超市管理-崗位職責(zé)-店長(zhǎng)

工作職能、職責(zé)及工作事項(xiàng)表部門店長(zhǎng)室管轄歸屬公司備注店長(zhǎng)工作描述、要求部門工作職能零售相關(guān)的法律法規(guī)的執(zhí)行公司的業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的推動(dòng)，門店各部門規(guī)范執(zhí)行。按照商品的銷售情況、陳列原則和店面規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常管理及相應(yīng)調(diào)整。門店財(cái)務(wù)指標(biāo)和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的控制，制定預(yù)算和組織達(dá)成預(yù)算。定期了解零售商品流通渠道，對(duì)相關(guān)商品的銷售情況與價(jià)格進(jìn)行調(diào)研，按計(jì)劃時(shí)間調(diào)整門店的銷售策略。門店優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)規(guī)劃、完善。門店目標(biāo)管理能力和部門計(jì)劃管理的制定和監(jiān)督。門店各級(jí)管理工作的執(zhí)行力和創(chuàng)新能力監(jiān)督。店長(zhǎng)對(duì)應(yīng)上級(jí)總經(jīng)理對(duì)應(yīng)下屬部門經(jīng)理崗位工作職責(zé)負(fù)責(zé)門店預(yù)算的編制和達(dá)成、關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成、整體工作計(jì)劃的推進(jìn)。負(fù)責(zé)門店各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作符合公司的流程和制度，確保門店的商品布局符合布局原則，商品陳列符合陳列標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)識(shí)使用符合公司VI識(shí)別系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)展并維護(hù)門店與周邊社區(qū)及政府部門的關(guān)系門店服務(wù)，積極跟進(jìn)顧客意見(jiàn)的落實(shí)，合理處理顧客投訴，以顧客為導(dǎo)向，有效地提高門店的服務(wù)水平和商品質(zhì)量。確保商品流轉(zhuǎn)順暢、安全，確保門店商品貨源充足，滿足銷售需要，同時(shí)庫(kù)存合理，提高庫(kù)存準(zhǔn)確率，有效地降低商品損耗。分析市場(chǎng)特點(diǎn)，了解商品銷售特點(diǎn)，把握影響門店銷售的因素，提高門店銷售額。確保公司營(yíng)銷促銷方案在門店促銷的組織和實(shí)施。監(jiān)督市調(diào)的落實(shí)，按巾調(diào)結(jié)果調(diào)整門店銷售或價(jià)格策略，建立門店在商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。確保營(yíng)業(yè)款及其他收入款項(xiàng)安全，確保各項(xiàng)備用金的安全及使用合理。促進(jìn)門店銷售毛利的提高，控制店內(nèi)費(fèi)用，提高門店防損管理，將費(fèi)用水平控制在合理范圍。確保收銀線外招商租戶的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合公司要求，及時(shí)回收租戶租金及相關(guān)費(fèi)用，給予租戶合理的支持。為員工提供安全、健康、衛(wèi)生的工作環(huán)境。負(fù)責(zé)審核門店經(jīng)理和經(jīng)理以上級(jí)別管理人員的排班。保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)全店員工，建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。計(jì)劃并實(shí)施對(duì)直接下屬的目標(biāo)管理，評(píng)估、考核直接下屬。培訓(xùn)、指導(dǎo)下屬，幫助下屬自我提升，并培養(yǎng)本崗位接班人。按公司人事管理權(quán)限，合理行使人事權(quán)：對(duì)店內(nèi)助理經(jīng)理以下人員的招聘、調(diào)動(dòng)、提升、獎(jiǎng)懲、辭巡場(chǎng)，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場(chǎng)促銷、店內(nèi)視覺(jué)形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務(wù)水平、倉(cāng)庫(kù)管理、設(shè)備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。業(yè)務(wù)流程公司制度、門店工作規(guī)定、門店運(yùn)營(yíng)流程培訓(xùn)計(jì)劃一按計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn)一審核及下發(fā)一檢查及監(jiān)督一反饋及完善—g專核及獎(jiǎng)懲1工作事項(xiàng)及對(duì)應(yīng)節(jié)點(diǎn)基本對(duì)應(yīng)時(shí)間對(duì)應(yīng)_L作事項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行引導(dǎo)每天7:00—8:00營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備生鮮早貨按時(shí)到貨，收貨工作完成狀況。生鮮商品陳列開(kāi)業(yè)前完成整理、碼放、變價(jià)、價(jià)簽對(duì)應(yīng)、通道干凈通暢。非生鮮商品無(wú)空排面、價(jià)簽對(duì)應(yīng)、通道干凈通暢。二線部門人員到崗及支援一線按計(jì)劃執(zhí)行狀況。全體員工晨會(huì)，講評(píng)、傳達(dá)、培訓(xùn)。8:00—9:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)巡場(chǎng)，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場(chǎng)促銷、店內(nèi)視覺(jué)形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務(wù)水平、倉(cāng)庫(kù)管理、設(shè)備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)門店的昨日業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行分析。9:00—9:30營(yíng)業(yè)上門店全體管理人員例會(huì)。9:30—10:30營(yíng)業(yè)中了解重點(diǎn)商品貨源及銷售，審批相應(yīng)的業(yè)務(wù)單據(jù)和業(yè)務(wù)操作，審批費(fèi)用支出，查閱郵件，及時(shí)安排執(zhí)行公司要求的各項(xiàng)工作。10:30—12:00營(yíng)業(yè)中與公司相關(guān)部門溝通門店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要協(xié)助的問(wèn)題巡查員工對(duì)門店?duì)I業(yè)設(shè)備設(shè)施的使用情況。巡查店內(nèi)外衛(wèi)生情況，維護(hù)門店良好的購(gòu)物環(huán)境。對(duì)值班經(jīng)理中午休息時(shí)間的巡店重點(diǎn)進(jìn)行安排。12:00—14:00營(yíng)業(yè)中用餐、休息。14:00—15:00營(yíng)業(yè)中查閱并分析重點(diǎn)商品報(bào)表,關(guān)注商品銷售及庫(kù)存情況。分析門店商品流轉(zhuǎn)類報(bào)表，關(guān)注門店商品到貨和庫(kù)存周轉(zhuǎn)情況，關(guān)注商品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的異常情況，并分析原因，尋求解決方案。15:00—16:00營(yíng)業(yè)中巡場(chǎng)，巡查商品陳列、商品質(zhì)量、貨架管理、現(xiàn)場(chǎng)促銷、店內(nèi)視覺(jué)形象、員工狀態(tài)、操作規(guī)范、服務(wù)水平、倉(cāng)庫(kù)管理、設(shè)備使用、店內(nèi)外衛(wèi)生環(huán)境等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)于持續(xù)存在問(wèn)題及未改善問(wèn)題進(jìn)行追蹤解決、協(xié)調(diào)，從新制定完成時(shí)間進(jìn)行追蹤。16:00—17:00營(yíng)業(yè)中門店二次開(kāi)店各部門準(zhǔn)備達(dá)到早開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)的狀況。巡查收貨部供應(yīng)商送貨及商品進(jìn)出秩序。巡查周轉(zhuǎn)倉(cāng)的管理情況是否符合周轉(zhuǎn)倉(cāng)管理規(guī)定。17:00—18:30營(yíng)業(yè)中晚間客流圖峰前工作。堆端陳列、人員在崗、萬(wàn)動(dòng)紀(jì)律、地面衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生、商品回?fù)?、通道暢通。帶領(lǐng)店值班巡店，對(duì)工作進(jìn)行培訓(xùn)和安排。每周周一門店經(jīng)理例會(huì)上周銷售回顧，原因分析。門店報(bào)表數(shù)據(jù)整理。上周已安排工作記錄，本周重點(diǎn)工作安排。周二門店周巡店全體經(jīng)理及主管，領(lǐng)班參加，制訂固定周巡店路線，人事部負(fù)責(zé)全程巡店記錄。各商品部門賣場(chǎng)狀況檢查。各部門辦公區(qū)域狀況檢查。商品置貨區(qū)、殘損區(qū)、冷庫(kù)管理。周三DM刊核查各經(jīng)理專項(xiàng)DM準(zhǔn)備情況匯報(bào)，綜合反饋標(biāo)識(shí)準(zhǔn)備情況。下期或本期DM商品標(biāo)識(shí)、促銷活動(dòng)的組織計(jì)劃和落實(shí)情況匯報(bào)。上期DM銷售情況的分析總結(jié)，本期目標(biāo)計(jì)劃的制定。周四非商品部門溝通談話了解部門人員工作狀況。了解工作阻礙節(jié)點(diǎn)，疏通部門協(xié)調(diào)。聽(tīng)取非商經(jīng)理問(wèn)題建議。安排專向工作。周五競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)銷售商品的組織（陳列、促銷、售賣方式）。人員管理的狀態(tài)及值得借鑒的管理手段、方法。研每月每月5日經(jīng)營(yíng)分析會(huì)召開(kāi)管理人員月度會(huì)議分析損益表和門店各區(qū)的銷售情況，分析銷售、毛利上升下跌的原因，分析關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)達(dá)成情況,分析業(yè)務(wù)指標(biāo)達(dá)標(biāo)或未達(dá)標(biāo)的原因，總結(jié)上月工作，制定下月計(jì)劃，安排重點(diǎn)工作。每月2日生鮮盤點(diǎn)分析抽查生鮮商品盤點(diǎn)的真實(shí)性。對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析，關(guān)注