常規(guī)西餐宴會(huì)擺臺(tái)_第1頁(yè)
常規(guī)西餐宴會(huì)擺臺(tái)_第2頁(yè)
常規(guī)西餐宴會(huì)擺臺(tái)_第3頁(yè)
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常規(guī)西餐宴會(huì)擺臺(tái)一、 準(zhǔn)備餐具和用具：按照宴會(huì)規(guī)模備足夠干凈餐具和用具，包括臺(tái)布、口布、刀叉、湯勺、面包刀、甜食叉勺、咖啡杯、咖啡勺、咖啡碟、奶罐、糖盅、黃油碟、面包盤、椒鹽、水杯、紅酒杯、白酒杯、煙缸、菜單、火柴、蠟燭臺(tái)、鮮花等。二、擺臺(tái)：1、鋪臺(tái)布，臺(tái)布要平整，中股向上，方向一致。2、10人圓臺(tái)，每桌對(duì)稱擺放 2對(duì)椒鹽、2個(gè)煙缸。3、擺放餐椅，使其觸及臺(tái)布，餐椅之間距離相等。三、檢查臺(tái)面:對(duì)臺(tái)面進(jìn)行全面檢查，臺(tái)面干凈整齊，餐具和用具齊全，擺放一致。備注說(shuō)明，非正文，實(shí)際使用可刪除如下部分。本內(nèi)容僅給予閱讀編輯指點(diǎn)：1、本文件由微軟 OFFICE辦公軟件編輯而成，同時(shí)支持 WPS。2、文件可重新編輯整理。3、建議結(jié)合本公司和個(gè)人的實(shí)際情況進(jìn)行修正編輯。4、因編輯原因，部分文件文字有些微錯(cuò)誤的，請(qǐng)自行修正，并不影響本文閱讀。Note: itisnot the text. The following parts can bedeleted for actual use. Thiscontent only gives readinginstructions:

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