2024屆高三英語二輪復(fù)習(xí)語法填空專題小籠包課件(共18張PPT)

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Xiaolongbao(soupdumplings),thoseamazingconstructionsofdelicatedumplingwrappers,encasinghot,56(taste)soupandsweet,freshmeat,arefarandawaymyfavoriteChinesestreetfood.Thedumplingsarrivesteaminganddangerouslyhot.Toeatone,youhavetodecidewhether57(bite)asmallholeinitfirst,releasingthestreamandriskingaspill（溢出），58toputthewholedumplinginyourmouth,lettingthehotsoupexplodeonyourtongue.

Shanghaimaybethe59(recognize)homeofthesoupdumplingsbutfoodhistorianswillactuallypointyoutotheneighboringcanaltownofNanxiangasXiaolongbao'sbirthplace.Thereyouwillfindthemprepareddifferently-moredumplingandlesssoup,andthewrappersarepressed60handratherthanrolled.

Nanxiangaside,thebestXiaolongbaohaveafineskin,allowingthem61(lift)outofthesteamerbasketwithoutallowingthemtearingorspillinganyof62(they)contents.Themeatshouldbefreshwith63touchofsweetnessandthesouphot,clearanddelicious.

NomatterwhereIbuythem,onesteameris64(rare)enough,yettwoseemsgreedy,soIamalwaysleft65(want)morenexttime.

題目來源于美食網(wǎng)站SeriousEats發(fā)表于2023年10月30日的文章，標(biāo)題為WhattoEatinChina:ATraveler'sGuide。文章提到的中國美食有梅干菜、紹興酒、大閘蟹、小籠包、燒味、豆腐、冰糖山楂、夫妻肺片、哈爾濱紅腸、血豆腐、安徽竹筍、楊梅、陳年普洱、烤包子，以及方便面（是的，F(xiàn)angbianMian(InstantNoodles)，方便路上吃的食物）。

[語篇導(dǎo)讀]這篇語法填空介紹了小籠包，屬于食物類，文章介紹了小籠包的特點(diǎn)，湯汁，品嘗時候的感受，自己點(diǎn)一籠太少，兩籠又太多，所以只能下次再嘗試，行文風(fēng)格和2023年的攀登黃山的語法填空比較相似。

56.tasty?？疾樾稳菰~。形容詞需修飾后面的名詞soup（湯），故空格需用tasty美味的。句意：小籠包(湯包)，那些精致的餃子皮，包裹著熱騰騰的美味湯和甜甜的鮮肉，是我最喜歡的中國街頭小吃。

57.tobite?？疾榉侵^語動詞。與后面toput并列，空格需填動詞不定式.tobite。句意：吃小籠包的時候，你必須要決定是先咬一個小口流出湯汁還是把整個小籠包放進(jìn)嘴里，讓熱湯在舌頭上爆炸。

58.or?？疾檫B詞。whether...or...是否……還是……,句意和上一題一樣）。

59.recognized?？疾榉侵^語動詞?？崭裨诿~home前面需用分詞作定語，空格與被修飾詞是邏輯上動賓關(guān)系，需填過去分詞recognized（）作定語。recognized（被公認(rèn)的）。意思是上海是公認(rèn)的湯包的故鄉(xiāng)）

60.by?？疾榻樵~。固定搭配byhand用手。

61.tobelifted。考查非謂語動詞。根據(jù)搭配allowsbtodosth.允許某人做某事，空格需用動詞不定式作賓語補(bǔ)足語，補(bǔ)足語與賓語是邏輯上的動賓關(guān)系，空格需填動詞不定式被動形式tobelifted。句意：最好的小籠包外皮很薄，從蒸籠中被取出來時不會撕裂或?yàn)⒊鋈魏螙|西。

62.their?？疾榇~。修飾后面的名詞contents（東西）需用形容詞性物主代詞their。

63.a?？疾楣谠~。atouchofsweetness一點(diǎn)點(diǎn)甜；一絲甜。

64.rarely?？疾楦痹~。副詞rarely（幾乎不）修飾后面的形容詞enough足夠的,rarelyenough幾乎不夠。

65.wanting?？疾榉侵^語動詞。這句話中已有謂語動詞amleft,所以want這個動詞應(yīng)該為非謂語動詞作結(jié)果狀語，want與邏輯主語是I是主動關(guān)系，所以空格用現(xiàn)在分詞wanting。句意：無論我在哪里買，一籠都不夠，兩籠又顯得太貪心了，所以我總是想下次再買。

It’ssubjectiveaccordingtopersonaltastes,butthisisCNNTravel’stakeonsomeofthebestfoodculturesanddestinationsaroundtheworld.

榜單開篇便聲明，這一排名雖具有主觀色彩，但仍然提供了該頻道關(guān)于飲食文化和美食勝地的見解，希望為大家的旅行計(jì)劃提供參考。

該榜單稱贊了法國的馬卡龍（Macarons）和法棍（Baguette）。

文章還盛贊了法式蝸牛（Escargot）：“法國人不僅把花園里的害蟲變成了菜肴，還做得很好吃?！?/p>

以美食文化豐富多樣著稱的中國，排在該榜單第二位。

文中提到，中國菜系眾多，飲食文化也很難概括總結(jié)。

Thepeoplewhogreeteachotherwith“Haveyoueatenyet”arearguablythemostfood-obsessedintheworld…

把“你吃了嗎？”當(dāng)問候語的中國人可以說是世界上最癡迷于食物的人了。

China’sregionalcuisinesaresovariedit’shardtobelievethey’refromthesamenation.It’snotafoodcultureyoucaneasilysummarizeexcepttosayyou’llinvariablywantseconds.

中國不同地區(qū)的美食各具特色，很難相信它們是同一個國家的。中餐不是一種可以輕而易舉就概括的飲食文化，除了你總是想再來一種。

文章還是列出了以下標(biāo)志性美食：“糖醋里脊（Sweetandsourpork）”、“點(diǎn)心（Dimsum）”、“烤乳豬和北京烤鴨（RoastsucklingpigandPekingduck）”以及“小籠包（Xiaolongbao）”。

榜單表示，吃糖醋里脊讓人產(chǎn)生“帶有負(fù)罪感的快樂（aguiltypleasure）”，而發(fā)源于廣東的點(diǎn)心，其影響一直擴(kuò)散到了紐約。

文章將烤乳豬和北京烤鴨稱為，“中國廚師妙用不同烤爐制造的奇跡（wondersofdifferentstylesofovensadoptedbyChinesechefs）”。

小籠包則被描述為“湯汁滿滿的驚喜”。

Xiaolongbao-incrediblesoup-filledsurprises.Howdotheygetthatdumplingskintoholdallthathotbroth

小籠包：湯汁滿滿的驚喜。熱騰騰的湯汁是怎么包進(jìn)餃子皮里的？

英文的dumpling作為食品，傳統(tǒng)上有兩個意思，一個是小面團(tuán)，接近我們的面疙瘩，另一個是小水果派，是種焙烤而成的水果餡甜點(diǎn)。很明顯的，中餐里的水餃、鍋貼、餛飩、湯圓、元宵、粽子、燒賣、小籠包，都與dumpling相差甚遠(yuǎn)。

《牛津英語詞典》（OxfordEnglishDictionary）是世界上最大最權(quán)威的英文詞典，已經(jīng)收錄了中文“餃子”的音譯詞jiaozi?；蛟S大家還覺得別扭，不過源自中文的jiaozi已經(jīng)登堂入室，是一個通過認(rèn)證、實(shí)實(shí)在在的英文單詞了?！杜＝蛴⒄Z詞典》也收了來自日文的gyoza，指的是倭國的餃子，一般就是煎餃。

在Bing搜索dumpling，會看到有餃子、包子等多種食物

嚴(yán)格來說，餃子是統(tǒng)稱，用水煮的叫水餃，用蒸的叫蒸餃，用油煎的叫煎餃，然而許多人都習(xí)慣以最常見的水餃作為統(tǒng)稱，以部分代表全體。

餃子的英文是jiaozi，因此若要認(rèn)真區(qū)分的話，水餃可以更精確地翻成boiledjiaozi“煮餃子”，蒸餃可以翻成steamedjiaozi“蒸餃子”，煎餃可以翻成friedjiaozi“煎餃子”。

鍋貼在各地或有不同的樣式，某些地方的鍋貼就是煎餃，但臺灣的鍋貼與煎餃不同，一般為長條狀。鍋貼的英文是potsticker，在英文行之有年，各大英文詞典多有收錄。potsticker是來自中文的一個借譯詞（loantranslation），pot翻譯了中文的“鍋”，stick翻譯了中文的“貼”，因此potsticker描述的就是鍋?zhàn)樱╬ot）上面貼著（stick）的東西（-er）。

餛飩有不同的名稱，在廣東叫云吞，在臺灣叫扁食，在四川叫抄手。餛飩的英文是wonton，是廣東話的音譯，早已通行英語世界，許多英文詞典都有收錄。

湯圓和元宵的關(guān)系有點(diǎn)復(fù)雜，有人認(rèn)為是同物異名，也有人認(rèn)為二者有著本質(zhì)上的不同，之間的區(qū)別這里不予討論?！杜＝蛴⒄Z詞典》也收了音譯自中文“元宵”的yuanhsiao，指的是正月十五元宵節(jié)吃的糯米甜品。然而與元宵類似的湯圓，《牛津英語詞典》并沒有收錄。

代表端午