末花半天時(shí)間和家人一起去市郊的休閑農(nóng)莊品嘗野味便是進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑,但不屬于鄉(xiāng)村旅游。由于休閑農(nóng)業(yè)不僅具有審美享受、緩解壓力、教育體驗(yàn)、文化傳承功能,而且還可以帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)村文化發(fā)展,在我國(guó)正得到廣大城鎮(zhèn)居民的歡迎、各地方政府的推崇。然而迅速發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)在帶來(lái)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的同時(shí),也出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題:缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)休閑目的地規(guī)劃,致使千村一面,文化底蘊(yùn)不足,難以滿足個(gè)性化并要求深度體驗(yàn)的市場(chǎng)需求;缺乏信息化技術(shù)支撐使運(yùn)營(yíng)效率低下,顧客的維護(hù)成本高;粗放經(jīng)營(yíng),員工培訓(xùn)弱,服務(wù)品質(zhì)得不到保證;營(yíng)銷渠道單一,農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品信息不對(duì)稱,導(dǎo)致供求失衡,淡旺明顯;環(huán)境破壞大,難以持續(xù)經(jīng)營(yíng)等等。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新將是解決上述問(wèn)題的有效途徑之一。二、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式綜述大約在20世紀(jì)70年代,經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)始出現(xiàn)于管理類的文獻(xiàn)當(dāng)中。直到90年代,隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起并逐漸作為企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),經(jīng)營(yíng)模式成為時(shí)髦的術(shù)語(yǔ)開(kāi)始流行并受到學(xué)術(shù)界的關(guān)注,經(jīng)營(yíng)模式的內(nèi)涵也不斷被豐富。國(guó)外研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的學(xué)者Timmers認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是用以表示產(chǎn)品、服務(wù)與信息流的架構(gòu),包含對(duì)各個(gè)商業(yè)參與者及其角色的描述,各個(gè)商業(yè)參與者潛在利益的描述及獲利來(lái)源的描述。Afuah和Tucci認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)用來(lái)建立并使用資源,以提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的價(jià)值給其顧客,并憑此獲取利潤(rùn)的方法,經(jīng)營(yíng)模式詳細(xì)說(shuō)明了企業(yè)現(xiàn)在如何獲取利潤(rùn)以及如何規(guī)劃其長(zhǎng)期獲利方式,從而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。錢顏文和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新探索——以華凱休閑農(nóng)業(yè)為例[摘要]近年休閑農(nóng)業(yè)以其獨(dú)特的旅游功能和社會(huì)價(jià)值,在我國(guó)正如火如荼地發(fā)展,伴隨而來(lái)的是休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一系列問(wèn)題。解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)之一就是對(duì)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。本文在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式綜述的基礎(chǔ)上,根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式組成要素,在價(jià)值網(wǎng)絡(luò)、核心戰(zhàn)略、戰(zhàn)略資源、客戶界面四個(gè)方面提出休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新思路,并以華凱休閑農(nóng)業(yè)作為案例來(lái)剖析。[關(guān)鍵詞]休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新華凱公司王婉飛葉宗造浙江大學(xué)管理學(xué)院50《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期孫林巖認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)所確認(rèn)的價(jià)值定位所采取某一類方式方法的總稱。其中包括企業(yè)為實(shí)現(xiàn)價(jià)值定位所規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍,企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈的位置,以及在這樣的定位下實(shí)現(xiàn)價(jià)值的方式和方法。由上述定義可知經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)有機(jī)的系統(tǒng),包括企業(yè)的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)、價(jià)值定位與戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)和獲利方法,經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)質(zhì)是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的范式。基于上述討論,筆者認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式是對(duì)農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品和信息流的架構(gòu),它按照企業(yè)的價(jià)值定位,界定了與供應(yīng)商及其相關(guān)利益者的關(guān)系,包含了生產(chǎn)產(chǎn)品與提供服務(wù)的方法,確定了經(jīng)營(yíng)主體獲利的模式。經(jīng)營(yíng)模式將企業(yè)的資源與能力轉(zhuǎn)化為顧客價(jià)值,但只有經(jīng)營(yíng)模式良好的企業(yè)才能在市場(chǎng)中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),獲得可持續(xù)的盈利。那些經(jīng)營(yíng)模式落后的企業(yè)不僅自身不能獲得可持續(xù)的盈利,而且往往會(huì)造成資源的浪費(fèi),社會(huì)效益的流失。社會(huì)在進(jìn)步,技術(shù)在發(fā)展,消費(fèi)者需求在變化,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式也要不斷地創(chuàng)新,從而不斷為顧客與社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。三、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新思路對(duì)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新就是要對(duì)經(jīng)營(yíng)模式的組成要素進(jìn)行改進(jìn)和重新組合,以使新的經(jīng)營(yíng)模式能更有效地整合企業(yè)的內(nèi)外部資源,為創(chuàng)造更大的顧客價(jià)值,為企業(yè)帶來(lái)可持續(xù)性的盈利,為其他相關(guān)利益者帶來(lái)更大的效益。經(jīng)營(yíng)模式組成要素理論的主要代表者哈默爾(GrayHamel提出了經(jīng)營(yíng)模式組成要素模型,認(rèn)為組成要素有四個(gè)方面:客戶界面、核心戰(zhàn)略、戰(zhàn)略資源和價(jià)值網(wǎng)絡(luò),每個(gè)要素里又包含子要素,如圖1所示。這四要素兩兩之間又有三個(gè)鏈接關(guān)系:客戶利益、配置、公司邊界?？蛻衾孢B接著客戶界面和核心戰(zhàn)略,是企業(yè)實(shí)際提供給客戶的利益;配置連接著核心戰(zhàn)略和戰(zhàn)略資源,是企業(yè)依據(jù)核心戰(zhàn)略與能力資源來(lái)提供產(chǎn)品服務(wù);公司邊界連接著戰(zhàn)略資源和價(jià)值網(wǎng)絡(luò),是企業(yè)根據(jù)自身的能力和資源,以及與供應(yīng)商、合伙人等關(guān)系,確定經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍。三個(gè)界面將四個(gè)要素連接成一個(gè)緊密協(xié)作的經(jīng)營(yíng)模式,在保證效率、一致性與獨(dú)特性的情況下,由利潤(rùn)助推因素作用下充分發(fā)揮效力。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位的核心戰(zhàn)略是由休閑農(nóng)業(yè)資源、經(jīng)營(yíng)價(jià)值定位、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及一整套實(shí)施的計(jì)劃系統(tǒng)決定的,核心戰(zhàn)略的創(chuàng)新是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新的重點(diǎn)。有學(xué)者針對(duì)這一經(jīng)營(yíng)模式要素組合模型,認(rèn)為經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新就是以核心戰(zhàn)略創(chuàng)新為主導(dǎo),依次在戰(zhàn)略資源、網(wǎng)絡(luò)價(jià)值、顧客界面等三個(gè)作業(yè)面完成創(chuàng)新,并最終完成創(chuàng)造顧客價(jià)值、贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)。但應(yīng)該注意到,休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)或目的地對(duì)資源的依賴性較強(qiáng)。因此,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新以特定的休閑農(nóng)業(yè)資源為前提,在經(jīng)營(yíng)模式四個(gè)要素中首先要有明確的價(jià)值網(wǎng)絡(luò),界定休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)期,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式四個(gè)組成要素的創(chuàng)新各有不同的內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)。1.價(jià)值網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新價(jià)值網(wǎng)絡(luò)里規(guī)定了休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)權(quán)關(guān)系,因此對(duì)于特定休閑農(nóng)業(yè)資源或景區(qū)的有所制組成和行政隸屬關(guān)系的調(diào)整是最重要的。我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游組織模式的研究也大多集中于此。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源或景區(qū)的有所制組成和行政隸屬關(guān)系的調(diào)整的目的在于理順政府、公司或個(gè)體、農(nóng)民的利益關(guān)系,激發(fā)公司市場(chǎng)活力的同時(shí),也切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益。以觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)景區(qū),還要處理好與周邊景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系,形成業(yè)務(wù)上的戰(zhàn)略聯(lián)盟,在博弈上使得雙方利益最優(yōu)化。2.核心戰(zhàn)略創(chuàng)新核心戰(zhàn)略的創(chuàng)新第一步是經(jīng)營(yíng)宗旨的明確,界定休閑產(chǎn)品與服務(wù)在整個(gè)收入結(jié)構(gòu)的地位,再選擇競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,最后是產(chǎn)品與市場(chǎng)范圍的確定。由于休閑業(yè)的消費(fèi)群體是中高層收入階層,因此低成本戰(zhàn)略往往效果不佳。休閑重在個(gè)性化,給顧客以獨(dú)特的經(jīng)歷體驗(yàn)與精神享受,從而使其成為?？?差異化戰(zhàn)略是絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位選擇的戰(zhàn)略。對(duì)于那些產(chǎn)品創(chuàng)新空間小的經(jīng)單位,則要選擇集中化戰(zhàn)略,圍繞特定的目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和展開(kāi)營(yíng)銷。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位不只是提供休閑服務(wù),因此要在多元化上多做文章,試著突破農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的限制,走向工業(yè)與商業(yè),開(kāi)發(fā)能共享原有生產(chǎn)資源與流程的新業(yè)務(wù),尋找新的增收點(diǎn)。例如以花卉觀光為業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)單位,可以發(fā)展園藝工程,走向工業(yè)領(lǐng)域;有著重大農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量的經(jīng)營(yíng)單位可以往商貿(mào)領(lǐng)域拓展業(yè)務(wù),自主發(fā)展銷售渠道,搭建商貿(mào)平臺(tái)。3.戰(zhàn)略資源創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)或個(gè)體戰(zhàn)略資源的創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)是在品牌、企業(yè)文化、技術(shù)和人力資源上。品牌企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的整體形象,也是是顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的情感認(rèn)同,能減輕顧客在做消費(fèi)決策時(shí)的壓力,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)。品牌創(chuàng)新是企業(yè)戰(zhàn)略資源創(chuàng)新中一項(xiàng)重要的內(nèi)容,它要求企業(yè)有一套成熟的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并有長(zhǎng)期的執(zhí)行力去保證品牌的建立。企業(yè)文化是由公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中形成的一套價(jià)值觀和行為制度規(guī)范,對(duì)企業(yè)員工有著約束、向?qū)c行為塑造功能。可持續(xù)盈利的公司通常能吸收時(shí)代進(jìn)步元素,以保持強(qiáng)勢(shì)和先進(jìn)的企業(yè)文化。技術(shù)不僅包括服務(wù)技術(shù)和信息時(shí)代下的信息技術(shù),同時(shí)還有農(nóng)業(yè)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)。技術(shù)決定著產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。技術(shù)的創(chuàng)新除了企業(yè)自身的科研能力之外,通常要與特定的研究機(jī)構(gòu)合作,使產(chǎn)研合一。休閑農(nóng)業(yè)屬服務(wù)業(yè),有著與顧客高接觸的特點(diǎn),員工的素質(zhì)直接影響著顧客對(duì)服務(wù)的滿意度。4.客戶界面創(chuàng)新客戶界面重點(diǎn)在客戶關(guān)系的維護(hù)。信息時(shí)代客戶關(guān)系的維護(hù)要必定要借住先進(jìn)的信息系統(tǒng)技術(shù)。在目標(biāo)市場(chǎng)里,收集客戶的需求、偏好及消費(fèi)習(xí)慣,有針對(duì)地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并提供一整套的服務(wù)及定價(jià)選擇,以最大程度地獲取消費(fèi)者剩余價(jià)值?？蛻艚缑娴膭?chuàng)新表現(xiàn)在營(yíng)銷模式、信息系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理的創(chuàng)新,例如某些景區(qū)建立宣傳網(wǎng)站,并與攜程、驢媽媽等從事旅游業(yè)務(wù)的網(wǎng)站合作,擴(kuò)大影響力。四、以華凱休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式為例華凱實(shí)業(yè)成立于2007年,當(dāng)年即實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.95億元,凈利潤(rùn)555萬(wàn)元;全球金融危機(jī)的2021年,華凱逆勢(shì)成長(zhǎng),營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)47%和81%,投資收益率達(dá)到33.5%。華凱旗下的南湖花城休閑度假農(nóng)莊先后榮膺杭州市都市農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、杭州市休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游示范單位、杭州市生活品質(zhì)體驗(yàn)51《商場(chǎng)現(xiàn)代化》2021年1月(中旬刊總第599期點(diǎn),浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)示范點(diǎn)、浙江省首批五星級(jí)農(nóng)家樂(lè),浙江省十大優(yōu)秀休閑農(nóng)業(yè)旅游線之一等榮譽(yù)。公司成立不到三年,“華凱務(wù)農(nóng)模式”已成被各大媒體競(jìng)相報(bào)道。華凱公司的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式不禁讓人嘆服,究其原因,主要有以下諸多的創(chuàng)新亮點(diǎn):1.價(jià)值網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新——構(gòu)建穩(wěn)固的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)華凱由華立集團(tuán)全額投資,其建設(shè)主體歸結(jié)起來(lái)是“三位一體”。由政府出臺(tái)政策、法規(guī)和惠農(nóng)條件,為休閑農(nóng)莊的建立提供制度保障;由農(nóng)民出土地,并部分轉(zhuǎn)型為華凱公司提供勞動(dòng)力,為休閑農(nóng)莊的建立提供物質(zhì)、人力基礎(chǔ);由華凱公司出資金、出技術(shù)、做管理、做市場(chǎng),作休閑農(nóng)莊建立的組織者。整個(gè)價(jià)值網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確。2.核心戰(zhàn)略創(chuàng)新(1充分共享資源的多元業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。華凱公司從成立之初就專注于綠色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)以新優(yōu)農(nóng)業(yè)資源和先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)為載體,結(jié)合集團(tuán)的工程技術(shù)與商貿(mào)平臺(tái),開(kāi)發(fā)形成由華凱農(nóng)莊、華凱工程、華凱商貿(mào)“三位一體”的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)組合。華凱農(nóng)莊選址在“江河湖海山”,即靠近名江、名河、名湖、名海、名山或大城市,大規(guī)模種植新優(yōu)瓜果、花卉、菜茶、苗木,同時(shí)建造田園別墅、休閑度假酒店等基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑度假、養(yǎng)生觀光。華凱南湖花城農(nóng)業(yè)休閑度假莊園是華凱農(nóng)莊的典型代表。華凱工程不僅發(fā)展生物工程,研究新穩(wěn)定性農(nóng)業(yè)作物與苗木,而且以公司規(guī)劃設(shè)計(jì)和工程施工能力為基礎(chǔ),承包市政工程、水利工程、環(huán)保工程、節(jié)能工程、景觀工程、景區(qū)園藝等項(xiàng)目。由于花卉苗木大部分由公司內(nèi)部提供,因此與同行相比,能大幅度降低成本。另一方面,華凱工程也節(jié)約了公司內(nèi)部休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)費(fèi)用。華凱商貿(mào)開(kāi)展了與三農(nóng)服務(wù)、花木果菜茶、養(yǎng)殖動(dòng)物、旅游休閑、養(yǎng)生度假產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)、具有地方特色的、具有獨(dú)特功能文化內(nèi)涵的涉農(nóng)商品的定制、加工、購(gòu)銷,有力地拓展了產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值增值與收增。三個(gè)業(yè)務(wù)相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展。(2開(kāi)發(fā)多功能休閑產(chǎn)品的聚焦戰(zhàn)略。華凱公司專注在現(xiàn)代高新生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村養(yǎng)生度假業(yè)這兩個(gè)核心業(yè)務(wù)。在旅游休閑產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上,集中針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)多功能產(chǎn)品。如華凱南湖花城休閑農(nóng)莊,針對(duì)杭州市民確立了“花木種植基地、休閑度假莊園、馴馬莊園和拓展集訓(xùn)基地”四個(gè)功能組合運(yùn)營(yíng)方式。莊園分為入口景區(qū)、鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、盆景展示園、白鷺灣休閑區(qū)、蘆葦蕩垂釣中心、自助耕種區(qū)、野營(yíng)燒烤區(qū)、游憩木屋區(qū)、拓展訓(xùn)練區(qū)、異域風(fēng)情區(qū),形成特色餐飲、燒烤、垂釣、騎馬、棋牌、喝茶、采摘、叢林游戲、篝火、露營(yíng)、自耕自種、賞林賞花、爬山等休閑項(xiàng)目,具有養(yǎng)生保健、教育學(xué)習(xí)、農(nóng)事體驗(yàn)、購(gòu)物品嘗、休閑觀光多重功能,深受杭州市民的青睞。3.戰(zhàn)略資源創(chuàng)新——持續(xù)進(jìn)行資源創(chuàng)新華凱公司對(duì)各種植單元實(shí)施“新品種、新技術(shù)、新方式”生產(chǎn)策略,利用海南熱帶植物研究所、中國(guó)水稻研究所、浙江大學(xué)等的新優(yōu)技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)含量的優(yōu)化。通過(guò)高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用、種子種苗及生物基因開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的運(yùn)用、工廠化經(jīng)營(yíng)方式種植養(yǎng)殖基地的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的科學(xué)化、信息化、集約化、產(chǎn)業(yè)化。不僅提升了產(chǎn)品定價(jià)權(quán)和每畝產(chǎn)出價(jià)值,而且也為休閑產(chǎn)品的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。如海南基地引種300畝日本木瓜,并實(shí)施間種技術(shù);浙江中華綠谷引種380畝七彩營(yíng)養(yǎng)香米和高抗性淀粉米,南湖花城開(kāi)發(fā)翡翠綠杜鵑花等。4.客戶界面創(chuàng)新——先進(jìn)的客房關(guān)系維護(hù)華凱休閑農(nóng)莊有專門的客戶管理系統(tǒng),用來(lái)收集記錄客戶的信息,能快速處理客戶的問(wèn)題與需求。對(duì)前來(lái)休閑農(nóng)莊度假的?？蛯?shí)行會(huì)員制,針對(duì)不同的會(huì)員推出各具特色的產(chǎn)品套餐,如地主卡、農(nóng)夫卡、果農(nóng)卡。不同的卡可以在指定的休閑項(xiàng)目享受上享有一定的折扣、享有免費(fèi)住宿時(shí)段、免費(fèi)的自助種植地塊等優(yōu)惠。農(nóng)莊全年都會(huì)舉行各式的活動(dòng)來(lái)吸引顧客,如新春的桃花節(jié)、迎春花市;復(fù)活節(jié)的助養(yǎng)小動(dòng)物活動(dòng);秋天的陶藝大賽、馬術(shù)比賽;夏天舉行的荷花美食節(jié)及芒果節(jié)、捉魚比賽等項(xiàng)目,別開(kāi)生面。四、結(jié)束語(yǔ)創(chuàng)新是企業(yè)的利潤(rùn)之源,是企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必由之路,但伴隨創(chuàng)新而來(lái)的是未來(lái)的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。在依據(jù)具體的環(huán)境與客觀條件進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式彰顯創(chuàng)新藝術(shù)的同時(shí),亦不可違背內(nèi)在的規(guī)律,偏離經(jīng)營(yíng)模式各組成要素的關(guān)系,要尊重創(chuàng)新的科學(xué)性。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新要以一定的休閑農(nóng)業(yè)資源為前提,明確經(jīng)營(yíng)企業(yè)的價(jià)值網(wǎng)絡(luò);根據(jù)企業(yè)的價(jià)值定位和發(fā)展愿景制定發(fā)展戰(zhàn)略,由于休閑農(nóng)業(yè)跨第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的的特殊性,尤其要注意多元化與差異化;保持對(duì)技術(shù)、品牌、文化、人力資源等企業(yè)核心資源進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新,發(fā)展成熟的客戶維護(hù)模式以完善休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。參考文獻(xiàn):[1]TimmersP.BusinessModelsforElectronicMarkets[J].JournalonElectronicMarkets,1998,8(2:3~8[2]AllanAfuah,TucciChristopherL.InternetBusinessModelsandStrategies:TextandCases[M].McGrawHill/Irwin,2000[3]王婉飛:浙江鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與創(chuàng)新[M].北京:北京大學(xué)出版社,2021[4]王婉飛:休閑管理[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2021[5]魯東亮李志剛:企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式理念研究綜述與前瞻[J].內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)報(bào),2007,39(2:94~98[6]錢顏文:對(duì)經(jīng)營(yíng)模式的分類研究[J].科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理,2003,9:117~119[7]加里?哈默爾著曲昭光賴溟溟譯:領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)變革[M].北京:人民郵電出版社,2001[8]何會(huì)文許長(zhǎng)勇:事業(yè)模式創(chuàng)新的提出、內(nèi)涵與特征[J].科學(xué)管理研究,2005,10(5:19~23[9]毛帥聶銳:淺談休閑農(nóng)業(yè)游客行為與環(huán)境容量的沖突及解決思路[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2006:197~200[10]華凱集團(tuán):華凱實(shí)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)情況匯報(bào)[R],2021在同一種文化中,交際雙方在交際過(guò)程中會(huì)對(duì)雙方共有的文化知識(shí)背景予以省略,以提高交際的效率,這種現(xiàn)象即“文化缺省”。目前這一術(shù)語(yǔ)正日益為研究者所關(guān)注。文化缺省是一種具有鮮明文化特性的交際現(xiàn)象,是某一文化內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,不屬于該文化的接受者在遇到這樣的缺省時(shí)常常會(huì)出現(xiàn)“意義真空[1]”。文學(xué)翻譯作為一種跨文化交流活動(dòng),譯者必然會(huì)面臨由于文化缺省而造成的意義真空,作為跨文化交際的使者,譯者有責(zé)任對(duì)于那些有礙于譯文讀者真正理解和欣賞原文的文化缺省進(jìn)行必要的翻譯補(bǔ)償。有關(guān)翻譯補(bǔ)償?shù)难芯磕壳叭匀惶幵诜g理論研究的邊緣地帶,直至20世紀(jì)80年代后期研究翻譯的學(xué)者才開(kāi)始用較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆绞綄?duì)補(bǔ)償這個(gè)概念進(jìn)行界定[2]。西方學(xué)者Harvey(1998:37、Newmark(2001:90、Hatim&Mason(1990:239、Hervey&Higgins(1992:248及Baker(1992:78,我國(guó)學(xué)者柯平(1991、劉樹(shù)森(1997:168、夏廷德(2006:68等先后對(duì)翻譯補(bǔ)償進(jìn)行了界定。此外,Hervey&Higgins、Harvey、Baker、馬紅軍及夏廷德對(duì)翻譯補(bǔ)償類型和補(bǔ)償手段也進(jìn)行了探討。然而,不同的翻譯理論家及工作者對(duì)補(bǔ)償?shù)男再|(zhì)并沒(méi)有達(dá)成廣泛共識(shí),對(duì)補(bǔ)償?shù)母拍钜约把a(bǔ)償手段的提法也不盡相同。盡管如此,上述研究者大都把補(bǔ)償視為翻譯活動(dòng)不可或缺的一個(gè)組成部分,肯定了翻譯補(bǔ)償?shù)难芯績(jī)r(jià)值。借用夏廷德教授的話說(shuō),“補(bǔ)償與翻譯是一種形影不離的共生關(guān)系”[3]68。一、翻譯補(bǔ)償與文學(xué)翻譯注釋在上述研究者對(duì)補(bǔ)償?shù)慕缍ㄖ?Harvey及夏廷德的補(bǔ)償概念比較適用于文學(xué)翻譯。Harvey的定義注重對(duì)文學(xué)效果的補(bǔ)償,他認(rèn)為:“補(bǔ)償是通過(guò)使用目的語(yǔ)和/或其文本特有的手段,在目的語(yǔ)文本中重新創(chuàng)造一種相似的效果,以對(duì)源語(yǔ)文本效果的損失進(jìn)行彌補(bǔ)的一種技巧。[4]”而夏廷德對(duì)補(bǔ)償?shù)慕缍ㄍ怀隽朔g目的和文本類型的作用,他認(rèn)為:“補(bǔ)償是以目的語(yǔ)手段為主,輔之以符合目的語(yǔ)規(guī)約或規(guī)范的其他語(yǔ)言手段,根據(jù)文本類型和翻譯目的,對(duì)翻譯過(guò)程中潛在的、或發(fā)生的損失進(jìn)行的修復(fù)或彌補(bǔ)[3]68?！本C合二人的觀點(diǎn),文學(xué)翻譯補(bǔ)償應(yīng)能反映源語(yǔ)文本效果和類型,并能體現(xiàn)譯者的翻譯目的。從翻譯補(bǔ)償?shù)慕嵌瓤?注釋是一種必不可少的、有時(shí)甚至是唯一有效的補(bǔ)償方法,用以彌補(bǔ)譯文讀者所缺乏的共享信息或預(yù)設(shè)知識(shí)。呂叔湘先生曾指出:“必要的注釋應(yīng)該包括在翻譯工作之內(nèi),魯迅先生譯書就常常加注,也常常為了一個(gè)注子費(fèi)許多時(shí)間去查書[5]。”著名翻譯家張谷若先生一直堅(jiān)持,“注釋是翻譯的必要工作,未作翻譯先要作注釋”,注釋“是翻譯的一部分,是譯者應(yīng)盡的責(zé)任,也顯示出譯者所下功夫是否足、學(xué)養(yǎng)是否夠、態(tài)度是否認(rèn)真?！盵6]在我國(guó),譯文加注,始于支謙[7]。注釋一直以來(lái)被視為一種翻譯技巧,或被當(dāng)成直譯的輔助手段,“注釋法”、“加注法”、“直譯加注”等提法常見(jiàn)于各類翻譯論文著作中。但事實(shí)上,學(xué)術(shù)界有關(guān)翻譯注釋的專門研究甚少,也沒(méi)有把注釋作為補(bǔ)償系統(tǒng)中的常規(guī)手段加以研究。筆者在中國(guó)期刊網(wǎng)1980-2021年全文數(shù)據(jù)庫(kù)文史哲、教育和社科項(xiàng)下,共搜到有關(guān)文學(xué)翻譯注釋的論文20多篇,其中4篇論文把注釋作為翻譯補(bǔ)償手段進(jìn)行闡釋,代表人物為柯平、區(qū)鉷、屠國(guó)元、馬紅軍?？缕綄ⅰ凹幼ⅰ绷袨橐环N補(bǔ)償手段,不過(guò)他認(rèn)為在文藝作品中不宜過(guò)多使用加注的補(bǔ)償方法,以免譯品興味索然;區(qū)鉷提出了六種彌補(bǔ)手段,其中的“修飾”則包括注釋和文內(nèi)補(bǔ)充說(shuō)明;屠國(guó)元把“加注補(bǔ)義”歸納為一種補(bǔ)償手段,“加注補(bǔ)義”指包括附注、腳注、尾注等在內(nèi)的各種加注手段;馬紅軍將翻譯補(bǔ)償分為顯性補(bǔ)償與隱性補(bǔ)償兩種,其中顯性補(bǔ)償即指明確的注釋,包括腳注、尾注、換位注、文內(nèi)注以及譯本前言、附錄等。此外,夏廷德在專著《翻譯補(bǔ)償研究》中專門就注釋提出了“分立補(bǔ)償”概念,即在目的語(yǔ)文本中,把補(bǔ)償內(nèi)容通過(guò)某種手段加以標(biāo)記,或與原文內(nèi)容分別放置,以便向目的語(yǔ)讀者表示補(bǔ)償內(nèi)容。文本內(nèi)注釋和文本外注釋則為分立補(bǔ)償?shù)膬煞N手段。其中,文本內(nèi)注釋指補(bǔ)償?shù)膬?nèi)容置于譯文文本內(nèi)部,但通過(guò)使用目的語(yǔ)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、括號(hào)等手段把插入譯文內(nèi)部的補(bǔ)償成分標(biāo)示出來(lái),以明示標(biāo)出的或括號(hào)內(nèi)的部分為譯者所加;文本外注釋包括腳注、尾注等形式,在空間上與原文界限分明,用于解釋原文中難點(diǎn),提供理解原文詞義和欣賞原文藝術(shù)審美價(jià)值所必須的信息,有時(shí)附帶譯者對(duì)所注內(nèi)容的闡釋。文本外注釋適合于向目的語(yǔ)讀者介紹源語(yǔ)中特有的文化現(xiàn)象、事件等的涵義;它還可以用來(lái)介紹原文的人物、地名、專門用語(yǔ)等,用以幫助讀者理解與上述內(nèi)容直接關(guān)聯(lián)的原文意義[3]210-214。第23卷第4期2021年7月長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版JournalofChangchunUniversityofScienceandTechnology(SocialSciencesEditionVol.23No.4Jul.2021注釋:文化缺省的翻譯補(bǔ)償策略——從注釋看《格列佛游記》三譯本:是諷刺經(jīng)典,還是通俗讀物?[摘要]依據(jù)夏廷德的翻譯補(bǔ)償原則,對(duì)諷刺經(jīng)典《格列佛游記》的三譯本注釋進(jìn)行了多維度的對(duì)比分析,肯定了譯者在幫助讀者了解異域文化知識(shí)方面的作用,但是譯者在實(shí)施注釋補(bǔ)償時(shí),有時(shí)不能體現(xiàn)重點(diǎn),前后矛盾;有時(shí)甚至?xí)硹壷叩囊庀蚝头g目的,無(wú)法再現(xiàn)原著效果。如果缺少準(zhǔn)確規(guī)范的翻譯注釋,文學(xué)經(jīng)典的譯本可能被降格為通俗讀物。[關(guān)鍵詞]文化缺省;翻譯補(bǔ)償;注釋;補(bǔ)償原則;格列佛游記[中圖分類號(hào)]H315.9[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[作者簡(jiǎn)介]張群星(1979-,女,碩士,講師,研究方向?yàn)榉g理論與實(shí)踐、跨文化交際。張群星(北京信息科技大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,北京,100192二、《格列佛游記》三譯本的選擇初版于1726年的《格列佛游記》是一部特定的社會(huì)歷史文化和作者個(gè)人經(jīng)歷的產(chǎn)物,以其高超的思想與藝術(shù)成就而成為世界諷刺文學(xué)的典范。小說(shuō)以神奇的想象、夸張的手段、寓言的筆法,對(duì)當(dāng)時(shí)英國(guó)的統(tǒng)治階層、社會(huì)丑態(tài)以及人類的丑陋本性進(jìn)行了犀利的諷刺和批判,正如斯威夫特在書中所言:“有許多事情不能用法律去懲罰,宗教與道德的約束也不足以使這些干壞事的人改正;只有把他們的罪孽以最強(qiáng)烈的字眼公諸于世,才能使他們受人憎恨[8]3?！边@就是斯威夫特創(chuàng)作的真正目的所在。作為一部諷刺經(jīng)典,小說(shuō)中的諸多人物、地點(diǎn)、場(chǎng)景、事件都有所影射,然而脫離了當(dāng)時(shí)的歷史文化背景,即便是英國(guó)本國(guó)讀者也未必能理解作品深意,“意義真空”不可避免。所以在后版的諸多“Gulliver'sTravels”英文原著中,出版者給出了大量的注釋。如由BantamBooks于1981年出版的英文原版中,編者在前言部分對(duì)作家生平、作品和創(chuàng)作意圖都進(jìn)行了分析介紹,正文部分給出了多達(dá)150處的腳注,注釋涉及歷史背景、地名、人物、宗教、政治、詞源、典故等內(nèi)容。從注釋的功用看:有體會(huì)作者意圖的,有照顧讀者需要的,有幫助讀者加深理解的,也有傳遞異域文化信息的。對(duì)于并非諳熟英國(guó)歷史文化的中國(guó)讀者來(lái)說(shuō),注釋補(bǔ)償顯得更為必要。在翻譯過(guò)程中,譯者需要將原文中涉及的歷史文化背景知識(shí)以及原作者的寫作意圖等表現(xiàn)出來(lái),傳達(dá)原著效果,幫助目標(biāo)讀者更真實(shí)地理解原著。根據(jù)筆者在中國(guó)圖書館館藏目錄的檢索,截至目前國(guó)內(nèi)已有五十多種Gul-liver'sTravels的中文譯本,但多數(shù)并非完整的翻譯,而屬于摘譯、略譯、改寫或改編。在眾多譯本中,筆者最終選定了三個(gè)譯本,即人民文學(xué)出版社的張健譯本,譯林出版社的楊昊成譯本以及北京燕山出版社的史曉麗和王林譯本。三譯本首先在內(nèi)容上都緊扣原作,算得上是完整翻譯,并且都包含“格列佛船長(zhǎng)給他的親戚辛浦生的一封信”及“出版者致讀者”兩部分;其次譯者在譯序中都明確指出了作者的創(chuàng)作意旨,力求將這部杰作最真實(shí)地展現(xiàn)在讀者面前,如楊昊成所言:“《格列佛游記》是以其杰出的諷刺而垂名世界文學(xué)史……三百多年來(lái)多少讀者只貪婪地享受書中那意想天開(kāi)的情節(jié)和橫生的妙趣,而不去管那些故事背后的意義以及作者寫這部游記的真正動(dòng)機(jī)?！?譯序:1同時(shí),史曉麗和王林也指出:“這本書最受人們稱道和評(píng)論家們矚目的一點(diǎn)在于他對(duì)時(shí)事的針砭……書中的很多情節(jié)都在影射作者所生活的那個(gè)年代的一些重大的政治事件?！?譯序:1此外,三譯本的注釋都以腳注的形式體現(xiàn),無(wú)文內(nèi)括號(hào)注、文末注、邊注、題注或尾注等其它類別。三、從翻譯補(bǔ)償原則評(píng)三譯本注釋Gulliver'sTravels是一部熔政治、法律、教育、宗教、哲學(xué)、科學(xué)、軍事、航海等諸多領(lǐng)域的知識(shí)于一爐的經(jīng)典諷刺小說(shuō),涉及內(nèi)容廣泛,且蘊(yùn)涵思想深刻。根據(jù)小說(shuō)的特點(diǎn),筆者將對(duì)中國(guó)讀者造成意義真空的“文化缺省”信息分為文化常識(shí)類和影射諷刺類兩種,其中文化常識(shí)類包括人物、地名、度量衡、幣制、典故、詞匯釋義及譯者額外補(bǔ)充的有關(guān)歷史背景、譯者看法等其它信息,而影射諷刺類分為人影射、物影射、地點(diǎn)影射和事件影射四大類。三譯本的注釋(在此指小說(shuō)四部游記的注釋在總數(shù)和內(nèi)容上都差別顯著,如表1所示。單從文化常識(shí)類的注釋數(shù)量來(lái)看,三譯本相差不大,說(shuō)明譯者都考慮到了讀者對(duì)異域文化知識(shí)的需求,但影射諷刺類的注釋卻