服務員個人年終工作總結(jié)范文（3篇）

第6頁共6頁服務員個?人年終工?作總結(jié)范?文一年?來，在公?司黨委的?正確領(lǐng)導?和關(guān)心幫?助下，本?人認真學?習___?_，按照?局黨委確?定的工作?思路，以?微笑服務?為己任，?以顧客滿?意為宗旨?，立足本?職、愛崗?敬業(yè)、扎?扎實實地?做好電信?基層客服?工作。現(xiàn)?對自己全?年的工作?總結(jié)如下?：一、?勤奮學習?，與時俱?進理論?是行動的?先導。作?為電信基?層服務人?員，我深?刻體會到?理論學習?不僅是任?務，而且?是一種責?任，更是?一種境界?。一年來?我堅持勤?奮學習，?努力提高?理論水平?，強化思?維能力，?注重用理?論聯(lián)系實?際，用實?踐來鍛煉?自己。?1、注重?克服思想?上的“惰?”性。堅?持按制度?，按計劃?進行理論?學習。首?先不把理?論學習視?為“軟指?標”和額?外負擔，?自覺參加?每季度的?黨課集中?學習;其?次是按自?己的學習?計劃，堅?持個人自?學，發(fā)揚?“釘子”?精神，擠?時間學，?正確處理?工作與學?習的矛盾?，不因工?作忙而忽?視學習，?不因任務?重而放松?學習。?2、注重?理論聯(lián)系?實際。在?工作中用?理論來指?導解決實?踐，學習?目的再于?應用，以?理論的指?導，不斷?提高了分?析問題和?解決問題?的能力，?增強了工?作中的原?則性、系?統(tǒng)性、預?見性和創(chuàng)?造性。到?公司三年?來，我注?重把理論?轉(zhuǎn)化為自?己的科學?思維方法?，轉(zhuǎn)化為?對實際工?作的正確?把握，轉(zhuǎn)?化為指導?工作的思?路辦法，?積極研究?新情況，?解決新問?題，走出?新路子，?克服因循?守舊的思?想，力戒?“經(jīng)驗主?義”，拓?展思維。?二、立?足本職，?愛崗敬業(yè)?作為客?服人員，?我始終堅?持“把簡?單的事做?好就是不?簡單”。?工作中認?真對待每?一件事，?每當遇到?繁雜瑣事?，總是積?極、努力?的去做;?當同事遇?到困難需?要替班時?，能毫無?怨言地放?棄休息時?間，做好?工作計劃?，堅決服?從公司的?安排，全?身心的投?入工作。?服務員?個人年終?工作總結(jié)?范文（二?）轉(zhuǎn)眼?間入職公?司工作已?一年多了?，根據(jù)公?司經(jīng)理的?工作安排?，主要負?責餐廳樓?面的日常?運作和部?門的培訓?工作，現(xiàn)?將上半年?度工作情?況作總結(jié)?匯報，并?就___?_年的工?作打算作?簡要概述?。一、?廳面現(xiàn)場?管理1?、禮節(jié)禮?貌要求每?天例會反?復練習，?員工見到?客人要禮?貌用語，?特別是前?臺收銀和?區(qū)域看位?服務人員?要求做到?一呼便應?，要求把?禮節(jié)禮貌?應用到工?作中的每?一點滴,?員工之間?相互監(jiān)督?,共同進?步。2?、班前堅?持對儀容?儀表的的?檢查，儀?容儀表不?合格者要?求整理合?格后方可?上崗，崗?上發(fā)現(xiàn)儀?容問題立?即指正，?監(jiān)督對客?禮儀禮貌?的運用，?員工養(yǎng)成?一種良好?的態(tài)度。?3、嚴?抓定崗定?位和服務?意識，提?高服務效?率，針對?服務人員?在用餐高?峰期的時?候進行合?理的調(diào)配?，以領(lǐng)班?或助長為?中心隨時?支援忙檔?的區(qū)域，?其他人員?各負其責?，明確各?自的工作?內(nèi)容，進?行分工合?作。4?、提倡效?率服務，?要求員工?只要有客?人需要服?務的立即?進行為客?人服務。?5、物?品管理從?大件物品?到小件物?品不管是?客損或者?自然損壞?，凡事都?要求做到?有章可循?、有據(jù)可?查、有人?執(zhí)行、有?人臨督、?跟單到人?、有所總?結(jié)。6?、衛(wèi)生管?理公共區(qū)?域，要求?保潔人員?看到有異?物或者臟?物必須馬?上清潔。?各區(qū)域的?衛(wèi)生要求?沙發(fā)表面?、四周及?餐桌、地?面、無塵?無水漬、?擺放整齊?、無傾斜?。7、?用餐時段?由于客人?到店比較?集中，往?往會出現(xiàn)?客人排隊?的現(xiàn)象，?客人會表?現(xiàn)出不耐?煩。這時?就需要領(lǐng)?班組長人?員作好接?待高峰前?的接待準?備，以減?少客人等?候時間，?同時也應?注意桌位?，確保無?誤。做好?解釋工作?，縮短等?候時間，?認真接待?好每一桌?客人，做?到忙而不?亂。8?、自助餐?是餐廳廳?新開項目?，為了進?一部的提?升自助餐?服務的質(zhì)?量，制定?了《自助?餐服務整?體實操方?案》，進?一步規(guī)范?了自助餐?服務的操?作流程和?服務標準?。9、?建立餐廳?案例收集?制度，減?少顧客投?訴幾率，?收集餐廳?顧客對服?務質(zhì)量、?品質(zhì)等方?面的投訴?，作為改?善日常管?理及服務?提供重要?依據(jù)，餐?廳所有人?員對收集?的案例進?行分析總?結(jié)，針對?問題拿出?解決方案?，使日常?服務更具?針對性，?減少了顧?客的投訴?幾率。?二、員工?日常管理?1、新?員工作為?餐廳人員?的重要組?成部分，?能否快速?的融入團?隊、調(diào)整?好轉(zhuǎn)型心?態(tài)將直接?影響服務?質(zhì)量及團?隊建設(shè)。?根據(jù)新員?工特點及?入職情況?，開展專?題培訓，?目的是調(diào)?整新員工?的心態(tài)，?正視角色?轉(zhuǎn)化，認?識餐飲行?業(yè)特點。?使新員工?在心理上?作好充分?的思想準?備，緩解?了因角色?轉(zhuǎn)變的不?適應而造?成的不滿?情緒，加?快了融入?餐飲團隊?的步伐。?2、注?重員工的?成長，時?刻關(guān)注員?工的心態(tài)?，要求保?持良好的?工作狀態(tài)?，不定期?組織員工?進行學習?，并以對?員工進行?考核，檢?查培訓效?果，發(fā)現(xiàn)?不足之處?及時彌補?，并對培?訓計劃加?以改進,?每月定期?找員工談?心做思想?工作，了?解他們近?期的工作?情況從中?發(fā)現(xiàn)問題?解決問題?。3、?結(jié)合工作?實際加強?培訓，目?的是為了?提高工作?效率，使?管理更加?規(guī)范有效?。并結(jié)合?日常餐廳?案例分析?的形式進?行剖析，?使員員對?日常服務?有了全新?的認識和?理解，在?日常服務?意識上形?成了一致?。三、?工作中存?在不足?1、在工?作的過程?中不夠細?節(jié)化，工?作安排不?合理，工?作較多的?情況下，?主次不是?很分明。?2、部?門之間欠?缺溝通，?常常是出?了事以后?才發(fā)現(xiàn)問?題的存在?。3、?培訓過程?中互動環(huán)?節(jié)不多，?減少了生?氣和活力?服務員?個人年終?工作總結(jié)?范文（三?）__?__年轉(zhuǎn)?眼間已經(jīng)?過去了，?新的一年?已經(jīng)開始?。作為一?名前臺服?務員，我?現(xiàn)將我的?工作總結(jié)?及心得呈?現(xiàn)如下。?希望各位?予在指導?建議。我?來工作已?有幾個月?了，工作?中學會了?很多東西?，更學會?了用自己?的頭腦來?開擴自己?語言的不?足。還有?就是懂得?了，作為?一名服務?員，要想?提高自己?的銷售能?力，就得?比別人多?努力。以?下就是我?在工作中?學到的。?一、急?客人之所?急，想客?人之所想?。前臺?服務人員?每天都會?接觸到不?同類型的?客人，針?對不同類?型的客人?我們應提?供不同的?服務，其?服務宗旨?是不變的?“把賓客?當作我們?的___?_”。服?務準則“?讓客人方?便是服務?的最高準?則，客人?的需求是?服務最高?命令，永?不說?N?O?”。?對常客，?我們提供?禮貌細微?的服務，?首先要了?解客人的?習慣，比?如客人一?般在幾點?退房，我?們可以提?前把帳務?整理好，?等客人來?時直接退?房即可，?這樣一來?，即能為?客人節(jié)省?時間，又?能讓客人?感覺到在?我們頗受?重視，相?信下次客?人來濟南?時依然會?選擇我們?名雅。?二、對顧?客笑臉相?迎客人走?進后，看?到我們?熱情的笑?臉，才會?有親切感?，才能體?味到賓至?如歸的感?覺。即使?在結(jié)帳服?務工作中?遇到一些?不愉快的?事情，如?果我們?仍以笑臉?相迎，相?信再無理?的客人也?沒有道理?發(fā)脾氣，?所謂“相?逢一笑，?百事消”?嘛!。編?輯推薦：?____?個人剖析?材料三?、不要對?客人做出?沒有把握?的許諾。?當客人?的需求需?由其他部?門或個人?的協(xié)助下?完成時，?就應該咨?詢清楚后?再作決定?，因為客?人想得到?是準確的?答復。但?無論如何?這并不意?味著可以?不想盡一?切辦法為?客人解決?問題，關(guān)?鍵是讓客?人明白他?的問題不?是你可以?馬上獨立?解決的，?而你確實?在盡力幫?助他。許?多客人在?前臺要求?多開發(fā)票?，我們就?委絕婉拒?，并建議?客人可以?在其他經(jīng)?營點消費?，計入房?費項目，?這樣既能?為增益，?又能滿足?客人的需?求，但絕?不可為附?和客人而?違背原則?。四、?考慮如何?彌補同事?及部門工?作的失誤?，保證客?人及時結(jié)?帳，令客?人滿意。?前臺收?銀處是客?人離店前?接觸的最?后一個部?門，所以?通常會在?結(jié)帳時向?我們投訴?種種服務?，而這些?問題并非?由收銀人?員引起，?這時，最?忌推諉或?指責造成?困難的部?門或個人?，“事不?關(guān)已，高?高掛起”?最不可取?的，它不?但不能彌?補過失，?反而讓客?人懷疑整?個管理，?從而加深?客人的不?信任程度?。所以，?應沉著冷?靜發(fā)揮中?介功能，?由收銀向?其他個人?或部門講?明情況，?請求幫助?。在問題?解決之后?，應再次?征求客人?意見，這?時客人往?往被你的?熱情幫助?感化，從?而改變最?初的不良?印象，甚?至會建